photo Plongeur scaphandrier / Plongeuse scaphandrière

Plongeur scaphandrier / Plongeuse scaphandrière

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Présentation du poste Le/La Plongeur(se) veille à ce que la cuisine reste propre, organisée et bien approvisionnée. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement des opérations en cuisine et soutient le/la Chef(fe) de cuisine, le/la Sous-chef(fe) et le/la Chef(fe) préparateur(trice) en garantissant des standards élevés d'hygiène et d'efficacité. Responsabilités principales - Laver la vaisselle, les ustensiles, casseroles et poêles conformément aux normes d'hygiène. - Maintenir la propreté et l'organisation de tous les espaces de cuisine et de plonge. - Soutenir les Chef(fe)s préparateur(trice)s et le/la Sous-chef(fe) en veillant à ce que le matériel de cuisson soit propre et prêt à l'emploi. - Suivre les stocks de produits de nettoyage et signaler toute pénurie ou problème d'équipement au/à la Sous-chef(fe) ou au/à la Chef(fe) de cuisine. - Respecter en permanence les protocoles de sécurité alimentaire, d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Assurer le nettoyage général de la cuisine selon les besoins. - Incarner les valeurs de Camp Château en matière de travail d'équipe, de communication et de professionnalisme. Exemples de tâches - Nettoyer et désinfecter la vaisselle,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Présentation du poste Le/La Sous-chef(fe) assiste le/la Chef(fe) de cuisine dans l'ensemble des opérations culinaires, en veillant à ce que les repas soient préparés dans les délais et selon des standards élevés de qualité. Il/Elle soutient l'équipe dans la préparation quotidienne, la cuisson et le dressage, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des valeurs de Camp Château. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement de la cuisine et à la cohésion de l'équipe. Responsabilités principales - Assister le/la Chef(fe) de cuisine dans l'élaboration des menus et la préparation des repas. - Superviser la préparation quotidienne, la cuisson et le dressage afin d'assurer constance et qualité. - Organiser les plannings et répartir les tâches en cuisine afin d'assurer une couverture optimale à chaque service. - Former et encadrer les Chef(fe)s préparateur(trice)s, Plongeur(se)s et autres membres de l'équipe sur les normes de sécurité, d'hygiène et de qualité. - Veiller au respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire et des protocoles d'hygiène en cuisine. - Incarner les valeurs du camp dans les interactions d'équipe, le mentorat et[...]

photo Préparateur / Préparatrice de matières premières

Préparateur / Préparatrice de matières premières

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Présentation du poste Le/La Chef(fe) préparateur(trice) soutient l'équipe cuisine en préparant les ingrédients, en maintenant la propreté et en contribuant à la production quotidienne des repas. Ce poste garantit le bon déroulement des opérations culinaires dans le respect des normes de sécurité et d'efficacité, tout en incarnant les valeurs de Camp Château. Responsabilités principales - Aider à la préparation des ingrédients pour tous les repas selon les instructions du/de la Chef(fe) de cuisine et du/de la Sous-chef(fe). - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de préparation. - Respecter en permanence les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Soutenir l'équipe cuisine dans la préparation, le dressage et le service des plats si nécessaire. - Collaborer avec le/la Sous-chef(fe) et le/la Chef(fe) de cuisine pour garantir le respect des horaires de service. - Participer à la gestion des stocks d'ingrédients et signaler toute pénurie ou besoin. - Assurer le nettoyage de la cuisine selon les besoins. - Incarner les valeurs du camp en matière de travail d'équipe, de communication et de professionnalisme. Exemples de tâches - Laver,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gignac, 46, Lot, Occitanie

Qui sommes-nous ? Evi Hob, c'est une marque qui casse les codes de l'hôtellerie traditionnelle en zone rurale. Nos Hobs sont des lieux de vie à taille humaine, authentiques et conviviaux, ouverts aux voyageurs et aux habitants. Ils combinent hébergement, restauration, bar, coworking, boutique de produits locaux, expositions d'artistes, événements festifs et culturels. La Truffière, notre nouveau Hob situé à Gignac dans le Lot, a ouvert ses portes le 7 juillet 2025. Ce projet propose une expérience immersive au cœur des terroirs, avec une cuisine mettant à l'honneur les spécialités locales telles que les truffes noires du Périgord, les noix du Lot, le Cabécou et la Farcouse. Le poste : En tant que second de cuisine, vous seconderez le chef d'orchestre en cuisine. Vous élaborerez des menus de saison, du marché et pour nos événements, en mettant en valeur les produits du terroir. Vous serez garant.e de la qualité des plats servis, de la gestion des stocks, du respect des normes d'hygiène et de sécurité, et de la formation de votre équipe. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que second de cuisine. Passion pour la cuisine locale et les produits du terroir. Approche[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Commis de Cuisine H/F pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 7 mois d'avril à début novembre ou de 6 mois d'avril à fin septembre. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Vos missions : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks - Réception,[...]

