photo Brunch, au moulin de Sabathier

Brunch, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 23/11/2025

Vivez un moment gourmand et convivial au Moulin de Sabathier lors d’un brunch. Au menu : pain du moulin, viennoiseries, café, thé, chocolat chaud, omelette aux cèpes et fromage du pays. Après le brunch, prolongez la matinée avec la visite du moulin à eau en compagnie des meuniers. Découvrez le fonctionnement du moulin, les étapes de fabrication de la farine et profitez d’une balade le long du canal jusqu’à la digue (à 300 m).

photo Moulin de Négreville : visite et fabrication de bouillie de sarrasin

Moulin de Négreville : visite et fabrication de bouillie de sarrasin

Histoire - Civilisation, Atelier, Patrimoine - Culture

Négreville 50260

Du 19/11/2025 au 22/11/2025

Le moulin à eau de Négreville vient d'être totalement restauré dans les règles de l'art : 2 roues à augets en bois, 3 paies de meules et un mécanisme médiéval tout en bois inscrit au Patrimoine des Monuments Historiques sont les pièces maitresses de ce site. Une passion et un savoir-faire partagé aux visiteurs, qui peuvent assister à la fabrication de farine de sarrasin sur meule de pierre, comme au 18e siècle. En complément de la visite de ce site exceptionnel, un atelier de fabrication de bouillie de sarrasin comme autrefois est organisé dans la grange qui jouxte le moulin, aménagée pour recevoir les curieux et décorée avec les objets anciens du moulin d’origine. L’atelier se termine par un moment gourmand, la dégustation de la bouillie. Visite et atelier d'une durée de 2h00 environ, ouvert à tous sur réservation. Le billet n'est pas requis pour les enfants de moins de 4 ans.

photo Moulin de Négreville : visite du moulin en fonctionnement

Moulin de Négreville : visite du moulin en fonctionnement

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Négreville 50260

Du 19/11/2025 au 22/11/2025

Le moulin à eau de Négreville vient d'être totalement restauré dans les règles de l'art : 2 roues à augets en bois, 3 paies de meules et un mécanisme médiéval tout en bois inscrit au Patrimoine des Monuments Historiques sont les pièces maitresses de ce site. Une passion et un savoir-faire partagé aux visiteurs, qui peuvent assister à la fabrication de farine de sarrasin sur meule de pierre, comme au 18e siècle. Visite d'une durée de 45 minutes environ, ouvert à tous sur réservation.

photo Le moulin de Maupertuis sort de sa réserve !

Le moulin de Maupertuis sort de sa réserve !

Donzy 58220

Du /00/1e16 au //099

Entrez dans les coulisses de la vie de meunier au cœur du Moulin de Maupertuis. Le moulin cache des machines témoignant d’un savoir-faire unique et pourtant nécessaire dans la gastronomie locale. Pendant cette visite, complétez vos connaissances sur les autres farines et les techniques pour les utiliser. Elle sera suivie d’une dégustation de vins du Coteaux du Giennois et Pouilly Fumé en Partenariat avec l’Office de Tourisme.

photo Soirée Beaujolais

Soirée Beaujolais

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Deauville 14800

Le 20/11/2025

Carole Gaillard, sommelière et fondatrice de Chais Elles, s'associe à l’Equilibriste pour une soirée Beaujolais. Autour d’un cocktail dînatoire, une dégustation de différentes cuvées coups de cœur en Beaujolais sera proposée : Blanc, Brouilly, Chiroubles, Saint Amour , Moulin à Vent... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

photo Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Conchez-de-Béarn 64330

Le 22/11/2025

Place à l'ambiance guinguette, dans un cadre bucolique au bord de l'eau ! 19h : visite du Moulin : historique du temps des Seigneurs à nos jours, démonstration de mouture de farine, visite de la digue. 20h : repas (planches de charcuterie et fromage du pays issus de producteurs locaux, bourrets, châtaignes, douceurs maison préparées par les meuniers et vins de la Cave de Crouseilles, typiques du Madiran. Le tout animé par les meuniers à l'accordéon et à la batterie 100 % ambiance conviviale et festiv !

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