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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Bistrot Le Corneille recherche son/sa futur(e) Cuisinier(ère) Vous aimez la cuisine faite maison, avoir une vraie qualité de vie ? Ce poste est fait pour vous ! Ce que nous vous offrons : Travail uniquement le midi (aucun service du soir) Un samedi sur deux travaillé Tous les soirs et tous les dimanches sont libres Aucun jour férié travaillé Vacances entre Noël et le Nouvel an Grande autonomie en cuisine Vos missions : Préparer la mise en place chaque matin pour le service du midi Réaliser le service du midi Gérer les stocks, les commandes et les coûts des denrées Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : 5 ans d'expérience minimum en tant que cuisinier(ère) expérimenté(e) (obligatoire) Autonomie, rapidité, et capacité à gérer le stress Esprit d'initiative et envie de s'impliquer dans la durée

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous chez Sogeres ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) dans notre restaurant de BLOIS pour travailler avec notre chef gérant, et sa brigade. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Nous te proposons de : - Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès de notre Chef Gérant - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Pour cela, nous t'offrons : - Un salaire brut de 2000 € - 13ème mois - Des horaires 12H-20H - Du mardi au samedi - 7 jours de RTT par an - Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon tes besoins - Des outils de production modernes et fonctionnels - Les repas fournis - Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux.) Et ce[...]

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Visite Costumée

Patrimoine - Culture, Pour enfants

Gizeux 37340

Du 17/10/2026 au 30/10/2026

Imaginez le château de Gizeux au Moyen Âge ou à la Renaissance... Ce n'est pas chose facile surtout quand on a entre 5 et 12 ans ! Pour aider vos enfants à découvrir l'histoire du château, nous vous proposons de faire revivre le passé. Pour cela, des déguisements sont mis à leur disposition afin que vos enfants se glissent dans la peau des princesses et des chevaliers qui jadis vivaient ici. Accompagnés par un guide qui leur est totalement dédié, les enfants découvrent avec un intérêt plus vif l'histoire des lieux. Ils s'essayent aux anciens us et coutumes, ils revivent la découverte de la Galerie François 1er, ils s'imaginent aux fourneaux de la vieille cuisine... Pendant ce temps-là, les parents suivent la visite historique classique qui débute quelques minutes après la visite des enfant

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monts, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Environnement de poste Poste en CDI (35h hebdomadaires). Au sein d'un restaurant d'entreprise de 450 couverts situé à Monts (37) et d'un équipe constituée de 16 personnes, vous travaillez du lundi au vendredi (de 7h à 15h) ainsi qu'un weekend sur quatre (de 10h à 20h). Production en fait maison, à partir de produits frais. L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun. Rémunération : 1900€ brut x 13 mois (à partir de 6 mois d'ancienneté) Tenue fournie et entretenue par prestataire, repas gratuit sur place, CE, chèques vacances. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Esvres, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En vue du tout nouveau Mc Donald's qui va s'ouvrir sur Esvres, nous recherchons plusieurs employé polyvalent de restauration (H/F) sur des contrat à temps partiel de 24H. L'ouverture du restaurant est prévu à la mi-octobre. En qualité d'Employé.e Polyvalent.e votre mission principale sera de veiller à la satisfaction des clients. Vous pourrez être amené.e à : - prendre les commandes, - être en salle (service à table), - travailler en cuisine à la préparation des repas (couper les tomates, préparer les frites...) - nettoyer et remplir des réfrigérateurs. Jour et horaires de travail variable, avec coupure. Travail le weekend Nous sommes ouvert à des profils débutants puisqu'une formation dans l'un de nos restaurants à Joué-lès-Tours et à Chambray est prévu. Les formations internes se dérouleront tour à tour afin de vous former par petit groupe. Début de formation fin août et poursuite en septembre. Evolution vers temps plein et poste à responsabilités possible. Vous êtes motivé(e), disponible, vous aimez le travail en équipe et le contact avec la clientèle, postulez de suite sur l'offre. Il vous est possible de personnalisé votre candidature et de mettre vos savoir[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) réceptionniste de nuit qui sera en charge des tâches de la réception et de la sécurité de l'hotel durant la nuit. MISSIONS : - Assurer la permanence de l'accueil, traiter les tâches de la réception pendant la nuit - Veiller à la qualité des prestations offertes aux clients - Assurer la responsabilité de l'établissement après le départ des responsables de jour - Garantir le calme et la sécurité des clients et prendre toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie ...) - Faire un rapport à la réception de jour - Mettre en place le petit déjeuner - Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l'établissement (ex : tri des déchets, économie d'énergie, conseils clients en mobilité douce, mise en avant du local.) FORMATIONS ET EXPÉRIENCE : -Formation en restauration (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie - restauration) -Expérience souhaitée à un poste équivalent QUALITÉS ET COMPÉTENCES REQUISES : - Excellent relationnel et bonne communication - Maîtrise des langues étrangères, au minimum l'anglais - Avoir quelques notions en sommellerie et œnologie - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel et familial (cuisine faite maison), vous serez formé(e) au métier de serveur(se), en alternance, CDD de 12 ou 24 mois, avec le CFA pour valider le CAP service en salle: Vos activités: - mise en place de la salle - accueil de la clientèle - prise des commandes - service et conseil. Du mercredi au dimanche inclus, vous travaillerez de 10h à 14h et de 18h à 22h. Pas de possibilités d'hébergement sur place