photo Théâtre :

Théâtre : "À Mesure – Handle With Care "

Spectacle comique, Spectacle, Théâtre

Anglars-Juillac 46140

Le 11/04/2026

Duo féminin, ce spectacle de cirque contemporain est développé autour de deux axes :les relations humaines et la discipline de la roue Cyr, spécialité des deux artistes. "À Mesure - Handle with care" évoque les forces et les fragilités d'une relation à deux.À travers le langage de la roue Cyr, deux femmes offrent un regard sur leur espace intime, leur quotidien, en s'armant de patience et en se jouant du temps qui passe. Il y a une roue, il y a une cuisine, il y a des œufs. Et il y a elles, sensibles, vraies, engagées. Au risque de l'amour, elles portent sur scène une histoire réconfortante, à la recherche d'un rythme qui les mène l'une à l'autre. Accompany ME est une compagnie de cirque émergente formée par Monika Neverauskaite et Elena Damasio. Il s'agit d'un projet à l'influence internationale : les artistes sont originaires d'Italie et de Lituanie, toutes deux éduquées et formées aux Pays-Bas. Elles vivent et travaillent à Toulouse, en France.Accompany ME est une invitation à rejoindre le voyage de Monika et Elena. Ce nom souligne l'importance de la présence d'une personne chère à nos côtés. A travers leur travail,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

La Ligue de l'Enseignement du Lot recrute un(e) Chef / Cheffe de cuisine pour la Base de Mézels, centre de vacances situé en bord de Dordogne. Le centre accueille : Au printemps et à l'automne : classes de découverte et groupes d'adultes En été : colonies de vacances Vous êtes responsable de la production culinaire et de l'organisation générale de la cuisine, en lien avec la direction du centre. Missions Élaboration des menus adaptés aux publics accueillis (enfants, adultes, régimes spécifiques) Préparation et production des repas dans le respect des quantités, des coûts et de la qualité Encadrement et organisation du travail de l'équipe cuisine Gestion des commandes, des stocks et des livraisons Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien du matériel et des espaces de travail Participation à la vie du centre et travail en lien avec les équipes pédagogiques Profil recherché Compétences : Expérience confirmée en tant que chef / cheffe de cuisine Maîtrise de la gestion d'une cuisine collective Connaissance indispensable des normes HACCP Qualités professionnelles : Autonomie et sens des responsabilités Organisation et rigueur Capacité[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lacapelle-Marival, 46, Lot, Occitanie

Le restaurant-Grill et cuisine traditionnelle La Table des Eleveurs intégré à la coopérative Fermes de Figeac recherche, dans le cadre d'un remplacement, un(e) chef de cuisine (H/F). Le restaurant propose une cuisine réalisée à partir des produits locaux commercialisés par le magasin Gamm vert de la coopérative. L'activité restaurant s'inscrit dans la continuité des actions menées par la coopérative et la mise en avant des produits locaux et la viande de sa boucherie des éleveurs. Capacité d'accueil : 60 à 70 clients Lieu : Lacapelle-Marival Equipe constituée de 3 personnes : un chef de cuisine, un chef de service et un chef de rang. Dans le cadre d'un remplacement d'une durée minimale d'un mois, vous serez amené(e) à : - Assurer la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Elaborer les menus de la semaine (menus ouvrier) - Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine en fin de service. Contrat à durée déterminée d'un mois (renouvelable) Temps complet base 35h hebdomadaire. Services les midis du lundi au vendredi.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Lachapelle-Auzac, 46, Lot, Occitanie

Restaurant situé dans un complexe de loisirs et de vacances recherche un(e) sous-chef(fe) / second de cuisine confirmé(e) pour la saison 2026. Missions : - Production culinaire : mise en place, préparation et dressage des plats - Participation à l'élaboration des menus du jour - Coordination du service en l'absence du chef - Aide à la gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité (QHSE) Profil recherché : - 2 ans minimum d'expérience en tant que second de cuisine (références exigées) - CAP/BEP cuisine ou équivalent - Rigoureux(se), organisé(e), esprit d'équipe - Sensibilité aux produits régionaux et à la cuisine de saison Conditions : - CDD saisonnier à temps plein - Poste à pourvoir du 01 Avril jusqu'à fin Octobre 2026 - Salaire à partir de : 2300 € brut / mois - Véhicule recommandé (site non desservi) - Logement possible sur demande

