photo Les Climats et le Goût du Temps – voyage au cœur de notre terroir à la Ferme Fruirouge

Les Climats et le Goût du Temps – voyage au cœur de notre terroir à la Ferme Fruirouge

Vie locale, Repas - Dégustation

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Les Climats et le Goût du Temps – Un voyage au cœur de notre terroir À l’occasion des 10 ans des Climats du vignoble de Bourgogne et des 30 ans de la Ferme Fruirouge, plongez dans une expérience immersive célébrant l’alliance entre les paysages des Climats et notre patrimoine agricole. Au programme : Visite-découverte immersive : Découvrez la ferme Fruirouge de la famille Olivier et découvrez comment le terroir des Hautes-Côtes de Nuits et les Climats façonnent nos produits, depuis la culture des fruits jusqu’à leur transformation. Projection et mise en lumière : Profitez d’un court métrage retraçant l’histoire de notre ferme et l’influence des Climats. Installez-vous dans une ambiance chaleureuse et intimiste, au cœur de l’ancien atelier de fabrication. Ateliers sensoriels : Laissez-vous guider dans une exploration des arômes et apprenez à reconnaître les notes typiques des Climats dans nos créations. Dégustation d’exception : Savourez des accords "Fruits et Climats", mettant à l’honneur nos spécialités artisanales (crèmes de fruits, ratafias, etc.). Informations pratiques : • Tarif : 5 € pour les 10 ans • Durée : 1 heure (du jeudi au lundi, de 9h à 11h et de 14h à 19h) • Réservation[...]

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"Chemin de mémoire" - Lecture sur Paul Royer et du Journal du Malgache

Science et technique

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 06/07/2025

« Chemin de Mémoire », sur les traces de la Compagnie Madagascar du 1er juillet au 10 septembre 1944. A l’occasion de trois rendez-vous sur le territoire et pour se souvenir des 80 ans de la fin de la seconde Guerre Mondiale, la Communauté de Communes Ouche et Montagne, les communes de Remilly-en-Montagne, Blaisy-Haut et Fleurey-sur-Ouche et les associations Histoire et Patrimoine de Fleurey et les Amis du Val de Leuzeu proposent une série de rendez-vous mêlant lectures, commémorations, souvenirs et convivialité. Le 06 juillet à 10h00 : lecture sur Paul Royer et du Journal du Malgache Rendez-vous auprès de la stèle de Paul Royer à Fleurey-sur-Ouche (sur la RD905 à proximité de la petite rue de Collonge). Déplacement ensuite à la ferme du Leuzeu pour d’autres lectures. Repas tiré du sac et moment convivial pour celles et ceux qui le souhaitent. En juin 1944 et après plusieurs tentatives, Léon Bertrand, captif de l’armée allemande, réussit son évasion et prend le maquis pour former et diriger une Unité de Résistance, la "Compagnie Madagascar" qui s'illustrera entre Ouche et Montagne de Juin 1944 au 11 Novembre de cette même année. Durant cette période Le Malgache, comme[...]

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