photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Le sous-chef de cuisine joue un rôle crucial dans la supervision de l'ensemble de la cuisine. Il assiste le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis, maintenir une ambiance de travail positive, favoriser la montée en compétences des équipes et assurer une gestion rigoureuse. Appui opérationnel : Renouvellement de la carte : Collaborer avec le chef pour le développement et la mise en œuvre de nouveaux plats. Offres pour les évènementiels. Production culinaire : Assurer un haut niveau de qualité dans la production des mets. Organisation de la cuisine : Faire respecter les décisions d'organisation prises par le chef & vous-même, notamment concernant le planning, les commandes, les stocks, les responsabilités, et la rédaction des fiches techniques. Supervision de l'entretien : Superviser l'entretien de la cuisine, en s'assurant du respect des normes d'hygiène, de la sécurité, et de la maintenance du matériel. Ambiance de travail : Promouvoir une ambiance de travail agréable et participative, tout en favorisant le développement des compétences des membres de l'équipe. Expérience : Minimum 5 ans d'expérience en cuisine qualitative Expérience en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence DOMINO MISSIONS de Gap recherche pour l'un de ses clients situé à Sisteron un Cuisinier de Collectivité (H/F) : Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas pour les résidents, en respectant les menus et les quantités prévues. - Assurer la diversité et l'équilibre des repas en fonction des besoins nutritionnels des résidents. - Préparer des plats adaptés aux régimes spécifiques (diabétiques, sans sel, écrasés, etc.). - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. - Participer à la gestion des stocks de denrées alimentaires. - Vérifier les dates de péremption et signaler toute anomalie ou rupture de stock. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits alimentaires. - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des ustensiles de cuisine et des locaux de préparation des repas. - Appliquer les normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). - Organiser son poste de travail de manière autonome et efficace. - Être capable de gérer son temps pour préparer et servir les repas dans les délais impartis. - Participer à l'aménagement des menus en fonction des contraintes locales et des préférences des résidents. - Travailler[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement traiteur accompagnant des acteurs majeurs du sport de haut niveau et de l'évènementiel en Rhône Alpes et fondé sur des valeurs clés partagées par la Direction et l'ensemble des collaborateurs telles que l'engagement, l'esprit d'équipe et l'exigence, vos missions seront les suivantes: - assister le Chef de cuisine Traiteur dans toutes ses missions. Véritable bras droit du Chef en cuisine, le/la Second-e est capable de remplacer tout membre de l'équipe et de prendre la direction de la cuisine en cas d'absence momentanée du Chef. - aider à l'encadrement, à la gestion et à l'animation de l'équipe cuisine (accueil, briefings et débriefings) - aider au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs de cuisine (respect du processus d'intégration, formation, .) - garantir la gestion des stocks et de la prise de commandes, de leur réception et de la vérification de leur conformité, de la gestion du stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti), . - garantir les coûts matière (prévention du gaspillage, maîtrise des ratios, prévention du vol,.) - maîtriser parfaitement l'élaboration des plats et garantir la mise en place et[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Firminy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de perfectionner l'art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s'affine. En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. "Découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Vos missions - Le maître de la cuisson : vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant nos standards. Pas de pression, juste une belle saisie et une bonne organisation ! - L'hygiène avant tout : une fois formé(e), vous appliquez les règles HACCP comme un chef. Ici, propreté rime avec efficacité. Vous gérez également votre espace de travail en maintenant un environnement propre et organisé, et en nettoyant régulièrement les équipements, le grill (et vos mains bien entendu !) pour assurer un service sans accroc. - Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l'équipe que ce soit en cuisine ou en salle, pour une préparation et un service fluides,[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Marlhes, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une personne en aide cuisine et ménage en CDD saisonnier de 5 mois. Sous la responsabilité du cuisinier, vous participez activement au bon fonctionnement de la cuisine. Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel et des locaux, tout en apportant une aide précieuse à la préparation des plats et au dressage. MISSIONS - Aide cuisine - Aider le cuisinier dans la préparation des plats (lavage, épluchage et découpe des légumes) - Aider à assurer la plonge batterie et ustensiles - Aider à maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail - Aider à réceptionner et ranger les marchandises - Trier et évacuer les déchets - Participer à la bonne organisation du service - En juillet et août, remplacer le cuisinier sur sa journée de repos (1 fois / semaine) en réchauffant les plats préparés à l'avance par le cuisinier et/ou en préparant des plats simples - Ménage - Assurer la plonge de la vaisselle et des plats de service - Nettoyer la salle de restauration - Aider le personnel de ménage au nettoyage du reste du bâtiment (changement des draps et lavage, nettoyage et désinfection des sols (balayage, lavage), nettoyage[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

