photo JAZZ & SAVEURS

JAZZ & SAVEURS

Vin - Oenologie, Jazz - Blues, Musique, Concert, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Le 18/09/2025

DU JAZZ HAUT DE GAMME ET POPULAIRE à la Salle Devosge à Dijon Le jeudi 18 septembre 2025 à 19h Un Chef et un Vigneron proposent un accord mets-vins sur 2 créations culinaires et 2 vins. Dégustation des créations culinaires avant le Concert ! Puis un concert d'1h30 après lequel vous pouvez échanger avec les artistes de la soirée ! Entrée 25 € (Concert + 1 surprise) Arnaud Paul Les trois Ducs Traiteur 8 € / assiette Vins Château de Marsannay 8€ / verre de10cl Le jeudi 18 septembre 2025 à 19h à la Salle Devosge à Dijon

photo Fantastic Picnic au cœur du château de Brancion

Fantastic Picnic au cœur du château de Brancion

Martailly-lès-Brancion 71700

Le 14/09/2025

La Mémoire Médiévale et La Guilde des Rejetés vous invitent à une journée gastronomique et ludique au cœur du château de Brancion. Cette journée sera l’occasion de découvrir la gastronomie au Moyen-Âge au fil d’une visite du site médiéval, de déguster des plats cuisinés sur place (saveurs originales et produits locaux) et de passer un moment festif en famille ou entre amis. Programme : - A votre arrivée, vous recevrez des pièces frappées pour l’occasion qui vous permettront de retirer vos plats auprès de La Guilde des rejetés. - 11h : Visite guidée du château et du village sur le thème de la gastronomie au Moyen-Âge - 12h30 : Apéritif au pied du château avec vin aux épices maison et grignottis anti-gaspi - A partir de 13h : Pique-Nique ; vous pourrez vous installer où vous le souhaitez dans le château ou profiter des tables installées spécialement. A vous de choisir votre point de vue ! - Tout l’après-midi, animations au château : jeux en bois, jeux de plateau, Vinopoly (création exclusive @harmony_en_couleurs) Au menu : - Salades variées et terrines maison - Jambon à la broche et pommes de terres à l’estragon - Faisselle ou compotée de pommes aux épices - Café et gaufrettes[...]

photo Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

photo Journées Européennes du Patrimoine à Chablis

Journées Européennes du Patrimoine à Chablis

Vie locale

Chablis 89800

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Venez célébrer les Journées européennes du patrimoine à la Cité ! Samedi 20 et dimanche 21 septembre À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, nous vous donnons rendez-vous à Chablis pour un week-end exceptionnel ! Découvrez la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, un lieu unique dédié à la culture et à l’histoire des vins de Bourgogne, grâce à une programmation inédite. . Parcours de visite Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel, entièrement dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Les enfants profiteront d’un parcours ludique et immersif, conçu spécialement pour eux. Tarif préférentiel tout au long du week-end. Ce billet inclut la dégustation d’un vin ou d’un jus de raisin. Les enfants peuvent compléter leur visite avec un livret-jeux, exceptionnellement offert. S’ils découvrent le mot mystère, une surprise les attend ! Restauration possible sur place !

photo Journées Européennes du Patrimoine à Mâcon

Journées Européennes du Patrimoine à Mâcon

Vie locale

Mâcon 71000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Venez célébrer les Journées européennes du patrimoine à la Cité ! À cette occasion, nous vous donnons rendez-vous à Mâcon pour un week-end exceptionnel ! Découvrez la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, un lieu unique dédié à la culture et à l’histoire des vins de Bourgogne, grâce à une programmation inédite. Parcours de visite : Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel, entièrement dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Les enfants profiteront d’un parcours ludique et immersif, conçu spécialement pour eux. Tarif préférentiel tout au long du week-end. Ce billet inclut la dégustation d’un vin ou d’un jus de raisin. Les enfants peuvent compléter leur visite avec un livret-jeux, exceptionnellement offert. S’ils découvrent le mot mystère, une surprise les attend ! Restauration possible sur place !

