photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Chalet Blanc recrute 1 plongeur pour la saison d'hiver dès fin novembre à mi avril. Poste nourri et logé Mission principale : Le plongeur est responsable de l'entretien, de la propreté et de la gestion du matériel de la cuisine. Il doit garantir un environnement de travail propre et sécurisé pour l'ensemble de l'équipe, en veillant à la bonne gestion des déchets et des produits utilisés en cuisine. Responsabilités principales : Nettoyage de la vaisselle : Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine, les casseroles, les poêles et autres équipements. Assurer un nettoyage minutieux des équipements de cuisine (plonges, grilles, friteuses, etc.). Veiller à la gestion des stocks de vaisselle propre et des équipements nécessaires au bon déroulement des services. Entretien de la cuisine : Nettoyer les surfaces de travail, les sols, les murs et les équipements en cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP). Débarrasser les poubelles et veiller à leur évacuation selon les normes. Gestion du matériel : Veiller à la bonne organisation du matériel de cuisine. Effectuer l'entretien et le nettoyage des machines à laver la vaisselle et autres équipements[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoins la Tribu Hiver 27 du Villages Clubs du Soleil Ta saison où tout commence. Nous recherchons un(e) Second de cuisine F/H pour notre village Club du Soleil de Montgenèvre (05) Ton terrain d'aventure : Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis. Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en œuvre du cahier de restauration et le management d'équipe Gérer les stocks, les commandes Encadrer et motiver l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que demande la tribu cuisine : Nous recherchons une personne en capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités, disposant d'une expérience préalable en tant que second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.). Dans la tribu, il est nécessaire d'avoir une connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais. Passionné(e) des arts culinaires, la cuisine est pour toi, une question de toucher, sentiment et de goût. Exigences de la communauté : CAP/BEP Cuisine, BAC PRO Restauration, BTS hôtellerie /restauration ou expérience équivalente. Condition pour rejoindre[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoins la Tribu Hiver 27 du Villages Clubs du Soleil Ta saison où tout commence. Nous recherchons un(e) Second de cuisine F/H pour notre village Club du Soleil d'Orcières 1850 (05) Ton terrain d'aventure : Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis. Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en œuvre du cahier de restauration et le management d'équipe Gérer les stocks, les commandes Encadrer et motiver l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que demande la tribu cuisine : Nous recherchons une personne en capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités, disposant d'une expérience préalable en tant que second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.). Dans la tribu, il est nécessaire d'avoir une connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais. Passionné(e) des arts culinaires, la cuisine est pour toi, une question de toucher, sentiment et de goût. Exigences de la communauté : CAP/BEP Cuisine, BAC PRO Restauration, BTS hôtellerie /restauration ou expérience équivalente. Condition pour rejoindre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Restaurant de cuisine traditionnelle située dans la baie du Mont St Michel, recherche plusieurs commis de cuisine (H/F) pour préparation/cuisine de plats, entrée chaude / froide et dessert afin de compléter son équipe sur les différents établissements du groupe. Poste en saison, Vos missions quotidiennes seront les suivantes : Vous rassemblez et préparez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats du restaurant. Vous préparez à l'avance tout ce qui peut l'être : vous épluchez et émincez les légumes, préparation et réduction des sauces, mise en cuisson, dressage des assiettes. Vous serez également chargé de l'entretien de la cuisine : nettoyage des ustensiles et les plans de travail, et de l'ensemble de la cuisine Vous respecterez des règles d'hygiène strictes. Vous travaillez de matin 09h- 17h45 ou l'après midi 13h30 à 22h30 (avec pause de 45 minutes ) et également le week end avec 2 j Navette dédiée aux employé/es correspondant aux horaires de travail pour éviter le temps d'attente. Parking réservé et gratuit.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat saisonnier - HIVER 2026/2027 POSTE LOGE Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne ! Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de divers établissements de restauration de la station d'Orcières. Elle regroupe une diversité de lieux chaleureux et dynamiques : - Le restaurant d'altitude du Chalet de Rocherousse, - L'Hôtel-restaurant « Orcières Outdoor Aréa », - Le Bar « After 1850 », - Et trois snacks situés sur le domaine skiable et dans le complexe sportif, l'Orcières Aréna 1850. Portée par une volonté de qualité et de proximité, la SEMILOM Rhéa s'inscrit dans un projet global de valorisation de l'expérience client à Orcières. Participez à une belle aventure collective, entre service, esprit d'équipe et grand air. Vos missions principales : Sous la supervision du Chef de cuisine et de la direction, vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe en place : - Assister le Chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats (environ 300 couverts/jour, service uniquement le midi) ; - Garantir le bon fonctionnement de la cuisine et veiller au respect des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*Poste à pourvoir rapidement* Notre entreprise recherche un(e) alternant(e) souhaitant préparer un CAP cuisine afin de rejoindre notre équipe. Accompagné(e) vous serez formé(e) au métier et participerez progressivement aux différentes étapes des services. Vos missions - Préparer la mise en place et suivre l'hygiène. - Assister le chef de cuisine. - Participer à la mise en place du service et la plonge nettoyage. - Développer vos compétences techniques au fil de votre formation. Profil recherché - Vous souhaitez préparer un CAP cuisine. - Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et avez envie d'apprendre un métier manuel. - Vous appréciez le travail en équipe et la cuisine. - Vous êtes ponctuel(le), dynamique et impliqué(e). Nous vous proposons - Une formation pratique au sein d'une entreprise à taille humaine. - Un accompagnement par des professionnels expérimentés. - Une réelle opportunité d'évolution à l'issue de votre alternance. Temps de travail : Temps plein selon le rythme de l'alternance et des horaires du restaurant. Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage. Veuillez vous présenter au restaurant ou appelez afin de discuter.