photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Méry-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Notre société de traiteur recherche un(e) Cuisinier ,Cuisinière Traiteur(se) pour la Boutique du 95. Missions principales : -Le ou la chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère l'approvisionnement des produits et des stocks -Encadre l'équipe de cuisine -S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire -Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Savoir-faire: -Maîtrise de la cuisine traditionnelle française -Assurer le suivi des stocks en temps réel -Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock -Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier -Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Développer des techniques de restauration innovantes Savoirs-êtres professionnels: -Faire preuve de créativité, d'inventivité -Faire preuve de leadership -Faire[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et vous aimez le contact humain ? Notre établissement recherche son futur talent pour compléter notre équipe en cuisine ! Votre Profil Nous recherchons un(e) professionnel(le) capable de s'intégrer rapidement et de porter nos standards de qualité : Expérience : Minimum 2 ans sur un poste similaire. Savoir-être : Autonome, organisé(e) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe. Présentation : Excellente présentation et tempérament sociable (cuisine ouverte ou contact occasionnel avec la clientèle). Hygiène : Maîtrise irréprochable des normes HACCP et de la gestion des stocks. Vos Missions Préparation et envoi des plats dans le respect de nos fiches techniques. Gestion de votre poste de travail en toute autonomie. Contrôle de la qualité des produits et respect des règles d'hygiène. Participation à l'élaboration des suggestions de la semaine. Disponibilité : Dès que possible.

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous expérimentons à l'échelle du domaine la culture d'un potager et l'implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. En complément, nous utilisons aussi des produits ciblés en dehors de notre terroir pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inviter au voyage. Le poste d'aide cuisine est un poste clé à la réalisation des préparations préliminaires en cuisine. Il est sous la responsabilité de l'ensemble de la brigade et doit se montrer apte aux missions et compétences suivantes : Mise en place du matériel et des postes de travail ; Participe à la réception, au conditionnement et au déconditionnement des marchandises et à leur contrôle ; Réalise des tâches culinaires préliminaires (nettoyage et épluchage des légumes, habillage des poissons, désarêtage, parage des viandes de base, préparation de paniers pour la réalisation des recettes, mise en œuvre de recettes ou morceaux de recettes simples, préparation préliminaires aux recettes (par exemple : clarifier des œufs, faire des pesées, détailler des pâtes, plaquer des aliments, réalisation de mélanges simples,[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous expérimentons à l'échelle du domaine la culture d'un potager et l'implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. En complément, nous utilisons aussi des produits ciblés en dehors de notre terroir pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inviter au voyage. Le demi chef de partie est un assistant à la préparation culinaire, au conditionnement des produits et à leur traçabilité, ainsi qu'au bon déroulement des services. Il doit être capable d'encadrer les commis de cuisine et de remplacer temporairement un chef de partie. Le poste de demi chef de partie est un poste charnière dans le développement de la technique, de l'autonomie et du management en cuisine. Il est sous la responsabilité du chef de partie, et le cas échéant, de l'encadrement de la cuisine. Il doit se montrer apte aux missions suivantes : - Mise en place des postes de travail - Participer aux réceptions des marchandises et à leur contrôle - Connaissances des produits et du matériel - Réalisation des tâches culinaires préliminaires et avancées - Connaître les recettes de base (sauces, garniture,[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sannois, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Votre agence PARTNAIRE Noisy le grand, recrute un Chef gérant de restauration collective (H/F) - membre du comité de direction : là où la passion culinaire rencontre l'humain. Chez notre client, nous sommes convaincus que les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos résidents. C'est pourquoi le chef gérant est un pilier de l'établissement, jouant un rôle stratégique au coeur de la direction. Vous êtes un professionnel ou une professionnelle de la cuisine passionné(e) par la gestion d'équipe et l'excellence ? Votre défi est de mettre votre talent au service des papilles de nos convives. Vos missions : un équilibre entre gestion et création En tant que chef gérant, vous partagez votre temps entre la cuisine et le management, en faisant partie intégrante du comité de direction (Codir) de la maison. Gestion opérationnelle : Gestion des menus, des approvisionnements et du budget. Respect du plan de maîtrise sanitaire (PMS). Production et création culinaire : Réalisation d'une cuisine traditionnelle et de qualité, axée sur les produits frais, de saison et variés. Adaptation des menus en fonction des spécialités locales, mais surtout des goûts et des capacités[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine

Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Soisy-sous-Montmorency, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos de la mission En tant que Chef de Cuisine, vous assurez la préparation et la supervision de la production culinaire en respectant les standards de qualité et les normes d'hygiène HACCP. Vous pilotez les commandes de matières premières et l'élaboration des menus en collaboration avec le service diététique. Leadership et qualité en cuisine sont vos maîtres mots, garantissant une satisfaction client optimale. Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le week-end - Travail en horaires fractionnés Rémunération & Avantages Rémunération : 13,63 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 16,49EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Organiser et superviser la production culinaire. - Garantir la qualité des plats et le respect des normes HACCP. - Manager et animer une équipe de cuisine. -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauchamp, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Préparer les repas quotidiens (entrées, plats, desserts) selon les menus établis - Assurer la mise en place et le bon rangement de la cuisine - Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes spécifiques et des contraintes budgétairese - Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les livraisons - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces annexes - Encadrer et accompagner les travailleurs handicapés dans leurs tâches culinaires, en favorisant leur autonomie et leur progression Connaissance des techniques culinaires fondamentales - Maîtrise des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire (éducateurs, encadrants, direction) - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des denrées - Pédagogie et patience pour accompagner des personnes en situation de handicap - Diplôme en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) - Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle - Une expérience dans le secteur médico-social[...]

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Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Deuil-la-Barre, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous sommes une société spécialiste dans l'installation et la maintenance de matériel pour les cuisines professionnelles, recherche un Technicien de Maintenance qualifié pour intervenir sur des équipements froids et chauds. Missions : -Assurer la maintenance préventive et corrective des équipements de cuisine professionnelle, notamment les systèmes de réfrigération (froids), de cuisson et de laverie. -Installation des équipements de cuisine ,raccordements électrique mise en place -Diagnostiquer et résoudre les pannes sur des appareils variés : cellules de refroidissement, laves vaisselle, armoires froides, fours, grills, équipements de cuisson, etc. -Intervenir avec réactivité et professionnalisme pour minimiser les arrêts de production et garantir la continuité du service pour nos clients. -Respecter et appliquer les normes de sécurité et de conformité liées aux équipements thermiques et frigorifiques. -Réaliser les contrôles périodiques et les réparations nécessaires pour maintenir un haut niveau de performance des équipements. -Assurer un suivi rigoureux des interventions et transmettre les rapports détaillés aux responsables et aux clients.

photo Poseur / Poseuse de cuisines

Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Transport

Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Franche Express Monaco, recherche un installateur cuisine en charge de l'électroménager encastrable (H/F) Vos missions: Vous êtes en charge de l'installation des appareils électroménagers encastrables (fours, gazinières, hottes, plaques de cuisine, téléviseurs ...) chez des particuliers, travail en binôme Vous effectuez le chargement et le déchargement et la livraison Vous effectuez les découpes de plan de travail pour encastrer les appareils de cuisson Vous effectuez des raccordements (eau/électrique) des appareils électroménagers Vous effectuez de la manutention de charge lourdes lors de l'installation ou lors de la reprise des appareils hors d'usage Vous appliquez une lettre de route quotidienne via une application Profil recherché : - Vous êtes un bon bricoleur ou une bonne bricoleuse - Vous êtes compétent.e dans le montage de meubles et l'installation d'électroménager. - Vous avez un bon relationnel client - Une habilitation électrique pour installation d'électroménagers serait un plus. - Zone de travail : 78, 92, Paris XVII - Prise de poste à 06h30 sur la plateforme de Bezons (95), dépôt en fin de journée à proximité d'un arrêt de transports en commun (78,92[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi

Pierrelaye, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

- Connaissance des règles HACCP recommandé (sinon formation en express) mais besoin de connaissance des règles en restauration - Mission : servir des repas livré la veille en liaison froide pour assurer 80 repas par jour, réparti sur 3 services (exemple de fiche de poste - à discuter) o Mission principale = o Commande des repas par anticipation en liaison avec la secrétaire o Contrôle réception des repas livrés o Mise en chauffe des plats o Présentation des entrées, laitages et desserts o Plonge et nettoyage / désinfection quotidienne o Respect de la traçabilité et réalisation des enregistrements - A l'Esat Les ateliers du Moulin 14 rue Fernand Léger 95480 Pierrelaye - De lundi au vendredi - De 8h à 15h - 35h - Poste en CDI, période d'essai d'1 mois - Date de démarrage : mi février 2026

