informations générales
Chambord
Notre agence Adéquat de Beaugency, Maître d'hôtel H/F en CDI
Les différentes missions:- Accueillir les clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du service- Organiser et planifier le travail de l'équipe de salle- Orchestrer les chefs de rang et commis de salle afin de garantir le bon déroulement du service- Prendre les commandes et assurer le service du vin- Conseiller et orienter le choix des boissons en fonctions des accords mets/vins auprès des clients- Contribuer à la formation des équipes et favoriser la poly-compétence de chacun- Assurer la tenue de caisse du restaurant et la gestion des stocks
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLes différentes missions:- Accueillir les clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du service- Organiser et planifier le travail de l'équipe de salle- Orchestrer les chefs de rang et commis de salle afin de garantir le bon déroulement du service- Prendre les commandes et assurer le service du vin- Conseiller et orienter le choix des boissons en fonctions des accords mets/vins auprès des clients- Contribuer à la formation des équipes et favoriser la poly-compétence de chacun- Assurer la tenue de caisse du restaurant et la gestion des stocks
