gastronomique (gers)

Vinéart au Domaine de Bilé

Manifestation culturelle

Bassoues 32320

Du 30/07/2026 à 09:00 au 30/07/2026

Tout l’été : 9h-19h Boutique, épicerie fine et dégustation 10h, 11h30, 14h, 15h30 & 17h Visite guidée gratuite du domaine et des chais par les vignerons Expositions : photos de Jon Wainwright, totems & céramiques S.Seguin, S.Destours et V.Newman Rando Oeno ludique en autonomie entre vignes, lac et forêts : 5 circuits de 30 min à 2h Location de vélos à assistance électrique. Sur réservation à partir de 20€ Escape Game – plus d’informations par téléphone Dîner & Soirée Théâtre : Dès 18h30 Visite nocturne des chais de vieillissement d’Armagnac et dégustation 19h30 Dîner signé par le chef T. Lagoutte de l’Auberge La Baquère (Tables du Gers) sous forme de plateau gastronomique 21h Spectacle théâtral “Les hommes préfèrent mentir…” par la troupe Lou Cariot, mis en scène par Aline Fischer. Une comédie vive où les masques tombent, les secrets se révèlent… Sur réservation 2 tarifs : Soirée dîner (boissons comprises) & théâtre : 35€/adulte, 14€/enfant -12 ans Entrée théâtre à 21h sans repas : 5€/adulte, gratuit enfant -12 ans Bar à vins et cocktails sur place Plus d’infos : domaine-de-bile.com

Soirée Viniscène

Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 30/07/2026

Une alliance éphèmère avec le monde du spectacle Le vin, dans toute sa diversité, ne se refuse pas à une alliance éphémère avec le monde du spectacle. La famille Bortolussi invite à découvrir cette insolite fusion… Le rendez-vous est donné au Château où est proposé de découvrir le chai à barriques, coulisse de l’élaboration de leurs vins. C’est ensuite un peu plus haut que le rideau se lève… Dans le cadre unique de la salle de réception, se déroule une dégustation commentée des vins emblématiques du Château. Celle-ci est ponctuée par les interventions artistiques de musiciens de talent. Tout au long de la soirée, est proposé un cocktail gastronomique dînatoire où les mets donnent naturellement la réplique aux vins du domaine. Esta | Jeudi 30 Juillet Au coeur des Pyrénées, ESTA chante en béarnais les histoires d’un pays et de ses horizons. Entre polyphonies, rythmes folk et influences venues d’ailleurs, le trio mêle instruments traditionnels et créations originales. Leurs voix et leurs mélodies invitent à un voyage sensible, où la langue gasconne devient musique, partage et émotion.

Vineart en Gascogne au Domaine de Bilé

Repas - Dégustation, Musique, Pour enfants, Spectacle

Bassoues 32320

Le 30/07/2026

Théâtre, Exposition, Randonnée Entre lumière d’été et théâtre, une soirée suspendue à Bilé Tout l’été : 9h-19h Boutique, épicerie fine et dégustation 10h, 11h30, 14h, 15h30 & 17h Visite guidée gratuite du domaine et des chais par les vignerons Expositions : photos de Jon Wainwright, totems & céramiques S.Seguin, S.Destours et V.Newman Rando Oeno ludique en autonomie entre vignes, lac et forêts : 5 circuits de 30 min à 2h Location de vélos à assistance électrique. Sur réservation à partir de 20€ Escape Game – plus d’informations par téléphone Dîner & Soirée Théâtre : Dès 18h30 Visite nocturne des chais de vieillissement d’Armagnac et dégustation 19h30 Dîner signé par le chef T. Lagoutte de l’Auberge La Baquère (Tables du Gers) sous forme de plateau gastronomique 21h Spectacle théâtral “Les hommes préfèrent mentir…” par la troupe Lou Cariot, mis en scène par Aline Fischer. Une comédie vive où les masques tombent, les secrets se révèlent… Sur réservation 2 tarifs : Soirée dîner (boissons comprises) & théâtre : 35€/adulte, 14€/enfant -12 ans Entrée théâtre à 21h sans repas : 5€/adulte, gratuit enfant -12 ans Bar à vins et cocktails sur place