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous souhaitez rejoindre une enseigne emblématique et participer à une ouverture d'envergure ? Le Paradis du Fruit recherche des Sous-Chefs / Cheffes Bar. Vos missions : Encadrer l'équipe bar et assurer la coordination avec la cuisine. Participer à la préparation et au service des boissons, desserts et smoothies. Garantir la qualité du service et la satisfaction client. Gérer les stocks et assurer les réassorts. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration, idéalement en gestion d'équipe bar. Dynamique, rigoureux et motivé. Vous serez formé dans le cadre d'une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) de 5 semaines. Vérifier votre inscription à France Travail auprès de votre conseiller pour bénéficier de la POEI. Ce que nous offrons : CDI 39h - salaire entre 2300 € et 2500 € brut/mois à l'issue de la formation. Accompagnement complet jusqu'à la prise de poste et formation croisée bar/cuisine. Poste basé au Centre Commercial les 3 Fontaines à Cergy. Rejoignez l'aventure du Paradis du Fruit Cergy et participez à une ouverture unique !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Maison SAINTCLAIR, traiteur haut de gamme spécialisé dans l'évènementiel situé à St Ouen l'Aumône, recherche un(e) plongeur(se) polyvalent(e) H/F afin de renforcer notre brigade. A ce poste, vos missions seront de : Réaliser la plonge, Contrôler l'état de la vaisselle, Trier la vaisselle avant et après lavage, Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité, Vérification de la propreté de la vaisselle après le passage en plonge, Communiquer à son responsable toute anomalie, Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Améliorer le suivi du tri des déchets, Entretenir le poste de travail. Missions RSE : Respect du tri, Economie d'eau et d'énergie, Consignes d'hygiène. Profil recherché : Vous avez un bon esprit d'équipe, le sens de la propreté et de l'organisation. Vous avez de l'expérience dans le domaine de plonge en restauration et êtes polyvalent(e) dans les missions confiées (réception de livraisons, épluchage d'aliments...) Travail 5 jours sur 7 (disponibilité requise du lundi au samedi), 2 jours de repos par semaine. Horaires de travail : 6h00 - 14h30 Possibilité de faire des heures en plus en fonction des évènements Prise de poste tôt le[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

SES INTERIM recherche pour son client basé sur le secteur de l'aéroport de Roissy CDG Des Chefs de partie H/F en extra De Nombreuses missions peuvent être proposées! Expérience de 2 ans minimum Autonome, organisé(e) et impliqué(e) Niveau de qualification: Cap de cuisine ou expérience significative dans le domaine de la restauration n'attendez plus, postulez !

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Survilliers, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

L'équipier polyvalent chez Burger King a pour mission principale d'accueillir et de servir les clients en respectant les standards de l'enseigne. Ses responsabilités incluent : Accueil et service client : -Prise de commandes -Conseil sur les produits et offres promotionnelles (LTO) -Adoption d'une attitude commerciale et courtoise (approche CARE : Connecter, Apprécier, Respecter, Écouter). Préparation des produits : -Respect des fiches techniques -Des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gestion des stocks et des dates limites de consommation (DLC). Nettoyage et entretien : -Participation au nettoyage du restaurant (cuisine, salle, extérieurs) et respect des normes d'hygiène. Gestion des stocks : -Réception des marchandises -Vérification des quantités et de la qualité -Respect de la rotation des stocks (FIFO/PEPS). Savoir-faire : -Techniques de vente et gestion des stocks. -Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Encaissement des ventes et gestion des plaintes clients. -Qualités individuelles : -Sens du contact et satisfaction client. -Dynamisme, réactivité, ponctualité. -Travail d'équipe, polyvalence, adaptabilité. -Bonne présentation et[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Responsabilités : - Veiller à ce que les zones de production soient secs et propres à tout moment. - Utiliser les machines à laver et maintenir un environnement de travail hygiénique conformément aux règles d'hygiène et aux normes de l'entreprise. - Respecter toutes les directives en matière d'hygiène. - Collecter et enlever les déchets dans toutes les zones de l'établissement en suivant les procédures établies. - Éliminer les déchets conformément aux normes et respecter les directives en matière de recyclage. - Veiller à ce que la zone des poubelles reste propre et bien rangée. - Effectuer le nettoyage général selon les instructions, y compris balayer, laver, vider les poubelles et les boîtes en veillant à les placer dans les conteneurs appropriés - Nettoie et désinfecte les casseroles, les poêles, les ustensiles et les autres petits équipements couramment utilisés dans la cuisine en suivant les procédures établies. - Nettoie et entretient les sols et les murs de la zone de lavage de la vaisselle en suivant les procédures standard. - Nettoyer les gros équipements selon les besoins, en suivant les procédures établies. - Connaître et maîtriser le fonctionnement des lave-vaisselle[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