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant Les Chalmettes, situé à Montgenèvre au pied des pistes, recherche un second ou une seconde de cuisine expérimenté(e) et autonome pour rejoindre son équipe pendant la saison d'hiver. L'établissement accueille une clientèle locale et touristique dans un environnement de montagne, avec une activité soutenue pendant l'ouverture de la station. Vos missions : - Participer à l'ensemble de la production culinaire. - Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect de l'organisation de la cuisine. - Assurer le bon déroulement des services en lien avec le chef de cuisine. - Organiser votre poste de travail et anticiper les besoins du service. - Prendre des initiatives pour garantir la fluidité de la production. - Remplacer le chef en son absence. - Encadrer les commis et contribuer à une bonne ambiance de travail. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment HACCP. Profil recherché : Vous êtes un(e) professionnel(le) expérimenté(e), autonome et capable de travailler efficacement dans un environnement à fort volume. Vous maîtrisez les techniques de cuisine, savez organiser votre poste et faites preuve de réactivité pendant le[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez notre équipe dans un cadre exceptionnel ! Notre restaurant traditionnel et montagnard, situé dans la Cité Vauban de Briançon, propose une cuisine maison à base de produits frais et faite maison. Ouvert toute l'année, nous accueillons une clientèle locale et touristique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous cherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) dès que possible et jusque début novembre dans l'idéal, pour compléter notre équipe composée d'1 chef de partie, un plongeur et le chef de cuisine, tous jeunes professionnels diplômés et passionnés. Vos missions: -Réceptionner les marchandises et participer à leur rangement. -Mettre en place les postes de travail pour le service. -Aider au service en cuisine (préparation, dressage, organisation). -Travailler en équipe dans un rythme soutenu, avec réactivité et dynamisme. Profil recherché: -Débutant(e) accepté(e) : Formation en interne assurée. -Dynamique, à l'écoute et capable de travailler en équipe. -Réactif(ve) et capable de gérer l'intensité d'un service. -Sens de l'organisation et de la rigueur. Conditions de travail: Contrat : CDD saisonnier à pourvoir des que possible et jusqu'à fin octobre/[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'Anova Hotel & Spa recherche un chef de partie pour la saison d'hiver 27, de novembre à avril. Poste nourri et logé. Réalise, dresse et envoie les plats relevant de sa partie Organise et contrôle les commis et apprentis de sa partie Mission 1 : Réaliser, dresser et envoyer les plats A ce titre il doit : Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service Préparer, achever les plats pendant le service et assurer l'approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine) Disposer et garnir les aliments sur assiettes ou plats Aider les collègues durant les périodes de pointe Faire des suggestions en matière de nouvelles préparations, plats ou présentations Mission 2 : Organiser et contrôler le travail des commis A ce titre il doit : Donner des instructions au commis de cuisine et supervise les occupations au sein de sa partie. Participer aux concertations de travail avec ses collègues et chef(s) Relayer les communications du chef auprès de son équipe Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration Contrôler[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat saisonnier - HIVER 2026/2027 POSTE LOGE Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne ! Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de divers établissements de restauration de la station d'Orcières. Elle regroupe une diversité de lieux chaleureux et dynamiques : - Le restaurant d'altitude du Chalet de Rocherousse, - L'Hôtel-restaurant L'Orcières Outdoor Aréa, - Le Bar l'After 1850, - Et trois snacks situés sur le domaine skiable et dans le complexe sportif. Portée par une volonté de qualité et de proximité, la SEMILOM Rhéa s'inscrit dans un projet global de valorisation de l'expérience client à Orcières. Vos missions principales : - Préparer les mises en place et les garnitures sous la supervision du chef ou de la cheffe de cuisine ; - Effectuer la plonge et participer au nettoyage de la cuisine ; - Garantir la propreté des espaces de travail et l'entretien du matériel ; - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et assurer leur rangement ; - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Apporter un renfort[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Missions principales Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Participe à l'envoi des plats pendant le service.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Notre agence Adéquat de Villedieu les Poêles recrute des Commis de cuisine F/H pour son client, 1er acteur d'hôtellerie restauration au Mont Saint Michel. Rejoignez une équipe dynamique et motivée et faites rayonner l'hospitalité à la française sur le site touristique emblématique de la région. Missions : Votre mission principale est d'aider à la préparation des plats : - Réceptionner la marchandise - Eplucher les légumes - Préparer à l'aide de fiches techniques les entrées et les desserts - Entretenir et s'assurer de la bonne tenue de la cuisine Le plus : Les horaires sont en continus, sans coupure ! Formation sur les postes en cuisine et sur le fonctionnement assurée par l'entreprise Profil : - Connaissance des règles d'hygiènes appréciée - Travail en équipe - Polyvalent, dynamique et réactif - Bonne présentation Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). - Indemnisation covoiturage avantageuse et navette/parking[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Le groupe maison rivage recherche un commis de cuisine Tu veux faire partie d'une équipe soudée et passionnée et rejoindre nos plus de 25 salariés? Si c'est le cas, tu es au bon endroit! Chez Maison rivage, tu trouveras bien plus qu'un job : - Une carrière possible dans la restauration - De vraies opportunités d'évolution - Une équipe motivée par le service client et la passion du métier. Nous recherchons actuellement un(e) commis de cuisine pour compléter notre équipe. Missions: - assister le cuisinier dans la préparation des plats - gérer le nettoyage de la cuisine et de la vaisselle Profil: - Dynamique et motivé, vous êtes quelqu'un sur qui un recruteur peut compter. - Vous justifiez d'une expérience solide sur un poste équivalent Organisation du travail: - service le midi et le soir ( coupure) - 2 jours de repos consécutifs/ semaine Merci de joindre une lettre de motivation à votre candidature. Rejoins une entreprise en plein développement à Cherbourg et fais partie de l'aventure!!