En quelques mots Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : · Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n’échappe à votre vigilance ! · Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bien rangé, c’est un restaurant prêt à briller ! · L’organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Simiane-la-Rotonde, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Restauration semi-gastronomique recherche un(e) commis de cuisine qui sera sous les ordres d'un chef et d'un second de cuisine. CDD 5 mois à compter du 1er mai 2026 Poste à temps plein 35h/semaine. Heures supplémentaires payées. 5 jours travaillés / 2 jours de repos. Travail soir et week-end possible, selon planning. Repas fournis. CAP cuisine EXIGE. Une expérience de 12 mois serait un plus.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Un restaurant basé à St-Chamond recherche un commis de cuisine h/f. Vos missions principales : - Assister les cuisiniers et chef dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service Poste : CDI 35h Services uniquement du lundi au vendredi midi 1 à 2 services du soir par mois à prévoir 12.02€/h Vous avez déjà une expérience significative sur le poste de 2 ans et êtes autonome.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Camping***** membre de la chaine Sunelia, un groupement de camping avec une charte de qualité exigeante. Situé dans le village provençal de Volonne, a 1h d' Aix en Provence. Une entreprisse familiale gérée depuis trois génération, qui à le savoir faire et attache une grande importance à la satisfaction du clients tout au long du séjour. Une équipe d'environ 100 salariées en pleine saison encadrée par des chefs de service passionnés par leur métier. *un restaurant de types brasserie *180 a 230 couverts par service *ouvert en basse saison 6j/7 et haute saison 7j/7 *le service est assuré uniquement le soir en semaine et le midi et soir le weekend. *évènement en basses saison : mariage, séminaire entreprisse . Vous intégrez une brigade de cuisine de 9 personnes Les missions du commis de cuisine: *Réaliser les préparations de base (épluchage, taillage, fonds, sauces simples, mises en place) *Aider à la préparation et au dressage des plats *Appliquer les consignes du chef, du second ou du chef de partie *Assister le chef de partie pendant le service *Approvisionner le poste en matières premières et matériel *Participer à la fluidité du service et au travail d'équipe *Respecter[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier H/F motivé(e) pour des remplacements et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de Andrézieux Bouthéon (42) En tant que cuisinier H/F remplaçant vous serez en charge de : Élaborer des menus en lien avec le référent restauration tout en répondant aux attentes des résidents Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks Connaissance du logiciel EASILYS Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique car la gestion plan de maitrise sanitaire se fait sur une tablette Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez-vos convives est votre priorité Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP ou BEP cuisine /ou sortant d'école de cuisine collective Formation HACCP souhaitable. Vous êtes autonome sur votre poste dans la gestion de la production, le suivi des stocks et le réassort. Vous aimez vous dépasser pour proposer de la belle cuisine. Vous appréciez de travailler seul mais aussi en équipe. Nos petits plus : Conciliation vie professionnelle et vie privée avec 1 WE de 3 jours sur 2 et un roulement en cycle.[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Chazelles-sur-Lyon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Conditions du poste Production quotidienne pour un service EHPAD / SSR CDD REMPLACEMENT D'UN AGENT ABSENT POUR 7 SEMAINES DU 01/03/26 AU 19/04/26 possibilité de mettre en place une convention d'immersion d'une semaine à compter de mi-février Organisation du travail Temps de travail : 100% (temps de repas inclus dans le temps de travail) Missions générales : Assurer la production alimentaire, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies. Assurer les tâches d'entretien liées aux postes de cuisine aide au poste chaud/ aide au poste froid Peut être amené à conduire le véhicule pour transporter les repas de Chazelles à st Symphorien / coise. Permis B Qualités et prérequis souhaité Travail en équipe Sens de l'organisation Sens de la communication Traitement brut Rémunération selon grille indiciaire de la fonction publique hospitalière - grade AEQ Reprise de l'ancienneté en fonction des missions préalablement exercées Repas pouvant être pris sur place - avantages en nature

