Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

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LES JARDINS D'ARCADIE EXPLOITATION

CDI

Nous recherchons un agent de restauration pour le weekend de 10h à 14h30 un weekend sur deux soit 19.5h/ mois

Qui sont Les Jardins d'Arcadie ?

Déjà solidement implanté avec plus de 115 résidences services seniors réparties sur l'ensemble du territoire français, représentant plus de 11 000 appartements. Le groupe génère plus de 150 millions d'euros de chiffre d'affaires et s'appuie sur l'engagement de plus de 1 300 collaborateurs.
Acteur majeur du secteur des Résidences Services Seniors, le Groupe poursuit son développement, porté par une croissance à la fois organique et externe. Implantées en cœur de ville afin de favoriser l'autonomie et la vie sociale des seniors, nos résidences prennent place au sein de bâtiments à forte valeur patrimoniale, soigneusement rénovés pour garantir confort, sécurité et qualité de vie aux résidents.

Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents.

Nous recherchons à ce titre 2 serveurs(es) pour assurer le service du week-end et donc 1 week-end sur 2.

Vos missions seront les suivantes :





Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ;



Contrôler les livraisons des repas ;



Accueillir les résidents ;



Servir les plats en tenant compte des menus ;



Débarrasser et redresser les tables ;



S'assurer de la qualité du service ;



Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ;



Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ;



Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ;



Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP).

Profil :
- Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau III, idéalement dans la restauration ou l'hôtellerie ?

- Vous avez le sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous avez le sens du commerce et une excellente présentation ?

- Venez participer au quotidien des Jardins, rejoignez-nous !

Une première expérience au contact d'un public senior est ap
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