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Association « Les Séniors du Gapençais » - Résidence Autonomie « Le Bocage »Une résidence toute neuve, une équipe à construire, un projet humain à écrire ensemble : rejoignez l'aventure du Bocage dès son ouverture .L'établissement La Résidence « Le Bocage » est une résidence autonomie gérée par l'association « Les Séniors du Gapençais » (association loi 1901), adhérente à la Fédération Sud Générations (Marseille). Située à Gap, la résidence propose 60 logements, répartis entre 51 places pour personnes âgées autonomes et 9 places dédiées à l'accueil de personnes handicapées vieillissantes (PHV). Dans le cadre du bon fonctionnement du service restauration, nous recrutons un Chef Cuisinier pour concevoir et superviser l'ensemble de la production culinaire de l'établissement, en encadrant un second de cuisine. Pourquoi nous rejoindre ? - Participer à une aventure humaine et professionnelle unique : la création d'un établissement neuf, de son ouverture à sa vie de croisière - Intégrer une équipe à taille humaine, dans des locaux neufs et un cadre de vie agréable au cœur de Gap - Bénéficier d'un accompagnement à la prise de poste et d'une direction présente et accessible au quotidien -[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvoir, 50, Manche, Normandie

LE Garage de l'Eugène - Beauvoir (50), face au Mont-Saint-Michel recrute en CDD saisonnier - 2 mois, jusqu'au 31/10/2026 à 39 h/semaine, débutant(e) accepté(e) Missions : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des espaces de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Selon les besoins, aider l'équipe en cuisine dans la préparation des entrées, garnitures et autres préparations simples. Veiller à maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : Dynamique, ponctuel(le), volontaire et organisé(e), vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de rapidité et d'efficacité. Le savoir-être est essentiel : sérieux, bonne humeur, esprit d'équipe et respect des consignes sont indispensables. Une première expérience en restauration ou en plonge est un plus, mais les débutant(e)s sont accepté(e)s. Conditions de travail : Restaurant ouvert 7 jours/7. Travail en coupure, avec deux services par jour, en soirée et le week-end selon planning. Planning variable[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fontenay-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

