informations générales
Avranches
Rattaché(e) au Responsable d'équipe, la mission principale sera de conduire une ligne de fabrication, du façonnage à la cuisson des produits, dans le respect des consignes de production (quantité, qualité, délai) et des règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement. Il ou elle encadre l'ensemble du personnel de sa ligne.
Il ou elle participe à la réalisation des chantiers LEAN.
Démarre la ligne.
Conduit la ligne.
Effectue des opérations d'auto maintenance. En cas d'aléas, procède au premier diagnostic des causes pour intervenir ou faire appel à une personne compétente.
Participe aux essais du service R&D et industriels.
Anime, coordonne et transmet les savoir-faire.
Effectue et/ou vérifie des relevés de production nécessaires pour la réalisation de bilans de production (rendement, déchets, horaires du personnel).
Effectue le nettoyage du matériel et du poste de travail en conformité avec le protocole de nettoyage.
Accueille les nouveaux salariés, transmet son savoir-faire et vérifie l'acquisition des connaissances.
Peut-être sollicité pour donner son avis ou pour participer à un projet....