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Figeac, 46, Lot, Occitanie

VOTRE LIEU DE TRAVAIL Édifiée au cœur du quartier médiéval figeacois, ce qui fut la demeure des viguiers du Roy durant quatre siècles vous invite à une étonnante expérience dans les vallées du Lot et du Célé. Héritier d'un passé mémorable, l'Hôtel Mercure Figeac Viguier du Roy se dissimule derrière de hauts murs de 4 siècles d'histoire au cœur de la ville. C'est dans ce cadre cher au cœur des figeacois que le restaurant La Dinée du Viguier offre une cuisine inventive et de caractère... LE POSTE Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. VOTRE MISSION - Organise son poste de travail en appliquant les consignes - Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives du chef de cuisine - Evite tout gaspillage de marchandise - Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage - Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse - Applique[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Livernon, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale, dans un bistrot à taille humaine où la cuisine est entièrement faite maison, à partir de produits frais et locaux. Vos missions : - Travail en binôme avec le chef de cuisine - Capacité à assurer le poste en autonomie et remplacer le chef lors de ses absences - Élaboration et réalisation des plats dans l'esprit bistrot - Travail de produits frais et locaux - 25-40 couverts par service - Organisation et entretien quotidien de la cuisine (hygiène, propreté, respect des normes HACCP) - Gestion des stocks : réception des marchandises, rangement, rotation, inventaires - Mise en place et participation active au service Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle / bistrot - Bonne maîtrise des cuissons et des bases culinaires - Autonomie, sens des responsabilités et de l'organisation - Sérieux(se), motivé(e), esprit d'équipe - Intérêt réel pour la cuisine maison et les produits locaux Conditions : - Contrat saisonnier de mai à Août temps plein, 2 jours de congés consécutifs - Poste nourri (selon organisation) - Ambiance conviviale et cuisine de qualité

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier autonome et fiable, capable de gérer son poste en toute indépendance. Vous intégrerez une équipe motivée, orientée cuisine maison et produits frais. Missions principales : Préparation et envoi des plats selon les fiches techniques Gestion du poste chaud / froid selon votre expérience Réception, contrôle et stockage des marchandises Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou type grillade Capacité d'organisation, autonomie et sens des responsabilités Esprit d'équipe et fiabilité Motivation à participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant Nous offrons : Un poste stable au sein d'une entreprise familiale dynamique Une rémunération attractive à 1 800 € nets Un environnement de travail bienveillant et structuré Prise de poste : Début 2026. Candidature : Merci d'envoyer CV + disponibilités par mail ou de contacter directement L'Aromate (Souillac).

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gindou, 46, Lot, Occitanie

Le Restaurant Vue sur Gindou recrute plusieurs Commis / Commise de restaurant pour intégrer son équipe en cuisine. Prise de poste fin mars. Vous participerez à l'ensemble des activités de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Activités principales - Réception et vérification des marchandises - Mise en place en cuisine - Application des normes HACCP - Participation à la production culinaire - Nettoyage et entretien du poste de travail - Travail en équipe Compétences recherchées - Techniques de base en cuisine - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Organisation et autonomie - Capacité à travailler en équipe Qualités professionnelles - Sérieux(se) - Motivé(e) - Autonome - Bon relationnel - Sens des responsabilités Formation / expérience - CAP Cuisine apprécié - Débutant accepté selon motivation Langues - Anglais ou autres langues étrangères : apprécié