DESCRIPTION DU POSTE Formation pratique et apprentissage du métier de cuisinier au sein d'une cuisine proposant une restauration traditionnelle et régionale. MISSIONS PRINCIPALES Aide à la préparation des entrées, plats et desserts (produits frais). Mise en place du poste et application stricte des normes d'hygiène (HACCP). Nettoyage et entretien du matériel de cuisine. PROFIL RECHERCHÉ Motivation, curiosité et passion pour la cuisine. Ponctualité, rigueur, propreté et esprit d'équipe. Bonne présentation. Autonomie de déplacement souhaitée (golf). Atout majeur : Journées continues sans coupures & AUCUN service le soir. Rémunération : Grille légale de l'apprentissage (selon âge/année). Prise de poste : Immédiate.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barenton, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons pour congé de maternité un (e) aide de cuisine. Poste à pourvoir maintenant. Les horaires : Du mardi au vendredi de 08h-15h30 et seulement le vendredi de 08h30 -15h30 et travail le soir de 18h30 à 21h30/ Samedi repos / Dimanche de 08h00-15h30 Les horaires du week-end peuvent être modulable suivant les réceptions. Votre mission : Préparation en cuisine (entrées chaudes et froides), épluchure légumes, vaisselle, ménage etc.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un(e) Aide de Cuisine H/F motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de nos délicieuses pizzas. Si vous êtes sérieux(se), autonome et attentif(ve) aux détails, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Préparation et mise en place des ingrédients pour la confection de nos pizzas. - Réception et gestion des marchandises. - Nettoyage et entretien des ustensiles et des locaux selon les normes d'hygiène. Profil recherché : - Expérience professionnelle dans le domaine de la cuisine ou de la restauration. - Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les consignes. - Sens de l'organisation et rigueur. Type de contrat : CDD saisonnier jusqu'au 30/09, avec possibilité de renouvellement selon la charge de travail en fin d'année. Rejoignez notre équipe et participez à la création de nos produits artisanaux !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Agon-Coutainville, 50, Manche, Normandie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre service. Vos missions principales seront les suivantes : Entretien de la vaisselle : Assurer la plonge manuelle et/ou l'utilisation de la machine de plonge pour la vaisselle, la verrerie et les couverts. Gestion de la batterie de cuisine : Nettoyer et ranger les ustensiles, casseroles, marmites et autres équipements utilisés par l'équipe de cuisine. Hygiène et propreté : Garantir la propreté irréprochable du poste de travail, des plans de travail, des sols et des équipements de cuisine, dans le respect strict des normes HACCP. Gestion des déchets : Assurer le tri sélectif et l'évacuation des déchets et des conteneurs. Selon les besoins et votre polyvalence, vous pourrez être amené(e) à aider à la préparation simple (épluchage de légumes, aide au dressage) ou à la réception des marchandises.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Champoléon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste à pourvoir immédiatement. Non logé Vous remplacerez le cuisinier pendant ses jours de repos et travaillerez les week-end Au sein de notre établissement d'hébergement, vous prendrez en charge la gestion de la cuisine et l'organisation de la production culinaire en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour la clientèle de l'Auberge Vous travaillerez une cuisine authentique, simple, avec des produits locaux de qualité. Vos principales missions sont : - Réaliser les mises en place avant le service - Appliquer les normes HACCP et maintenir la propreté de la cuisine - Travailler en équipe - Contrôler la conservation des produits et penser une cuisine économique - Gérer les stocks et participer aux commandes - Assurer la cuisson, le dressage et l'envoi des plats

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Maison Soyeuse **** Porte d'entrée des Alpes du Sud, la ville de Briançon recèle un héritage patrimonial unique. Les fortifications, classées au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, côtoient des forts militaires, des édifices religieux et un patrimoine naturel riche et varié. Nichée au cœur de la cité Vauban, la charmante bâtisse qui fut par le passé l'emblématique bibliothèque Aristide Albert accueille ses hôtes depuis la fin de l'année 2025. Au cœur d'un établissement hôtelier chaleureux et authentique de 10 chambres, l'adresse, à la fois intimiste et à taille humaine, offrira à ses hôtes un service élégant et soigné, une décoration singulière et intemporelle, une atmosphère enveloppante et chaleureuse. Pour assurer un lâcher-prise total, l'hôtel accueillera un boudoir dédié aux soins, aux massages et à la relaxation, étape idéale après une longue journée de glisse ou de marche en pleine nature. Côté restauration, l'établissement abritera également un écrin gourmand, imaginé autour d'une offre locale. Une cuisine de goût, colorée, juste et savoureuse. À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

- Prépare et/ou cuisine les mets selon le planning de production défini, en respectant les fiches recettes fournies. - Effectue le conditionnement des produits (mise en bocaux, mise sous vide, frais emballé.). Assure la présence et la conformité des étiquettes sur chaque emballage (mentions obligatoires : type de produits, allergènes, ingrédients, prix, date limite de consommation (D.L.C).). - Adopte une attitude commerciale adéquate envers les clients. - Accueille, conseille, sert et oriente le client en surveillant la rotation et la qualité des produits. Répond aux demandes spécifiques des clients. - Apporte des informations et conseils de cuisine aux clients. - Participe à l'animation du rayon dans le cadre d'opérations spécifiques. - Participe à la mise en place et au suivi des plans d'actions pour rectifier les écarts de chiffre d'affaires, de marge, de quota et de démarque. - Suit le niveau de stock, l'historique des opérations (saisonnières et spécifiques). - Effectue le relevé des ruptures et prend connaissance des anomalies de stock En réfère à sa hiérarchie. - Prépare et propose les commandes (permanent et promotionnel) et vérifie les livraisons. Identifie et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montmartin-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe et préparer des repas de qualité pour nos 48 résidents. Vous serez responsable de la préparation des repas, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la gestion des stocks et des commandes. Missions principales : Préparer et cuisiner des repas équilibrés et variés pour 48 résidents. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires. Travailler en équipe et participer à l'organisation des tâches en cuisine. Assurer la propreté et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience significative dans un poste similaire. Expérience en cuisine collective appréciée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Sens de l'organisation et rigueur. Conditions de travail : Horaires de 8h-19h avec un roulement de 10 heures par jour. Travail en week-end inclus selon le planning d'une semaine sur deux 1 semaine de 3 jours 1 semaine de 4 jours Environnement de travail[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat saisonnier - HIVER 2026-2027 POSTE LOGE Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne ! Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de divers établissements de restauration de la station d'Orcières. Elle regroupe une diversité de lieux chaleureux et dynamiques : - Le restaurant d'altitude du Chalet de Rocherousse, - L'Hôtel-restaurant « Orcières Outdoor Aréa », - Le Bar « After 1850 », - Et trois snacks situés sur le domaine skiable et dans le complexe sportif, l'Orcières Aréna 1850. Portée par une volonté de qualité et de proximité, la SEMILOM Rhéa s'inscrit dans un projet global de valorisation de l'expérience client à Orcières. Participez à une belle aventure collective, entre service, esprit d'équipe et grand air. Vos missions principales : - Préparer les mises en place et les garnitures sous la supervision du chef ou de la cheffe de cuisine ; - Effectuer la plonge et participer au nettoyage de la cuisine ; - Garantir la propreté des espaces de travail et l'entretien du matériel ; - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et assurer leur[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un.e plongeur.euse (H/F) pour compléter notre équipe. Vous participerez à la bonne tenue de la cuisine d'un établissement. En tant que Plongeur, votre rôle consistera à : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des équipements de cuisine et des ustensiles dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et rapide pendant les heures de pointe. - Participer activement à la propreté et au rangement de la cuisine en appliquant les procédures de fin de service. - Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel Restaurant fermé le lundi et le mardi. 6 semaines de congés dans l'année.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