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Le pôle restauration varié et structuré, avec un fort potentiel d'expression culinaire et managériale : - Restaurant brasserie o 150 à 200 couverts par service o Ouvert 6j/7 en basse saison, 7j/7 en haute saison o Service le soir en semaine, midi & soir le week-end - Événementiel (basse saison) o Mariages, séminaires et groupes jusqu'à 350 personnes o Prestations variées : buffet, service à l'assiette, cocktails dînatoires - Snack - côté Volonne (juillet/août) o Ouvert 7j/7 midi et soir o Burgers, pizzas, wraps. - Paillotte - côté Château-Arnoux (juillet/août) o Ouverte 7j/7 midi et soir o Snack, tapas, pizzas Vos missions En tant que Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la qualité culinaire, de l'organisation et de la performance du pôle restauration. Culinaire & gestion - Création des cartes (restaurant, snack, paillotte, événementiel) - Élaboration et suivi des fiches techniques dans le respect des ratios - Garantie de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats - Suivi des marges et des coûts matières - Gestion des achats : commandes, réceptions, stockage, inventaires Management & coordination - Management d'une équipe d'environ 12 collaborateurs -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Le pôle restauration varié et structuré, avec un fort potentiel d'expression culinaire et managériale : - Restaurant brasserie o 150 à 200 couverts par service o Ouvert 6j/7 en basse saison, 7j/7 en haute saison o Service le soir en semaine, midi & soir le week-end - Événementiel (basse saison) o Mariages, séminaires et groupes jusqu'à 350 personnes o Prestations variées : buffet, service à l'assiette, cocktails dînatoires - Snack - côté Volonne (juillet/août) o Ouvert 7j/7 midi et soir o Burgers, pizzas, wraps. - Paillotte - côté Château-Arnoux (juillet/août) o Ouverte 7j/7 midi et soir o Snack, tapas, pizzas Vos missions En tant que Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la qualité culinaire, de l'organisation et de la performance du pôle restauration. Culinaire & gestion - Création des cartes (restaurant, snack, paillotte, événementiel) - Élaboration et suivi des fiches techniques dans le respect des ratios - Garantie de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats - Suivi des marges et des coûts matières - Gestion des achats : commandes, réceptions, stockage, inventaires Management & coordination - Management d'une équipe d'environ 12 collaborateurs -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mably, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Autonome sur votre poste de travail, vous préparez les tapas, les pizzas et mettez en place les planches pour le service. Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participez à la réception et au stockage des marchandises et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos horaires : Jeudi et Vendredi soir 18h-2h00. Contrat évolutif sur du temps plein.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez intégrer notre Etablissement Scolaire (internat) ! Vous participez à la cuisine selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Cuisine maison avec des produits frais et locaux . Vous travaillez 35 heures par semaine (4 ou 5 jours par semaine) poste CDI intermittent scolaire 13eme mois

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective au sein d'un site dans le médico-social (EHPAD) situé à Saint-Etienne. Accessible facilement / bon état des équipements Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: 35H00 par semaine et un week-end sur deux travaillé Matin uniquement Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs Nombre de couverts: 120 couverts Accessibilité: Transports en commun (bus) Etat des équipements: Bon état Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Grand-Croix, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) autonome pour rejoindre l'équipe de notre EHPAD dans le cadre d'un remplacement du 9 au 15 février Vous secondez le chef de cuisine et assurez la préparation des repas pour les résidents, dans le respect des règles d'hygiène et des régimes spécifiques. Vos responsabilités : Préparation des repas dans le respect des régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) Travail en autonomie lors de l'absence du chef Respect strict des normes HACCP et des procédures d'hygiène Participation à la vie de l'établissement (repas festifs, animations, etc.) Bonne gestion de l'organisation en cuisine au quotidien Expérience en EHPAD fortement souhaitée Autonomie, rigueur, sens des responsabilités Maîtrise des textures modifiées et des régimes spécifiques Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives Vous avez déjà travaillé(e) impérativement en EHPAD et vous avez des connaissances en textures modifiées Horaire 6h30/15h00 (travail le week-end )

