photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Restaurant Shawar'Mama Saint Michel Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Cuisinier(e) / Commis de cuisine pour renforcer notre équipe en cuisine. Missions principales : Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de marchandises (gestion des stocks, traçabilité, rotation des produits) Préparer les commandes dans le strict respect des fiches techniques Shawar'Mama (grammages, assemblages, dressage) Assurer la mise en place avant le service : découpes, marinades, préparation des garnitures et sauces Garantir un service rapide et de qualité, notamment lors des rushes du midi Gérer les commandes cuisine : sur place, à emporter et en livraison Appliquer rigoureusement les normes HACCP : températures, traçabilité, hygiène personnelle Respecter et renseigner le plan de nettoyage quotidien : postes de travail, équipements, cuisine et salle Participer au contrôle et au rangement des stocks en chambre froide et en réserve sèche Travailler en coordination avec l'équipe de salle pour assurer une fluidité du service Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée (restauration rapide, snacking, ou cuisine du Moyen-Orient est un vrai plus) Maîtrise[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de notre équipe Restauration, vous contribuez chaque jour à offrir une expérience de qualité à nos clients. Véritable ambassadeur(rice) de l'hospitalité Hilton, vous participez activement au bon déroulement des services, à la satisfaction de notre clientèle internationale et au maintien des standards d'excellence de notre établissement. Vos missions principales : Assurer la mise en place, le rangement et le nettoyage des différents points de vente dans le respect des standards Hilton. Garantir la propreté, l'organisation et l'approvisionnement des espaces de restauration pendant et après les services. Assurer la liaison avec la cuisine, l'économat, la cave et les différents services de l'hôtel. Participer activement aux différents services de restauration ainsi qu'aux événements et banquets organisés au sein de l'établissement. Accueillir, accompagner et servir les clients avec professionnalisme, courtoisie et attention. Prendre les commandes de boissons et contribuer à la fluidité du service. Être attentif(ve) aux besoins des clients et participer activement à leur satisfaction. Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Qui sommes-nous ? MOMA GROUP s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto.), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (Djeddah, Dubai, Marrakech...) Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe. Avec panache et inventivité, Moma Group s'entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. A propos du restaurant : Importé d'Australie au XVIIIe siècle par le navigateur et explorateur britannique James Cook, le Mimosa fait partie des nombreux bienfaits du bout du monde que les marins européens ont offert à notre continent. Pour Jean-François Piège « Chez Mimosa, il y aura la cuisine, que j'aime manger, celle qui à chaque bouchée, fait pétiller le soleil et la joie de vivre, tel un été permanent ! » Mimosa conjugue[...]

photo Inspecteur / Inspectrice technique hygiéniste

Inspecteur / Inspectrice technique hygiéniste

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes ! Nous recherchons un.e auditeur.trice hygiène alimentaire multi-site pour renforcer notre équipe hygiène et qualité. Missions principales : 1. Audits terrain Réaliser les audits réguliers sur nos différents sites (restaurants, points de vente, etc.) Évaluer la conformité des pratiques aux normes d'hygiène HACCP, aux réglementations sanitaires (PAE,PMS, GBPH) et aux standards internes. Contrôler la chaîne du froid, les températures, la DLC / DLUO, l'entretien des équipements et la propreté des locaux. Vérifier la traçabilité des produits (matières premières, fiche de production, étiquetage). 2.[...]