OFFRE OUVERTE AUX PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP. Recrutement en POEI: formation, accompagnement et aménagement de poste si besoin. Durant cette formation, vous serez formé au métier d'équipier polyvalent en restauration rapide dont voici quelques axes : QUALITE-PREPARATION DES PRODUITS-CUISINE (30h) GESTION GENERALE DU RESTAURANT ACCUEIL-LOBBY COMPTOIR Durée hebdomadaire de la formation : 30h/semaine Contraintes du poste : - Position debout prolongée - Stimulation auditive et visuelle - Contact avec le public LIEU DE FORMATION La formation se déroulera au sein du restaurant BURGER KING ERAGNY.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Chennevières-lès-Louvres, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un(e) agent de cuisine / employé(e) polyvalent(e) pour intégrer notre laboratoire traiteur spécialisé dans la production de repas (type cantines, restauration collective, etc.). Vous interviendrez principalement sur la préparation, la cuisson et l'assemblage de recettes standardisées, dans le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vos missions principales : Réalisation des cuissons selon les procédures définies Préparation des matières premières (épluchage, découpe, pesée, etc.) Assemblage et conditionnement des plats Nettoyage et entretien du poste de travail Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Travail en équipe dans un environnement de production Profil recherché : Pas nécessairement chef cuisinier : poste accessible à un profil avec première expérience À l'aise avec le travail répétitif et les procédures Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe indispensables Bonne condition physique (station debout, port de charges légères) Horaires fixes : du lundi au vendredi, de 7h à 15h Pas de travail le week-end Travail en laboratoire de production alimentaire

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous êtes rigoureux.se et polyvalent.e ? Vous avez l'habitude du service en hôtellerie ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons des Serveurs confirmés en service hôtelier haut de gamme (H/F) pour un hôtel 4 étoiles situé à Roissy en France, en intérim avec perspectives d'évolution. Qui sommes-nous ? Idéalement situé à 10 minutes en voiture de l'aéroport Roissy CDG, cet établissement renommé dispose de plus de 450 chambres spacieuses et modernes, ainsi que de services haut de gamme (spa, hammam, fitness, salles de conférences, etc.). En rejoignant cette équipe, vous intégrerez un collectif de professionnels passionnés par leur métier, dans lequel chaque talent est reconnu à sa juste valeur, dans une ambiance d'entraide conviviale. Un cadre idéal pour évoluer, se perfectionner et bâtir une carrière prometteuse, tout en conservant un équilibre de vie. Vos missions En tant que serveur en salle, vous serez chargé d'assurer un service fluide, soigné et haut de gamme au sein du restaurant de l'hôtel : * Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie, dans le respect des standards. * Assurer la mise en place de la salle (dressage, vérification du matériel,[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Louvres, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un Sushi Man expérimenté pour rejoindre notre équipe. Missions : Préparation des ingrédients (poissons, riz, légumes) Réalisation de sushis, makis, rolls et sashimis Respect des normes d'hygiène (HACCP) Mise en place et entretien du poste de travail Profil : Expérience obligatoire en cuisine japonaise Rapidité, rigueur et sens du détail Esprit d'équipe Conditions : Contrat : CDI / CDD / Temps plein Lieu : Louvres 95380 - Yumi Sushi Salaire : selon expérience

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Situé à l'Île de loisirs de Cergy-Pontoise, les salles de séminaire et de réception accueille toute l'année des particuliers, entreprises et groupes. Les missions: Assurer les activités de nettoyage et d'entretien des locaux avec des mises en place pour les séminaires et la gestion des stocks des produits/fournitures d'entretien - Etats des lieux rentrants/sortants lors de locations privés des salles - Entretien des locaux (cuisine, salle, sanitaires, parties communes, terrasses) des matériels et des équipements - Approvisionner un véhicule en accessoires - Evacuer les déchets courants - Entretenir les espaces extérieures (terrasses) - Suivre l'état des stocks (produits entretien) - Mise en place pour les séminaires - Nettoyage et rangement après les locations des salles Agent de restauration collective - centre de séjour. Profil Vous possédez les compétences suivantes : - Flexibilité dans l'organisation du travail - Rigueur - Autonomie - Disponibilité (travail les soirs, weekends et jours fériés) - Ponctuel - Permis B obligatoire - Soucis d'hygiène et de propreté permanent - Lecture des fiches techniques (produits entretien) - Procédures de nettoyage et désinfection -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Leu-la-Forêt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Saint-Leu-la-Forêt (95) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 160 convives d'un centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint-Leu-la-Forêt (95) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 7h-19h + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives[...]

