vins de bourgogne (calvados)

Dégustation de fromages et vins locaux

Vie locale

Belan-sur-Ource 21570

Le 18/09/2025

Retrouvez Jean-Philippe PANAS, fromager de La Fromagerie du Coin, chez Jean-Philippe MASSARD pour une dégustation de fromages régionaux, en accord avec les vins et crémants du domaine. Une prestation labellisée « Vignobles & Découvertes ». Autres dates : JEUDI 12 JUIN 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE GIRARD JEUDI 26 JUIN 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE DANGIN JEUDI 10 JUILLET 2025 - 18h30 - À MOSSON - AVEC LE DOMAINE GHEERAERT JEUDI 17 JUILLET 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE ROUSSEAU JEUDI 14 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE BRIGAND JEUDI 28 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE MUTIN JEUDI 23 OCTOBRE 2025 - 18H30 - À GRANCEY-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE ROLAND VAN HECKE

Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez-vous au cœur des vignes de la Côte de Nuits pour une expérience de dégustation unique en Bourgogne! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne confortablement installés dans le salon! Loin des approches techniques traditionnelles, notre dégustation intuitive se concentre sur les émotions que le vin éveille en vous. Que vous soyez œnophile novice ou amateur éclairé, cette heure privilégiée vous prépare à apprécier différemment les vins de Bourgogne. Au programme : une promenade ressourçante dans le vignoble suivie d'une dégustation dans notre salon, de 3 vins de Bourgogne, incluant des appellations "Bourgogne" et "Village". Laissez-vous guider par vos sens et découvrez la richesse émotionnelle du terroir de la Côte de Nuits. Réservez dès maintenant votre expérience œnologique inoubliable en Bourgogne au 06 64 90 20 32 closdebourgogne@orange.fr

Visite libre de la Maison de Louis Pasteur

Science et technique, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, visitez librement avec un fascicule ou un audioguide (QR Code à scanner avec votre téléphone), la Maison de Louis Pasteur en Arbois. La maison de Louis Pasteur à Arbois est un lieu patrimonial absolument unique, encore habité par la présence du scientifique. Conservée en l’état, la maison est restée telle que Louis Pasteur l’a connue, elle plonge le visiteur au sein du cadre de vie et de travail du savant. Classée Monument Historique, la maison de Louis Pasteur d’Arbois a reçu en 2011 le label “Maisons des Illustres” du ministère de la Culture et de la Communication en même temps que la maison natale de Dole. Pasteur est revenu sa vie durant dans cette maison d’Arbois, c’est la seule qu’il ait possédée. De la modeste tannerie de son père, où il a passé son enfance, il ne reste que peu de chose, car Louis Pasteur a transformé cette maison en son « Château de la Cuisance », et l’a aménagée à son goût. Dans cette maison où il revenait chaque année, Pasteur a joint l’utile à l’agréable : entouré de sa famille et de ses amis au salon ou dans la salle à manger, il pouvait se consacrer à ses recherches dans son laboratoire[...]

Visite du parc et de la cour du château

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Bien-être

Montigny-lès-Arsures 39600

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Visite libre de la cour et du jardin. Propriété privée, ouverture exceptionnelle.

Journées Européennes du Patrimoine

Vin - Oenologie, Vie associative

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

50 ANS DU MUSEE - 20 septembre Un bel anniversaire que nous tenons à fêter avec le public à travers différents jeux et petites animations. Venez nous raconter vos meilleurs souvenirs du musée. LES SOEURS HOSPITALIERES - 21 septembre Rencontrez les dames hospitalières de Beaune, qui vous présenteront la vie des religieuses de l’hôpital, autour d'une animation costumée. Vous assisterez à leur habillage et au décryptage détaillé de leur costume porté durant plusieurs siècles.

