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informations générales

Dates
  • le 2024-03-29
Contact
  • Téléphone : +33 6 64 90 20 32
    Email : closdebourgogne@orange.fr
Adresse
  • 2 impasse de la poulotte
    Couchey
    , Gevrey-Chambertin
Information mise à jour le
  • 2024-02-14

  • Gevrey-Chambertin

  • Le 29/03/2024
Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne ? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations ?
Sandrine et André, experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure.
Formules à partir de 30€ / personne : 4 personnes min - formules duo-Français ou anglais
info au 06 64 90 20 32
au programme :
* les bases de l'oenologie ; cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins
* prendre à déguster : 2 niveaux d'apprentissage : dégustation sensorielle pour les débutants, avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin
apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions
durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc " et " rouges " appellations Bourgogne, village, premier cru et Grand cru ( fonction de la formule choisie )
* expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

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source

SIT Bourgogne-Franche-Comté
COORDINATION CÔTE-D'OR
Hébergements
Gevrey-Chambertin

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