photo Dirigeant / Dirigeante d'entreprise privée

Dirigeant / Dirigeante d'entreprise privée

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

PERIGORD RETREATS - https://perigord-retreats.com/ CDD 4,5 mois du 15 avril au 31 aout 2026 à temps plein. 35h par semaine lissées sur la durée du contrat (c'est à dire, certaines semaines sont plus intenses que d'autres). Travail un week-end sur deux. Fin de service 21h maximum. Le planning sera remis en début de saison Perigord Retreats héberge des séjours d'artistes peintres au coeur du Lot. Nous accueillons des hôtes du monde entier pour une expérience artistique et culturelle immersive. Nous sommes fiers d'offrir un accueil exceptionnel dans un cadre chaleureux, relaxant et magnifiquement entretenu. Nous recherchons actuellement un ou une chef(fe) de cuisine à temps plein pour rejoindre notre équipe dévouée sur place pour la saison 2026 et les suivantes. Ce poste offre des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise, nos retraites artistiques sont en pleine expansion en France et à l'international. Ce poste dynamique et varié s'adresse à une personne qui apprécie l'hospitalité, qui a le souci du détail et s'épanouit au sein d'une équipe. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de la retraite. Notre cuisine fait partie intégrante de l'expérience[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste à pourvoir immédiatement. 2 jours de repos par semaine. Missions et Responsabilités : Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies Gestion des stocks et des approvisionnements sous la responsabilité du chef de cuisine Maintien de la propreté de la cuisine et du contrôle des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle Profil recherché : Diplôme en cuisine ou expérience dans un poste similaire Maîtrise des techniques de cuisine et des outils professionnels Capacité à travailler dans des délais impartis Bonnes compétences en communication et travail en équipe

photo Chef / Cheffe de service sécurité trafic routier

Chef / Cheffe de service sécurité trafic routier

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Présentation du poste Les Serveurs(se) sont responsables du service des repas aux campeurs et au personnel, du maintien d'une ambiance accueillante en salle et du soutien à l'équipe cuisine pendant le service. Ce poste garantit une expérience fluide et agréable au moment des repas, dans le respect des valeurs de Camp Château. Responsabilités principales - Installer et ranger la salle à manger avant et après le service. - Servir les repas aux campeurs et au personnel, et répondre aux questions concernant les plats si nécessaire. - Aider au dressage et à la présentation des assiettes lorsque demandé. - Surveiller la salle pendant les repas afin d'assurer un environnement sûr et agréable. - Communiquer toute préoccupation alimentaire ou retour des campeurs au/à la Chef(fe) de cuisine ou au/à la Sous-chef(fe). - Travailler en collaboration avec l'équipe cuisine et salle pour garantir un service fluide. - Respecter en permanence les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Incarner les valeurs de Camp Château en matière de travail d'équipe, de communication et de professionnalisme. Exemples de tâches - Disposer tables, chaises et couverts avant les repas. - Servir[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche son commis de cuisine pour juillet-aout 2026 Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Vous devrez être capable, après avoir été formé ,de faire une partie de la mise en place des préparations cuisine de manière rigoureuse et efficace. Ces préparations sont simples et demandent surtout de l'organisation et de la rapidité. Durant le service, vous participerez au dressage des assiettes ainsi qu'à la plonge. Vous aurez entre 2 et 3 jours de repos par semaine. Vous gagnerez 2000 euros net par mois hors heures supplémentaires. Au Quercygnac, chaque quart d'heure travaillé est noté et payé. Nous préférons des personnes avec de l'expérience mais une personne fortement motivée peut convenir. Si vous vous[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luzech, 46, Lot, Occitanie

RECRUTEMENT : Aide cuisine - plonge Spécialité de Grillades (H/F) Vous aimez l'authenticité des grillades au feu de bois et vous voulez vivre une saison dynamique au cœur de Luzech ? Nous recherchons un renfort polyvalent pour rejoindre notre équipe "au top!" Votre rôle au sein de la brigade : * Soutien en cuisine : aide aux préparations, aide au dressage. * Maître de la plonge : gestion du nettoyage de la vaisselle et de la batterie pour que le service tourne comme une horloge. * Hygiène : garantir la propreté de l'espace de travail (normes HACCP). Pourquoi nous rejoindre ? * un cadre de travail convivial : une équipe soudée, bienveillante et qui sait travailler dans la bonne humeur. * un rythme de vie respecté : poste en coupures, mais 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi). Profitez de votre été ! * Le gout du métier : Travaillez des produits de qualité autour d'un mode de cuisson traditionnel. Votre profil : Vous êtes dynamique, rigoureux(se), l'esprit d'équipe est votre seconde nature et vous gardez le sourire même pendant le "coup de feu". Prêt(e) à relever le défi avec nous ? Note importante : L'établissement n'étant pas encore ouvert pour la saison,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Linac, 46, Lot, Occitanie