Dîner conférence : découvrir le compagnonnage

Sennecey-le-Grand 71240

Le 20/09/2025

Pour les prochaines Journées Européennes du Patrimoine, la commune propose de découvrir le compagnonnage ! Dîner conférence : Menu : Mises en bouche Nougat de foie gras Roulé de volaille farci aux escargots et sa garniture Assiette de fromages fermiers Dôme vanille / cassis sur dacquoise Un verre de vin rouge et un verre de vin blanc / convive Café Vente de bouteille de vin à discrétion (possibilité d’achat complémentaire au bar) Placement libre

Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » à l'Athenaeum de la Vigne & du Vin à Beaune

Beaune 21200

Le 17/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Située en plein cœur de Beaune, face aux célèbres Hospices, cette librairie spécialisée est un véritable temple du vin et de la culture viticole. On y va habituellement pour ce fameux Bouchon Coravin ou l'Atlas des vins de France. Cet événement vous donne l'occasion de découvrir cette boutique aux mille visages d'une manière totalement inédite. Quand ? : Vendredi 17 octobre 2025 Où ? : Athenaeum de la Vigne & du Vin : 5 Rue de l'Hôtel-Dieu, au centre ville de Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau terroir. Durée[...]

Apéritif du Patrimoine

Repas - Dégustation

Fougerolles 70220

Le 19/09/2025

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine. En 2025, l’Apéritif du Patrimoine est coordonné par la Maison des Vins & Spiritueux afin de pouvoir intégrer l’ensemble des Maisons de ses fédérations (FEVS, UMVIN, FFS, FFVA) pour faire découvrir au grand public la richesse des produits et des savoir-faire des Maisons de vins et de spiritueux de France, et leur ancrage patrimonial. VISITE GUIDÉE & DÉGUSTATION DE COCKTAIL A LA DISTILLERIE PAUL DEVOILLE A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, la Distillerie Paul Devoille vous propose de prendre part à l’Apéritif du Patrimoine en participant à une visite guidée de la distillerie suivie de la dégustation d’un cocktail, le vendredi 19 septembre à 15h30. La visite guidée de la distillerie Paul Devoille permet de suivre les différentes étapes de la fabrication des eaux de vie et liqueurs et permet de découvrir des savoir-faire ancestraux. On découvre successivement : La distillerie : pièce centrale de l’établissement, vous y découvrirez les alambics de cuivre. Revivez tout l’art du distillateur : concentration d’arômes et de parfums, dans la chaleur des alambics … Les greniers de vieillissement : 3 superbes[...]

Veni Vidi Bibi

Spectacle

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 19/09/2025

La Cie PILE présente trois passionnées de vin – Blanche, Rose et Margaux – parties sur les routes avec leurs bouteilles après avoir dû fermer leurs lieux de travail. Devenues conférencières un peu déjantées, elles partagent savoirs, anecdotes et éclats de rire autour du vin de nos régions. Novices ou amateurs, tout le monde est le bienvenu pour un moment savoureux et plein d’humour !

Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » au Château de Saint Aubin

Spectacle

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : atelier "Vin et Chocolat Valrhona"

Vie locale

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", offrez-vous une pause sensorielle au cœur de la Bourgogne avec notre atelier "Vin et Chocolat Valrhona" alliant vins d'exception et chocolats d'assemblage Valrhona. Cette expérience gustative vous invite à explorer la richesse et la finesse des terroirs bourguignons à travers la dégustation de trois vins soigneusement sélectionnés, chacun sublimé par un chocolat Grand Cru, afin de créer une harmonie parfaite entre arômes et texture. Chaque accord a été pensé pour révéler la complexité des vins de Bourgogne tout en valorisant l’excellence des chocolats Valrhona, référence mondiale en matière de chocolaterie fine. Laissez-vous guider par notre sommelière lors de cette dégustation commentée, qui dévoile les subtilités des cépages, les notes aromatiques des crus, ainsi que les techniques d’assemblage qui font la magie de ces créations chocolatées. Pour les plus jeunes, nous proposons également un verre de vin pétillant sans alcool à base de muscat, afin que toute la famille puisse partager ce moment convivial et gourmand. Que vous soyez passionné de vin, curieux de nouvelles expériences gustatives ou simplement en quête d’un[...]

Journée du Patrimoine au Musée de la vigne et du vin

Vie locale

Lods 25930

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Venez visiter le Musée de la Vigne et du Vin lors des journées du patrimoine. Découvrez également dans la salle Ambroise Roy, une projection futuriste du musée d'après une maquette imaginée et réalisée par Mathilde Boucher, élève de l’école Boulle Paris. Visites libres de 14 h 30 à 18 h00.

