photo Accords Bière veillie en Barrique d'Armagnac et Foie-gras

Accords Bière veillie en Barrique d'Armagnac et Foie-gras

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Labenne 40530

Le 16/10/2026

Découverte de l'univers varié de la bière de dégustation, avec une visite de la brasserie suivi de 3 dégustations mettant en valeur des accords surprenants avec une bière vieillie en barrique de Bas Armagnac. Laissez-vous porter par l'expertise de Cathy et Rudy qui conçoivent leurs recettes en pensant aux accords avec les mets locaux.

photo Route des Savoir-Faire: La cuvée des Mimi's

Route des Savoir-Faire: La cuvée des Mimi's

Repas - Dégustation

Fesches-le-Châtel 25490

Du 16/04/2026 au 08/10/2026

La Brasserie La Cuvée des Mimi’s célèbre l’art du brassage traditionnel avec une touche de créativité. Houblons cultivés sur place, fruits frais et recettes originales composent une gamme de bières artisanales uniques. Loin des standards industriels, Émilie et Rémi partagent leur savoir-faire lors de visites guidées de la brasserie, suivies d’explications passionnées et d’une dégustation conviviale au bar. Une expérience authentique pour amateurs de bières locales et curieux de saveurs. Visite organisée dans le cadre de la Route des Savoir-faire. Inscription obligatoire auprès de l'Office du Tourisme (03 81 94 45 60).

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 30/10/2026

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 30/10/2026

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Jabadao - Les Arrangés Bretons

Jabadao - Les Arrangés Bretons

Repas - Dégustation

Cavan 22140

Du 19/10/2026 au 01/11/2026

À l'occasion de la 6ème édition des Semaines du Tourisme économique et des savoir-faire, Vincent revient avec vous sur ce qu'est le rhum arrangé : ses origines, sa popularité puis vous présente la philosophie et le sens donné à la production des rhums arrangés Jabadao. Présentation du lieu et du processus de production. Présentation de la gamme de 9 recettes, locales et exotiques. Échanges et dégustation gratuite en fin de visite pour les personnes intéressées.

photo #Semaines du Tourisme Economique et des Savoir-Faire# Visite d'une conserverie artisanale AGDE

#Semaines du Tourisme Economique et des Savoir-Faire# Visite d'une conserverie artisanale AGDE

Repas - Dégustation, Vie associative

Plabennec 29860

Du 19/10/2026 au 29/10/2026

Le chantier d’insertion de l’AGDE (Association de Gestion et de Développement de l'Emploi) , implanté sur Plabennec depuis 2014, porte sur une activité agroalimentaire, unique en Bretagne, qui permet chaque année à environ 35 personnes de remettre le pied à l’étrier sur une activité de conserverie. Ils sont accompagnés dans leur projet professionnelle et leur recherche d’emploi, l’objectif étant de quitter l’association avec un emploi durable. Dans notre atelier, nous fabriquons des bocaux sucrés et salés : pâtés, rillettes, confitures, plats cuisinés… Cette visite est l’occasion de découvrir les coulisses de la conserverie et de comprendre le lien entre la fabrication et l’insertion sociale et professionnelle des salariés. Elle se terminera par une dégustation de nos produits, accompagnée d'un thé, d'un café ou d'un jus de pomme, durant laquelle nous répondrons à toutes vos questions, aussi bien sur l'insertion professionnelle que sur les activités du chantier. Vous aurez également la possibilité d'acheter nos produits à la fin de la visite, si vous le souhaitez. Réservation obligatoire. Les recettes issues de la billetterie seront reversées à la Fondation du patrimoine.

photo Ici, nos savoir-faire - Visite Distillerie du Centre - La Gauloise

Ici, nos savoir-faire - Visite Distillerie du Centre - La Gauloise

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Limoges 87000

Du 21/10/2026 au 24/10/2026

Poussez les portes de la dernière distillerie artisanale de Limoges et plongez dans plus de deux siècles de savoir-faire. Découvrez des alambics du XIXᵉ siècle toujours en activité et laissez-vous guider à travers les différentes étapes de fabrication des liqueurs et apéritifs : macération des fruits et des plantes, distillation, vieillissement… Une visite authentique qui révèle les secrets d'un métier d'exception et d'un patrimoine vivant. L'expérience se conclut par une dégustation gratuite des spécialités de la maison, élaborées dans le respect des recettes et des traditions des maîtres liquoristes.

