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informations générales

périodes
  • le 26/05/2024 à 12:30
AD1
  • Relais Saint Sauveur
AD2
  • 2 routte de Gaffan
Tel
  • +33 5 53 22 16 50

  • Saint-Sauveur

  • Le 26/05/2024
A l'occasion de la Fête des Mères, le restaurant le Relais St Sauveur vous propose un menu spécial pour le déjeuner :

Au menu :

Kir royal et son amuse bouche : crème de jaune d'oeuf à la truffe et son sablé parmesan

Escalope de foie gras poelée déglacée au verjus, tartare de pommes au romarin

Quasi de veau aux champignons, crème de carotte à l'orange, Pressé de pomme de terre et légumes de saison

OU

Filet de bar en croûte d'herbes, émulsion d'asperges, blé crémeux et légumes de saison


Fraises du Périgord sur sablé breton, crème pâtissière au thym et sorbet de Roland Manouvrier

Café, thé ou infusion

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