JEP : visite libre et commentée du Château Pontus de Tyard

Patrimoine - Culture

Bissy-sur-Fley 71460

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Visite libre et commentée à l'occasion des journées du patrimoine. Vous aurez la possibilité de découvrir des vins unique PASITHEE issu d'une vigne conservatoire de cépages anciens ainsi qu'un vin blanc PONTUS collection de chardonnay . Vous pourrez ravir vos papilles et le faire découvrir à vos amis !

Les Apéritifs du Patrimoine avec L'Héritier Guyot

Dijon 21000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, du 19 au 21 septembre 2025, la France célèbre son art de vivre autour de l’apéritif lors d’un événement national porté par la Maison des Vins & Spiritueux. Cet événement ouvert à tous vise à créer un moment convivial pour faire découvrir ou redécouvrir ces vins d’apéritif et ces liqueurs plus que centenaires et qui ont fait le succès de ces villes au 19ème siècle ou au début du 20ème siècle. Ainsi, HERITIER-GUYOT et LE CONSORTIUM Muséum proposent 2 visites guidées et 2 apéritifs GRATUITS. Ces visites et apéritifs auront lieu : - le samedi 20/09/2025 de 18h à 19h - le dimanche 21/09/2025 de 11h30 à 12h30

Dégustation intuitive au coeur des Climats de la Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez- vous au cœur des Climats pour une expérience unique où la nature et les sens s'unissent pour éveiller vos émotions! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne ! durée 1h avec dégustation de 3 vins appellation "Bourgogne "et " Village" la dégustation se déroule dans le salon de dégustation une autre approche de la dégustation moins technique et accessible aux oenophilles novices comme les amateurs, basée sur les Emotions que procure le vin!

Marché Gourmand de la Mi'Stembre

Repas - Dégustation, Marché

Bletterans 39140

Le 16/09/2025

Marché Gourmand de la mi-septembre au Marché couvert de Bletterans. Plus de 20 producteurs locaux vous donnent rendez-vous pour un marché gourmand unique : vins, fromages, charcuteries, viandes, pains, miels, bières, fruits, légumes… À déguster sur place dans une ambiance conviviale !

Apéro Latino

Musique

Champignelles 89350

Du 16/07/2025 au 12/09/2025

Rejoignez-nous pour une soirée sur la terrasse du Naumad Summer Club! Au programme: Ambiance musicale 100 % Latino : Salsa, Bachata, Reggeaton Cours de danse à 19h avec Sébastien Massaro Bar sur place : bières, vin, softs, kir... Snacking pour accompagner votre soirée Jeux à disposition: cartes, jeux de société, ping pong... Une belle occasion de danser, partager un verre entre amis, et s’évader au rythme des sons latinos. Ouverture : 18h – 24h Entrée libre - Prix conso de 2 à 5€

Apéro Latino

Danse - Bal - Cabaret, Jeux de cartes, Pour enfants

Champignelles 89350

Du 16/07/2025 au 12/09/2025

Rejoignez-nous pour une soirée sur la terrasse du Naumad Summer Club! Au programme: Ambiance musicale 100 % Latino : Salsa, Bachata, Reggeaton Cours de danse à 19h avec Sébastien Massaro Bar sur place : bières, vin, softs, kir... Snacking pour accompagner votre soirée Jeux à disposition: cartes, jeux de société, ping pong... Une belle occasion de danser, partager un verre entre amis, et s’évader au rythme des sons latinos. Ouverture : 18h – 24h Entrée libre - Prix conso de 2 à 5€

Rencontre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Poligny 39800

Le 23/09/2025

Avec France Holley, bénévole en langue des signes. A l'occasion Temps d’échange autour de la langue des signes et de la culture sourde à l’occasion de la Semaine Mondiale des Sourds et de la Journée Internationale des langues des signes (du 22 au 28 septembre). Atelier sans obligation d'abonnement à la médiathèque. Inscription conseillée - nombre de place limité. Tout public.