La Ferme du Cayla recrute son chef de cuisine ! Prise de poste MI JUIN éàé. Mission : Sous la supervision du directeur, vous aurez en charge de la mise en place des menus, les achats et la gestion de vos stocks pour la saison, allant de Juin à fin aout. Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir des vacanciers, environ 15 adultes et 15 enfants, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits et au potager sur place, dans le respect des normes HACCP Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts ; Issu(e) d'une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie sur un poste équivalent Vos qualités : autonomie, organisation, rigueur, inventif, dynamique Vous êtes cuisinier de formation. *** PAS D'HEBERGEMENT POSSIBLE *** *** Possibilité de travailler sur 4 ou 5 jours ***

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Martel, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier - chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle, labellisé Maître Restaurateur. Notre établissement met en avant une cuisine régionale de qualité, élaborée à partir de produits frais et locaux. Missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de qualité du restaurant. Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec le chef de cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine d'1 an. Respect des normes d'hygiène. Conditions de travail : Horaires coupés (détails à préciser lors de l'entretien). Logement possible. Poste à pourvoir d'avril à septembre.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Notre camping familial recherche pour venir compléter son équipe un(e) Second / Seconde de cuisine pour la saison 2026 Vous travaillez pour le service pour le service du soir restaurant (40 couverts en moyenne par service) + snacking vous assurez la gestion du froid Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Vous justifiez d'une première expérience sur un même type de poste, Votre motivation, rigueur, respect des règles d'hygiène alimentaire, et esprit d'équipe devra faire la différence. Les avantages du poste : Une équipe soudée, poste logé, panier repas Conditions du poste : CDD saisonnier de juin à fin août (mi septembre) 2026 , salaire à négocier selon profil

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Au sein d un restaurant traditionnel, vous intégrez l'équipe pour la saison en tant que Second / Seconde de cuisine Vous assurez : - La mise en place et le bon déroulement du service - La réception et le rangement des marchandises dans les réserves adéquates ; - La préparation des plats - Le nettoyage du poste de travail - La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité. Service en coupure Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2026, POSTE NON LOGE

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montcuq-en-Quercy-Blanc, 46, Lot, Occitanie

Vous secondez le chef (h/f). Vous aidez à la préparation des plats. Vous assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. CDD saisonnier de 2 mois : juillet et août. Possibilité de logement.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

*** Venez nous rencontrer au forum JOBS D'ETE (saison) 2ème édition le mercredi 11 mars de 13h00 à 17h00 à l'Espace Valentré à CAHORS *** Poste saisonnier été. Après une formation et un accompagnement en duo au poste d'un mois. - Réaliser les cartes et menus en accord avec le directeur. - Choisir les fournisseurs. - Effectuer les commandes, réception marchandises et contrôle des livraisons - Négocier les tarifs avec les fournisseurs afin de répondre au mieux aux ratios de coûts matières. - Effectuer la mise en place en cuisine. - Effectuer le service, cuissons et envoi des plats. - Assurer le bon déroulement du service. - Effectuer l'entretien des locaux réservés à cet effet. - Effectuer la plonge et le nettoyage de la cuisine. - S'assurer en permanence de la satisfaction des clients. - Veiller au respect des règles d'hygiène. - Effectuer l'entretien des locaux communs et des locaux de service. - Veiller au nettoyage des zones de préparation ainsi que du matériel à votre disposition. - Encadrer le travail des autres salariés. Horaires : 39h00 par semaine 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaires en coupure juillet et aout et en continue le reste de la saison.[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montcuq-en-Quercy-Blanc, 46, Lot, Occitanie

Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gèrez l'approvisionnement des produits et des stocks. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. CDD saisonniers 5 mois. Ce poste nécessite 2 ans d'expérience. Possibilité de logement sur place.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cirq-Lapopie, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé au sein d'un camping familial à taille humaine. Missions : - Préparation et cuisson des plats du soir (service principalement en soirée). - Carte simple, mais entièrement faite maison. - Environ 40 à 50 couverts à assurer, avec un rythme plus soutenu en haute saison. - Organisation de soirées à thème - Gestion des approvisionnements : passation des commandes auprès des fournisseurs et réception des marchandises. - Mise en place, service et entretien de la cuisine. Qualités requises : - Autonomie dans votre travail : vous travaillerez devrez assurer l'ensemble de votre poste seul. - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks et de la cuisine. - Aisance relationnelle pour favoriser un bon esprit d'équipe et une collaboration harmonieuse. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine maison et aimez travailler dans une ambiance conviviale et dynamique, ce poste est fait pour vous ! CDD DE 4 MOIS POSTE LOGE 2500 BRUT + PRIMES+ HEURES SUPPLEMENTAIRES EN SAISON *** Poste à pourvoir 1 er mai ***