photo Inspecteur / Inspectrice technique hygiéniste

Inspecteur / Inspectrice technique hygiéniste

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes ! Nous recherchons un.e auditeur.trice hygiène alimentaire multi-site pour renforcer notre équipe hygiène et qualité. Missions principales : 1. Audits terrain Réaliser les audits réguliers sur nos différents sites (restaurants, points de vente, etc.) Évaluer la conformité des pratiques aux normes d'hygiène HACCP, aux réglementations sanitaires (PAE,PMS, GBPH) et aux standards internes. Contrôler la chaîne du froid, les températures, la DLC / DLUO, l'entretien des équipements et la propreté des locaux. Vérifier la traçabilité des produits (matières premières, fiche de production, étiquetage). 2.[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Rejoignez l'aventure Le P'tit Breton ! Dans le cadre de notre développement, nous recrutons des Crêpiers / Crêpières pour renforcer nos équipes à Paris. Chez Le P'tit Breton, nous croyons que le savoir-être est essentiel. L'entraide, de l'attention et une bonne énergie font toute la différence dans l'expérience client. Vos missions : Préparer et cuire les galettes et crêpes dans le respect des recettes Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail Garantir la qualité des produits servis Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine Travailler en équipe pour garantir un service fluide et efficace Votre profil : Sens de l'organisation et rigueur Dynamisme et esprit d'équipe Fiabilité et ponctualité Envie d'apprendre et de s'investir Une première expérience en restauration ou en tant que crêpier est un plus, mais pas obligatoire Pourquoi nous rejoindre ? CDI avec possibilités d'évolution Formation assurée dès votre arrivée Ambiance de travail conviviale et bienveillante Une marque en pleine croissance Envie de nous rejoindre ? Postulez directement sur Indeed ou via notre site internet. Crêp'ment vôtre, L'équipe Le P'tit Breton Lieu[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

RECRUTEMENT SAISON 2026 - BARMAN / BARMAID H/F Établissement situé à Sérignan Plage recherche un(e) barman/barmaid pour la saison estivale de juin à septembre. Poste basé à Sérignan Plage Contrat saisonnier : Juin à Septembre 37h par semaine Poste NON LOGÉ Missions : * Préparation et service des boissons et cocktails * Accueil et conseil de la clientèle * Gestion du bar et réassort des stocks * Mise en place et entretien de l'espace bar * Respect des normes d'hygiène et de sécurité * Travail en équipe dans une ambiance dynamique estivale Profil recherché : * Expérience en bar ou restauration appréciée * Personne motivée, souriante et dynamique * Autonome et organisée * Bon relationnel et esprit d'équipe Cadre de travail agréable en bord de mer et ambiance conviviale. Pour postuler : envoyer CV par mail.

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Barista passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI 39h. Vous serez garant(e) de la qualité des boissons servies et de l'expérience client au sein de notre établissement. Missions Préparer et servir les boissons chaudes et froides (cafés, thés, boissons signature). Assurer la qualité et la régularité des préparations. Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Participer à la mise en place et au réapprovisionnement. Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la bonne ambiance et à la dynamique de l'équipe. Profil recherché Expérience en tant que Barista, serveur(se) ou dans la restauration appréciée. Connaissance du café de spécialité serait un plus. Excellent sens du service client. Dynamique, souriant(e) et organisé(e). Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. Motivation et envie d'apprendre. Conditions Contrat : CDI Temps de travail : 39 heures par semaine Prise de poste : dès que possible Lieu : Paris Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer une équipe passionnée et bienveillante. Participer[...]

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Responsable qualité services

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

TOUT SAVOIR SUR LE BOUILLON SERVICE Puisque vous réclamez du bon, du simple, du traditionnel, du rapide, du pas cher, du « un-peu-partout » et du « un-peu-tout-le-temps », le Bouillon Service vous le sert, à Paris et autour. De Pigalle à République, en passant par le Champ-de-Mars et Levallois, notre offre à emporter maison se savoure sans façon ! D'un côté, une sélection des entrées, classiques et desserts typiques de nos deux restaurants-brasseries, à l'instar des œufs mayonnaise, poireaux vinaigrette, rillettes de sardines, saumon au beurre blanc, coquillettes au jambon, crème caramel, mousse au chocolat. De l'autre, des snacks salés ou sucrés, à mixer ou pas, à empiler ou non, entre buns au thon, quiches lorraines, chips poivre et sel, flans parisiens, madeleines. Bouillon Service recherche un.e Responsable de Service pour sa nouvelle boutique de Levallois-Perret ! Les missions opérationnelles en collaboration avec le directeur : Manager et animer une équipe de 6 personnes Formation des équipes Garantir l'expérience client et la qualité des produits Déployer une bonne organisation opérationnelle Développer les ventes Garantir le respect des normes HACCP Les[...]