photo Ici, nos savoir-faire - Visite Distillerie du Centre - La Gauloise

Ici, nos savoir-faire - Visite Distillerie du Centre - La Gauloise

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Limoges 87000

Du 21/10/2026 au 24/10/2026

Poussez les portes de la dernière distillerie artisanale de Limoges et plongez dans plus de deux siècles de savoir-faire. Découvrez des alambics du XIXᵉ siècle toujours en activité et laissez-vous guider à travers les différentes étapes de fabrication des liqueurs et apéritifs : macération des fruits et des plantes, distillation, vieillissement… Une visite authentique qui révèle les secrets d'un métier d'exception et d'un patrimoine vivant. L'expérience se conclut par une dégustation gratuite des spécialités de la maison, élaborées dans le respect des recettes et des traditions des maîtres liquoristes.

photo Animateur commercial / Animatrice commerciale

Animateur commercial / Animatrice commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Animatrice Commerciale Dégustation avec cuisson au Airfryer (H/F) - Missions tous les week-ends Dans le cadre d'animations commerciales en magasin, nous recherchons un ou une animatrice commerciale pour réaliser des démonstrations et dégustations de recettes préparées avec un Airfryer. Période : tous les week-ends d'août à décembre. Vos missions : - Installer et préparer votre espace d'animation. - Cuissons simples à l'aide d'un Airfryer. - Faire déguster les produits aux clients. - Présenter les avantages des produits alimentaires. - Créer un contact chaleureux avec les consommateurs. - Assurer le reporting de votre animation. Profil recherché : - Aisance relationnelle et goût du contact. - Sens commercial et dynamisme. - Expérience en animation commerciale ou vente exigée. - Autonomie, ponctualité et présentation soignée. - Une affinité avec la cuisine est un plus. Conditions : - Missions tous les vendredi et samedi. - Brief et formation produit assurée directement au siège de la marque. - Rémunération attractive. - Déplacements intégralement pris en charge. Vous aimez le contact client, la cuisine et les animations en magasin ? Rejoignez-nous dès maintenant ! Merci[...]

photo Assistant / Assistante chef de projet

Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Agroalimentaire

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

À propos de Biscuit International Biscuit International est le leader européen des fabricants de biscuits de marque distributeur et de substituts de pain, fort d'un héritage de plus de 400 ans d'expertise dans l'art de délivrer des produits savoureux à grande valeur ajoutée. Notre solide connaissance du marché, notre couverture géographique étendue, ainsi que notre portefeuille diversifié et notre personnel hautement qualifié nous permettent de proposer une expertise et une valeur incomparables à nos clients et partenaires. Avec 30 sites de production et plus de 5 000 collaborateurs à travers l'Europe, nos employés sont au cœur de notre succès. Ils adhèrent à nos valeurs de qualité, d'innovation et d'excellence en matière de service, contribuant à notre réputation en tant que partenaire fiable pour nos clients et collaborateurs. Chez Biscuit International, nous accordons une priorité à la formation et au bien-être de nos équipes, en créant un environnement de travail propice à la collaboration et au développement personnel. Cette volonté d'excellence nous guide pour offrir des produits et services de qualité supérieure. À propos du poste Nous recrutons un(e) Approvisionneur(se)[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Vous serez en charge de participer au plaisir de dégustation de nos clients, en veillant à la qualité et à la régularité de chaque préparation : - Réaliser les recettes selon les fiches techniques Festins - Contrôler la qualité des préparations - Nettoyer et entretenir votre poste, le matériel et les locaux - Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la traçabilité[...]

