informations générales
Suresnes
Agent de restauration en CDI à temps partiel (86H67)
Horaires 6h00-10h00
Mission :
Sous l'autorité du directeur d'établissement, vous assurez d'une manière générale la mise en place des petits déjeuners ainsi que le nettoyage des parties communes.
Spécificités du poste :
- Préparer et mettre en place le service du petit-déjeuner
- faire la plonge sur service du petit-déjeuner et accessoirement celui du service de la veille
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans tous les locaux affectés à la restauration selon les directives de la direction
- Signaler tout signe d'usure des équipements et toutes anomalies pouvant déclencher des pannes préjudiciables au service
- Assurer le nettoyage des espaces communs tels que les vestiaires restauration, de la salle restauration, et de la cuisine collective
- Réceptionner les livraisons du restaurant et les stocker.
- Préparer le petit-déjeuner à emporter.
-Participer au stockage et inventaire des produits d'entretien.
Profil/Compétences requises :
- Diplôme de niveau BEP dans le domaine de la restauration collective et savoir-faire confirmé par une expérience professionnelle
- Bonne compréhension des consignes internes de travail et des règles d'hygiènes alimentaires
- Sens de l'organisation et respect des délais
Salaire mensuel : Emploi repère N°2 selon la grille de la convention de l'habitat et du logement accompagnés (1084.89 ? brut sur 13 mois)
Lieu de travail : Suresnes (92150)
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Mission :
Sous l'autorité du directeur d'établissement, vous assurez d'une manière générale la mise en place des petits déjeuners ainsi que le nettoyage des parties communes.
Spécificités du poste :
- Préparer et mettre en place le service du petit-déjeuner
- faire la plonge sur service du petit-déjeuner et accessoirement celui du service de la veille
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans tous les locaux affectés à la restauration selon les directives de la direction
- Signaler tout signe d'usure des équipements et toutes anomalies pouvant déclencher des pannes préjudiciables au service
- Assurer le nettoyage des espaces communs tels que les vestiaires restauration, de la salle restauration, et de la cuisine collective
- Réceptionner les livraisons du restaurant et les stocker.
- Préparer le petit-déjeuner à emporter.
-Participer au stockage et inventaire des produits d'entretien.
Profil/Compétences requises :
- Diplôme de niveau BEP dans le domaine de la restauration collective et savoir-faire confirmé par une expérience professionnelle
- Bonne compréhension des consignes internes de travail et des règles d'hygiènes alimentaires
- Sens de l'organisation et respect des délais
Salaire mensuel : Emploi repère N°2 selon la grille de la convention de l'habitat et du logement accompagnés (1084.89 ? brut sur 13 mois)
Lieu de travail : Suresnes (92150)