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Balades, Patrimoine - Culture, Visite guidée, Bien-être

Dijon 21000

Du 13/09/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

photo Fantastic Picnic au cœur du château de Brancion

Fantastic Picnic au cœur du château de Brancion

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Martailly-lès-Brancion 71700

Le 14/09/2025

La Mémoire Médiévale et La Guilde des Rejetés vous invitent à une journée gastronomique et ludique au cœur du château de Brancion. Cette journée sera l’occasion de découvrir la gastronomie au Moyen-Âge au fil d’une visite du site médiéval, de déguster des plats cuisinés sur place (saveurs originales et produits locaux) et de passer un moment festif en famille ou entre amis. Programme : - A votre arrivée, vous recevrez des pièces frappées pour l’occasion qui vous permettront de retirer vos plats auprès de La Guilde des rejetés. - 11h : Visite guidée du château et du village sur le thème de la gastronomie au Moyen-Âge - 12h30 : Apéritif au pied du château avec vin aux épices maison et grignottis anti-gaspi - A partir de 13h : Pique-Nique ; vous pourrez vous installer où vous le souhaitez dans le château ou profiter des tables installées spécialement. A vous de choisir votre point de vue ! - Tout l’après-midi, animations au château : jeux en bois, jeux de plateau, Vinopoly (création exclusive @harmony_en_couleurs) Au menu : - Salades variées et terrines maison - Jambon à la broche et pommes de terres à l’estragon - Faisselle ou compotée de pommes aux épices - Café et gaufrettes[...]

photo Apéritif du Patrimoine

Apéritif du Patrimoine

Repas - Dégustation

Fougerolles 70220

Le 19/09/2025

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine. En 2025, l’Apéritif du Patrimoine est coordonné par la Maison des Vins & Spiritueux afin de pouvoir intégrer l’ensemble des Maisons de ses fédérations (FEVS, UMVIN, FFS, FFVA) pour faire découvrir au grand public la richesse des produits et des savoir-faire des Maisons de vins et de spiritueux de France, et leur ancrage patrimonial. VISITE GUIDÉE & DÉGUSTATION DE COCKTAIL A LA DISTILLERIE PAUL DEVOILLE A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, la Distillerie Paul Devoille vous propose de prendre part à l’Apéritif du Patrimoine en participant à une visite guidée de la distillerie suivie de la dégustation d’un cocktail, le vendredi 19 septembre à 15h30. La visite guidée de la distillerie Paul Devoille permet de suivre les différentes étapes de la fabrication des eaux de vie et liqueurs et permet de découvrir des savoir-faire ancestraux. On découvre successivement : La distillerie : pièce centrale de l’établissement, vous y découvrirez les alambics de cuivre. Revivez tout l’art du distillateur : concentration d’arômes et de parfums, dans la chaleur des alambics … Les greniers de vieillissement : 3 superbes[...]

photo JAZZ & SAVEURS

JAZZ & SAVEURS

Dijon 21000

Le 18/09/2025

DU JAZZ HAUT DE GAMME ET POPULAIRE à la Salle Devosge à Dijon Le jeudi 18 septembre 2025 à 19h Un Chef et un Vigneron proposent un accord mets-vins sur 2 créations culinaires et 2 vins. Dégustation des créations culinaires avant le Concert ! Puis un concert d'1h30 après lequel vous pouvez échanger avec les artistes de la soirée ! Entrée 25 € (Concert + 1 surprise) Arnaud Paul Les trois Ducs Traiteur 8 € / assiette Vins Château de Marsannay 8€ / verre de10cl Le jeudi 18 septembre 2025 à 19h à la Salle Devosge à Dijon

photo Initiation à la dégustation de vins et fromages

Initiation à la dégustation de vins et fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le samedi 18 octobre 2025 les dégustations se déroulerons de 11h à 19h. Le dimanche 19 octobre 2025 les dégustations se déroulerons de 11h à16h Il y a 3 déclinaisons de dégustations : - Offre Découverte "le vin et le fromage" composée de 3 vins & 2 fromages pour 15€ (Les doses servies sont des doses de dégustations qui équivalent à un verre de vin à la fin de la dégustation) Bourgogne Aligoté Bourgogne Rouge Un vin surprise Avec Un Brillat-Savarin Un Langres - Offre Dégustation "Le vin blanc et le fromage" composée 1 vin & 3 fromages pour 20€ Un verre de Meursault "Clos Saint-Philibert" Avec Un Bois Saint Romain Un Comté Un Epoisses Perrière - Offre Dégustation "Le vin rouge et le fromage" composée de 1 vin & 3 fromages pour 20€ Un verre de Volnay 1er Cru "Le Clos des Chênes" Avec Un Délice de Pommard au Cassis Une Tomme de Bourgogne "le Courlis" Un Domaine de Bresse (Bleu)

