photo Fantastic Picnic au cœur de la Bourgogne d'autrefois

Fantastic Picnic au cœur de la Bourgogne d'autrefois

Seurre 21250

Le 13/09/2026

Le temps d'une journée, plongez dans l'ambiance authentique de la Bourgogne d'antan au cœur du Musée de plein air de l'Étang Rouge à Seurre. Ateliers participatifs, saveurs locales, musique traditionnelle, visite théâtralisée et animations pour petits et grands vous attendent ! De 10h à 12h – Ateliers participatifs Mettez la main à la pâte ! Choisissez l'un des ateliers suivants : - Boulange ta miche – Fabriquez votre propre pain. - Barrat'on beurre – Découvrez les gestes d'autrefois en confectionnant du beurre. - Graine qui pique réveille – Initiez-vous à la fabrication de la moutarde. Durée : 45 minutes par atelier Tarif : 10 € par adulte – 8 € par enfant 12h00 – Fantastic Pic-Nic & musique traditionnelle Installez-vous au cœur du village pour partager un déjeuner convivial rythmé par les airs de musique traditionnelle. Menu en cours d'élaboration. Tarif : 25 € par adulte – 15 € par enfant (jusqu'à 12 ans) 13h30 à 14h00 – Bal bourguignon Entrez dans la ronde et laissez-vous entraîner par les danses traditionnelles au son des instruments d'autrefois ! 14h30 – Visite théâtralisée « La Marie fait les vendanges » Suivez Marie à travers les rues du village et découvrez[...]

photo Fantastic Picnic au cœur de la Bourgogne d'autrefois

Fantastic Picnic au cœur de la Bourgogne d'autrefois

Musique traditionnelle, Atelier

Seurre 21250

Le 13/09/2026

Le temps d'une journée, plongez dans l'ambiance authentique de la Bourgogne d'antan au cœur du Musée de plein air de l'Étang Rouge à Seurre. Ateliers participatifs, saveurs locales, musique traditionnelle, visite théâtralisée et animations pour petits et grands vous attendent ! De 10h à 12h – Ateliers participatifs Mettez la main à la pâte ! Choisissez l'un des ateliers suivants : - Boulange ta miche – Fabriquez votre propre pain. - Barrat'on beurre – Découvrez les gestes d'autrefois en confectionnant du beurre. - Graine qui pique réveille – Initiez-vous à la fabrication de la moutarde. Durée : 45 minutes par atelier Tarif : 10 € par adulte – 8 € par enfant 12h00 – Fantastic Pic-Nic & musique traditionnelle Installez-vous au cœur du village pour partager un déjeuner convivial rythmé par les airs de musique traditionnelle. Menu en cours d'élaboration. Tarif : 25 € par adulte – 15 € par enfant (jusqu'à 12 ans) 13h30 à 14h00 – Bal bourguignon Entrez dans la ronde et laissez-vous entraîner par les danses traditionnelles au son des instruments d'autrefois ! 14h30 – Visite théâtralisée « La Marie fait les vendanges » Suivez Marie à travers les rues du village et découvrez[...]

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [MON HÔTEL-DIEU] L'hospitalité bourguignonne : le soin, le vin & le pain

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [MON HÔTEL-DIEU] L'hospitalité bourguignonne : le soin, le vin & le pain

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Le 31/10/2026

Allez à la rencontre des passionnés de l’Hôtel-Dieu et partagez leurs récits intimes ! Chaque intervenant vous dévoile ses souvenirs de l’Hôtel-Dieu, d’une salle à l’autre, d’un évènement à un objet. L’ancien hôpital est au cœur de toutes les narrations : les épisodes personnels relient la petite histoire à la grande histoire de cet emblématique monument des ducs de Bourgogne. Un format de visite-rencontre pour aborder l’histoire de l’Hôtel-Dieu de manière sensible, en partageant l’émotion et les réminiscences que suscitent son histoire hospitalière. Avec Julie Leflaive, Maison Olivier Leflaive à Puligny-Montrachet | Pour sa visite Mon Hôtel-Dieu, Julie Leflaive vous partage son regard sur la grande tradition de l’hospitalité bourguignonne ! De la pratique hospitalière historique de l’Hôtel-Dieu à son parcours personnel, elle décline les sens de l’hospitalité au fil de la visite... Samedi 31 octobre de 14h15 à 15h45 Tout Public - Billet Découverte Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/lhospitalite-bourguignonne-le-soin-le-vin-le-pain.html ou en billetterie dans la limite des places disponibles