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 02/08/2026

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2026 Par le Chef Jérôme Navarre Dégustation du Pétillant | Perla Focaccia au serpolet Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Marbré de foie gras du Gers, réduction de Vinosolis Jeunes pousses acidulées Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Thon rouge au sésame en douce cuisson Croquant de choux, vierge de betterave Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Filet de canette du Gers, gremolata à l'orange Millefeuille d'Agatha fondant Dégustation du Vinosolis Sablé et ganache intense au chocolat noir Chantilly[...]

Soirée Viniscène

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Viella 32400

Le 06/08/2026

Une alliance éphèmère avec le monde du spectacle Le vin, dans toute sa diversité, ne se refuse pas à une alliance éphémère avec le monde du spectacle. La famille Bortolussi invite à découvrir cette insolite fusion… Le rendez-vous est donné au Château où est proposé de découvrir le chai à barriques, coulisse de l’élaboration de leurs vins. C’est ensuite un peu plus haut que le rideau se lève… Dans le cadre unique de la salle de réception, se déroule une dégustation commentée des vins emblématiques du Château. Celle-ci est ponctuée par les interventions artistiques de musiciens de talent. Tout au long de la soirée, est proposé un cocktail gastronomique dînatoire où les mets donnent naturellement la réplique aux vins du domaine. Kombo Loco | Jeudi 06 Août Kombo Loco trace une route entre la poésie de la chanson française, l’énergie du rock et un groove chaleureux. Inspiré par Noir Désir, Mano Solo ou La Rue Ketanou, le groupe fait vibrer des textes habités et des rythmes qui donnent envie de bouger. Sur scène, tout est affaire de partage et de fête, pour une musique vivante et généreuse. Rendez-vous au Château à 20h

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 09/08/2026

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2026 Par le Chef Jérôme Navarre Dégustation du Pétillant | Perla Focaccia au serpolet Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Marbré de foie gras du Gers, réduction de Vinosolis Jeunes pousses acidulées Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Thon rouge au sésame en douce cuisson Croquant de choux, vierge de betterave Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Filet de canette du Gers, gremolata à l'orange Millefeuille d'Agatha fondant Dégustation du Vinosolis Sablé et ganache intense au chocolat noir Chantilly[...]

Wine & Wagyu - Famille Brumont x Lou Palancot'

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Jû-Belloc 32160

Le 14/08/2026

Wine & Wagyu - L'Accord des Icônes Offrez-vous une parenthèse d'exception où deux maisons emblématiques du Sud-Ouest unissent leur savoir-faire pour une expérience gastronomique et œnotouristique unique. Au fil de cette soirée, partez à la rencontre des frères Saint-Martin à l'élevage Lou Palancot' pour découvrir les secrets de leur Wagyu croisé Blonde d'Aquitaine. Poursuivez ensuite votre immersion au Château Montus avec une visite des chais et une dégustation commentée des grands vins de la Famille Brumont. La soirée s'achèvera au Château Bouscassé autour d'un élégant banquet au brasero, dans le cadre des Jardins Philosophiques, où les accords mets & vins mettront à l'honneur le Wagyu et les cuvées emblématiques du domaine, dans une ambiance conviviale au coucher du soleil. Une expérience raffinée, pensée pour les amateurs de grands vins, de gastronomie et de rencontres authentiques. Déroulé : 17h00 – Lou Palancot' (Ju-Belloc) Accueil des participants. Visite de l'élevage de Wagyu croisé Blonde d'Aquitaine et rencontre avec les frères Saint-Martin. 19h00 – Château Montus (Castelnau-Rivière-Basse) Visite des chais et dégustation commentée des vins de la Famille Brumont[...]

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 16/08/2026

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2026 Par le Chef Jérôme Navarre Dégustation du Pétillant | Perla Focaccia au serpolet Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Marbré de foie gras du Gers, réduction de Vinosolis Jeunes pousses acidulées Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Thon rouge au sésame en douce cuisson Croquant de choux, vierge de betterave Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Filet de canette du Gers, gremolata à l'orange Millefeuille d'Agatha fondant Dégustation du Vinosolis Sablé et ganache intense au chocolat noir Chantilly[...]