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Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Dans ce poste polyvalent, vous êtes le/la référent(e) pour l'amélioration continue, la performance et les pratiques durables, en collaboration directe avec la direction. Vous jouez un rôle clé dans la gestion opérationnelle, l'analyse et l'optimisation des processus internes, tout en participant à la mise en œuvre de pratiques respectueuses de l'environnement. Vos missions principales : - Suivi et analyse des indicateurs de performance de l'établissement (taux d'occupation, chiffre d'affaire, satisfaction client) - Elaboration de tableaux de bord et reporting pour piloter l'activité. - Identification des axes d'amélioration des processus internes ( réception, housekeeping, organisation générale) - Mise en place d'actions pur optimiser l'utilisation des ressources (énergie, eau, déchets) - Participation à la définition et au suivi de projets liés au développement durable et à la transition écologique - Veille sur les normes réglementaires applicables au secteur hôtelier et à la qualité de service - Contribution à l'amélioration continue de l'expérience client et des pratique internes.

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

BRASSERIE PARISIENNE SITUEE DANS UN QUARTIER TOURISTIQUE, RECHERCHE UN COMMIS DE BAR TEMPS PLEIN. Descriptif du poste : - Approvisionner le bar, - Réceptionner les produits et les ranger, - Réaliser la mise en place du bar, - S'occuper du client de l'arrivée au départ, - Prendre les commandes, - Faire le service, - Veiller à l'entretien et à la propreté du bar ainsi que du Back Office. Profil recherché : - Respect et rigueur dans la gestion de son activité, - Physionomiste, - Passion, - Créativité et dynamisme, - Proactivité, - Autonomie, - Curiosité, - Esprit d'équipe, - Très bonne communication, - Français, - Anglais obligatoire. Prêt(e) à rejoindre une aventure humaine dans un cadre d'exception ? Envoyez nous votre candidature et venez vivre une expérience unique au sein de notre établissement.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Type de contrat : CDI - Temps plein. Amplitudes horaires : 17h - minuit. Deux jours de repos consécutifs à déterminer avec l'employeur. Missions principales : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et service en salle. Conseils aux clients sur les plats et boissons. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. Mise en place et nettoyage de la salle avant et après le service. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience en tant que serveur, idéalement dans un établissement similaire. Sens du contact client et esprit d'équipe. Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en horaires décalés. Bonne résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères).

photo Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Vos missions principales : - Assurer la mise en place quotidienne et la préparation des postes chaud et froid (découpe, cuisson, dressage des assiettes). - Maîtrise des bases de la cuisine thaïlandaise traditionnelle (utilisation des herbes, épices et équilibre des saveurs). - Participer au contrôle de la qualité et à la réception des marchandises importées (lecture des étiquettes de produits thaïlandais requise pour la vérification et la traçabilité des stocks). - Respecter et appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Conditions horaires : - Contrat à plein temps (35h)

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Intégrez des établissements prestigieux nichés en plein cœur de Paris. Nous recherchons des Cafetiers H/F pour des missions en intérim au sein d'hôtels 4 et 5 étoiles. Vous intégrerez des établissements exceptionnels qui allient élégance, qualité et raffinement. Un cadre idéal pour ceux qui souhaitent évoluer dans l'hôtellerie haut de gamme, environnement dynamique en quête d'excellence. Rejoignez des équipes d'experts passionnés et participez à offrir une expérience unique à vos clients dès le matin, en les accueillant chaleureusement avec des boissons fraîches, des viennoiseries gourmandes et des mets raffinés. Contrat d'intérim /Paris / expérimenté/Hôtels 4 et 5 étoiles Missions : En tant que cafetier(H/F), votre rôle consiste à anticiper les besoins des clients et veiller à leur entière satisfaction dès leur arrivée en salle. Accueillir chaleureusement les clients de bon matin, Offrir un service personnalisé et attentionné à chaque client,Préparer et servir les boissons chaudes (cafés, thés, chocolats, etc.) dans le respect des standards de l'établissement,Assurer la mise en place, le réassort et la présentation soignée du buffet petit déjeuner,Garantir la[...]