photo Initiation à la dégustation de vins et fromages

Initiation à la dégustation de vins et fromages

Vie locale

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le samedi 18 octobre 2025 les dégustations se déroulerons de 11h à 19h. Le dimanche 19 octobre 2025 les dégustations se déroulerons de 11h à16h Il y a 3 déclinaisons de dégustations : - Offre Découverte "le vin et le fromage" composée de 3 vins & 2 fromages pour 15€ (Les doses servies sont des doses de dégustations qui équivalent à un verre de vin à la fin de la dégustation) Bourgogne Aligoté Bourgogne Rouge Un vin surprise Avec Un Brillat-Savarin Un Langres - Offre Dégustation "Le vin blanc et le fromage" composée 1 vin & 3 fromages pour 20€ Un verre de Meursault "Clos Saint-Philibert" Avec Un Bois Saint Romain Un Comté Un Epoisses Perrière - Offre Dégustation "Le vin rouge et le fromage" composée de 1 vin & 3 fromages pour 20€ Un verre de Volnay 1er Cru "Le Clos des Chênes" Avec Un Délice de Pommard au Cassis Une Tomme de Bourgogne "le Courlis" Un Domaine de Bresse (Bleu)

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Du 27/09/2025 au 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 27/09/2025 au 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

photo Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez-vous au cœur des vignes de la Côte de Nuits pour une expérience de dégustation unique en Bourgogne pour Vignobles en Scène ! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne confortablement installés dans le salon! Loin des approches techniques traditionnelles, notre dégustation intuitive se concentre sur les émotions que le vin éveille en vous. Que vous soyez œnophile novice ou amateur éclairé, cette heure privilégiée vous prépare à apprécier différemment les vins de Bourgogne. Au programme : une promenade ressourçante dans le vignoble suivie d'une dégustation dans notre salon, de 3 vins de Bourgogne, incluant des appellations "Bourgogne" et "Village". Laissez-vous guider par vos sens et découvrez la richesse émotionnelle du terroir de la Côte de Nuits. Réservez dès maintenant votre expérience œnologique inoubliable en Bourgogne au 06 64 90 20 32 closdebourgogne@orange.fr

photo Atelier des savoir-faire - Journées européennes du patrimoine

Atelier des savoir-faire - Journées européennes du patrimoine

Exposition, Atelier

Ravilloles 39170

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, l’Atelier des savoir-faire vous ouvre ses portes gratuitement et invite à découvrir, les samedi 20 et dimanche 21 septembre 2025 de 13h30 à 18h00, un programme mêlant démonstrations, dégustations, ateliers créatifs et visites guidées. Entrée libre SAMEDI 20 SEPTEMBRE • Dégustation de vin avec Christophe Menozzi, Maître sommelier de France. Deux sessions sur inscription (téléphoner au 03 84 42 65 06) de 13h30 à 15h30 et de 16 h à 18 h Thème : Histoire du verre à dégustation au fille temps : depuis L'Égypte 3000 ans J C jusqu'à aujourd'hui. • 14h00-17h00 : Démonstration de tournage sur bois par Luc Bouquet • 16h30 : Visite guidée de l’exposition temporaire De la matière à l’œuvre, quand les ressources naturelles locales font création artisanale DIMANCHE 21 SEPTEMBRE • 15h-17h : Atelier de sérigraphie avec Kahobas « Dessine et découpe ton pochoir puis imprime-le avec la technique de la sérigraphie sur différents supports : Carreaux de céramique, tissu ou bois. Tu pourras repartir avec ta réalisation ! » Durée : de 10 min à 30 min selon les envies, ouvert à tous ! • 16h30 : Visite guidée de l’exposition temporaire[...]