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Neulise, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : Préparer les repas et les collations selon les menus établis avec la responsable de la crèche. Respecter les régimes alimentaires spécifiques des enfants et appliquer les règles d'hygiène en vigueur. Appliquer la méthode HACCP pour garantir la sécurité alimentaire. Servir les repas aux enfants et les accompagner durant ce temps. Compétences requises : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Expérience en cuisine collective ou en restauration, de préférence en milieu scolaire ou en crèche. Sens du contact avec les enfants et capacité à travailler en équipe. Rigueur et respect des procédures. Qualités personnelles : Organisation et ponctualité. Sens des responsabilités et autonomie. Bienveillance et patience avec les enfants. Diplômes ou certifications : Formation en hygiène alimentaire (HACCP) appréciée. CAP ou équivalent en cuisine ou en restauration souhaité. Conditions de travail : Travail en équipe dans un environnement dédié à la petite enfance.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

a. Positionnement du poste et contexte L'agent d'entretien est en charge des opérations de propreté, de nettoiement et d'entretien des surfaces, des chambres des résidents et des espaces collectifs. b. Missions * Nettoyer les chambres des résidents et les parties communes (laverie, toilettes collectives, réfectoires, cuisine, couloirs, escalier, ascenseur, etc.) * Nettoyer les bureaux des salariés * Nettoyer les voitures de service * Nettoyer les appartements lors des changements de locataires * Effectuer les petits travaux de maintenance (changer une ampoule, un barillet, fixer une étagère, déboucher des toilettes et des éviers, etc.) * Aider à ranger les aliments en cuisine lors de la livraison de la banque alimentaire * De manière occasionnelle, effectuer des lavages et des séchages des vêtements des résidents en lingerie. * Déplacer des objets entre les différents lieux de l'association (Appartements, Bâtiment principal, mise à l'abri, centre de soins, etc.) * De manière occasionnelle, acheter des fournitures en magasin et monter des meubles. * Apporter des objets à la déchetterie. * Après validation de la Directrice Adjointe, appeler certains intervenants[...]

photo Commis / Commise de coupe

Commis / Commise de coupe

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité en hôtellerie restauration, notre client recherche un cuisinier (H/F) chargé de préparer des plats chauds et froids, de l'entrée au dessert. Une première expérience réussie est exigée. Horaires : lundi au jeudi, 17h-22h30. Avantages CRIT : taux horaire fixe, +10% fin de mission, +10% congés payés, CET, acomptes, aides FASTT, application MyCrit et CSE. Vous disposez d'au moins 2 ans d'expérience en cuisine. Autonome et rigoureux(se), vous avez le sens du détail et maîtrisez la préparation des plats chauds comme froids. Vous savez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, gérer votre poste de travail, organiser vos préparations, maintenir la propreté de la cuisine et assurer une qualité constante des plats servis.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du directeur technique du centre pénitentiaire, l'agent travaille au sein de la cuisine du centre pénitentiaire de St-Etienne. L'adjoint recruté participe activement à la définition des menus, à la préparation des commandes et supervise la fabrication des repas par et pour les personnes détenues. Le service est composé de 2 personnes, le technicien en restauration collective (responsable du service) et un adjoint technique. Les missions de l'agent recruté : - Elaborer les repas pour les détenus en respectant le cahier des charges - Répartir le travail entre les détenus qui travaillent en cuisine et veiller à la bonne exécution de leurs missions - Veiller à leur tenue vestimentaire et à leur hygiène - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication - Contrôler le respect des délais d'exécution et de distribution des repas - Gérer l'approvisionnement : préparer les commandes, renseigner les tableaux excel, gérer les stocks, réceptionner les marchandises, les contrôler et les stocker - Entretenir les locaux : opérer des contrôles sur le nettoyage des locaux, sur la maintenance des équipements et du matériel de restauration - Mettre en place et[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Camping***** membre de la chaine Sunelia, un groupement de camping avec une charte de qualité exigeante. Situé dans le village provençal de Volonne, a 1h d' Aix en Provence. Une entreprisse familiale gérée depuis trois génération, qui à le savoir faire et attache une grande importance à la satisfaction du clients tout au long du séjour. Une équipe d'environ 100 salariées en pleine saison encadrée par des chefs de service passionnés par leur métier. *un restaurant de types brasserie *180 a 230 couverts par service *ouvert en basse saison 6j/7 et haute saison 7j/7 *le service est assuré uniquement le soir en semaine et le midi et soir le weekend. *évènement en basses saison : mariage, séminaire entreprisse . Vous intégrez nouvelle équipe de cuisine de 8 personnes Les missions du chef de partie: Gérer une partie spécifique de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie, poisson, viande, garnitures, etc.) Préparer, cuire et dresser les plats relevant de sa partie Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations Respecter les fiches techniques et les standards du chef Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène (HACCP) Veiller à la propreté du poste, du[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