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'hôtel-restaurant Le Lion d'Or, situé à Chinon, est à la recherche d'un(e) serveur/serveuse dynamique et souriant(e) pour compléter son équipe. Missions principales : Accueil et installation des clients Présentation de la carte et conseil sur les plats et boissons Prise de commandes et transmission en cuisine Service des plats et boissons avec professionnalisme Nettoyage et préparation des tables Gestion des encaissements et des paiements Collaboration avec l'équipe pour un service fluide et efficace Veille à la satisfaction client et réponse à leurs demandes Profil recherché : Débutant accepté Excellente présentation et bonnes compétences relationnelles Sens du service et de l'accueil Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations stressantes Disponibilité requise en soirée, week-end et jours fériés Deux jours de repos hebdomadaires Pas de coupure dans la journée Horaires : Matin (07h30-15h30) et Soir (15h00-23h00) Qualités requises : Dynamisme et réactivité Organisation et rigueur Courtoisie et professionnalisme

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Au sein d'un restaurants scolaires situé à Joué-Lès-Tours Contrat : CDI étudiant 12h par semaine Horaires : 11h - 14h le lundi, mardi, jeudi, vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - A l'issue du service vous participerez à la plonge et au nettoyage - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Plan d'épargne PERCO - Compte Epargne Temps - Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) - Possibilité de place(s) en crèche - Possibilité d'évolution -[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Coteaux-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Contrat saisonnier ou CDI Missions avant le service : Réception et rangement des livraisons F&B, en collaboration avec le/la chef(fe) de rang, Nettoyage des espaces de restauration et salons, Rangement et nettoyage des offices, Mise en place des restaurants, salons et terrasses, Suivi des briefings en début de service. Missions pendant le service : Assurer le service des plateaux entre la cuisine et la salle, Assurer le service du pain et des eaux sous la supervision du/de la chef(fe) de rang, Aider le/la chef(fe) de rang au service des plats, Enlever les miettes sur table, Débarrassage des assiettes. Missions après le service : Dresser le buffet petit-déjeuner, Assurer le rangement des offices. Compétences : Qualités : Discipline Organisation Outils : Medialog (logiciel de commandes) Avantages : poste nourri Horaires continus ou coupure : de 10h30 à 14h30 et 19h à 23h30 ou 15h30 à 23h30 (30 minutes de pause)

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre établissement composé de 80 chambres, d'un bar et d'un restaurant, d'une salle de sport et une terrasse avec Piscine recherche un serveur/se, avec des services plutôt sur le soir. Notre clientèle aime la simplicité et l'authenticité. Venez rejoindre l'équipe de professionnels passionnés pour nous aider à promouvoir notre savoir-faire ainsi que notre authentique savoir être dans une ambiance sympa, pro et détendue. Vous viendrez compléter une équipe de 10 personnes en restauration (salle et cuisine). L'entraide et la communication sont un point indispensable pour le bon déroulement du service. Vos Missions : - Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client(e) - Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel - Veiller à développer un service de qualité constant et de référence et établir de bonnes relations avec la clientèle, la conseiller et la fidéliser N'hésitez pas à nous faire part de votre expérience différente pour enrichir notre équipe