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Administrations - Institutions

Franconville, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre d'un remplacement de 3 mois, vos missions principales sont : Mission 1 : Livraison des repas -Assurer l'entretien, le contrôle et la propreté du véhicule de livraison. -Charger les repas après vérification des produits et des températures. -Livrer les repas sur les différents sites dans le respect des délais et normes d'hygiène. -Réaliser les relevés de temps et de températures lors des livraisons. -Nettoyer le quai, les contenants, le matériel de livraison et les véhicules. -Effectuer les livraisons spécifiques (restaurant administratif, manifestations). -Assurer la circulation et le retour des documents administratifs. -Transmettre mensuellement les kilométrages des véhicules. Mission 2 : Aide à l'allotissement -Participer à la répartition des repas, goûters et du pain selon les effectifs. -Assister l'agent d'allotissement pour la distribution par site. -Nettoyer et maintenir en état la salle des produits finis. Mission 3 : Polyvalence -Apporter un soutien aux différents postes de la cuisine centrale selon les besoins. -Participer au nettoyage des locaux, du matériel et aux prestations extérieures. Conditions de recrutement : - Ouvert aux contractuels[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous souhaitez évoluer au sein d'une enseigne emblématique et participer à une ouverture d'envergure ? Le Paradis du Fruit Cergy recherche des Serveurs / Équipiers Polyvalents. Vos missions : Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme. Prendre les commandes et assurer le suivi du service. Participer à la mise en place et au maintien de la propreté de la salle. Collaborer avec le bar et la cuisine pour garantir un service fluide. Profil recherché : Débutants acceptés, formation assurée. Dynamique, souriant et motivé. Vous serez formé dans le cadre d'une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) de 5 semaines. Vérifiez votre inscription à France Travail auprès de votre conseiller pour bénéficier de la POEI. Ce que nous offrons : CDI 35h à l'issue de la formation. Accompagnement complet jusqu'à la prise de poste. Poste basé au Centre Commercial les 3 Fontaines à Cergy. Rejoignez l'aventure du Paradis du Fruit Bordeaux et participez à une ouverture unique !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Mathieu et Pauline, traiteur haut de gamme, recherche un agent H/F d'entretien pour le nettoyage de ses cuisines, ainsi que du repassage et de la plonge. Missions: - Nettoyage et entretien quotidien des locaux (laboratoire, zones communes, bureaux, sanitaires); - Lavage et rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine; - Entretien du linge/repassage; - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP); - Organisation autonome du travail; - Maintien d'un environnement de travail propre, sain et conforme aux exigences professionnelles. Travail du mardi au samedi, horaires fixes de 12H00 à 20h00 avec une heure de pause. Pas de travail le dimanche. Conditions et avantages: - Mutuelle d'entreprise; - Remboursement du titre de transport à hauteur de 50 %; - Congés garantis et connus à l'avance (3 semaines en août, 1 semaine en février, 5e semaine selon l'activité).

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous expérimentons à l'échelle du domaine la culture d'un potager et l'implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. En complément, nous utilisons aussi des produits ciblés en dehors de notre terroir pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inviter au voyage. Missions Générales : - Assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Veille au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves - Possibilités de participer à l'élaboration des préparations froides selon les besoins - Assure la propreté des locaux - Contrôle l'état du matériel de plonge ; signale à son responsable tout dysfonctionnement ou anomalie - Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves de manière à éviter la casse - Contribue à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales - Respecte les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses" - Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel[...]