photo Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Le Teich 33470

Le 27/11/2026

Participez à un atelier culinaire d’exception animé par le chef Maxime Birbis, de La Brasserie du Delta. Lors de ce moment convivial et gourmand, les participants réaliseront eux-mêmes un menu complet composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. Selon la saison et l’inspiration du chef, les recettes mettront à l’honneur l’esturgeon et/ou le caviar, produits emblématiques du territoire. À l’issue de l’atelier, place à la dégustation : vous savourerez les plats préparés ensemble, accompagnés d’une dégustation de caviar et d’un accord mets et vins soigneusement sélectionné par La Cave du Teich. Un moment privilégié pour découvrir des produits d’exception, apprendre les techniques d’un chef et partager un instant gourmand dans une ambiance chaleureuse. La visite partira si le minimum de 6 personnes est respecté ! Merci de nous indiquer si vous êtes allergique à certains produits

photo Séance de dédicace de Caroline Obiegala

Séance de dédicace de Caroline Obiegala

Roeschwoog 67480

Le 14/11/2026

Le samedi 14 novembre 2026, nous aurons le plaisir d’accueillir Caroline Obiegala à la boutique Bredele de Roeschwoog pour une rencontre, une séance de dédicace et une dégustation autour de ses deux livres : « Bredele d’Alsace – Un héritage gourmand » « Desserts d’Alsace – Un héritage gourmand » Entre parfums de biscuits de Noël, recettes alsaciennes authentiques et douceurs à déguster, venez échanger avec l’auteure et faire dédicacer vos ouvrages ¿¿¿ ¿¿ Bredele Boutique 15 rue de la Gare 67480 Roeschwoog ¿¿ De 10 h à 12 h et de 14 h à 16 h Une belle rencontre gourmande à partager à l’approche des fêtes !

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 75, Paris, Île-de-France

Tu adores mettre la main à la pâte ? Rejoins-nous pour initier les 6-11 ans aux plaisirs de la cuisine saine et créative ! À travers des recettes simples, ludiques et de saison, tu apprendras aux enfants les bases d'une alimentation équilibrée, l'importance de limiter le gaspillage alimentaire et la joie de cuisiner en équipe. Missions principales Concevoir et animer des séances interactives (progression fournie : sécurité, techniques de base, recettes du monde, pâtisserie, cuisine « anti-gaspi », etc.). Transmettre les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Développer l'autonomie, la coopération et le sens des responsabilités chez les enfants. Valoriser les productions (dégustation, mini-goûter partagé, affichage des recettes). Garantir le cadre bienveillant et collaborer avec l'équipe éducative. Organisation des ateliers - Jours & écoles disponibles Mardi : école au choix dans le 15e ou 20e, arr. Vendredi : école du 3e arr. - Horaires TAPS : 15 h 00 - 16 h 30 (mardi / vendredi) - Période : année scolaire 2026-2027. Rémunération Salarié-e : 20 € brut de l'heure. Indépendant-e : 40 € par séance animée (1 h 30). Type d'emploi : Temps partiel, Indépendant /[...]

photo Visite de la ferme et dégustation de fromages

Visite de la ferme et dégustation de fromages

Repas - Dégustation

Bois-Héroult 76750

Du 27/04/2026 au 14/11/2026

La Ferme de la Quesne à Bois-Héroult propose des visites de la ferme avec dégustation de fromages. Une expérience enrichissante et très gourmande ! Découvrez les étapes essentielles de la production, du pâturage aux fromages, pendant que vous dégustez les différentes recettes de fromage de La Quesne, accompagnées par un verre de bière et un verre de cidre de La Ferm'Entente (un producteur voisin à Saint-Aignan-sur-Ry). Durée de la visite-dégustation : 1h30. Réservation en ligne 24h à l'avance obligatoire, pour un minimum de 4 participants. Billetterie avec paiement en ligne. L'atelier est participatif et convivial. Les participants recevront une fiche de dégustation et une rue des arômes sera disponible pour la consultation. Les invités seront invités à remplir leurs fiches de dégustation, à commenter et à décrire les produits dégustés. Nous guiderons les participants à travers les étapes essentielles de la production : - Les cultures et comment le fromage est influencé par l'alimentation des animaux. - La traite et le lait. - Les étapes de la transformation.- L'affinage. L'atelier sera animé par Monica Herrera (gastronome spécialisée dans la communication alimentaire)[...]