Pouilly Jurassic Tour

Vin - Oenologie

Saint-Andelain 58150

Le 27/09/2025

Comprendre la géologie, c’est comprendre le relief, sa morphologie, l’exposition de ses versants, mais aussi la nature des roches composant le sous-sol. Quoi de mieux qu’une balade géologique autour de la butte de Saint-Andelain pour comprendre la formation des paysages et des principaux terroirs de l’appellation Pouilly Fumé C'est donc comprendre ce qui définit en partie le terroir et ce qui influe sur la qualité et la diversité des vins. Cette balade géologique de 4 km animée par l’Association des Géologues du Centre Loire se termine par une dégustation des vins de Pouilly Fumé. Public adulte et enfant à partir de 12 ans. Sur inscription à La Tour du Pouilly Fumé.

Pouilly Jurassic Tour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie associative

Saint-Andelain 58150

Le 27/09/2025

Comprendre la géologie, c’est comprendre le relief, sa morphologie, l’exposition de ses versants, mais aussi la nature des roches composant le sous-sol. Quoi de mieux qu’une balade géologique autour de la butte de Saint-Andelain pour comprendre la formation des paysages et des principaux terroirs de l’appellation Pouilly Fumé C'est donc comprendre ce qui définit en partie le terroir et ce qui influe sur la qualité et la diversité des vins. Cette balade géologique de 4 km animée par l’Association des Géologues du Centre Loire se termine par une dégustation des vins de Pouilly Fumé. Public adulte et enfant à partir de 12 ans. Sur inscription à La Tour du Pouilly Fumé.

Des Hommes et des Climats

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Le 21/09/2025

Cette création théâtrale originale, imaginée spécialement pour les 10 ans, vous plonge avec poésie, rire et émotions, dans 2000 ans d'histoire palpitante des Climats, de la vigne et du vin. Entre lectures, chants, personnages truculents et humour ciselé, l'histoire prend vie. Laissez-vous embarquer par la compagnie Vagabonde ! Prochaine représentation de la pièce le dimanche 21 septembre dans la cuverie du Musée du vin à Beaune à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine. Réservez la date pour ne pas rater les dernières représentations de 2025 !

Visite et pique-nique dans les vignes - Vitteaut-Alberti

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rully 71150

Du 01/04/2025 au 30/09/2025

Étape incontournable de l'œnotourisme en Bourgogne, nous sommes un domaine viticole basé à Rully, spécialisé dans l'élaboration de Crémant de Bourgogne depuis 1951. Offrez-vous une expérience immersive en découvrant nos caves lors d'une visite guidée, suivie de la dégustation de nos Crémants de Bourgogne. Laissez-vous charmer par le paysage et savourez un moment gourmand, au cœur de nos vignes. Notre panier pique-nique, préparé par un traiteur, ravira vos papilles !

Paulée de la Côte Chalonnaise

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le grand rendez-vous du vin à Chalon ! Cette édition 2025 prendra ses quartiers avec un programme qui verra couler les vins des vignerons de la Côte chalonnaise (avec cinq appellations villages - Bouzeron, Givry, Mercurey, Montagny, Rully - et deux appellations régionales - Bourgogne Côte chalonnaise et Crémant de Bourgogne). Dans une ambiance joyeuse et populaire, ces festivités de la Paulée proposeront aux visiteurs un véritable marathon épicurien sur trois jours, où se mêleront découvertes au gré des dégustations et traditions avec défilé des confréries de vignerons, office religieux, concerts et animations.

Paulée de la Côte Chalonnaise

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le grand rendez-vous du vin à Chalon ! Cette édition 2025 prendra ses quartiers avec un programme qui verra couler les vins des vignerons de la Côte chalonnaise (avec cinq appellations villages - Bouzeron, Givry, Mercurey, Montagny, Rully - et deux appellations régionales - Bourgogne Côte chalonnaise et Crémant de Bourgogne). Dans une ambiance joyeuse et populaire, ces festivités de la Paulée proposeront aux visiteurs un véritable marathon épicurien sur trois jours, où se mêleront découvertes au gré des dégustations et traditions avec défilé des confréries de vignerons, office religieux, concerts et animations.