photo STAGE D’ŒNOLOGIE – CÉPAGES ET TERROIRS DE FRANCE

STAGE D’ŒNOLOGIE – CÉPAGES ET TERROIRS DE FRANCE

Vin - Oenologie, Vie locale

Clermont-l'Hérault 34800

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Un week-end pour faire le tour des vignobles français, verre en main ! Le temps d’un week-end, venez explorer la richesse des cépages et terroirs de France à travers 4 demi-journées thématiques animées par Bernard Bruzac, ingénieur agronome et œnologue. Ce stage immersif est l’occasion rêvée pour mieux comprendre les grands vignobles français et apprendre à déguster et identifier les vins emblématiques de chaque région. - 24 vins dégustés - Un voyage sensoriel à travers les régions viticoles - Livrets, cartes et accessoires offerts Programme Samedi matin : Champagne, Alsace et Val de Loire Samedi après-midi : Bordeaux et Sud-Ouest Dimanche matin : Bourgogne et Beaujolais Dimanche après-midi : Vallée du Rhône, Provence, Corse et Languedoc-Roussillon Chaque session (3h30) aborde : - L’histoire du vignoble - Les terroirs et cépages - Les appellations, crus et méthodes de vinification - Une dégustation commentée de 6 vins représentatifs Possibilité de suivre une seule demi-journée, selon la région que vous souhaitez approfondir.

photo NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

La Roche-Vineuse 71960

Le 19/09/2025

Allons nous balader aux carrières de la Lie.... et nous découvrirons la Bourgone.. Vignes, orchidées, bruyères, pierres... tout est réuni, au milieu de la nature, pour nous faire comprendre la vie rurale de notre région, du 1er siècle au 19e siècle. Cette échappée nous permettra d'apprendre non seulement sur les carrières, mais aussi sur la nature environnante. En mai, nous évoquerons les orchidées, plus de 15 espèces référencées, et en septembre, la Bruyère des Landes de Nancelle. Balade qui durera entre 2h30 et 3 heures. Nous finirons avec une dégustation de vins et produits locaux.

photo NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

Balades, Plante - Fleur

La Roche-Vineuse 71960

Le 19/09/2025

Allons nous balader aux carrières de la Lie.... et nous découvrirons la Bourgone.. Vignes, orchidées, bruyères, pierres... tout est réuni, au milieu de la nature, pour nous faire comprendre la vie rurale de notre région, du 1er siècle au 19e siècle. Cette échappée nous permettra d'apprendre non seulement sur les carrières, mais aussi sur la nature environnante. En mai, nous évoquerons les orchidées, plus de 15 espèces référencées, et en septembre, la Bruyère des Landes de Nancelle. Balade qui durera entre 2h30 et 3 heures. Nous finirons avec une dégustation de vins et produits locaux.

photo Les apéros au château - Vins et tartinades

Les apéros au château - Vins et tartinades

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

photo Les apéros au château - Vins et tartinades

Les apéros au château - Vins et tartinades

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

photo Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez-vous au cœur des vignes de la Côte de Nuits pour une expérience de dégustation unique en Bourgogne pour Vignobles en Scène ! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne confortablement installés dans le salon! Loin des approches techniques traditionnelles, notre dégustation intuitive se concentre sur les émotions que le vin éveille en vous. Que vous soyez œnophile novice ou amateur éclairé, cette heure privilégiée vous prépare à apprécier différemment les vins de Bourgogne. Au programme : une promenade ressourçante dans le vignoble suivie d'une dégustation dans notre salon, de 3 vins de Bourgogne, incluant des appellations "Bourgogne" et "Village". Laissez-vous guider par vos sens et découvrez la richesse émotionnelle du terroir de la Côte de Nuits. Réservez dès maintenant votre expérience œnologique inoubliable en Bourgogne au 06 64 90 20 32 closdebourgogne@orange.fr

photo Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 27/09/2025

Approchez les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.

photo Dégustation intuitive au coeur des Climats de la Côte de Nuits

Dégustation intuitive au coeur des Climats de la Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez- vous au cœur des Climats pour une expérience unique où la nature et les sens s'unissent pour éveiller vos émotions! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne ! durée 1h avec dégustation de 3 vins appellation "Bourgogne "et " Village" la dégustation se déroule dans le salon de dégustation une autre approche de la dégustation moins technique et accessible aux oenophilles novices comme les amateurs, basée sur les Emotions que procure le vin!