En quelques mots Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité en EHPAD, notre client recherche un cuisinier (H/F) chargé de préparer des plats chauds et froids, de l'entrée au dessert. Une première expérience réussie est exigée. Horaires : 7h-14h30 TEMPS PARTIEL 80% Poste à Saint Didier sur Rochefort . Avantages CRIT : taux horaire fixe, +10% fin de mission, +10% congés payés, CET, acomptes, aides FASTT, application MyCrit et CSE. Vous disposez d'au moins 2 ans d'expérience en cuisine. Autonome et rigoureux(se), vous avez le sens du détail et maîtrisez la préparation des plats chauds comme froids. Vous savez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, gérer votre poste de travail, organiser vos préparations, maintenir la propreté de la cuisine et assurer une qualité constante des plats servis.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Un restaurant du centre ville, ouvert du lundi au dimanche, midi et soir, recherche un pizzaiolo H/F Missions : - Réaliser et cuire les pizzas - Maîtriser et appliquer les règles HACCP - Appliquer les standards et procédures de la cuisine - S'assurer de l'entretien et du bon fonctionnement du matériel mis à disposition Vous devez être autonome

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Didier-sur-Rochefort, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Préparer les ingrédients nécessaires Nettoyer et désinfecter les légumes, éplucher et trancher les légumes Réaliser des entrées, plats et desserts, préparer les mixés Surveiller les cuissons, dresser les plats, réaliser des mets simples Assurer l'entretien des cuisines dans le respect des normes Stocker les préparations en chambre froide, assurer des prélèvements de températures Réaliser des activités de plonge, ranger la cuisine Aider à la préparation Horaire 7h - 14h30 et un weekend sur deux prévisionnel prime SEGUR 162 euros brut + majoration dimanche et jours fériés Prise de poste immédiate

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierre-de-Bœuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Du lundi au vendredi 9h30 à 13h30 Contrat : remplacement d'arrêt maladie, jusqu'au 02 Mars 2026 Profil recherché : Expérience en cuisine collective appréciée Formation HACCP souhaité Attestation d'honorabilité (à demander sur impots.gouv) obligatoire Poste à pourvoir immédiatement.

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Administrations - Institutions

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS 1/ Accueil des usagers - Accueil physique et téléphonique - Commandes et décommandes des repas - Recouvrement des factures de restauration scolaire et périscolaire et suivi des impayés 2/ Traitement et suivi des inscriptions scolaires et périscolaires - Mise en place des procédures et lancement des campagnes annuelles - Traitement des demandes par mails, au guichet et au téléphone et saisie et mises à jour des dossiers des familles dans CIRIL Enfance - Gestion des demandes de dérogation et organisation de la commission de dérogation - Suivi de la scolarisation obligatoire et des effectifs (inscriptions et radiations) en lien avec les Directeurs - Envoi aux écoles, aux restaurants scolaires et à la cuisine centrale de listes thématiques extraites du logiciel - Mise en place et suivi des conventions avec les organismes - Suivi des AESH en lien avec l'Education nationale - Suivi des PAI en lien avec les écoles et le Centre Médico Scolaire - Saisie des statistiques scolaires et périscolaires 3 / Référent communication - Mise à jour des informations sur le site internet et sur le portail famille - Envois de mails et SMS aux familles - Excellent contact avec[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Pierre-de-Bœuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une cuisinière pour une micro-crèche de 12 enfants, située à st Pierre de Bœuf 42. Horaires : Du lundi au vendredi 9h30 à 13h30 soit 20h hebdomadaire. Contrat : remplacement d'arrêt maladie, jusqu'au 27 février 2026 Salaire : 11.88€ / h Profil recherché : - Expérience en cuisine collective appréciée - Formation HACCP souhaité - Attestation d'honorabilité (à demander sur impots.gouv) obligatoire Poste à pourvoir immédiatement. Contact : Merci de nous contacter rapidement au 06 75 01 98 45