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [MON HÔTEL-DIEU] L'hospitalité bourguignonne : le soin, le vin & le pain

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [MON HÔTEL-DIEU] L'hospitalité bourguignonne : le soin, le vin & le pain

Science et technique

Beaune 21200

Le 31/10/2026

Allez à la rencontre des passionnés de l’Hôtel-Dieu et partagez leurs récits intimes ! Chaque intervenant vous dévoile ses souvenirs de l’Hôtel-Dieu, d’une salle à l’autre, d’un évènement à un objet. L’ancien hôpital est au cœur de toutes les narrations : les épisodes personnels relient la petite histoire à la grande histoire de cet emblématique monument des ducs de Bourgogne. Un format de visite-rencontre pour aborder l’histoire de l’Hôtel-Dieu de manière sensible, en partageant l’émotion et les réminiscences que suscitent son histoire hospitalière. Avec Julie Leflaive, Maison Olivier Leflaive à Puligny-Montrachet | Pour sa visite Mon Hôtel-Dieu, Julie Leflaive vous partage son regard sur la grande tradition de l’hospitalité bourguignonne ! De la pratique hospitalière historique de l’Hôtel-Dieu à son parcours personnel, elle décline les sens de l’hospitalité au fil de la visite... Samedi 31 octobre de 14h15 à 15h45 Tout Public - Billet Découverte Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/lhospitalite-bourguignonne-le-soin-le-vin-le-pain.html ou en billetterie dans la limite des places disponibles

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtillon-sur-Seine, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(e)-pâtissier(ère), Missions principales: - Maîtrise des cuissons au four à pain -Tourrer les croissants -Réalisation des différentes pâtes à pain Compétences: -Faire preuve de rigueur et de précision -Faire preuve d'autonomie -Être force de proposition -Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Vous serez amené à travailler du mardi au dimanche, deux dimanches dans le mois. Service uniquement le matin, horaire à définir avec l'employeur. N'hésitez pas à postuler à la boulangerie avec votre CV ou par téléphone au 0750342793 ou 0623766726. Privilégier les visites uniquement que le matin. Poste à pourvoir début septembre

photo Responsable de boutique

Responsable de boutique

Emploi Agroalimentaire

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean fabrique depuis 229 ans le véritable pain d'épices de Dijon dans le respect d'une tradition et d'un savoir-faire transmis de générations en générations. Mulot et Petitjean est une entreprise familiale avec une forte volonté de développement et d'innovation (7 Millions de CA en 2021 ; 48 salariés). Rattaché(e) au Responsable des points de vente, vous serez l'ambassadeur de notre maison et de nos produits emblématiques de Dijon. Vous superviserez une partie de l'équipe de vente en collaboration avec les autres responsables de boutique (1 à 2 personnes). A ce titre, vous serez amené(e) à effectuer les tâches suivantes : - Animation commerciale o Accueillir et conseiller la clientèle en adéquation o Gérer les retours clients o Promouvoir nos produits et la gastronomie locale o Garantir le respect des techniques de vente o Assurer de la bonne tenue du magasin (rangement, présentation, propreté, réassort, vitrines) o Développer des opérations commerciales et les coordonner o Recevoir des groupes en lien avec notre activité touristique et répondre aux sollicitations presse. - Management et encadrement o Manager et encadrer l'équipe,[...]