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre activité en restauration collective, nous recherchons : Cuisinier (H/F) en CDI temps plein Poste basé à Tours, dans les cuisines d'une cantine scolaire Vos missions au quotidien : - Réalisation des recettes et participation aux cuissons - Remise en température et cuisson de dernière minute - Dressage des assiettes selon régimes et textures modifiées - Mise en place des chariots et participation à la distribution - Plonge, nettoyage et entretien des locaux - Application strict des règles d'hygiène et HACCP Le poste : - Date de début : dès que possible - Horaires : 7h -14h30 - Repos : samedi et dimanche Avantages chez Valeurs Culinaires : - 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Expérience de 2 ans minimum en tant que Cuisinier - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Serveur(se) en restauration. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une hôtel-restaurant entièrement rénové et participez à offrir une expérience conviviale à nos clients. Vos missions au quotidien : - Accueillir et conseiller les clients avec sourire et professionnalisme - Assurer la prise de commandes et le service en salle - Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle en respectant les règles d'hygiène - Garantir la satisfaction des clients tout au long de leur expérience au restaurant - Réaliser les encaissements - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine - Contribuer à maintenir un environnement propre, accueillant et agréable Prise de poste dès que possible. Vous êtes : - Dynamique, rigoureux(se) et souriant(e) - A l'aise en équipe, avec un bon esprit de communication - Organisé(e) et réactif(ve) - Attentif(ve) à la qualité du service, vous avez à coeur de satisfaire chaque client

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Châteauneuf - Autour du feu est un restaurant chaleureux centré sur la cuisson au feu, le produit brut et une ambiance conviviale. Nous construisons une équipe soudée, professionnelle et passionnée. On ne vous vend pas du rêve. La restauration, c'est exigeant. Mais ici, vous êtes accompagnés, formés, respectés, et vous avez une vraie place. CUISINIER Missions principales : Assurer la mise en place complète du poste : découpes, pré-cuissons. Maîtrise des cuissons, des bases de sauce et de l'envoi en service. Réaliser sauces, condiments, fonds, jus et bases qui signent l'identité du restaurant. Maintenir un poste propre, organisé et sécurisé. Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée. Rigueur et régularité : envie de sortir des produits toujours au même niveau de qualité. Bon sens de l'organisation, autonomie sur ton poste. Esprit d'équipe et envie de participer à un projet en développement. Ce que nous offrons : Un poste technique mais accessible, avec une vraie marge de progression. Une équipe bienveillante qui valorise le travail de chacun. Un cadre de travail où le produit maison est au cœur du projet. Conditions : Repos : dimanche, lundi ET mardi midi Horaires[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche de serveurs (H/F) pour épauler notre équipe. Prise de poste immédiate. MISSIONS : Dans une ambiance familiale et au sein d un restaurant semi gastronomique, vous : - Accueillez et installez les clients - Assurez le service pour environ 55 couverts et présentez la carte : plats élaborés avec des produits frais et cuisine de terroir - Dressez, débarrassez, nettoyez les tables et encaissez les clients - Entretenez le restaurant (aspirateur et serpillère avant le service) et faites la plonge des verres PROFIL : - Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez travailler dans un établissement reconnu dans le secteur - Vous savez décrire les plats - Vous appréciez travailler en équipe - Vous faites preuve d'autonomie et êtes réactif - Vous avez un bon relationnel et appréciez le contact avec la clientèle - Nous recherchons un profil dynamique et motivé CONDITIONS DE TRAVAIL : - Deux jours de congé consécutifs par semaine (du dimanche soir au mardi midi) - Rémunération selon expérience - Horaires en coupure du Mercredi au Samedi de 10h30 à 15h et de 19h jusqu'à la fermeture du restaurant