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant ITALIAN TRATTORIA , recherche un plongeur H/F. Rattaché au Manager, le plongeur est chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé. Il assure aussi le nettoyage des locaux de cuisine et annexes et assure le débarrassage des poubelles et ordure. Missions : - approvisionnement en produits lessiviels - utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge - application des règles d'hygiène et de sécurité - tri des déchets Travail du lundi au vendredi avec coupures

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montrond-les-Bains, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste : au plus tôt- expérience impérative sur un poste similaire - premier contact par téléphone Vos missions : vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine (Batterie, chambre froide et sols..) au sein d' un restaurant traditionnel selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et l'organisation de l'établissement. restaurant fermé le dimanche et lundi

photo Elagueur-grimpeur / Elagueuse-grimpeuse

Elagueur-grimpeur / Elagueuse-grimpeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Galmier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE EN GRAND DEPLACEMENT DU LUNDI AU VENDREDI 12H Notre client, spécialiste reconnu dans l'entretien de la végétation sur les réseaux ferroviaires, recherche un(e) Élagueur-grimpeur motivé(e) pour rejoindre une équipe soudée et passionnée, engagée autour de valeurs telles que la volonté, la détermination et l'envie d'apprendre. Rejoignez une structure à taille humaine qui valorise l'excellence, l'esprit d'équipe et le respect du métier ! Dans le cadre de l'entretien des abords de lignes ferroviaires majeures , vous interviendrez pour préserver la sécurité et la beauté des sites grâce à votre savoir-faire et à votre engagement. Vos missions : Abattage et démontage d'arbres Débroussaillage forestier Réalisation de travaux encordés ou acrobatiques Entretien et maintenance du matériel (broyeurs, tronçonneuses, débroussailleuses.) Participation active aux chantiers sur différentes lignes ferroviaires régionales Compétences et savoir-faire attendus : Maîtriser la sécurité et l'évaluation des risques sur site Appliquer la politique QSE (Qualité, Sécurité, Environnement) de l'entreprise Travailler efficacement en équipe Qualités recherchées : Bon relationnel, esprit[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Salignac, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche urgemment un agent d'entretien et de cantine pour l'accueil de loisirs de Valbelle et les bureaux administratifs de Salignac Sur le site de Salignac pour effectuer le ménage 2h par semaine en dehors des horaires de bureau: - Effectuer l'entretien des locaux : bureaux, coin cuisine, sanitaires - Vider les corbeilles à papiers et les poubelles en respectant le tri - Maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène en transmettant les besoins au responsable Sur le site de Valbelle de 11h30 à 14h 30 pendant les vacances scolaires ( 3 fois par semaine) au sein de l'accueil de loisirs pour le service cantine et le ménage : -Réceptionner les repas livrés par le prestataire et contrôler les denrées alimentaires (température, échantillonnage, conformité des repas par rapport aux quantités commandées, aux menus spécifiques pour les enfants présentant des allergies,.) -Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir. -Participer au besoin à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine -Effectuer la vaisselle -Effectuer le ménage à l'issue du service -Nettoyer les sanitaires CDD 1 AN RENOUVELABLE

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Garde d'enfant à domicile

Emploi

Villeneuve, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Disponible en soirée et/ou le week-end, vous assurez la garde de 1 à 3 enfants âgés de0 à 13 ans sur le secteur de Villeneuve. (repas, jeux, activités ludiques, pédagogiques, atelier "cuisine", coucher.). Vous serez formé à notre méthode O2 basée sur l'éveil et la sécurité des enfants et nous vous remettrons nos outils pédagogiques Possibilité de compléter ce temps de travail avec d'autres missions de garde d'enfants, ou d'animation auprès de nos partenaires petite enfance. Complément autre travail un contrat CDI ou CDD de 10 mois pouvant convenir à des étudiants adapté au volume d'heures souhaité Des missions au plus proche de votre domicile ; un contrat de travail qui s'ajuste à vos disponibilités; des missions au plus proche de votre domicile; des moments de formation pour vous accompagner dans votre montée en compétences Des outils pédagogiques issues de la méthode O2 pour vous accompagner dans votre mission d'éveil (guide d'activités, jeux de prévention des risques domestiques et piétons,...) un parcours d'intégration adapté, et un suivi personnalisé avec des moments d'échanges, de partages; Nous mettons à disposition de nos salariés gardes d'enfants, des outils pour[...]