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez la maison Mulot & Petitjean ! Conducteur de machines en industrie agroalimentaire H/F Nous recherchons pour la Fabrique de Pain d'Epices Mulot et Petitjean, un Conducteur de machines (H/F). Le conducteur de machines (H/F) effectue des opérations de conduite, de surveillance et d'entretien de la machine en assurant sa sécurité et celles de ses collègues, et en garantissant la sécurité des aliments, la qualité et l'authenticité des produits. Sous la supervision de son chef d'équipe, le conducteur de machines (H/F) est amené à : - Suivre les ordres de fabrication en respectant le planning de production et la cadence imposée, - Approvisionner sa machine avec les matières premières requises, en tenant compte des contraintes agroalimentaires, - Effectuer des réglages manuels ou automatisés en fonction du produit fabriqué, - Surveiller le fonctionnement de sa machine et résoudre les pannes de 1er niveau, - Effectuer le nettoyage de son poste de travail dans le respect des règles établies dans le plan de nettoyage, - Respecter les règles de qualité et d'hygiène imposées par l'activité agroalimentaire, - Recueillir, à son niveau, les données alimentant les indicateurs[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Fleurey-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

LA MANUFACTURE DU PAIN à Fleurey sur Ouche recherche vendeur/euse Vos missions : - Accueil client - Encaissement - Aide à la préparation snacking (sandwichs froids) - Entretien de l'espace de vente et magasin - Vérification des stocks Le planning est à définir avec l'employeur : 30heures/semaine, amplitude horaire selon l'ouverture magasin. Une connaissance de la boulangerie-pâtisserie serait un plus. Qualités attendues : être ponctuel(le) - motivé(e) - volontaire et souriant(e). Une immersion professionnelle (essai conventionné) pourra être mise en place avant la signature du contrat. Le poste est à pourvoir au 01 septembre

photo Vendangeur / Vendangeuse

Vendangeur / Vendangeuse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Charly-sur-Marne, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre des vendanges 2026, un exploitant viticole recrute 20 cueilleurs / cueilleuses à l'heure. Vous récoltez le raisin dans différentes parcelles de vignes situées à Charly sur Marne (limitrophe 77). Rémunération à l'heure. L'exploitation se situe à environ 3 km de la gare de Nogent l'Artaud. Vous devez être autonome pour vous rendre sur place. Les vendanges devraient débuter vers la mi-août *** NON nourri, NON logé"*** Pour la pause déjeuner, vous devez apporter votre repas, Pain, fromage, dessert, boissons et café, mis à disposition. Local mis à disposition pour la pause du midi. Prime assiduité sous condition + participation au frais de déplacement + 10% congés payés + 10% fin de contrat

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Talant, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché(e) au Service Scolarité, vous occupez un rôle clé dans la gestion opérationnelle et administrative d'un restaurant scolaire ainsi que dans le suivi réglementaire des normes d'hygiène, de santé et de sécurité. Vous contribuez à la qualité globale du service rendu. Vos missions principales sont de : * Organiser, coordonner et assurer le bon fonctionnement du restaurant scolaire : - Appliquer les procédures et notes de service relatives à la méthode HACCP - Contrôler la livraison des repas du prestataire de restauration en étroite collaboration avec le livreur, signaler toute anomalie constatée - Stocker les denrées dans le respect de la chaîne du froid - Préparer le service (dressage des tables, préparation des entrées et desserts en ramequins, découpage du pain, fromage, fruits) - Réaliser la mise en température des repas, effectuer les relevés de température et assurer la gestion des plats témoins - Comptabiliser le nombre de repas servis - Veiller au respect des protocoles d'accueil personnalisé (PAI) - Gérer les stocks de consommables, de condiments ainsi que leur réapprovisionnement - Respecter les protocoles de nettoyage et de désinfection - Accueillir[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sophie Lebreuilly recherche son futur apprenti boulanger H/F afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Beaune (21). VOS PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez formé et accompagné afin de découvrir et maîtriser progressivement les missions du métier de Boulanger, parmi lesquelles : - Participer à la fabrication et à la cuisson de nos pains et viennoiseries en mettant à profit votre passion pour l'univers de la boulangerie ; - Travailler en équipe et développer votre sens du relationnel au sein d'un environnement dynamique et convivial ; - Appliquer avec rigueur les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir des produits aussi bons que beaux pour nos clients. VOTRE PROFIL Passionné par l'univers de la boulangerie, vous souhaitez préparer un diplôme en apprentissage de niveau CAP ou Bac Pro Boulanger. Amoureux du pain, minutieux et attaché au travail bien fait, vous avez une vraie sensibilité pour la qualité des produits et le savoir-faire artisanal. Votre motivation, votre curiosité et votre détermination seront les clés pour vous épanouir et progresser[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Manon et Compagnie est une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire. Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre fournil. Vos missions : Préparer et façonner les pains et viennoiseries selon les recettes et méthodes de la maison Assurer la fabrication depuis le pétrissage jusqu'à la cuisson, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Veiller à la qualité et à la régularité des produits proposés en vente Gérer les approvisionnements et le suivi des stocks de matières premières Entretenir le poste de travail et le matériel du fournil Travailler en coordination avec l'équipe de vente pour anticiper les besoins de production Profil recherché : Titulaire d'un CAP Boulanger (ou diplôme équivalent) 1 à 2 ans d'expérience réussie sur un poste similaire Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Goût du travail bien fait et esprit d'équipe Disponibilité pour un travail matinal, du lundi au samedi Conditions proposées : Contrat : CDI à temps partiel Horaires : 30h/semaine, du lundi au samedi, de 6h à 11h Prise de poste : dès que possible Comment[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Époisses, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos principales tâches : - Fabriquer le pain, les viennoiseries et parfois des produits salés tout en respectant les règles d'hygiène - Fabrication et production - Peser et doser les ingrédients (farine, eau, sel, levure) - Pétrir la pâte à la main ou avec une machine - Diviser la pâte en morceaux, appelés pâtons - Façonner les pâtons pour donner la forme finale (baguettes, boules) - Surveiller la fermentation de la pâte - Enfourner et cuire les produits.