STAGE D’ŒNOLOGIE – CÉPAGES ET TERROIRS DE FRANCE

Vin - Oenologie, Vie locale

Clermont-l'Hérault 34800

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Un week-end pour faire le tour des vignobles français, verre en main ! Le temps d’un week-end, venez explorer la richesse des cépages et terroirs de France à travers 4 demi-journées thématiques animées par Bernard Bruzac, ingénieur agronome et œnologue. Ce stage immersif est l’occasion rêvée pour mieux comprendre les grands vignobles français et apprendre à déguster et identifier les vins emblématiques de chaque région. - 24 vins dégustés - Un voyage sensoriel à travers les régions viticoles - Livrets, cartes et accessoires offerts Programme Samedi matin : Champagne, Alsace et Val de Loire Samedi après-midi : Bordeaux et Sud-Ouest Dimanche matin : Bourgogne et Beaujolais Dimanche après-midi : Vallée du Rhône, Provence, Corse et Languedoc-Roussillon Chaque session (3h30) aborde : - L’histoire du vignoble - Les terroirs et cépages - Les appellations, crus et méthodes de vinification - Une dégustation commentée de 6 vins représentatifs Possibilité de suivre une seule demi-journée, selon la région que vous souhaitez approfondir.

Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 27/09/2025

Approchez les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.

Visite thématique - La gastronomie dans l'art

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Dole 39100

Le 27/09/2025

Dans le cadre du Week-end gourmand du Chat perché, le Musée des Beaux-Arts de Dole vous propose de partir à la découverte des représentations des aliments, du vin et de la gastronomie dans l'art au cours d'une visite guidée d'une heure.

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs de différents vignobles, le tout accompagné de 5 assiettes de fromages et pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 Horaires : * samedi 11 octobre : 17h à 22h * Dimanche 12 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2025. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie de l’Office[...]

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Beaune 21200

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs de différents vignobles, le tout accompagné de 5 assiettes de fromages et pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 Horaires : * samedi 11 octobre : 17h à 22h * Dimanche 12 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2025. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie de l’Office[...]

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Vin - Oenologie

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

Masterclass vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Vit 25410

Du 18/09/2025 au 13/11/2025

La Halle gourmande Les Saisons à Saint-Vit vous propose 6 masterclass. Explorez le monde fascinant du vin! Accompagnés par notre équipe de professionnels passionnés, découvrez sous des angles variés l'univers du vin et de la gastronomie. Dégustez chaque vin accompagné de mets judicieusement choisis. Quel que soit votre niveau de connaissances, vous prendrez plaisir à partager nos MASTERCLASS ouvertes à tous. Toutes les masterclass se font sur réservation. Le jeudi 22 mai à 19h15 : De la vigne au verre : découvrez les étapes de la fabrication du vin de la culture de la vigne à votre verre. Le jeudi 12 juin à 19h15: Echappée dans le sud-ouest: de Cahors au Pays Basque, une aventure haute en couleurs! Le jeudi 18 septembre à 19h15: Les bases des accords mets-vins : Découvrez l'art d'accorder vos plats et vos vins! Le jeudi 16 octobre à 19h15 : Fromage et vin: Quand la région crée les accords! Baptiste et Jeanne vous offrent leur expertise croisée entre sommellerie et fromagerie. Le jeudi 13 novembre à 19h15 : Le Monde des bulles: Introduction aux vins effervescents: du champagne au pet'nat, découverte de la grande famille de ces vins trop méconnus.

Week-end Divin à La Chablisienne

Vin - Oenologie

Chablis 89800

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Venez profiter d’une réduction tarifaire de 10 % sur une liste de vins sélectionnés par notre œnologue. Une belle occasion de découvrir et apprécier nos doux flacons lors de ce weekend automnal !

48 ème Rallye des Vendanges : rando vélo route, vtt, gravel

Courses cyclistes, Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Dijon 21000

Le 28/09/2025

Les départs (route, gravel et VTT) auront lieu au siège du club, 26, avenue Gustave Eiffel à Dijon à partir de 7h30, au gré de chacun. Les arrivées s’échelonneront dès la fin de la matinée et jusqu’à 15h30. Cette randonnée cyclotouriste, sans caractère de compétition, offre à chacun des participants la possibilité de parcourir - l’un des cinq circuits route proposés (43 70, 94, 121 et 156 km), avec deux points ravitaillement à Comblanchien et à Gilly-les-Cîteaux - l’un des cinq parcours VTT (20, 28, 30, 38 et 54 km) avec ravitaillement à Corcelles-les-Monts. - l'un des quatre parcours gravel (28, 45, 60 et 68 km), obligatoirement avec traces GPS A l'issue de la randonnée, de retour dans la cour du club, les participants bénéficieront d'une dégustation de "Fromages et vins" du terroir. Pour toute demande de renseignements, contacter par téléphone : 06 71 59 70 64 par internet via HelloAsso ; à privilégier pour éviter l'attente au départ; voir sur le site : https://chantalistes-ffvelo.fr/rallye-des-vendanges/ Inscriptions au départ . Paiement possible par carte bancaire sans contact et par internet.

