photo Nuits, Beaune et Saké du Japon

Nuits, Beaune et Saké du Japon

Beaune 21200

Du 28/05/2025 au 03/07/2025

Dans le cadre du Mois des Climats 2025 et du 10ème anniversaire de leur inscription à l'Unesco, entre collègues guides-conférenciers français et japonais nous avons souhaité proposer une animation et découverte que nous espérons originale. Il s’agit d’inviter les visiteurs comme les habitants à une approche croisée entre deux mondes si différents et pourtant très proches. Deux pays et deux cultures aux antipodes mais qui depuis longtemps dialoguent ensemble. Ce n’est ni un prétexte ni par mode que l’idée est venue, l'histoire et l'actualité le permettent, le Japon pour le Saké, la Bourgogne pour le Vin. Ces deux boissons se définissent par leurs dimensions culturelles, sacrées et historiques très fortes. L’une et l’autre sont reconnues selon plusieurs critères depuis 2015 et récemment depuis 2024 pour leur Valeur Universelle Exceptionnelle sur la Liste du patrimoine mondial. La notion de terroir est essentielle dans les deux cas. Si le plaisir hédoniste de la dégustation est identique, la dimension sacrée de leurs origines doit être rappelée. Il est aussi intéressant de parler de l’étude des noms, que ce soit celui d'une parcelle d’un Climat en Côte d’Or ou bien celui[...]

photo Scènes en Campagne

Scènes en Campagne

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Hurigny 71870

Le 02/06/2025

Visite du pressoir à 18h. Concert rock par Trio en Conserve à 18h30. "Apéro des Matriarches" par la cie SubsTANCe - Danse contemporaine participative, à 19h45. Avec Scènes en campagne, le Département de Saône-et-Loire investit, cet été, un nouvel élément fort de son identité patrimoniale : les moulins et pressoirs. Encore très nombreux sur le territoire, ces équipements renvoient à notre histoire économique et technique car leurs mécanismes, perfectionnés au cours du temps, ont contribué à la maîtrise des procédés de fabrication. Que ce soit pour produire de l’énergie, broyer le grain ou extraire le jus du raisin, ils ont facilité le travail des hommes en démultipliant la force et ainsi, permis d’augmenter la production. Aujourd’hui parfois restauré et protégé au titre des monuments historiques, toujours en activité ou reconverti en lieu d’habitation, ce patrimoine ingénieux et d’une grande diversité participe à la connaissance et la mise en valeur de la Saône-et-Loire. Ils nous ouvrent leurs portes du 2 juin au 27 juin 2025. Une belle occasion de venir découvrir, lors de visites commentées, ces sites rarement ouverts à la visite.

photo Nuits, Beaune et Saké du Japon

Nuits, Beaune et Saké du Japon

Vin - Oenologie, Vie locale

Beaune 21200

Du 28/05/2025 au 03/07/2025

Dans le cadre du Mois des Climats 2025 et du 10ème anniversaire de leur inscription à l'Unesco, entre collègues guides-conférenciers français et japonais nous avons souhaité proposer une animation et découverte que nous espérons originale. Il s’agit d’inviter les visiteurs comme les habitants à une approche croisée entre deux mondes si différents et pourtant très proches. Deux pays et deux cultures aux antipodes mais qui depuis longtemps dialoguent ensemble. Ce n’est ni un prétexte ni par mode que l’idée est venue, l'histoire et l'actualité le permettent, le Japon pour le Saké, la Bourgogne pour le Vin. Ces deux boissons se définissent par leurs dimensions culturelles, sacrées et historiques très fortes. L’une et l’autre sont reconnues selon plusieurs critères depuis 2015 et récemment depuis 2024 pour leur Valeur Universelle Exceptionnelle sur la Liste du patrimoine mondial. La notion de terroir est essentielle dans les deux cas. Si le plaisir hédoniste de la dégustation est identique, la dimension sacrée de leurs origines doit être rappelée. Il est aussi intéressant de parler de l’étude des noms, que ce soit celui d'une parcelle d’un Climat en Côte d’Or ou bien celui[...]

photo Marché gourmand de Beaune

Marché gourmand de Beaune

Beaune 21200

Du 28/05/2025 au 31/12/2025

Marché du mercredi matin : 15 commerçants. Plus intime et plus cosy, c'est un petit marché concentré sur la place de la Halle avec tout ce qu'il faut pour remplir son panier. L'essentiel est là : le petit rôti qu'on voulait faire aujourd'hui avec ses légumes de saison, la salade fraîche et même quelques fleurs pour orner votre maison.

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Dijon 21000

Du 31/05/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

photo Mâcon, la monumentale

Mâcon, la monumentale

Patrimoine - Culture

Mâcon 71000

Du 28/05/2025 au 30/10/2025

Remontez le temps dans le cœur historique de Mâcon et découvrez la ville à travers ses monuments les plus emblématiques. Avec cette visite, l’histoire de l’église Saint-Pierre vous sera intégralement racontée. Vous profiterez également d’une vue imprenable sur la nef depuis l’orgue de tribune ! Cette visite vous donne droit à une entrée au Musée des Ursulines à tarif réduit sur présentation de votre billet.

photo Visite guidée de l'église

Visite guidée de l'église

Patrimoine - Culture

Saint-Andelain 58150

Du 28/05/2025 au 05/11/2025

En compagnie d’un habitant du village, visitez l’église de Saint Andelain et faites connaissance avec son histoire et son décor liés au village et aux familles locales. Visite unique à 14h30. Inscription obligatoire à l'Office de Tourisme Bourgogne Coeur de Loire (03.86.28.11.85) ou directement auprès du guide (06.12.23.54.07). Visites possibles également sur rendez-vous, en dehors de cet horaire.

Ressources supplémentaires