photo Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Repas - Dégustation

Le Teich 33470

Du 29/05/2026 au 27/11/2026

Participez à un atelier culinaire d’exception animé par le chef Maxime Birbis, de La Brasserie du Delta. Lors de ce moment convivial et gourmand, les participants réaliseront eux-mêmes un menu complet composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. Selon la saison et l’inspiration du chef, les recettes mettront à l’honneur l’esturgeon et/ou le caviar, produits emblématiques du territoire. À l’issue de l’atelier, place à la dégustation : vous savourerez les plats préparés ensemble, accompagnés d’une dégustation de caviar et d’un accord mets et vins soigneusement sélectionné par La Cave du Teich. Un moment privilégié pour découvrir des produits d’exception, apprendre les techniques d’un chef et partager un instant gourmand dans une ambiance chaleureuse. La visite partira si le minimum de 6 personnes est respecté ! Merci de nous indiquer si vous êtes allergique à certains produits

photo Visite et dégustation de spiritueux locaux

Visite et dégustation de spiritueux locaux

Asquins 89450

Du 16/03/2026 au 30/11/2026

Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs[...]

photo Visite et dégustation de spiritueux locaux

Visite et dégustation de spiritueux locaux

Repas - Dégustation, Pour enfants

Asquins 89450

Du 16/03/2026 au 30/11/2026

Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs[...]

photo Elsass Quizz : retrouvez l'accord parfait mets de Noël et vins d'Alsace

Elsass Quizz : retrouvez l'accord parfait mets de Noël et vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Fête

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 27/11/2026 au 03/01/2027

Plongez dans l’univers chaleureux et gourmand de Noël en Alsace avec l'Elsass Quizz, une animation originale et conviviale au sein du caveau d’un vigneron passionné. Laissez-vous guider par le jeu et vos papilles ! Face à vous : 6 cartes illustrant des mets emblématiques de la gastronomie alsacienne – photo alléchante, recette et ingrédients à l'appui. En bouche : 6 vins d’Alsace sélectionnés avec soin. Votre mission ? Trouver l’accord parfait entre chaque plat et son vin idéal. Une expérience sensorielle et ludique, ponctuée d’échanges avec le vigneron qui partagera ses conseils, ses anecdotes et son amour du terroir. À la clé : un feuillet souvenir avec les recettes et les accords mets-vins pour prolonger le plaisir à la maison, une surprise gourmande pour celles et ceux qui relèvent le défi avec brio. Une manière originale de (re)découvrir les richesses de l’Alsace en mêlant jeu, dégustation, et traditions de Noël. Animation accessible à tous les curieux, amateurs de vins ou gourmets en quête de saveurs authentiques ! Réservé aux personnes majeures.

photo Visite guidée de la chocolaterie avec dégustation

Visite guidée de la chocolaterie avec dégustation

Atelier

Neuville-aux-Bois 45170

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

La chocolaterie Alex Olivier vous propose des recettes gourmandes au goût unique élaborées dans le pur respect de la tradition française. Elle vous ouvre les portes de ses ateliers, pour vous dévoiler tous ses secrets de fabrication ! En plein cœur de notre site de production, découvrez sous vos yeux, les gestes et le savoir-faire de nos chocolatiers animés par la passion du métier.

photo Balades Malicieuses

Balades Malicieuses

Balades, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Avallon 89200

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Organisation de balades en pleine nature en Morvan ou en Avallonnais Vézelien sur la flore et ses utilisations passées et actuelles (médicinale et alimentaire), suivies d'une dégustation gratuite et d'échanges de recettes. Les balades sont accompagnées par une guide de pays/naturopathe. Pour groupes sur réservation.