La Marine, hôtel-restaurant haut de gamme situé face à la mer à Carteret, recherche un(e) plongeur(se) en CDI pour rejoindre sa brigade. Vous évoluerez dans un cadre de travail exceptionnel, au sein d'une équipe composée d'un Chef, d'un Second, de Chefs de partie et de Commis de cuisine. Vos missions Sous la responsabilité de l'équipe de cuisine, vous aurez notamment pour missions de : * Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des équipements, du matériel et des ustensiles de cuisine * Veiller à la propreté des locaux et des espaces de travail * Trier et vider les ordures dans le respect des consignes * Participer à la pré-production culinaire : épluchage des légumes, nettoyage et préparation des poissons, etc. * Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur * Participer à la bonne organisation et au bon fonctionnement de la cuisine Adopter au quotidien les valeurs de la Marine : sens des responsabilités, bienveillance, esprit d'équipe et dépassement de soi. Profil recherché Nous recherchons une personne : - Rapide, efficace et minutieuse ; - En bonne condition physique, le poste nécessitant de rester debout et d'être actif(ve)[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Vous êtes passionné par la cuisine, et vous êtes curieux d'apprendre ? Venez rejoindre notre équipe ! Votre rôle sera de seconder le Chef Le/la commis aura les fonctions suivantes : - Dressera l'inventaire en continu des ingrédients pour s'assurer que rien ne manque. Il/elle préparera les légumes, les accompagnements et les salades. - Dressage d'assiette - Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; - Veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements - Respecter les règles d'Hygiène et de Sécurité - Entretien des locaux - Aide à la plonge Le poste proposé sera entre 25h et 30h hebdomadaire.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Votre mission: -Préparer les entrées froides , éplucher, couper, émincer les légumes -Réalisation des desserts -Plonge et entretien du matériel de cuisine et de la cuisine -Respecter scrupuleusement les régles d'hygiène et de sécurité -Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons Travail en coupure, week-end et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs CDD voire CDI

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*1 Poste à pourvoir rapidement au 31 aout 2026* Poste logé. Dans les Hautes alpes -A proximité du lac de Serre Ponçon. Mission : Déconditionnement des produits Traitement de base des denrées :épluchage, tranchage, préparation des cuissons conditionnement des plats de service en assistance au commis de cuisine ou au responsable de production Approvisionnement/ débarassage Nettoyage et rangement des locaux et du matériel Traitement et évacuation des déchets Possibilité de prolongation au 31 octobre 2026