Soirée Viniscène

Musique, Vin - Oenologie, Musique classique

Viella 32400

Le 20/08/2026

Une alliance éphèmère avec le monde du spectacle Le vin, dans toute sa diversité, ne se refuse pas à une alliance éphémère avec le monde du spectacle. La famille Bortolussi invite à découvrir cette insolite fusion… Le rendez-vous est donné au Château où est proposé de découvrir le chai à barriques, coulisse de l’élaboration de leurs vins. C’est ensuite un peu plus haut que le rideau se lève… Dans le cadre unique de la salle de réception, se déroule une dégustation commentée des vins emblématiques du Château. Celle-ci est ponctuée par les interventions artistiques de musiciens de talent. Tout au long de la soirée, est proposé un cocktail gastronomique dînatoire où les mets donnent naturellement la réplique aux vins du domaine. Convoitise | Jeudi 20 Août Un rock élégant et envoûtant, où la puissance se mêle à la subtilité. Porté par Jez et ses musiciens, Convoitise dévoile des chansons aux atmosphères sensibles et intrigantes, entre rythmes habités et mélodies captivantes. Principalement en français, leur univers soigné laisse affleurer une intensité rare, pour un moment suspendu, tout en nuances et en émotions. Rendez-vous au Château à 20h

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 23/08/2026

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2026 Par le Chef Jérôme Navarre Dégustation du Pétillant | Perla Focaccia au serpolet Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Marbré de foie gras du Gers, réduction de Vinosolis Jeunes pousses acidulées Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Thon rouge au sésame en douce cuisson Croquant de choux, vierge de betterave Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Filet de canette du Gers, gremolata à l'orange Millefeuille d'Agatha fondant Dégustation du Vinosolis Sablé et ganache intense au chocolat noir Chantilly[...]

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 30/08/2026

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2026 Par le Chef Jérôme Navarre Dégustation du Pétillant | Perla Focaccia au serpolet Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Marbré de foie gras du Gers, réduction de Vinosolis Jeunes pousses acidulées Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Thon rouge au sésame en douce cuisson Croquant de choux, vierge de betterave Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Filet de canette du Gers, gremolata à l'orange Millefeuille d'Agatha fondant Dégustation du Vinosolis Sablé et ganache intense au chocolat noir Chantilly[...]

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 06/09/2026

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2026 Par le Chef Jérôme Navarre Dégustation du Pétillant | Perla Focaccia au serpolet Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Marbré de foie gras du Gers, réduction de Vinosolis Jeunes pousses acidulées Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Thon rouge au sésame en douce cuisson Croquant de choux, vierge de betterave Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Filet de canette du Gers, gremolata à l'orange Millefeuille d'Agatha fondant Dégustation du Vinosolis Sablé et ganache intense au chocolat noir Chantilly[...]

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 13/09/2026

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2026 Par le Chef Jérôme Navarre Dégustation du Pétillant | Perla Focaccia au serpolet Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Marbré de foie gras du Gers, réduction de Vinosolis Jeunes pousses acidulées Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Thon rouge au sésame en douce cuisson Croquant de choux, vierge de betterave Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Filet de canette du Gers, gremolata à l'orange Millefeuille d'Agatha fondant Dégustation du Vinosolis Sablé et ganache intense au chocolat noir Chantilly[...]