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Le Veirem Bé recherche un(e) commis de cuisine pour la saison 2026 (de Mai à fin Août). Le restaurant peut accueillir jusqu'à 70 couverts par service. Nous travaillons du mercredi au dimanche, les services du midi et du soir. Toute l'équipe est au repos le lundi et mardi. Carte fixe de brasserie-tradi avec des produits locaux et de saison + menu spécial en pleine saison pour les concerts. Le poste permet de voir toutes les facettes du métier : rangement, préparations, mise en place, dressage, plonge, nettoyage... Les repas sont pris ensemble à la fin du service. > Possibilité de logement. > Vayrac (Lot, 46) > Salaire à déterminer selon expériences et qualifications

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel de produits locaux, dans une ambiance familiale et conviviale où la bonne humeur et l'esprit d'équipe est la priorité, vous serez sous la responsabilité de la cheffe de cuisine. Avec ou sans expérience, nous vous formerons bien évidemment si nécessaire. Nous recherchons des personnes dynamiques et motivées. Le poste est un CDD 39h à pourvoir à compter dès le 1er avril 2026 et jusqu'au 30 septembre minimum. 1.5 jours de repos minimum par semaine. Possibilité de logement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Figeac, 46, Lot, Occitanie

CDD d'un mois renouvelable jusqu'en septembre 2026. Missions du poste: Le cuisinier/e a pour mission la préparation de l'ensemble des repas, dans les règles d'hygiène et de sécurité réglementaires, sous la responsabilité de la Directrice Adjointe. Il/elle doit s'approvisionner et veiller à la bonne réception des denrées alimentaires, en étroite collaboration avec la Responsable. Pour ce faire, il/elle doit mettre en application les menus établis en amont par la Directrice Adjointe. Plus que de la simple préparation, et en continuité avec le projet d'accueil Handi Aide, le cuisinier/e doit s'inscrire dans la volonté de faire plaisir au résident. Activités et tâches principales du poste: - Connaît et s'informe sur tous les régimes spécifiques au sein de l'établissement, et veille à leur stricte application. Les régimes prescrits présentent un caractère relatif à la sécurité des personnes. Des modifications de textures (mixé ou lisse) peuvent être ordonnées par les médecins. La liste des allergies alimentaires doit être vérifiée autant que de besoin. Considérant l'exigence de bientraitance, il est indispensable de pouvoir s'adapter à toute situation particulière pour un[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-Lafeuille, 46, Lot, Occitanie

Vous exercez le métier de Commis / Commise de cuisine de restaurant dans une équipe de 7 personnes au sein d'un restaurant de type semi gastronomique, entre 20 et 30 couverts par service. Aide au cuisinier, mise en place, service, entretien, dresser les plats, HACCP Prise de poste IMMÉDIATEMENT. Vous travaillez du mercredi au samedi uniquement le soir de 17h à 22h30 environ. Juillet et août c'est ouvert le dimanche également. Heures supplémentaires rémunérées. Nous sommes à 8 minutes au nord de Cahors. Parking gratuit. Prise en charge du repas quand vous êtes en service. Pas de logement. Vous pouvez vous présenter au restaurant avec un CV.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-Lafeuille, 46, Lot, Occitanie

Vous exercez le métier de Commis / Commise de cuisine de restaurant dans une équipe de 7 personnes au sein d'un restaurant de type semi gastronomique, entre 20 et 30 couverts par service. Aide au cuisinier, mise en place, service, entretien, dresser les plats, HACCP Prise de poste IMMÉDIATEMENT. Vous travaillez du jeudi au dimanche uniquement le matin de 10h à 15h30 environ. Heures supplémentaires rémunérées. Nous sommes à 8 minutes au nord de Cahors. Parking gratuit. Prise en charge du repas quand vous êtes en service. Pas de logement. Vous pouvez vous présenter au restaurant avec un CV.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Luzech, 46, Lot, Occitanie