photo Les Ripailles des Clochers

Les Ripailles des Clochers

Repas - Dégustation, Concert, Histoire - Civilisation

SAINTE-MARIE-D'ATTEZ 27160

Le 03/07/2021

Oyez Gentes Dames et Damoiseaux ! Venez festoyer et déguster les délices de la cuisine médiévale ! Accueil en chants et danses costumées, dégustation de petits mets selon des recettes d'antan pour une soirée de convivialité toute médiévale. Participants costumés bienvenus mais non-obligatoire. Tartines et boissons locales élaborées par Saint-Ouen Animation et la Municipalité de Ste Marie d'Attez. Samedi 3 juillet 2021 de 18h à 21h. Tarifs : 3 € par adulte et 2 € par enfants. Réservation à l'Office de Tourisme à Verneuil-sur-Avre ou au 06 89 72 44 62. **Et profitez aussi sur place ce samedi 3 juillet : - visite libre de l'exposition "La gastronomie au Moyen-Âge", et de l'exposition "Graffistorik" dans l'église Saint-Ouen avec une médiatrice, - stand de jeux en bois pour petits et grands, d'une initiation au troll ball à partir de 16h (inscriptions sur place) - initiation à la danse et à la musique médiévale avec Agnès Courbois. **Concert du Mc Donnell Trio (Irish Folksongs) à 21h : Au son du banjo, de la mandoline, de la guitare, de l’accordéon et du bodhran, Mc Donnell Trio révèle un véritable gospel irlandais. Son répertoire parle autant de l'Irlande que de bluegrass[...]

photo ATELIER YOGA & BOWL - PRENDRE SOIN DE SOI EN ÉTÉ

ATELIER YOGA & BOWL - PRENDRE SOIN DE SOI EN ÉTÉ

Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

Montpellier 34000

Le 13/06/2021

Nous avons le plaisir de vous proposer une matinée bien-être dans les magnifiques jardins du Château de Flaugergues le dimanche 13 juin 2021. Nous vous invitons dans cet atelier à accueillir l'été, afin de préparer corps et esprit à ce changement de saison. *En première partie, Emilie d'Anjali Yoga vous propose 1h15 de YOGA Spécial Eté avec une pratique stimulante et régénérante. Emilie est enseignante diplômée de l’Institut Français de Yoga, elle propose des cours de Yoga adaptés à tous, dans le respect et l’écoute du corps. Les débutants sont les bienvenus. *En deuxième partie, Laetitia de Welcome Happiness aura le plaisir d'animer un Atelier culinaire "Happy Bowl" de 1h30 pendant lequel nous préparerons ensemble une assiette composées de recettes saines, estivales et gourmandes. Tout au long de l'atelier, conseils, astuces Alimentation-Santé, échanges et partages seront à l'honneur, suivis d'une dégustation de nos préparations. Déroulé de la matinée *9h45 : Accueil des participants *10H00-10H15 : Présentation de la matinée, échanges. *10H15-11H30 : Yoga *11H30-11H45 : Pause gourmande maison *11H30-14H00 : Atelier culinaire & Dégustation. Recettes sans gluten, sans[...]

photo Apéritif Romain au Mas des Tourelles

Apéritif Romain au Mas des Tourelles

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Beaucaire 30300

Le 05/08/2021

Voyage gustatif de l'Antiquité à nos jours.Visite commentée du site archéologique, dégustation de vins du domaine et de notre gamme Romanum Vinum (vins vinifiés dans la cave romaine reconstituée d'après des recettes antiques), jus de raisin pour les enfants, toasts de condiments romains. Date et horaire : - Jeudi 5 août 2021 de 18h30 à 21h30 - Sur réservation

photo CUISINE GOURMANDE ENTRE MER ET VIGNE : 30/08

CUISINE GOURMANDE ENTRE MER ET VIGNE : 30/08

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pinet 34850

Le 30/08/2021

Profitez de ces ateliers culinaires créés autour de l'accord mets et vins, pour découvrir l'art de cuisiner le gaspacho aux huîtres et moules à l'aïoli. Annie Castaldo, ostréicultrice et fine cuisinière, partage ses recettes et astuces, tandis que le vigneron du domaine qui vous accueille, vous conseille sur le choix des vins pour accompagner les coquillages de la lagune de Thau. Dégustation et pique-nique partagés. Votre journée dans les vignes se poursuit par une balade digestive, avec la découverte du domaine, du vignoble et des techniques de vinification. Recettes offertes en fin d’atelier Inscriptions au Bureau d'Information Touristique de Vias-Plage : 04.67.21.76.25 #ESCAPADEVIGNERONNE

photo Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 27/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

photo Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 13/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

photo Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 22/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

photo Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 08/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

photo Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 24/06/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

photo Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 29/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

photo Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 29/06/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

photo Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 01/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

photo Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 06/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

photo Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 15/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

photo Portes ouvertes de la Brasserie Sagesse

Portes ouvertes de la Brasserie Sagesse

Visites et circuits, Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Marché, Manifestation culturelle

