Les Rendez-vous gourmands à Charolles

Durant ces quelques jours ( 03 au 07 avril 2024 ), les restaurateurs et commerçants / artisans des métiers de bouche ouvrent leurs portes afin de faire découvrir les coulisses de leur métier et partager un moment d'exception avec les convives. Se dérouleront les rendez-vous chez chacun de nos commerçants ( confection de pains, viennoiseries, chocolats, dégustations de thés, vins, cocktails, fromages..., immersion au cœur d'une boucherie Charollaise, de restaurants... ). Se tiendra également des déjeuners et dîners à thème dans les restaurants de Charolles avec des menus spéciaux pour l'occasion, ainsi que des dîners à 4 mains avec différents Chefs de renom à la Maison Doucet.
Cette initiative du chef Frédéric Doucet a débuté par l'idée d'organiser un nouveau dîner à 4 mains avec un Chef, puis de le faire tous les soirs de la semaine avec des Chefs différents. L'idée a pris de l'ampleur en voulant inclure les commerçants artisans des métiers de bouche de Charolles pour que cette semaine soit dans un esprit collectif.