Employé / Employée de snack-bar
Emploi
Poiroux, 85, Vendée, Pays de la Loire
L'Association Abeille, Miel et Nature gère et anime le site touristique et culturel de la Folie de Finfarine, un espace naturel de 10 hectares dédié à l'apiculture, au miel et à l'environnement.
Pendant l'été, nous ouvrons un snack convivial en pleine nature, sous les chênes, destiné à un public familial. Nous y proposons une cuisine simple, maison, mettant à l'honneur notre miel et des produits locaux, avec une attention particulière au bio lorsque cela est possible.
Contrat saisonnier : juillet et août
35h/semaine - horaires entre 9h et 18h30 (service de 11h à 18h)
Travail en extérieur, dans un cadre calme et naturel
Vos missions (adaptables selon votre expérience) :
Préparer et servir une restauration simple, chaude ou froide : sandwichs, salades, paninis, frites, crêpes, desserts maison.
Faire des préparations avant le servir : nettoyer et couper les légumes, faire cuire les aliments,.
Savoir suivre une recette de cuisine en ayant une rapidité d'exécution
Savoir envoyer des commandes
Savoir réaliser des crêpes
Participer à l'élaboration de recettes simples, notamment autour du miel (idées bienvenues )
Accueillir les visiteurs et assurer[...]