LE BREUIL-EN-AUGE 14130

Le 25/06/2021

La Moisson des Brasseurs ! Ces 3 jours seront l’occasion, pour le grand public, de se plonger dans le savoir-faire brassicole français. Découvrez la Brasserie Sagesse : Des bières brassées par un artisan, sélectionnées par le Guide Hachette des bières 2021 et plusieurs fois médaillées. Chaque bière est une dédicace à une œuvre cinématographique ou musicale… Des recettes audacieuses élaborées avec des ingrédients de qualité dans le respect des traditions brassicoles. Douce, amère, fruitée ou épicée, trouvez votre Sagesse ! Toutes nos bières sont biologiques certifiées ECOCERT. Brewpub : dégustez-nos bières à la pression. Notre zone de production est visible depuis le bar et la salle de dégustation. Grande terrasse. Petite restauration : planches à toute heure et burgers le vendredi soir. Boutique à la brasserie : vente directe aux particuliers. Retrouvez-toutes nos bières bouteilles, y compris nos séries limitées. Visites : présentation du processus de fabrication de nos bières et de l’art du brassage, suivie d’une dégustation.

photo Portes ouvertes de la Brasserie Sagesse

Portes ouvertes de la Brasserie Sagesse

Visites et circuits, Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Marché, Manifestation culturelle

LE BREUIL-EN-AUGE 14130

Le 26/06/2021

La Moisson des Brasseurs ! Ces 3 jours seront l’occasion, pour le grand public, de se plonger dans le savoir-faire brassicole français. Découvrez la Brasserie Sagesse : Des bières brassées par un artisan, sélectionnées par le Guide Hachette des bières 2021 et plusieurs fois médaillées. Chaque bière est une dédicace à une œuvre cinématographique ou musicale… Des recettes audacieuses élaborées avec des ingrédients de qualité dans le respect des traditions brassicoles. Douce, amère, fruitée ou épicée, trouvez votre Sagesse ! Toutes nos bières sont biologiques certifiées ECOCERT. Brewpub : dégustez-nos bières à la pression. Notre zone de production est visible depuis le bar et la salle de dégustation. Grande terrasse. Petite restauration : planches à toute heure et burgers le vendredi soir. Boutique à la brasserie : vente directe aux particuliers. Retrouvez-toutes nos bières bouteilles, y compris nos séries limitées. Visites : présentation du processus de fabrication de nos bières et de l’art du brassage, suivie d’une dégustation.

photo Portes ouvertes de la Brasserie Sagesse

Portes ouvertes de la Brasserie Sagesse

Visites et circuits, Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Marché, Manifestation culturelle

LE BREUIL-EN-AUGE 14130

Le 27/06/2021

La Moisson des Brasseurs ! Ces 3 jours seront l’occasion, pour le grand public, de se plonger dans le savoir-faire brassicole français. Découvrez la Brasserie Sagesse : Des bières brassées par un artisan, sélectionnées par le Guide Hachette des bières 2021 et plusieurs fois médaillées. Chaque bière est une dédicace à une œuvre cinématographique ou musicale… Des recettes audacieuses élaborées avec des ingrédients de qualité dans le respect des traditions brassicoles. Douce, amère, fruitée ou épicée, trouvez votre Sagesse ! Toutes nos bières sont biologiques certifiées ECOCERT. Brewpub : dégustez-nos bières à la pression. Notre zone de production est visible depuis le bar et la salle de dégustation. Grande terrasse. Petite restauration : planches à toute heure et burgers le vendredi soir. Boutique à la brasserie : vente directe aux particuliers. Retrouvez-toutes nos bières bouteilles, y compris nos séries limitées. Visites : présentation du processus de fabrication de nos bières et de l’art du brassage, suivie d’une dégustation.

