informations générales
Lille
Vos principales missions sont :
1. Pilotage de l’activité & des opérations commerciales:
* Participer au pilotage de nos indicateurs de performance commerciale et être force de proposition de plan d’actions pour atteindre collectivement nos objectifs CA et marge d’une part, et l’ensemble des indicateurs de performance d’autre part (patrimoine client, nombre lignes / livraison, prix moyen de vente…)
* Analyser notre mix client, et notre mix produit
* Mise en œuvre et pilotage des opérations commerciales
2. Pilotage tarifaire :
* Gérer l’ensemble de nos tarifs : tarif général, tarif promo, tarifs clients spécifiques
* Piloter la marge : Anticiper les évolutions de prix de matières premières et travailler en étroite collaboration avec les achats (anticipation, opportunités, stockage stratégique…)
* Optimiser nos grilles tarifaires /élasticité prix, et travailler en étroite collaboration avec les chefs des ventes / chef de file (veille concurrentielle, offre tarifaire spécifique, optimisation de la marge)
* Savoir exploiter cette mine d’information pour être force de proposition dans l’animation commerciale
3. Administration des Ventes :
* Garantir le bon fonctionnement de nos processus de gestion
* Administrer notre référentiel produits régionaux
* Elaborer et animer nos reportings auprès du management commercial (chefs des ventes, responsables d’agences, responsables télévente, conseillers culinaires, DDAR, marchés publics)
* Participer au respect de nos processus qualité