Atelier: Cuisine végétarienne

Ce stage s'adresse aussi bien aux personnes déjà végétariennes ou souhaitant le devenir, qu'aux personnes désirant seulement diminuer leur consommation de viande et poisson.
Après avoir cueilli les plantes aromatiques et les légumes au jardin, nous réaliserons ensemble le repas du midi, composé essentiellement de recettes tirées des livres de Séverine : Ma Table Paysanne – Cuisine aux plantes aromatiques. L'après-midi sera consacré à l'alimentation végétarienne.
La journée complète de 10h à 17h30 : 45€ ( le tarif comprend le fascicule, l'atelier et le repas * )
Accès à la ferme au choix à pied ou en voiture
Des arrhes vous seront demandées à l'inscription au plus tard une semaine avant l'animation à l'aide du bulletin joint.