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

La Hague, 50, Manche, Normandie

Dans le cadre de notre activité en restauration collective, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales activités. - Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les menus établis. - Assurer la mise en place et le dressage des préparations. - Veiller à la qualité gustative et à la présentation des repas servis. - Respecter les procédures HACCP ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. - Participer à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. - Réceptionner et contrôler les marchandises. Poste à pourvoir en CDI à l'issue d'une période d'essai concluante. Profil recherché. - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente. - Une première expérience en restauration collective est appréciée. - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP). - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe. - Capacité à travailler dans un environnement rythmé. Conditions de travail. - Horaires[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Situé au cœur d'un environnement exceptionnel, le Parc Naturel du Queyras, le Centre Hospitalier d'Aiguilles/Queyras assure la restauration de 80 résidents/patients et propose un service de portage de repas ainsi que la confection des repas pour les cantines scolaires du Queyras. Rejoignez une équipe investie de 8 personnes, prête à accueillir un professionnel souhaitant apporter sa valeur ajoutée. Vos missions Réaliser les préparations chaudes et froides, les conditionner, stocker et distribuer dans le respect strict des normes d'hygiène. Participer à la vie quotidienne du service : nettoyage, rangement, plonge si nécessaire. Assurer le remplacement du chef de cuisine ou Second de cuisine en cas d'absence temporaire. Conditions de travail - 37h30 / semaine, horaires variables - 2 weekends travaillés / mois - 25 (à 28 jours de congés) + 14 jours de RTT - Remplacements ponctuels possibles sur l'EHPAD de Guillestre Profil recherché : Personne avec expérience en cuisine de collectivité OU étant prête à s'adapter à ce fonctionnement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'établissement a un service de portage de repas à domicile pour les personnes âgées, les cantines scolaires du Queyras. Le poste à pourvoir concerne le service Restauration. Vous serez amené(e) à réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker et les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire. L'équipe est composée de 8 personnes comprenant un responsable cuisine, des aides cuisiniers et des agents de plonge. Vous travaillerez en horaires variables, avec une présence de 2 week-ends par mois en moyenne. Poste à temps plein en CDD de 3 mois renouvelable.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une Équipe Dynamique dans un Cadre Montagnard ! Contrat à Durée Déterminée à pourvoir dès que possible et jusqu'au 8 novembre. Possibilité de poursuivre sur la saison d'hiver dès début décembre. Notre restaurant, situé dans la magnifique cité Vauban de Briançon, est spécialisé dans une cuisine traditionnelle et montagnarde, élaborée avec des produits frais et faite maison. Ouvert toute l'année, nous accueillons une clientèle locale ainsi que des touristes. Notre salle peut accueillir 40 couverts et 10 en terrasse l'été. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche pour les services du midi et du soir, avec deux services le soir à 19h et 21h. Vos missions : - Entretien de la salle - Mise en place - Suivi du service ( Accueil de la clientèle / Prise de commande / service des plats et boissons ) - Réception des livraisons de boissons Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique composée d'une responsable de salle, d'un chef de rang, d'un chef de cuisine, d'un chef de partie, d'un commis de cuisine et 'd'un plongeur. Vos avantages : - Avantages en nature : deux repas par jour - Pourboires partagés entre tous les membres de l'équipe - 39 heures de travail par semaine[...]

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une nouvelle boulangerie à Briançon, ALEF poursuit son développement et recrute un(e) Aide Cuisinier(ère) pour renforcer son activité traiteur. Vous travaillerez en collaboration directe avec la Cheffe cuisinier au sein d'un laboratoire neuf et moderne. Vous participerez à la préparation d'une gamme de produits traiteur destinés à la vente en boutique. Vos missions : - Assister la Cheffe cuisinier dans la préparation des produits traiteur ; - Réaliser les préparations préliminaires ; - Participer à l'élaboration de recettes salées ; - Assurer le dressage et le conditionnement des produits ; - Veiller à la qualité et à la régularité des fabrications ; - Participer à l'entretien du matériel et des locaux ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : - CDI à temps complet ; - 2000 euros net hors tout 39h - Horaires à titre indicatif : 5h00 à 13h00 ; - Travail au sein d'une équipe dynamique ; - 2 jours de repos consécutifs à définir lors de l'entretien ; - Formation assurée en interne ; - Mutuelle d'entreprise ; - Possibilités d'évolution au sein d'une entreprise en développement. - Vêtements professionnels[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Missions principales Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Aide à la préparation des plats.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

MAISON SOYEUSE**** Porte d'entrée des Alpes du Sud, la ville de Briançon recèle un héritage patrimonial unique. Les fortifications, classées au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, côtoient des forts militaires, des édifices religieux et un patrimoine naturel riche et varié. Nichée au cœur de la cité Vauban, la charmante bâtisse qui fut par le passé l'emblématique bibliothèque Aristide Albert accueille ses hôtes depuis la fin de l'année 2025. Au cœur d'un établissement hôtelier chaleureux et authentique de 10 chambres, l'adresse, à la fois intimiste et à taille humaine, offrira à ses hôtes un service élégant et soigné, une décoration singulière et intemporelle, une atmosphère enveloppante et chaleureuse. Pour assurer un lâcher-prise total, l'hôtel accueillera un boudoir dédié aux soins, aux massages et à la relaxation, étape idéale après une longue journée de glisse ou de marche en pleine nature. Côté restauration, l'établissement abritera également un écrin gourmand, imaginé autour d'une offre locale. Une cuisine de goût, colorée, juste et savoureuse. À propos du poste Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel pour rejoindre notre équipe dynamique dans[...]

