
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein des HALLES VAUBAN, établissement représentant une offre originale de snacking et fooding (type marché couvert), nous recherchons un(e) cuisinier(e) polyvalent dynamique et talentueux pour notre corner spécialisé en cuisine thaï française. Vous serez responsable de la préparation de plats authentiques et savoureux, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. La cuisine est ouverte, vous serez en contact avec les clients. Missions: - élaborer et présenter des plats simples thaï/ français au comptoir - servir et encaisser les clients. -Gestion des approvisionnements et des stocks. Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail. Vous travaillerez avec 1 personne Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine (minimum 2 ans). Connaissance des techniques culinaires thaïlandaises et françaises. Capacité à travailler en coupure (horaires fractionnés). Sens de l'organisation et du travail en équipe. Enthousiasme et créativité. Poste à pourvoir immédiatement Pour candidater, vous pouvez vous présenter directement au corner.