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Le site internet concepteur-vendeur.fr est spécialisé dans la diffusion d'offres d'emploi dans le secteur de l'habitat et de l'aménagement d'intérieur Vous êtes à la fois un vendeur ou une vendeuse passionné(e) et un as du conseil et de la conception. Rien ne vous fait plus plaisir que de provoquer l'effet « Waouuuu » chez nos clients ! De la compréhension à l'accompagnement du besoin, vous accueillez leurs projets, leurs rêves et leurs contraintes aussi. À vous ensuite d'esquisser, de concevoir et d'optimiser chaque cm2 pour créer une cuisine aussi jolie que fonctionnelle et vendre un véritable espace de vie. Mais votre rôle ne s'arrête pas là Vous participez activement à la mise en avant des produits sur la surface de vente et assurez la bonne tenue de votre rayon, pour une présentation toujours impeccable. * Vous maîtrisez l'art de la vente additionnelle : un bar sans tabourets ou un évier sans robinet, pour vous, c'est comme un poulet rôti sans frites ! Vous avez toujours la bonne idée pour proposer des produits complémentaires et inspirer nos clients. Sentez-vous libre, inspiré(e) et motivé(e) pour accompagner nos clients dans la réalisation de[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour remplacement salarié absent, vos missions seront les suivantes: - entretien de la cuisine et annexes, de la salle de restauration (tables, chaises, sols, chariots, fourneaux.......) - nettoyage de la vaisselle, désinfection des chariots - aide à la préparation des repas (épluchage fruits et légumes, dressage des entrées.....) - mise en place de la salle de restauration (dressage couverts, pichets eau, pain......) - service des repas (résidents et personnel) en tenant compte des spécificités (allergies, régimes spéciaux....) - préparation café de midi et 16h00 - mise en place des petits déjeuners pour le lendemain Connaissances HACCP indispensables Vous devrez faire preuve de - rigueur, autonomie, organisation, précision - empathie - aptitudes au travail d'équipe 1 week-end travaillé sur 3 Amplitude horaire 09h00 - 20h30 (travail ou du matin, ou du soir ou avec coupure) Planning établi à minima 1 mois en avance

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Agent d'entretien itinérant (H/F) Missions Sous la responsabilité fonctionnelle du chef d'équipe du lycée, vous intervenez en priorité sur des missions de nettoyage et d'entretien des locaux dans les lycées d'une zone de mobilité déterminée, dans le cadre de remplacements. Selon les besoins du service, vous pouvez également être amené à intervenir sur d'autres activités telles que l'aide en cuisine, l'accueil, la lingerie ou l'entretien courant des espaces verts. Activités - Entretien des locaux (salles de classe, sanitaires, bureaux, espaces communs, gymnase, etc.) et des espaces extérieurs. - Balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels, dans le respect des protocoles. - Participation à la production des repas, plonge, entretien des locaux et du matériel de restauration. - Contrôle de la propreté des lieux et signalement des incidents ou dégradations. - Préparation des salles, ouverture et fermeture des bâtiments. - Appui ponctuel à l'accueil, la lingerie, l'entretien des espaces verts ou le magasinage. Savoirs (Connaissances) - Règles d'accès aux locaux et de sécurité - Procédures de nettoyage, notions de[...]

photo Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un renouvèlement, CALITEO recherche un(e) Chef Gérant(e) pour assurer la gestion complète du service de restauration d'un établissement médico-social (FAM). . Missions - Manager une équipe de 3 collaborateurs. - Participer à la production et organiser les repas adaptés aux résidents. - Gérer les stocks et les commandes. - Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène. - Assurer un service de qualité, y compris un week-end sur deux. Profil recherché - Expérience en restauration collective, idéalement en milieu médico-social. - Maîtrise de la cuisine traditionnelle. - Sens de l'organisation, autonomie et rigueur. - Compétences managériales confirmées. Conditions - 2 300 à 2 400 € brut/mois, sur 13 mois. - Mutuelle d'entreprise. - Plan d'épargne entreprise. - CDI