LA FÊTE DU TERROIR

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Lectoure 32700

Du 19/10/2021 au 14/11/2021

Une nouvelle fête pour faire vivre notre Station Verte ! La Fête du Terroir se déroule entre le 19 octobre et le 14 novembre. Toutes les villes labellisées Station Verte sont invitées à y participer. En effet, riche de notre territoire qui a dû répondre à de nombreux critères pour obtenir la labellisation, nous sommes encouragés à promouvoir nos différents atouts pour favoriser le tourisme nature. La ville de Lectoure est sensible à l’écotourisme, cette fête est alors l’occasion de mettre en avant la mobilité douce, les producteurs locaux et les produits de saisons. Cette année, nous avons choisi de mettre les métiers de bouche à l’honneur, professions qui incarnent particulièrement la richesse gastronomique de notre commune. Nous n’avons pour pas autant oublié de varier les approches. Ainsi, randonnées gourmandes, ateliers, dégustations ponctueront cette fête qui s’étendra à Lectoure du 20 septembre au 2 novembre. C’est l’occasion d’inviter vos amis à découvrir les trésors culinaires de Lectoure ou à vous laisser tenter vous-même par ses délices. Café des Sports : À la carte[...]

LA 5'N SE MET A TABLE AU MONASTÈRE

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Saint-Mont 32400

Le 15/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 19h repas à la Petite Table Au coeur du vignoble de Saint Mont et du Piémont Pyrénéen, "La Petite Table" incarne l'interprétation d'une cuisine dans le goût et la simplicité. Le chef Jean Paul Tossens propose une expérience gastronomique à base des plus beaux produits régionaux et d'ailleurs, en revisitant les grands classiques de la tradition française. L'établissement est entouré par 7 hectares de vignes composées essentiellement de Tannat plantée sur un terroir très calcaire et choyés par les vignerons de Plaimont Producteurs. Elles servent à l'élaboration d'une des cuvées les plus emblématiques de l'appellation Saint Mont. Vous pourrez déguster une impressionnant collection de vins de l'AOC Saint Mont ou de vignerons rigoureusement sélectionnés ainsi que de grands armagnacs. Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La 5'N se met à table - Fascinant[...]

LA FÊTE DU TERROIR

Repas - Dégustation, Fête

Lectoure 32700

Du 19/10/2021 au 14/11/2021

Une nouvelle fête pour faire vivre notre Station Verte ! La Fête du Terroir se déroule entre le 19 octobre et le 14 novembre. Toutes les villes labellisées Station Verte sont invitées à y participer. En effet, riche de notre territoire qui a dû répondre à de nombreux critères pour obtenir la labellisation, nous sommes encouragés à promouvoir nos différents atouts pour favoriser le tourisme nature. La ville de Lectoure est sensible à l’écotourisme, cette fête est alors l’occasion de mettre en avant la mobilité douce, les producteurs locaux et les produits de saisons. Cette année, nous avons choisi de mettre les métiers de bouche à l’honneur, professions qui incarnent particulièrement la richesse gastronomique de notre commune. Nous n’avons pour pas autant oublié de varier les approches. Ainsi, randonnées gourmandes, ateliers, dégustations ponctueront cette fête qui s’étendra à Lectoure du 20 septembre au 2 novembre. C’est l’occasion d’inviter vos amis à découvrir les trésors culinaires de Lectoure ou à vous laisser tenter vous-même par ses délices. Café des Sports : À la carte en permanent pendant toute la période un menu avec la noisette à l’honneur (producteur[...]

REPAS DE LA FLAMME DE L'ARMAGNAC À MONTRÉAL

Repas - Dégustation

Montréal 32250

Le 13/11/2021

Menu Gastronomique proposé par David Chaves, chef du restaurant Les Deux Gourmands. Tourin à l'ancienne aux tomates Foie gras au torchon et sa salade gasconne Rôti de veau fermier, sauce forestière et gourmandises de légumes, etc.

gastronomique (gers)

Vinéart au Domaine de Bilé

Soirée Viniscène

Vineart en Gascogne au Domaine de Bilé

Le vin au fil des sens

Soirée Viniscène

Le vin au fil des sens

Wine & Wagyu - Famille Brumont x Lou Palancot'

Le vin au fil des sens

Soirée Viniscène

Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Commis / Commise de cuisine

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Chef / Cheffe de cuisine

Second / Seconde de cuisine

LA FÊTE DU TERROIR

LA 5'N SE MET A TABLE AU MONASTÈRE

LA FÊTE DU TERROIR

REPAS DE LA FLAMME DE L'ARMAGNAC À MONTRÉAL

Ressources supplémentaires