photo Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Emploi

Granville, 50, Manche, Normandie

L'Épicerie Sociale et Solidaire du SIAS recherche un-e animateur-trice pour enrichir ses actions en faveur de la solidarité locale. Ce poste vise à créer du lien social, favoriser l'accès à une alimentation saine et animer des ateliers autour de la cuisine. Missions principales : - Accueil et accompagnement : Accueillir les usagers et participer à l'organisation de l'épicerie. - Lien social : Favoriser les rencontres entre différents publics et développer des initiatives locales autour de l'alimentation durable. - Animation des bénévoles : Mobiliser, recruter, coordonner, soutenir et valoriser le réseau de bénévoles. - Ateliers cuisine : Concevoir et animer des ateliers culinaires participatifs. Favoriser l'autonomie alimentaire et l'accès à une alimentation saine, équilibrée et peu coûteuse. Transmettre des savoirs culinaires simples, équilibrés, adaptés aux moyens des participants. - Sensibilisation : Informer et animer sur les enjeux de l'alimentation durable et responsable. - Travail partenarial : Collaborer avec des partenaires sociaux pour coconstruire des actions. Profil recherché : - Expérience en animation (ateliers cuisine ou éducation populaire). -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Missions principales Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

À l'Hôtel de la Marine à Carteret, nous souhaitons faire de Marnage une adresse gastronomique singulière, profondément liée à son environnement et à la richesse du territoire normand. Portée par une équipe passionnée, la maison poursuit aujourd'hui son développement avec une ambition forte : élever encore l'expérience proposée à nos clients et construire, pas à pas, un projet ayant vocation à décrocher une première étoile Michelin. À la tête de la cuisine le Chef Victor Leboucher, normand d'origine, a choisi de revenir dans sa région après plusieurs expériences au sein de grandes maisons et de restaurants étoilés. Il défend aujourd'hui une cuisine de saison, locale et iodée, inspirée par les produits de la mer et du terroir normand. Une cuisine qui privilégie le goût, la justesse et le respect du produit, en lien étroit avec les producteurs et les pêcheurs qui font la richesse de notre territoire. C'est dans cet esprit que nous souhaitons aujourd'hui accueillir notre futur(e) Sommelier / Sommelière, afin de construire avec nous une véritable identité autour du vin et de contribuer à la prochaine étape de Marnage. Votre rôle Nous recherchons une personne qui saura faire[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'Anova Hotel & Spa recherche des chefs de rang pour la saison d'hiver 27, de novembre à avril. Poste nourri et logé. LIAISON HIERARCHIQUE : Le titulaire dépend directement du Chef de salle. LIAISON FONCTIONNELLE : Le titulaire a des liaisons fonctionnelles avec l'ensemble de ses collègues « Chef de rang », avec le personnel de cuisine et doit entretenir une excellente communication avec l'ensemble personnel de l'établissement. MISSION Le chef de rang a pour mission principale la gestion d'un carré « groupe de tables », en vue d'optimiser l'accueil et le service offert au client. 1. TACHES PRINCIPALES ET RESPONSABILITES - Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service. - Participer au briefing donné par le Chef de cuisine en début de service précisant les orientations du jour. - Participer au briefing spécifique au service de salle donné par le Chef de salle : information sur le plan de table, les dispositions spéciales du jour. - Accueillir le client lors de son arrivée à la table, veiller à sa bonne installation et lui présenter la carte. - Doit connaître parfaitement la Carte : conseiller le client dans le choix des plats et[...]

photo Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

FICHE DE POSTE TECHNICIEN DEPANNEUR FRIGORISTE - Vous effectuerez des travaux de dépannages et d'entretiens préventifs et correctifs sur des matériels de cuisson, laverie et frigorifique. - Vous aurez en charge la réalisation de diagnostics, la réparation, le remplacement des pièces défectueuses, la recherche des pièces à remplacer, le contrôle du bon fonctionnement et la rédaction des rapports d'intervention. - Vous êtes technicien frigoriste et ayant de bonne base en électricité, nous assurons une formation en binôme de plusieurs semaines pour les personnes n'ayant pas d'expérience dans la cuisine professionnelle. - Ponctualité, rigueur, relationnel et autonomie sont les principales qualités de ce poste. Package avantage : - Chaque technicien SAV a un véhicule équipé en pièces et outillé, un téléphone et une tablette. (Possibilité de partir de son domicile et revenir le soir chez soi avec le véhicule de service.) - Astreinte à définir en fonction du secteur géographique. ( prime supplémentaire d'environ 220 euros brut/pour chaque semaine d'astreinte) - Salaire brut entre 2000 € et 3000 € selon profil et expérience + prime mensuelle + paniers repas. Profil recherché: Si[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Catteville, 50, Manche, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, CRIT CHERBOURG recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un second de cuisine en collectivité (H/F) à Saint Sauveur le Vicomte. Vos missions: - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des consignes et des procédures en place Votre profil: - Première expérience en tant que cuisinier - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans le travail - Travail un week-end sur deux - Avantages : 13 mois, PAC, PSM, jours majoré dimanche/ férié. Si vous correspondez à ce profil et que vous êtes passionné(e) par la cuisine, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe dynamique.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Coudeville-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un restaurant ouvrier spécialisé en grillades vous serez chargé(e) de l'épluchages des légumes, de la préparation des entrées froides, de la plonge et vous assisterez le cuisinier pour les autres plats. Compétences nécessaires : - Connaissances de base en cuisine type cuisson etc Les horaires: Service le midi le dimanche, lundi, mardi et mercredi Service midi et soir jeudi, vendredi, samedi 2 jours de repos en semaine Poste à pourvoir pour le 1er novembre 2026

photo Cuivreur industriel / Cuivreuse industrielle

Cuivreur industriel / Cuivreuse industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny, 50, Manche, Normandie