photo Opérateur / Opératrice de boulangerie

Opérateur / Opératrice de boulangerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Boulanger H/F CDI - 35h/semaine - Poste basé à Dijon (Toison d'or) - Prise de poste immédiate Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un(e) Boulanger(ère) pour un poste polyvalent au cœur de l'activité magasin. Le Groupe CATRIX, acteur indépendant de la grande distribution, exploitant plusieurs hypermarchés Carrefour (Sens Voulx, Sens Maillot, Montereau, Troyes, Dijon), recherche un candidat(e). Dans une entreprise familiale en développement, nous avançons avec une ligne directrice claire : Exigence, Performance, Equité et sens du Client. Nos magasins sont des environnements dynamiques, exigeants et responsabilisants, où chacun contribue concrètement aux résultats et à la qualité du service. Vos missions : - Réaliser et préparer les différentes variétées de pain - Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits - Adapter la production en fonction du flux clients - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer à la gestion des stocks et des matières premières - Préparer les commandes clients - Effectuer les contrôles qualité des produits et du matériel - Veiller à la bonne tenue de votre espace de travail -[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Genlis, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous intégrez l'équipe en place en tant que Vendeur / Vendeuse en boulangerie dans le cadre d'un remplacement du 31/08/26 au 20/09/26. Missions : - Accueil des clients - Vente des produits - Encaissement - Gestion des cuissons . Ce poste nécessite d'avoir un très bon relationnel avec la clientèle et d'être intransigeant(e) avec les règles d'hygiène. Horaires en relais avec l'équipe sur 3 semaines. Coupure de 1 à 2H. Travail le samedi / dimanche et jours fériés en relais. 1 week-end/3 non travaillé. Vous avez idéalement une expérience réussie en vente directe auprès de particuliers

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Genlis, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous intégrez l'équipe en place en tant que Vendeur / Vendeuse en boulangerie. Vous pouvez gérer des cuissons . Ce poste nécessite d'avoir un très bon relationnel avec la clientèle et être intransigeant(e) avec les règles d'hygiène. 14h par semaine réparties sur 2 journées. Horaires en relais avec l'équipe sur 3 semaines. Coupure de 1 à 2H. Travail le samedi / dimanche et jours fériés en relais. Vous avez idéalement une expérience réussie en vente directe auprès de particuliers