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que chef GERANT/EXECUTANT, vous jouerez un rôle clé au sein de notre brigade en collaborant étroitement avec le sous Chef. Vos responsabilités incluent : - Participer à la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de la maison. - Assurer la gestion de votre poste (entrées, plats ou desserts) : organisation, mise en place, gestion des stocks et respect des normes d'hygiène HACCP. - Superviser la brigade pour garantir une fluidité dans le service. - Proposer des idées pour enrichir notre carte en valorisant les produits locaux et de saison. - Formant et accompagnant les commis ou stagiaires qui travaillent à vos côtés. Votre profil Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef GERANT ou dans un poste similaire, idéalement dans un établissement bistronomique ou gastronomique. Compétences : Vous maîtrisez les techniques culinaires, aimez travailler des produits frais et avez un sens aiguisé du dressage. Qualités : Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un esprit d'équipe. Votre créativité et votre passion pour la gastronomie font de vous un atout pour notre cuisine. Disponibilité : Travail en coupure ou[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un renouvèlement, CALITEO recherche un(e) employé(e) de restauration pour un établissement médico-social (FAM). Lieu : Foyer d'accueil médicalisé à LES SALLES 42440 Type de contrat : CDI - Temps partiel 120H/mois Horaires : selon planning, travail semaine et 1 week-end sur 2 Vos missions : Participer à la préparation et au dressage des repas Assurer la mise en place et le service en salle à manger Maintenir la propreté de la cuisine, du matériel et des espaces communs Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Collaborer avec l'équipe pour le bien-être des résidents Profil recherché : Première expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée Sens de l'hygiène, rigueur et ponctualité Bon relationnel et bienveillance envers les personnes accueillies Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service Conditions : 1450€ brut/mois, sur 13 mois. Prime PAC et PSM Mutuelle d'entreprise. Plan d'épargne entreprise. RTT

photo Assistant / Assistante d'éducation de la petite enfance

Assistant / Assistante d'éducation de la petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

-, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rejoindre la Communauté de Communes de Forez-Est ! Lieu de travail : Multi Accueil « La Souris Verte » à Rozier-en-Donzy (42 810) Travail en fin de journée du lundi au vendredi Date de prise de poste : Dès que possible Poste à temps non complet : 12h30/semaine (permanent) + 5h/semaine sur les missions d'Assistant Petite Enfance auprès des enfants (sur l'année 2026 uniquement). + Possibilité de 7 heures complémentaires à partir de septembre 2026 Ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels CDD (renouvelable) Date limite de candidature : 09/02/2026 Missions: Sous la responsabilité de la Directrice du multi accueil, l'agent d'entretien des locaux aura pour missions principales (12h30/semaine) : - Nettoyage et désinfection des sols, des surfaces, des sanitaires, - Nettoyage du matériel (tables, lits.), des jeux. et installation des espaces de jeux, - Nettoyage de la cuisine selon des procédures écrites, - Entretien du linge, pliage et rangement, - Nettoyage des vitres (à hauteur humaine), - Gestion des déchets, - Gestion du stock des produits d'entretien, et réapprovisionnement. Et en missions d'Assistant Petite Enfance (5h/semaine) : - Accueillir les enfants,[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales : -Encadrer, former et accompagner les équipes du restaurant (équipes de salle et cuisine) - Définir les plannings, assurer la bonne répartition des effectifs et anticiper les besoins en recrutement - Développer les compétences des collaborateurs et favoriser leur évolution professionnelle - Superviser le bon fonctionnement quotidien des restaurants - Garantir la qualité de l'accueil, du service et de la satisfaction client - Veiller au respect des normes HACCP, de sécurité alimentaire et des procédures internes - Contrôler l'application des standards de la marque/enseigne - Suivre et analyser les indicateurs de performance (CA, marges, coûts matières, masse salariale) - Mettre en place des plans d'actions correctifs pour atteindre les objectifs fixés - Développer le chiffre d'affaires par des actions commerciales et marketing locales - Optimiser les achats, la gestion des stocks et les coûts d'exploitation - Participer à la définition de la stratégie commerciale de l'enseigne - Proposer des actions d'amélioration continue (qualité, expérience client, organisation) - Assurer la veille concurrentielle et identifier les opportunités de développement 2-[...]