Tourier / Tourière

BOULANGERIE-PÂTISSERIE ARTISANALE RECRUTE - TOURIER(ÈRE) EXPÉRIMENTÉ(E) PARKING GRATUIT

Vous aimez le beau feuilletage, le beurre de qualité, de belles farines et les viennoiseries bien dorées ?
Vous cherchez une maison artisanale où votre savoir-faire est respecté ? Alors nous serions ravis de vous rencontrer.

Notre boulangerie-pâtisserie artisanale basée à Neuilly sur Seine recherche un(e) boulanger/tourier(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe. Vous travaillerez en binôme avec un fournier.

Votre mission :
Réaliser les pâtes levées, feuilletées et feuilletages
Assurer le tourage et la fabrication des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches.)
Fonçage et cuisson
Garantir régularité, qualité et finition des produits
Travailler avec une équipe qui aime le travail bien fait

Profil recherché :
Expérience en tant que tourier(ère)/boulanger(ère) indispensable
Bonne maîtrise du tourage et des fermentations
Capacité à gérer des volumes
Sérieux(se), organisé(e) et passionné(e) par l'artisanat
Esprit d'équipe

Ce que nous proposons :
Poste stable en boulangerie artisanale
Bonnes conditions de travail
Salaire motivant selon expérience
Une équipe professionnelle et respectueuse du métier
Possibilité parking gratuit

Lieu : Neuilly sur Seine
Poste à pourvoir : dès que possible
Repos : mercredi jeudi
Prise de poste 4h00.

Envoyez votre CV à boulangerie.madrilene@gmail.com
Pour postuler, appelez Mr Guillaume au 06 17 86 81 34