La Résidence Autonomie "Aline DRAPPIER" recherche un(e) agent hôtelier(e) pour participer au bien-être de ses résidents et assurer l'entretien, la restauration et le suivi quotidien dans un cadre convivial et respectueux. RIFSEEP (indemnité selon fonctions et engagement professionnel) Participation de l'employeur à la prévoyance et à la mutuelle (sous réserve d'adhésion) Mutuelle CNAS après 6 mois d'ancienneté Activités - Participation aux règles d'hygiène - Application des protocoles - Mise ajour de la traçabilité - Mise à jour des connaissances et des pratiques - Participation à l'image de la Residence Autonomie - Locaux et linges bien entretenus - Port de tenue irréprochable - Rapports courtois avec les résidents et leur famille, mais aussi avec les collègues et toute personne entrant dans l'établissement Missions Principales - Assurer les taches hôtelières - Distribution du petit déjeuner en appartement - Distribution des médicaments (préparés par lDE ou famille du résident) - Assurer la plonge en cuisine (matin, midi et soir) - Remise en température des plats livres par la cuisine centrale de l'EHPAD - Mise en place de la table (midi et soir) - Service restauration[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales: - Épluchage et découpe des fruits et des légumes, aide à la mise en place préparations préliminaires - Plonge - Entretien de la cuisine, aide à l'entretien de la salle 2 Jours de repos par semaine restaurant fermé le mardi et mercredi sauf juillet aout Poste à pourvoir de 20 mars à fin septembre 2026 Pas de logement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Établissement étoilé au Guide Michelin recherche pour la saison estivale 2026 un(e) commis/commise pour assister les cuisiniers Idéal pour qui veut observer et apprendre au contact de professionnels. Responsable d'un ensemble de tâches corollaires à la réalisation des plats servis à nos clients. Le poste est proposé avec logement et repas durant les jours travaillés. Deux jours de repos par semaine.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Creysse, 46, Lot, Occitanie

Notre entreprise, spécialisée dans la production artisanale de produits régionaux, recherche un agent de fabrication pour renforcer notre équipe. Missions : Manipuler la viande de porc, de canard et d'oie. Utiliser un couteau de manière sécurisée et efficace. Effectuer la découpe de viande selon les techniques appropriées. Participer à l'ensemble des étapes de fabrication des produits régionaux. Profil recherché : Profil cuisinier, boucher ou personne passionnée par la cuisine. Expérience souhaitée, mais débutants acceptés (formation sur place assurée). Sens de l'organisation et du travail en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil manuel. Vous travaillez du lundi au vendredi. Nous offrons : Une opportunité de rejoindre une entreprise dynamique et d'apprendre des techniques artisanales de cuisine Un CDD avec possibilité d'évolution professionnelle et de responsabilité , poste évolutif Un environnement de travail convivial et motivant

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine pour un CDD de 35 heures hebdomadaires, contrat renouvelable (remplacement dans l'immédiat). Poste en corner de grande surface. Vous avez une 1ere expérience même courte en brasserie ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 7h-14h30 majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! En tant que commis/commise, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya (nos 3 enseignes). Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière de HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Serveurs(ses) / Runners(euses) pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 2 mois de juillet à aout. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Michel-Loubéjou, 46, Lot, Occitanie

Le poste Magasin indépendant recherche un(e) concepteur(trice) vendeur(se) cuisine confirmé(e) afin de renforcer son équipe. Le poste s'adresse à un professionnel déjà expérimenté, capable de gérer un projet cuisine de A à Z avec autonomie. Une supervision interne est assurée, mais l'autonomie opérationnelle est attendue rapidement. Missions - Accueil et accompagnement des clients - Conception sur logiciel dédié - Chiffrage et vente - Constitution et suivi complet des dossiers - Coordination des intervenants extérieurs - Suivi technique et gestion des imprévus Le poste implique une responsabilité complète sur les dossiers confiés. Profil recherché - Expérience confirmée en conception et vente de cuisines - Maîtrise technique indispensable - Capacité à piloter un dossier sans dépendance opérationnelle - Rigueur et sens des responsabilités - Approche qualitative et professionnelle - Volonté de s'inscrire dans la durée Nous recherchons avant tout un professionnel fiable et autonome. Conditions - CDI - 39h - Rémunération attractive selon expérience & autonomie composée (fixe + part variable mesurée liée à la qualité des dossiers). fourchette indicative: 2600 à 2900[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Figeac, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS : Assurer la chaîne des opérations de production des plats depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. Préparation / Mise en place Conception de l'assiette Travail en autonomie et compétences relationnelles sont nécessaires pour travailler en équipe. CONDITIONS DE TRAVAIL : Possibilité de primes à voir lors de l'entretien 2 jours de repos consécutifs . Travail du mercredi au dimanche. Vous pouvez vous présenter directement Logement disponible si nécessaire au démarrage du contrat (maximum 1 mois)