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Agent / Agente logistique

Emploi

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

À PROPOS DE SPACEFOOT Créée en 2008 par Nicolas Bel et Cédric Courteau, Spacefoot est une entreprise innovante, leader dans l'univers de la Sport Tech et de l'e-commerce. Spécialisée dans les réseaux sociaux, la publicité digitale et l'e-commerce, elle accompagne de manière active la transformation numérique des secteurs sportifs et lifestyle. Dans le cadre d'un accroissement d'activité au sein de sa plateforme logistique située à Montlouis-sur-Loire, nous sommes à la recherche de renfort afin d'assurer la préparation des commandes passées par nos clients sur l'ensemble de nos sites marchands. TES MISSIONS Au sein d'une équipe dynamique et bienveillante ton rôle consistera à : Réceptionner la marchandise Vérifier la conformité de la livraison Réaliser le prélèvement (picking) de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, etc. Concentrer et ranger les marchandises en zone d'expédition et de stockage Ranger la marchandise dans les zones dédiées Nettoyer le matériel ou équipement PROFIL RECHERCHE Nous recherchons avant tout des qualités humaines pour le poste : Adaptabilité Rigueur Sens de l'organisation Travail en équipe Une[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monts, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Environnement de poste Poste en CDI (35h hebdomadaires). Sur un restaurant d'entreprise militaire de 450 couverts situé à Monts (37) et d'un équipe constituée de 16 personnes, vous travaillez du lundi au vendredi (de 7h à 15h) ainsi qu'un weekend sur quatre pour assurer les repas de service d'astreinte (environ 15 convives). Production en fait maison, à partir de produits frais. L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun. Rémunération : 1900€ brut x 13 mois (à partir de 6 mois d'ancienneté) Tenue fournie et entretenue par prestataire, repas gratuit sur place, CE, chèques vacances. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cigogné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un centre de médico-social situé sur le secteur de CIGOGNE un cuisinier pour le mois d'août. Vos missions: Préparer les ingrédients : laver, éplucher, découper, doser Réaliser les plats : cuisson, assaisonnement, assemblage Dresser les assiettes et soigner la présentation Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et nettoyer le poste de travail Gérer les stocks et les approvisionnements : contrôler les produits, passer les commandes Organiser le travail en cuisine pour assurer un service rapide Créer ou adapter des recettes / menus selon les besoins Travailler en équipe avec le chef, les commis et le personnel de salle

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Runner en restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que Runner, vous serez responsable de : Assurer la livraison rapide et efficace des plats aux tables Soutenir le personnel de cuisine et de service Maintenir la propreté et l'organisation de la salle à manger Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en garantissant un service de qualité Travailler en collaboration avec l'équipe de service pour assurer une expérience client fluide et agréable Profil recherché Nous recherchons un candidat dynamique et motivé, capable de travailler dans un environnement rapide et exigeant. Les qualités et compétences suivantes sont requises : Expérience préalable dans un rôle similaire est un plus, mais nous sommes ouverts aux candidats sans expérience Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Sens aigu du service client et de la satisfaction des clients Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Disponibilité pour travailler en soirée, le week-end et les jours fériés Compétences requises Savoir-faire : Connaissance des normes[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur (H/F) dans le cadre d'un remplacement. Prise de poste dès que possible et jusqu'au 30/09/26. CDD 25h/semaine modulée. Vos missions : - Service petit déjeuner (7h 12h) - Mise en place et nettoyage de la salle de restaurant. - Préparations simples en cuisine - Service du soir (18h30 22h30) Les horaires sont en équipe (du matin ou du soir) Le restaurant est fermé le midi sauf sur réservation (pour les groupes). Vous aurez deux jours de repos par semaine dont, au moins une fois par mois, un week-end complet.

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Jardinier / Jardinière paysagiste

Emploi Bricolage - Jardinage

Monts, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Oxa'Lys Paysage, spécialisé dans l'aménagement et l'entretien des espaces verts, recherche un jardinier paysagiste (H/F). Vous travaillerez du lundi au vendredi midi. L'embauche se fait à l'entreprise chaque matin à Monts, pour un départ sur chantiers à 8h15. Vous aurez à votre disposition : - vestiaire, toilettes, douche, cuisine équipée. Vous devez être autonome et avez pour missions : - entretien de jardins et d'espaces verts (privés et professionnels) - aménagements paysagers - clôtures Vous devez avoir soit une formation récente, ou une expérience significative de ce genre de travail ou proche (travaux agricoles avec machines, chantiers de travaux publics...etc.). Permis B indispensable. Salaire selon profil et expérience.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier/pâtissier expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal sera autonome dans l'élaboration des plats et des desserts, et possédera une expertise en cuisine et en pâtisserie. Missions : Élaboration de plats et de desserts : préparation, cuisson, et présentation. Préparation des aliments : respect des recettes et des techniques culinaires et pâtissières. Gestion des cuissons : maîtrise des sauces, des viandes, des poissons, et des desserts. Respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité. Gestion des stocks : approvisionnement, inventaire, et minimisation des pertes. Création de desserts et de pâtisseries : élaboration de recettes innovantes et respect des classiques. Profil recherché : Expérience confirmée sur un poste similaire. Maîtrise des techniques culinaires et pâtissières, et créativité dans l'élaboration des plats et des desserts. Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe. Conditions : Poste à pourvoir rapidement Horaires[...]