Visite guidées : Le quartier vigneron

Vin - Oenologie, Vie locale

Auxerre 89000

Le 27/09/2025

Promenez-vous dans les ruelles du quartier vigneron d'Auxerre, découvrez l’emplacement des anciennes vignes de la ville et appréciez leur incroyable histoire lors de cette visite riche en terroir.

2ème Course de Caisses à Savon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gengoux-le-National 71460

Le 27/09/2025

2ème de course de caisses à savon à travers les rues de la cité médéviale de Saint-Gengoux-le-National. Venez voir des bolides descendre les routes de vignes, pour ensuite négocier des virages de folie, sans oublier des obstacles avant l'arrivée au lavoir. Première descente à 11h. Buvette, restauration et animations.

Brunch de l’AOC Crémant de Bourgogne

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 18/10/2025

Venez déguster une sélection de mets locaux et de Crémant de Bourgogne lors d'un brunch convivial en plein air. Une occasion unique de célébrer ensemble les 50 ans de l’appellation en compagnie des producteurs et des amateurs de vin.

Le fascinant banquet des Chefs

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Le 18/10/2025

3e édition du Fascinant Banquet des Chefs ! Organisée dans le cadre de "Vignobles en Scène", cette soirée inédite réunit des chefs, artisans de bouche, sommeliers et vignerons talentueux du Sud Bourgogne, mêlant leur créativité pour proposer un menu unique tout en accords mets et vins. Dans les assiettes, le fruit de leurs savoir-faire associés et un joli condensé de la richesse gastronomique et viticole du Sud Bourgogne !

Le fascinant banquet des Chefs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tournus 71700

Le 18/10/2025

3e édition du Fascinant Banquet des Chefs ! Organisée dans le cadre de "Vignobles en Scène", cette soirée inédite réunit des chefs, artisans de bouche, sommeliers et vignerons talentueux du Sud Bourgogne, mêlant leur créativité pour proposer un menu unique tout en accords mets et vins. Dans les assiettes, le fruit de leurs savoir-faire associés et un joli condensé de la richesse gastronomique et viticole du Sud Bourgogne !

Brunch de l’AOC Crémant de Bourgogne

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 18/10/2025

Venez déguster une sélection de mets locaux et de Crémant de Bourgogne lors d'un brunch convivial en plein air. Une occasion unique de célébrer ensemble les 50 ans de l’appellation en compagnie des producteurs et des amateurs de vin.

NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

La Roche-Vineuse 71960

Le 19/09/2025

Allons nous balader aux carrières de la Lie.... et nous découvrirons la Bourgone.. Vignes, orchidées, bruyères, pierres... tout est réuni, au milieu de la nature, pour nous faire comprendre la vie rurale de notre région, du 1er siècle au 19e siècle. Cette échappée nous permettra d'apprendre non seulement sur les carrières, mais aussi sur la nature environnante. En mai, nous évoquerons les orchidées, plus de 15 espèces référencées, et en septembre, la Bruyère des Landes de Nancelle. Balade qui durera entre 2h30 et 3 heures. Nous finirons avec une dégustation de vins et produits locaux.

NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

Balades, Plante - Fleur

La Roche-Vineuse 71960

Le 19/09/2025

Allons nous balader aux carrières de la Lie.... et nous découvrirons la Bourgone.. Vignes, orchidées, bruyères, pierres... tout est réuni, au milieu de la nature, pour nous faire comprendre la vie rurale de notre région, du 1er siècle au 19e siècle. Cette échappée nous permettra d'apprendre non seulement sur les carrières, mais aussi sur la nature environnante. En mai, nous évoquerons les orchidées, plus de 15 espèces référencées, et en septembre, la Bruyère des Landes de Nancelle. Balade qui durera entre 2h30 et 3 heures. Nous finirons avec une dégustation de vins et produits locaux.

