Pâtissier / Pâtissière
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Auch, 32, Gers, Occitanie
Le Centre E.Leclerc d'Auch recrute un(e) pâtissier pour renforcer son équipe pâtisserie/boulangerie. Sous les directives du responsable Boulangerie/Pâtisserie, vous travaillerez en laboratoire pour réaliser la préparation, la cuisson et la présentation de produits tout en respectant scrupuleusement la règlementation en matière d'hygiène aussi bien alimentaire que des équipements et installations, des locaux professionnels et en matière de sécurité et plus particulièrement en utilisant correctement les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines. Vos missions seront de : - Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaire à la transformation des matières premières jusqu'à leur présentation à la vente. - Veiller au respect des impératifs gastronomiques et de présentation. - Accueillir, renseigner et servir le client au sein du rayon de vente traditionnelle nécessitant une préparation et / ou conditionnement spécifique. - Préparer et confectionner des produits, - Assurer la rotation des produits en fonction de leur date limite de vente. - Retirer des rayons les produits arrivant à leur date de retrait en respectant les consignes[...]