photo FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]

photo Les ateliers de FAYAU

Les ateliers de FAYAU

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Cadillac 33410

Le 21/08/2021

L'équipe des vignobles Jean Medeville & Fils ont le plaisir de vous présenter "Les Ateliers de FAYAU 3 Ateliers, 3 Thèmes & 3 Dates - Vins et Fromages, le 24 juillet: 10H30 /12H/14H/15H30 accords vins et fromages au Château Fayau à Cadillac 5€/ personne. Au programme: Visite de nos chais, présentation des produits de notre partenaire Annie Dreillard, productrice de fromages fermiers de brebis. Explorez la palette des accords possibles! - Atelier Cocktails au château Fayau, le samedi 7 aout : 11H/14H/15H30 10€/ personne Réalisation d'un cocktail en équipe & suggestions de recettes - Les Démarches Environnementales: KEZAKO? le samedi 21 aout: 11H/14H/15H30 5€/personne Au programme: Visite de nos chais, présentation de nos démarches environnementales, présentation du label Bee Friendly, dégustation du miel de notre partenaire & dégustation de nos vins au cœur des vignes.

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribaute 11220

Le 16/10/2021

«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.

photo Mets et Mots d'Amou et des Luys

Mets et Mots d'Amou et des Luys

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Café littéraire, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Concert, Conférence - Débat, Spectacle

Amou 40330

Le 26/09/2021

Un concert de chansons gourmandes, deux lectures musicales, une conférence sur les recettes de la lecture à voix haute, une autre sur trente mille ans d’alimentation, une exposition de photographies de « Festins Littéraires » par Charles Roux (en partenariat avec le Musée de la faïence et des arts de la table de Samadet), une rencontre de passionnés autour du magicien d’Eugénie-les-Bains, Michel Guérard : le temps d’un week-end en Chalosse, entre Amou, Gaujacq et Brassempouy, les 25 et 26 septembre, Mets et Mots d’Amou et des Luys réunit artistes et personnalités Marie Christine Barrault et Pascal Contet, Christophe Lavelle, Éric Lareine et Alexis Kune, Lucrèce Sassella et Antoine Sahler afin de célébrer l’amour de la gastronomie et de la langue françaises. L’événement est agrémenté d'une dégustation, d’ateliers d’écriture et de cuisine. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire et test PCR moins de 72 heures

photo SALLES : Journée Européenne du Patrimoine pour Tous

SALLES : Journée Européenne du Patrimoine pour Tous

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Salles 33770

Le 18/09/2021

Pour cette édition des Journées Européennes du Patrimoine, plusieurs animations vous sont proposées le samedi 18 septembre : - Présentation et dégustation des recettes et traditions culinaires du Pays de Buch - Présentation des tableaux en bois sculptés de Roger Dufort - Exposition de photos autour de la nature réalisées par les Sallois - Découverte des jeux d'antan - Initiation à la danse gasconne et bal gascon - Apéritif dînatoire avec spécialités auvergnates et espagnoles Tous les détails sur le site de la ville : www.ville-de-salles.com

photo A TABLE !

A TABLE !

Repas - Dégustation

Florac Trois Rivières 48400

Du 29/10/2021 au 30/10/2021

Cie Damien Bricoteaux, THEATRE Amateurs de saveurs et friands de bons mots, Damien Bricoteaux et Guillaume Collignon vous invitent à la dégustation des plus belles pages de la littérature gourmande. Quand les saveurs d'hier sombrent dans l'oubli, l'écrivain, lui, se souvient, et avec ses mots, nous les restitue, comme intactes. Les deux comédiens ont épluché poèmes, romans, recueils de recettes mais aussi traites savants de l'époque médiévale à nos jours pour vous servir une sélection de textes succulents ! Retrouvez le programme de la 20e édition du Festival de la Soupe sur www.festivaldelasoupe.fr.