photo Vignobles en scène à Chablis

Vignobles en scène à Chablis

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Chablis 89800

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vignobles en scène à Chablis - Les Étoiles montantes de Bourgogne 18 & 19 octobre de 10h à 18h À l'occasion du WE Vignobles en Scène, la Cité vous propose d’explorer les appellations montantes de Bourgogne, au rapport qualité / prix exceptionnel. Tout commence par le parcours scénographique, la clé pour tout comprendre des vins de Bourgogne… Puis, partagez la passion de nos vignerons qui vous feront déguster leurs pépites : des vins accessibles, gourmands, frais et élégant puis vous aurez l'occasion de prolonger votre expérience grâce à un Mâchon ! La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Réservez vite votre place pour accéder à une facette insoupçonnée de la Bourgogne ! DECOUVREZ NOS FORMULES Package 1 - 22 € - « L'essentiel pour découvrir » Un format idéal pour une exploration libre et spontanée. . Visite libre du parcours scénographique . Dégustation libre dans le village vigneron, en compagnie de producteurs passionnés . Une formule parfaite pour flâner, déguster, échanger et découvrir[...]

photo Saint-Fiacre

Saint-Fiacre

Manifestation culturelle

Sens 89100

Le 21/09/2025

La fête des jardiniers en partenariat avec la société horticole de Sens ! En 2025, la Fête de la Saint Fiacre, dédiée au monde horticole et aux savoir-faire du végétal, rejoint pour la première fois les Journées Européennes du Patrimoine. Ce rapprochement marque un tournant : il célèbre la nature comme patrimoine vivant, à la croisée de l’histoire, de la tradition et de la créativité locale. Dimanche 21 septembre 9h : présentation des brouettes au square Jean cousin 9h30 : défilé en musique rue de la république et exposition des brouettes sur le parvis de la cathédrale 10h : messe en la Cathédrale Saint Etienne 12h : discours du Maire - parvis de la Cathédrale 12h15 : défilé des brouettes rue de la République vers le square Jean Cousin 12h30 : vin d’honneur square jean cousin Présence de l’association musicale Jean Neveu - Orchestre de saint clément Présence des Trompes de chasses Programme des animations au Parc du Moulin à Tan : 10h à 18h : animations, dégustations, vannerie, poterie... 11h30 : animation culinaire avec Gauthier Pajona qui fait son marché à la Saint Fiacre - visite des exposants et atelier cuisine avec les produits des exposants du Moulin à Tan 14h[...]

photo Saint-Fiacre

Saint-Fiacre

Patrimoine - Culture

Sens 89100

Le 21/09/2025

La fête des jardiniers en partenariat avec la société horticole de Sens ! En 2025, la Fête de la Saint Fiacre, dédiée au monde horticole et aux savoir-faire du végétal, rejoint pour la première fois les Journées Européennes du Patrimoine. Ce rapprochement marque un tournant : il célèbre la nature comme patrimoine vivant, à la croisée de l’histoire, de la tradition et de la créativité locale. Dimanche 21 septembre 9h : présentation des brouettes au square Jean cousin 9h30 : défilé en musique rue de la république et exposition des brouettes sur le parvis de la cathédrale 10h : messe en la Cathédrale Saint Etienne 12h : discours du Maire - parvis de la Cathédrale 12h15 : défilé des brouettes rue de la République vers le square Jean Cousin 12h30 : vin d’honneur square jean cousin Présence de l’association musicale Jean Neveu - Orchestre de saint clément Présence des Trompes de chasses Programme des animations au Parc du Moulin à Tan : 10h à 18h : animations, dégustations, vannerie, poterie... 11h30 : animation culinaire avec Gauthier Pajona qui fait son marché à la Saint Fiacre - visite des exposants et atelier cuisine avec les produits des exposants du Moulin à Tan 14h[...]

photo Journées Européennes du Patrimoine 2025

Journées Européennes du Patrimoine 2025

Photographie - Vidéo, Patrimoine - Culture

Sully 71360

Le 21/09/2025

Découvrir ou redécouvrir le Château de Sully et son parc ! Au programme : - Visites guidées des intérieurs du Château, de 10h à 16h40. - Ouverture & présentation du Théâtre, par Thomas Volatier, de 11h à 17h. - Promenade dans le parc, de 9h30 à 17h30 Mais aussi : Exposition de photos du Château de Sully, avec une caméra obscura, Démonstration de peinture par Mme Mouyon, restauratrice de décors, Dégustation de Vin du Domaine des Ducs de Magenta. Sans réservation

photo Dégustation intuitive au coeur des Climats de la Côte de Nuits

Dégustation intuitive au coeur des Climats de la Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez- vous au cœur des Climats pour une expérience unique où la nature et les sens s'unissent pour éveiller vos émotions! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne ! durée 1h avec dégustation de 3 vins appellation "Bourgogne "et " Village" la dégustation se déroule dans le salon de dégustation une autre approche de la dégustation moins technique et accessible aux oenophilles novices comme les amateurs, basée sur les Emotions que procure le vin!