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Surveillant / Surveillante de nuit

Emploi

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le Pôle veille sociale regroupe les services et dispositifs de veille sociale déployés au sein de la CACP, intégrant : - Les dispositifs de veille sociale : le Tiers-Lieu Alimentaire, la Maraude d'Intervention Sociale et Educative (MISE), l'équipe mobile campements illicites, - L'accueil de jour, l'accueil de nuit et le taxi social de l'Ensemble, - Les Lits Halte Soins Santé (LHSS), - La Maison Milada. L'établissement L'Ensemble situé à Cergy est composé d'un Accueil de jour, d'un Accueil de nuit, d'un CHRS, d'une Maison Relais et d'une cuisine d'insertion. L'accueil de jour accueille des personnes isolées, couples et familles avec enfants en difficultés sociales et sans logement ou hébergement stable. L'accueil de nuit accueille 35 hommes et femmes sans enfant, en situation de rue avec des problématiques diverses. PRINCIPALES MISSIONS - Accueillir les personnes : veiller à la qualité de l'accueil et aux services proposés : créer des conditions d'accueil satisfaisantes, - Organiser et animer des temps collectifs (activités éducatives, jeux, sorties.) - Assurer la sécurité des personnes accueillies, des biens et des locaux de l'ensemble de l'établissement[...]

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Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Emploi Hôpitaux - Médecine

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le(la) gouvernant(e) est garante du confort hôtelier des patients, de la propreté et de l'hygiène des locaux. Elle coordonne la circulation et le traitement du linge et assure la gestion des produits d'entretien. Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée. Propreté et hygiène des locaux Assurer l'approvisionnement en produits d'entretien dans le respect des budgets attribués Superviser la préparation des chariots des agents et celle des produits S'assurer que les produits d'entretien ne restent pas sans surveillance et sensibiliser les équipes aux règles de sécurité Veiller à l'entretien des chariots et des franges Participer à l'élaboration des protocoles d'hygiène des locaux Vérifier la propreté de l'ensemble des locaux (chambres, locaux, bureaux.) en s'assurant de la connaissance et de la bonne application des protocoles et en évaluant régulièrement les pratiques Assurer la convivialité de l'accueil et des lieux de vie de la Clinique. Circulation et traitement du linge - Gestion des produits d'incontinence Organiser et faire respecter les circuits propres et sales S'assurer de la bonne organisation du retrait et de l'approvisionnement[...]

photo Formateur / Formatrice de formation professionnelle

Formateur / Formatrice de formation professionnelle

Emploi

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le cadre de la réalisation des missions est celui du pôle JEF (Justice, Emploi et Formation) et plus particulièrement du service formation-insertion (SFI) qui a vocation à accompagner des personnes éloignées de l'emploi. Plus précisément, ce poste est tourné vers l'accueil, l'accompagnement et la formation des salariés en insertion professionnelle recrutés sur nos chantiers d'insertion du service formation-insertion (SFI). Les Ateliers et Chantier d'Insertion sont un dispositif du secteur de l'Insertion par l'Activité Economique, visant, à travers l'élaboration d'un parcours d'insertion, à faciliter l'accès à l'emploi de droit commun ou à la formation qualifiante. Ces missions s'exercent au sein d'une équipe pluridisciplinaire en lien avec les chef/fes de service, la coordinatrice, les encadrants technique et les autres pôles de l'association et partenaires du territoire. PRINCIPALES MISSIONS √ Concevoir et animer un programme de formation technique (écologie, botanique, cuisine) en direction des salariés des chantiers d'insertion : conception de séquences pédagogiques et d'outils pédagogiques, évaluer les résultats et adapter et varier les méthodes par rapport au public √[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villeron, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au sein de la Boulangerie MARGO située à Villeron (95), vos missions seront les suivantes : - Préparation des repas/snack - Réaliser la vente de produits alimentaires selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Renseigner la clientèle et vendre nos produits. - Procéder à l'encaissement Vous avez une formation en cuisine et/ou une expérience. Station debout prolongée. Travail 6j/7, repos à déterminer avec l'employeur. Possibilité de mettre en place avec France Travail une formation en interne (POE - Préparation opérationnelle à l'emploi) CDD de 6 mois.

photo Marbrier-poseur / Marbrière-poseuse

Marbrier-poseur / Marbrière-poseuse

Emploi

Garges-lès-Gonesse, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un marbrier-poseur H/F pour des plans de cuisine principalement. Vos missions: -Coupe avec une débiteuse semi-numérique -Ponçage et polissage -Lire et interpréter des plans de manière efficace Profil souhaité: Débutant accepté si diplôme dans le secteur sinon expérience de 2 ans Salaire évolutif

Ressources supplémentaires