Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie
Emploi
Lamentin, 97, Martinique, -1
Carrefour Martinique, ce sont 4 hypermarchés franchisés, et bientôt un supermarché, situés à différents endroits stratégiques de l'île, faisant partie du groupe GBH, groupe leader en Martinique ainsi que sur d'autres territoires et participant activement à leur développement sous plusieurs formes : partenariat avec les prestataires locaux, coopération avec les entreprises, les universités, les associations et plusieurs autres organismes... Nous recherchons un(e) : Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie (H/F) Sous la responsabilité du Chef de Département, Vous exercez vos activités : Au quotidien, vous devrez : Optimisez et sublimez votre rayon : - Assurez la mise en place soignée de nos produits (pains, viennoiseries, pâtisseries.), en respectant scrupuleusement les règles de métier, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Gérez votre offre en partenariat avec votre chef de secteur : - Choisissez les meilleurs fournisseurs, fixez des prix attractifs et développez des gammes de produits originales et adaptées à nos clients. Pilotez votre compte d'exploitation : - Visez l'excellence en maximisant chiffres d'affaires, marges et rentabilité tout en limitant les[...]