photo Masterclass vin

Masterclass vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Vit 25410

Du 18/09/2025 au 13/11/2025

La Halle gourmande Les Saisons à Saint-Vit vous propose 6 masterclass. Explorez le monde fascinant du vin! Accompagnés par notre équipe de professionnels passionnés, découvrez sous des angles variés l'univers du vin et de la gastronomie. Dégustez chaque vin accompagné de mets judicieusement choisis. Quel que soit votre niveau de connaissances, vous prendrez plaisir à partager nos MASTERCLASS ouvertes à tous. Toutes les masterclass se font sur réservation. Le jeudi 22 mai à 19h15 : De la vigne au verre : découvrez les étapes de la fabrication du vin de la culture de la vigne à votre verre. Le jeudi 12 juin à 19h15: Echappée dans le sud-ouest: de Cahors au Pays Basque, une aventure haute en couleurs! Le jeudi 18 septembre à 19h15: Les bases des accords mets-vins : Découvrez l'art d'accorder vos plats et vos vins! Le jeudi 16 octobre à 19h15 : Fromage et vin: Quand la région crée les accords! Baptiste et Jeanne vous offrent leur expertise croisée entre sommellerie et fromagerie. Le jeudi 13 novembre à 19h15 : Le Monde des bulles: Introduction aux vins effervescents: du champagne au pet'nat, découverte de la grande famille de ces vins trop méconnus.

photo Pouilly Jurassic Tour

Pouilly Jurassic Tour

Vin - Oenologie

Saint-Andelain 58150

Le 27/09/2025

Comprendre la géologie, c’est comprendre le relief, sa morphologie, l’exposition de ses versants, mais aussi la nature des roches composant le sous-sol. Quoi de mieux qu’une balade géologique autour de la butte de Saint-Andelain pour comprendre la formation des paysages et des principaux terroirs de l’appellation Pouilly Fumé C'est donc comprendre ce qui définit en partie le terroir et ce qui influe sur la qualité et la diversité des vins. Cette balade géologique de 4 km animée par l’Association des Géologues du Centre Loire se termine par une dégustation des vins de Pouilly Fumé. Public adulte et enfant à partir de 12 ans. Sur inscription à La Tour du Pouilly Fumé.

photo Pouilly Jurassic Tour

Pouilly Jurassic Tour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie associative

Saint-Andelain 58150

Le 27/09/2025

Comprendre la géologie, c’est comprendre le relief, sa morphologie, l’exposition de ses versants, mais aussi la nature des roches composant le sous-sol. Quoi de mieux qu’une balade géologique autour de la butte de Saint-Andelain pour comprendre la formation des paysages et des principaux terroirs de l’appellation Pouilly Fumé C'est donc comprendre ce qui définit en partie le terroir et ce qui influe sur la qualité et la diversité des vins. Cette balade géologique de 4 km animée par l’Association des Géologues du Centre Loire se termine par une dégustation des vins de Pouilly Fumé. Public adulte et enfant à partir de 12 ans. Sur inscription à La Tour du Pouilly Fumé.

photo Fête du Vin Doux

Fête du Vin Doux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Azé 71260

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Deux jours de fête, de saveurs et de convivialité ! Magasin ouvert non-stop avec : -Alambics en action : distillation de marc de raisin -Cuisson dans l’alambic : saucisson aux gênes et autres délices -Marrons grillés & tartines de fromage fort -Dégustations et vente de vin doux tout le week-end Dimanche matin : animation spéciale enfants. Pressurage de raisin en direct pour les petits. Nouveauté 2025 ! Le Dîner de la Paulée à la Cave d'Azé le samedi soir. Repas en partenariat avec le restaurant Le Relais des Grottes Ambiance jazzy avec la chanteuse Cécile DUTRION Réservation obligatoire avant le 20/09; places limitées. Réservez dès maintenant par téléphone L'abus d'alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération.