Exposition "Les enfants de Gaïa"

Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Dijon 21000

Du 28/05/2025 au 28/09/2025

Exposition photos de plein air dans le Jardin de l’Arquebuse. L’artiste photographe Michel Joly propose une série de portraits hybrides réalisés à partir d’une récolte de matériaux géologiques et pédologiques prélevés sur différents terroirs du vignoble bourguignon, en partenariat avec la géologue Françoise Vannier. Ce travail à la fois artistique et pédagogique est un hommage rendu à tous ces hommes et ces femmes qui, durant des millénaires ont pris soin des richesses de notre terroir et en même temps, il nous dévoile de façon simple et ludique toute la diversité des sols du vignoble de Bourgogne. Michel Joly Auteur Photographe, Michel Joly oeuvre dans le champ de la photographie contemporaine, documentaire et/ou plastique. Son travail personnel s’articule principalement autour de la notion de terroir et de territoire avec différents angles d’approche, tout particulièrement un questionnement sur notre rapport à la nature et les liens qui unissent l’homme et son territoire. Pour ce faire, il fait appel à toute une gamme de techniques photographiques (historiques, alternatives et modernes). Françoise Vannier Depuis plus de vingt ans déjà, Françoise Vannier utilise sa formation[...]

Hospices de Beaune - Dîner de Gala de la Vente des Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 16/11/2025

LE DÎNER 2025 EST COMPLET. Pour les amateurs de Grands Vins de Bourgogne, le Diner de Gala des Hospices de Beaune est LE rendez-vous incontournable du week-end de la Vente des Vins. La promesse d’une soirée unique à l’Hôtel Dieu, dans un cadre historique d’exception. Un diner de gala : Vins des Hospices de Beaune et beaux flacons offerts par les mécènes (domaines et Maisons de vin) accompagnent un menu gastronomique. Un parfum de convivialité : Quelques 600 convives se réunissent pour célébrer le Vin de Bourgogne et la Gastronomie. Chansons traditionnelles, bans bourguignons, ballet des serveurs et sommeliers rythment la soirée. UN RENDEZ-VOUS EXCEPTIONNEL ! (nombre de places limité)

Les dimanches foodtrucks

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Charnay-lès-Mâcon 71850

Le 28/09/2025

Les Dimanches Foodrucks à retrouver

Fête du Vin Doux

Azé 71260

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Fête du Vin Doux à la Cave d'Azé – Les Mille Pierres Deux jours de fête, de saveurs et de convivialité ! Magasin ouvert non-stop de 9h à 18h30 avec : -Alambics en action : distillation de marc de raisin -Cuisson dans l’alambic : saucisson aux gênes et autres délices -Marrons grillés & tartines de fromages forts -Dégustations et vente de vins doux tout le week-end Dimanche matin : animation spéciale enfants. Pressurage de raisin en direct pour les petits. Nouveauté 2025 ! Le Dîner de la Paulée à la Cave d'Azé le samedi soir. Repas en partenariat avec le restaurant Le Relais des Grottes Ambiance jazzy avec la chanteuse Cécile DUTRION Réservation obligatoire avant le 20 Septembre, places limitées. Réservez dès maintenant au : 03 85 30 74 34 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération.

Fête des bières

Vin - Oenologie, Fête, Marché

Sens 89100

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Ne manquez pas la Fête des Bières, organisée par Radio Stolliahc, pour découvrir une large sélection de bières artisanales, rencontrer des brasseurs passionnés et savourer des spécialités locales. Entrée : 3€ - gobelet et sous-bock inclus Menu choucroute sur la mezzanine du marché couvert, le samedi à 19h, le dimanche à 12h

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

Exposition "Festins artistiques"

Photographie - Vidéo, Exposition, Vin - Oenologie

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 01/09/2025 au 22/09/2025

Le Club Agora Photo poursuit son partenariat avec la FIAAC, Foire Internationale d’Art Actuel dans les Chais, pour la troisième année consécutive. Une exposition où l’art et le vin, les artistes et les vignerons, se rencontrent. Les photographes amateurs et passionnés ont saisi au vol ces personnes, ces instants à la fois surprenants et magiques. Ils retracent, à travers cette exposition, les moments forts de la dernière édition de la FIAAC.

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]