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sozy, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un serveur pour rejoindre notre équipe de notre restaurant proposant une cuisine familiale du terroir. Vous effectuez l'ensemble des tâches liées au service : - Accueil du client : Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prise de commande : Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les boissons, et prendre les commandes. - Service à l'assiette : Servir les plats et les boissons de manière professionnelle et courtoise, en veillant à la satisfaction des clients. - Encaissements : Gérer les paiements et l'encaissement de manière efficace et précise. - Nettoyage de la salle : Maintenir la salle à manger propre et bien organisée, en assurant un environnement agréable pour les clients. - Travailler en équipe avec la cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Contrat 35h (possibilité 39h) du 1er avril au 30 septembre. Horaire de travail en coupure (service midi et soir);

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Manpower BIARS SUR CERE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Cuisinier (H/F) pour rejoindre l'atelier de production. Au sein de l'équipe cuisine, vous interviendrez sur différentes préparations culinaires : - Réalisation de plats cuisinés et plats préparés. - Préparation de choux, farces, garnitures et mélanges utilisés dans les recettes. - Montage et assemblage des recettes avant conditionnement. - Contrôle qualité des matières premières et des préparations en cours de fabrication.. - Nettoyage et organisation du poste de travail. Selon les besoins, vous pourrez être amené(e) à travailler sur la chaîne de production culinaire ou dans les zones de préparations froides/chaudes. VOTRE REMUNERATION AVANTAGES Taux horaire primes (indemnisation trajet, habillage ... ) 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) 10% d'indemnités de congés payés. - Vous pouvez épargner, vos IFM sur votre Compte d'Epargne Temps (CET) rémunéré à un taux d'intérêt de 8% bruts annuels. - Vous avez accès aux supers avantages du comité d'entreprise Manpower - Chèques vacances 120 par an chèque culture 80 - Place cinéma à 5 - Remboursement de vos abonnements[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e Serveur / Serveuse dynamique et souriant/e pour rejoindre notre équipe dans un bar-restaurant. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, et de la garantie d'une expérience client exceptionnelle. Vous pouvez effectuer le service du bar. Vos missions : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine et au bar. - Servir les plats et les boissons de manière efficace et rapide. - Assurer la propreté et l'organisation de la salle et des tables. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. - Maintenir un environnement de travail positif et une bonne ambiance. Prise de poste de juin à septembre 2026 POSTE NON LOGE

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Description de la mission : Snack situé à 10km de Figeac dans le Lot (46) recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer, une aide à la préparation en cuisine, le service et le nettoyage du snack le midi pendant la saison estivale. Vos missions : - Aide à la préparation des produits du snack (mise en place, préparation simple, assemblage des plats, dressage, etc.), - Préparation de bases froides ou chaudes selon la carte en place, - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures de la maison, - Participation au rangement et au nettoyage du poste de travail et des équipements utilisés en fin de service. - Mise en place de la salle et de la terrasse - Accueil et information des clients. - Service des plats et boissons au comptoir. - Débarrassage, rangement et nettoyage de la salle / terrasse après le service. - Contribution à une ambiance chaleureuse et conviviale pour la clientèle (randonneurs, touristes, familles, etc.) Profil recherché : * Expérience appréciée en : - Ménage / entretien - Restauration, aide cuisine, service en salle - Sens de l'hygiène et du respect des règles sanitaires (formation HACCP appréciée) * Savoir[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche sa nouvelle équipe pour la saison 2026 !! Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Nous recherchons à partir de fin mars-début avril un.e cuisinier.ière jusqu'à fin octobre La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Nous avons un seul menu et nous faisons des tartines et des salades, ce qui permet une organisation optimal en cuisine. Les qualités essentielles pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement pouvoir maitriser un service seul. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs même[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Glanes, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, La résidence La Maison des Coteaux de Glanes accueillant des personnes âgées autonomes, recherche un agent polyvalent en cuisine. Vos missions: - Service petit-déjeuner, - Cuisine repas du midi (15 couverts), - Mettre en application les règles d'hygiène, - Participation à l'élaboration des menus, - Tâches d'entretien de la salle, - Plonge... Indispensable: qualité relationnelle, autonomie, goût de cuisiner Horaire du poste en semaine 8h-16h30 En roulement un weekend sur deux horaire 8h-14h / 18h-20h Poste à pourvoir rapidement. Nous sommes ouvert à la mise en place de l'immersion.

Ressources supplémentaires