photo Fête de la bière au Dino-Zoo

Fête de la bière au Dino-Zoo

Fête, Vin - Oenologie

Etalans 25580

Du 20/09/2025 au 05/10/2025

Plongez dans l’ambiance conviviale de la Fête de la Bière au Dino-Zoo. Venez déguster une sélection de bières pression et bouteilles accompagnées de bretzels et choucroute, dans une atmosphère musicale et festive. Jeux en bois géants, défis ludiques et décors préhistoriques vous attendent pour des moments de partage en famille ou entre amis au cœur du parc.

photo Veuve Ambal - Dégustation et visite du site de production, Vente des Vins 2025

Veuve Ambal - Dégustation et visite du site de production, Vente des Vins 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montagny-lès-Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Au cœur du site de production de la maison Veuve Ambal, découvrez lors de la visite les secrets de l'élaboration du Crémant de Bourgogne : de la vigne à la dégustation. Pour vos enfants, un parcours ludique et adapté a été spécialement créé. Cette prestation comprend une visite audioguidée du site de production de la maison Veuve Ambal et une dégustation spéciale Vente des Vins de 5 Crémants de Bourgogne + 2 grands vins de Bourgogne. Durée de la visite + dégustation : 1h30 environ Départ des visites le samedi à 10H30 -14H30 -15H30 -16H30 Départ des visites le dimanche à 10h30 - 14h30 Tarif adulte : 11 euros De 12 à 18 ans : 6 euros Moins de 12 ans : Gratuit Dégustation de produits maison sans alcool pour les plus jeunes. Liste des vins (à titre indicatif, peut varier en fonction des stocks ou de vos envies) CREMANTS DE BOURGOGNE VEUVE AMBAL Grande cuvée sélection Blanc de Blancs Prestige Blanc Prestige rosé Cuvée Marie Ambal GRANDS VINS DE BOURGOGNE PROSPER MAUFOUX Blanc : Rully 1er cru Grésigny 2022 Rouge : Santenay

photo Soirée thématique : déguster avec sa tête, déguster avec son corps

Soirée thématique : déguster avec sa tête, déguster avec son corps

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 11/10/2025

Déguster de façon analytique et sensitive une même série de vins. Christine Botton, œnologue, vous accueillera au sein de notre cuverie pour une visite guidée des lieux qui sera suivie d'une dégustation thématique. Vous dégusterez les vins une première fois dans un caveau dans des verres transparents, puis une seconde fois dans des verres opaques. La soirée se terminera par un diner convivial dans la salle à manger attenante à la cuverie.

photo Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs de différents vignobles, le tout accompagné de 5 assiettes de fromages et pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 Horaires : * samedi 11 octobre : 17h à 22h * Dimanche 12 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2025. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie de l’Office[...]

photo Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Beaune 21200

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs de différents vignobles, le tout accompagné de 5 assiettes de fromages et pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 Horaires : * samedi 11 octobre : 17h à 22h * Dimanche 12 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2025. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie de l’Office[...]

photo 48 ème Rallye des Vendanges  : rando vélo route, vtt, gravel

48 ème Rallye des Vendanges : rando vélo route, vtt, gravel

Courses cyclistes, Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Dijon 21000

Le 28/09/2025

Les départs (route, gravel et VTT) auront lieu au siège du club, 26, avenue Gustave Eiffel à Dijon à partir de 7h30, au gré de chacun. Les arrivées s’échelonneront dès la fin de la matinée et jusqu’à 15h30. Cette randonnée cyclotouriste, sans caractère de compétition, offre à chacun des participants la possibilité de parcourir - l’un des cinq circuits route proposés (43 70, 94, 121 et 156 km), avec deux points ravitaillement à Comblanchien et à Gilly-les-Cîteaux - l’un des cinq parcours VTT (20, 28, 30, 38 et 54 km) avec ravitaillement à Corcelles-les-Monts. - l'un des quatre parcours gravel (28, 45, 60 et 68 km), obligatoirement avec traces GPS A l'issue de la randonnée, de retour dans la cour du club, les participants bénéficieront d'une dégustation de "Fromages et vins" du terroir. Pour toute demande de renseignements, contacter par téléphone : 06 71 59 70 64 par internet via HelloAsso ; à privilégier pour éviter l'attente au départ; voir sur le site : https://chantalistes-ffvelo.fr/rallye-des-vendanges/ Inscriptions au départ . Paiement possible par carte bancaire sans contact et par internet.