Notre agence Adéquat de Villedieu les Poêles recrute des Opérateur de production (F/H) pour son client spécialisé dans la fabrication d'articles de cuisine en cuivre ! Plusieurs postes à pourvoir dès lundi : Au sein d'un atelier spécialisé dans la fabrication d'articles de cuisine en cuivre, nous recrutons sur plusieurs postes : Poste à la cisaille : découpe des feuilles de métal selon les dimensions et consignes définies. Poste au satinage : réalisation des opérations de finition et de satinage des pièces. Poste au montage : assemblage des différents éléments composant les articles de cuisine. Poste au perçage : réalisation des perçages sur les pièces métalliques à l'aide des équipements adaptés. Poste au tunnel de lavage : alimentation et surveillance de la ligne de lavage, contrôle de la propreté des pièces en sortie. Effectuer un contrôle visuel de la qualité des pièces et signaler les éventuelles anomalies. Respecter les consignes de sécurité, de qualité et les procédures de fabrication. Mission jusqu'au 13 novembre Horaires de journée ou en 2x8 selon les postes. Profil : - Expérience en industrie appréciée - Débutant accepté - Etre minutieux et rigoureux - Etre[...]

photo Festival Toute la mer sur un plateau

Festival Toute la mer sur un plateau

Pêche, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Granville 50400

Du 03/10/2026 au 04/10/2026

23e édition. Chaque année, à l'occasion du lancement de la saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, les gourmands et les gourmets se réunissent à la Halle à Marée de Granville pour acheter, déguster, découvrir les nombreuses saveurs de la Baie de Granville-Chausey. Granville, 1er port de pêche coquillier de France. Le bulot, bien-sûr, mais aussi la praire, la coquille Saint-Jacques, le vanneau, l’amande de mer et la vénus représentent 80 % de la débarque granvillaise. Quand vous y ajoutez les milliers de tonnes d’huîtres et de moules de bouchots, on peut certifier que Granville est la capitale des coquillages ! 1er Festival marin de Normandie, "Toute la mer sur un plateau" attire chaque année 50 000 amateurs de produits de la mer. Depuis 23 ans, la mer donne le tempo à ce grand rendez-vous annuel placé sous le signe de la pédagogie, de la mer à l’assiette. Et toujours au programme : - 30 tonnes de produits de la mer, en direct du pêcheur ou du conchyliculteur, - ateliers et démonstrations de cuisine avec les chefs de la région, - la découverte des métiers de l’élevage et de la pêche, - exposants proposant des produits gourmands, des vins, de la décoration, des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'une commune d'environ 2 500 habitants et d'une mairie avec plus de 60 agents, la crèche municipale Maxi-Mômes est un des services à la population du pôle vivre ensemble. Structure à taille familiale, la crèche dispose d'une cuisine qui prépare les repas pour la crèche, l'école maternelle et le centre de loisirs des mercredis et des petites vacances scolaires, soit en moyenne 80 repas préparés chaque jour. MISSIONS : Sous la responsabilité de la directrice de la crèche, ou son adjointe, le cuisinier a pour missions : - Élaborer des menus en collaboration avec la direction ; - Gérer les commandes, réceptionner les livraisons des produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température), gérer les approvisionnements et stockages ; - Assurer la préparation des repas pour les enfants de la crèche, de l'école maternelle et du centre de loisirs dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité de la restauration collective (normes HACCP) ; - Répartir les tâches de travail de l'aide cuisinière ; - Appliquer les procédures en lien avec la démarche qualité et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ; rendre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

CUISINIER TRAITEUR H/F - CDI - L'Agneau au Carré (Gap) L'Agneau au Carré est une boucherie, charcuterie et traiteur artisanal située à Gap. Notre établissement met à l'honneur des produits de qualité, une fabrication maison et un véritable savoir-faire artisanal. Afin d'accompagner le développement de notre activité traiteur et restauration, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e). Vos missions Vous serez responsable de la production quotidienne de notre gamme traiteur. Vous aurez notamment pour missions : Préparer les plats cuisinés maison. Réaliser les recettes chaudes et froides. Élaborer les plats du jour. Préparer les accompagnements (gratin, légumes, riz, pommes de terre.). Participer au développement de nouvelles recettes. Assurer le dressage et le conditionnement. Respecter les normes HACCP. Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Maintenir un laboratoire propre et organisé. Participer ponctuellement aux prestations traiteur et événements. Profil recherché Vous êtes : Organisé(e) Rigoureux(se) Autonome Créatif(ve) Rapide dans l'exécution Soucieux(se) de la qualité Vous aimez cuisiner avec de bons produits et travailler dans une[...]

Ressources supplémentaires