photo Secrétaire Facturier / Facturière

Secrétaire Facturier / Facturière

Emploi Recherche

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Offre de vacation Service Comptabilité de la Délégation Régionale centre nord Paris 13e La délégation régionale Paris-IDF Centre Nord, située à Paris 13ème, compte près de 50 structures de recherche réparties majoritairement dans les sites hospitaliers du nord parisien dont les thématiques portent sur l'infectiologie, la parasitologie, la maladie du sang, la maladie respiratoire et sur les sites hospitaliers du sud parisien dont les thématiques portent sur les maladies cardiovasculaires, les maladies génétiques rares, les maladies infectieuses. http://www.idf.inserm.fr/rubriques/l-inserm-en-ile-de-france/delegation-regionale-paris idf-centre-nord Mission principale En charge du traitement des demandes de paiement, l'agent travaillera de manière polyvalente au sein d'une équipe, en contribuant à la création et à la validation des demandes. Il utilisera quotidiennement l'application SIFAC+ pour assurer le contrôle, la prise en charge et la mise en paiement des factures, dans le respect de la réglementation comptable en vigueur durant la période estivale. Cette opportunité est particulièrement adaptée aux profils débutants souhaitant acquérir une expérience professionnelle[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Vos missions: Rattaché(e) aux Chefs de rang et aux Responsables de salle, vous participerez activement au bon déroulement des services du petit-déjeuner et du déjeuner : - Mise en place du restaurant et préparation des offices - Assistance au service en salle dans le respect des standards de qualité - Suivi attentif de la satisfaction client - Entretien et organisation des espaces de travail - Application rigoureuse des procédures et standards de l'établissement Vous intégrerez une équipe professionnelle, dynamique et bienveillante, au sein de laquelle vous serez accompagné(e) et formé(e) afin de développer vos compétences. Profil recherché - Première expérience en restauration appréciée - Présentation soignée et sens du détail - Esprit d'équipe et excellente attitude de service - Dynamisme et ponctualité - Anglais professionnel indispensable (clientèle internationale) Conditions - CDD- 39h par semaine / Juillet- août - Horaires continus du matin : 06h30 - 15h00 - Jours de repos fixes - Pas de coupure - 13e mois - Indemnité nourriture - Uniforme fourni et entretenu (blanchisserie prise en charge) - Mutuelle d'entreprise - Environnement de travail stable et qualitatif Rejoindre[...]

photo UNE JOURNEE AVEC BOWIE

UNE JOURNEE AVEC BOWIE

Pop - Rock - Folk

PARIS 18 75018

Le 20/03/2022 à 12:00

Un hommage à David Bowie AVEC David Bowie : vidéos, film et concert avec son guitariste KEVIN ARMSTRONG qui l'a rejoint depuis Live Aid, co-auteur d'Outside', et qui tourne depuis des années avec son complice Iggy Pop. Jorge Vadio, une voix exceptionnelle, au chant et le groupe Starmen. Des photos originales de Gijsbert Hanekroot en vente et un bar avec restauration rapide. Venez revoir Life on Mars et L'Homme qui venait d'ailleurs entre fans.Tenue glam rock appréciée! Le programme se trouve sur notre page FB : Association de Malfaiteurs. Ouverture des portes : 11h30. Accès : 52 place de Torcy - 75018 Paris. M° et bus : Marx Dormoy. PMR attention, la salle est en sous-sol, contactez-nous. N.B. : c'est une salle de concert, pas de cinéma, pas de sièges en velours confortables!

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