photo Au coeur des vendanges - visite de cuverie

Au coeur des vendanges - visite de cuverie

Comblanchien 21700

Du 20/09/2021 au 01/10/2021

A l’occasion des vendanges, du 20 septembre au 1er octobre, Sylvain vous guide au cœur du domaine familial Pillot-Henry en Côte de Nuits pour une immersion exceptionnelle en cuverie ! Imprégnez-vous de l'effervescence d'une fin de journée de vendanges : autour d'une table de tri, lors du lancement des fermentations ou des premiers instants de repos des vendangeurs... Le partage de ces instants de vie rares vous permettra d'expérimenter sous un nouvel angle la dégustation des 4 vins proposés par le Domaine à la suite de la visite &accompagnés de Pain, d’Époisses, de Cîteaux & de Jambon Persillé. Ce rendez-vous hors du commun vous propose de voir les Bourgognes autrement, réservez rapidement ! Détails et réservations sur www.billetweb.fr/atelier-vigne-vin et au 06 16 19 62 39 Le RDV en pratique : RDV à Comblanchien à 18h00 durée : 1h30 30€ par personne ; Réservation préalable obligatoire par téléphone ou e-billetterie *en cas de nombre de participants inférieur à 4, un report pourra vous être proposé Possibilité de privatiser une prestation et de réserver sur un autre horaire, sur demande.

photo Atelier de dégustation de bières de Noël

Atelier de dégustation de bières de Noël

Dijon 21000

Le 22/12/2021

En décembre, à l’heure où de délicieuses effluves de pain d’épices et vin chaud envahissent le marché de Noël de la ville, l’Office de Tourisme de Dijon Métropole ajoute à sa liste des délices de fin d’année une dégustation pour le moins insolite : la bière de Noël ! En collaboration avec une micro-brasserie familiale installée en plein centre-ville et aux abords de la future Cité de la gastronomie et du vin, venez découvrir une prestation alliant les techniques de brasserie, un parcours sensoriel pour vous permettre de découvrir les matières premières de la bière, et une dégustation sur cuve ! la prestation se termine par une explication des accords bières / fromages de notre belle région Bourgogne.

photo Caves ouvertes le 4 et 5 décembre au domaine Lucien et Fanny Rocault

Caves ouvertes le 4 et 5 décembre au domaine Lucien et Fanny Rocault

Saint-Romain 21190

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Nos caves seront ouvertes le week-end du 4 et 5 décembre 2021. L’occasion pour nous de vous faire découvrir le millésime 2019 et de pouvoir vous revoir nombreux dans nos caves, afin de partager un moment de convivialité comme on les aime! Profitez de ce moment pour préparer vos fêtes de fin d’années, nous seront heureux de vous conseiller et honorer d’être présent sur vos tables. Les enfants feront leurs traditionnels pain d’épices et leurs couronnes de Noël n’hésitez pas à les réserver dès maintenant pour être sûr d’avoir les vôtres. On vous attend nombreux!

photo Spectacle

Spectacle "Toute plume dehors"

Dijon 21000

Le 25/03/2022

Entrée libre au chapeau TOUTES PLUMES DEHORS... Farce lyrique en quatre tableaux pour cinq gallinacées femelles et deux mâles... C'est la révolution au poulailler... Entre mâles et femelles, ELLES demandent l'égalité. Privés de leur moitié, le cocorico vainqueur et ses compères sont à bout de nerfs, prêts à jurer, mûrs à tomber. Le repos du guerrier, c'est plus d'actualité... Pain dur, mots doux et noms d’oiseaux… Mais… " Tout cela n’est qu’une fable… Histoire de gallinacés... Il n’y a vraiment que des poules pour pouvoir la raconter..." Spectacle proposé par la compagnie de théâtre La Bargerie Provisoire : https://www.labargerieprovisoire.fr

photo Marché de Saint-Andeux

Marché de Saint-Andeux

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Saint-Andeux 21530

Du 01/01/2022 au 31/10/2029

Tous les mardis soir place de l'église, le marché est un rendez-vous convivial entre commerçants et habitants. Vous y trouverez de bons produits artisanaux et savoureux : fromages de chèvre, pain et viennoiserie, traiteur "La Table de Ninie", des légumes bio, des oeufs et volailles...

Ressources supplémentaires