photo Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne :  atelier

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : atelier "Vin et Chocolat Valrhona"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", offrez-vous une pause sensorielle au cœur de la Bourgogne avec notre atelier "Vin et Chocolat Valrhona" alliant vins d'exception et chocolats d'assemblage Valrhona. Cette expérience gustative vous invite à explorer la richesse et la finesse des terroirs bourguignons à travers la dégustation de trois vins soigneusement sélectionnés, chacun sublimé par un chocolat Grand Cru, afin de créer une harmonie parfaite entre arômes et texture. Chaque accord a été pensé pour révéler la complexité des vins de Bourgogne tout en valorisant l’excellence des chocolats Valrhona, référence mondiale en matière de chocolaterie fine. Laissez-vous guider par notre sommelière lors de cette dégustation commentée, qui dévoile les subtilités des cépages, les notes aromatiques des crus, ainsi que les techniques d’assemblage qui font la magie de ces créations chocolatées. Pour les plus jeunes, nous proposons également un verre de vin pétillant sans alcool à base de muscat, afin que toute la famille puisse partager ce moment convivial et gourmand. Que vous soyez passionné de vin, curieux de nouvelles expériences gustatives ou simplement en quête d’un[...]

photo La Cave d'Elisée - Vente des Vins 2025 : Découverte et dégustation 40 grands vins de Bourgogne

La Cave d'Elisée - Vente des Vins 2025 : Découverte et dégustation 40 grands vins de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l'occasion de la 165eme Vente des Vins des Hospices de Beaune, à 3 minutes du centre historique de Beaune, la Cave d'Elisée vous ouvre ses portes pour une dégustation commentée et interactive des fameux Climats de Bourgogne mondialement connus. Nous vous invitons à découvrir les secrets de notre belle région au travers de nos explications sur l'élaboration des nectars bourguignons. Vous dégusterez 40 vins élaborés par de grandes références de domaines viticoles : Du Bourgogne Pinot noir au Corton Grand Cru en passant par Meursault, Volnay, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin. Dégustez 5 appellations régionales, 15 appellations villages, 15 appellations villages 1er Cru, 5 appellations Grands Crus. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Durée de la dégustation : sans durée Une dégustation sans alcool de jus de raisin artisanal est proposée pour les – 18 ans et autres. Où ? à la Cave d'Elisée, 38 boulevard Maréchal Foch à Beaune. Durée de la dégustation : Sans durée - libre Vous pouvez présenter à la Cave d'Elisée votre e-billet sur votre smartphone Horaires[...]

photo Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Beaune 21200

Le 27/09/2025

Approchez les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.

photo Fête du Vin Doux

Fête du Vin Doux

Azé 71260

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Deux jours de fête, de saveurs et de convivialité ! Magasin ouvert non-stop avec : -Alambics en action : distillation de marc de raisin -Cuisson dans l’alambic : saucisson aux gênes et autres délices -Marrons grillés & tartines de fromage fort -Dégustations et vente de vin doux tout le week-end Dimanche matin : animation spéciale enfants. Pressurage de raisin en direct pour les petits. Nouveauté 2025 ! Le Dîner de la Paulée à la Cave d'Azé le samedi soir. Repas en partenariat avec le restaurant Le Relais des Grottes Ambiance jazzy avec la chanteuse Cécile DUTRION Réservation obligatoire avant le 20/09; places limitées. Réservez dès maintenant par téléphone L'abus d'alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération.

photo Etonnantes appellations moins connues de Bourgogne

Etonnantes appellations moins connues de Bourgogne

Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

À l'occasion du week-end "Vignobles en Scène", la Cité vous propose d’explorer les appellations de Bourgogne moins connues, au rapport qualité / prix exceptionnel. La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Découvrez notre offre. « L'essentiel pour découvrir », un format idéal pour une exploration libre et spontanée. Visite libre du parcours scénographique. Dégustation de 3 vins. Une formule parfaite pour flâner, déguster, échanger et découvrir des pépites !