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Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La crèche recrute à partir du 17/09, un.e Assistant.e accueil petite enfance pour un remplacement jusqu'au 07/10 : MISSIONS : - Accueillir chaque enfant, en tenant compte de son entourage, de son histoire, sans porter de jugement. - Accompagner l'enfant dans les activités quotidiennes (repas, change, sieste...) - Par l'observation, mettre en place des activités en adéquation avec les besoins propres à chaque enfant sur un plan pédagogique. - Coordonner la gestion du groupe d'enfants présents dans la structure. - Observer finement et régulièrement les enfants. - Collaborer à la dynamique d'adaptation et de réajustements des conduites éducatives en fonction des besoins observés et de l'évolution des enfants et des contraintes de la collectivité. - Accueillir et Accompagner les parents : - Écoute, mise en confiance, écouter dans le respect de leur individualité, - Encourager l'échange par l'écoute des questionnements, . présence soutenante ; rôle préventif. - Associer les parents à la vie de la structure. - Encadrer l'équipe éducative : dynamique, gestion du quotidien auprès des enfants, favoriser et respecter les initiatives de chaque membre de l'équipe. - Etre un relais[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Richelieu, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'EHPAD "Dr Marcel FORTIER" de Richelieu recherche un(e) cuisinier(ère) à temps plein à compter du 07/09/2026, sur un poste vacant en CDD de 6 mois, perspective d'évolution possible. Vous aurez pour missions : Participer à la production culinaire : - élaboration des préparations culinaires à partir des fiches recettes, des règles d'hygiènes, des spécificités des résidents (allergie, goût, quantité, etc.) et des consignes du responsable de cuisine et de la diététicienne. - préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire etc. Contrôler & entretenir : - contrôle de l'application des règles (conditionnement, respect de la chaîne du froid), procédures (PMS), normes et standards (HACCP) - contrôle de la conformité et de la qualité des produits. 1 Week-End par mois travaillé. Envoyez CV et Lettre de motivation dans votre candidature.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monts, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (F/H) au sein d'un EHPAD réalisant 110 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée d'une dizaine de personnes (cuisine et salle). Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Élaborer les pâtes à crêpes et garnitures sucrées maison (pâtes à tartiner, compotes, crèmes, caramels.) Concevoir et réaliser des créations pâtissières originales adaptées au format streetfood (à emporter, mise en scène rapide) Assurer la production quotidienne dans le respect des fiches techniques et des grammages Veiller à la qualité constante des produits et à la régularité des recettes Participer à la création de nouvelles recettes saisonnières Respecter scrupuleusement les normes HACCP et les règles d'hygiène/sécurité alimentaire Gérer les stocks de matières premières sucrées (commandes, contrôle DLC, rotation) Travailler en coordination avec l'équipe de production salée et le/la responsable de cuisine Profil recherché Formation en pâtisserie (CAP Pâtissier minimum, BTM ou équivalent apprécié) Expérience réussie de 2 ans en pâtisserie Créativité et sens du détail, capacité à sublimer des recettes simples pour un format à emporter Rigueur, organisation et rapidité d'exécution, y compris en période de forte affluence Esprit d'équipe et bonne gestion du stress en environnement dynamique Connaissance des normes HACCP indispensable

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant La Roche Le Roy recherche un Commis de salle /Runner : Missions principales : Assurer le bon déroulement du service en salle en collaboration avec l'équipe. Préparer et mettre en place les couverts, les verres et les accessoires nécessaires au service. Assurer le nettoyage et le rangement de la salle avant, pendant et après le service. Assister les serveurs en apportant les plats depuis la cuisine jusqu'à la salle. Veiller à la propreté et à l'ordre des espaces de travail. Participer à la mise en place et au dressage des plats si nécessaire. Assurer un service rapide et efficace pour garantir la satisfaction des clients. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire (restaurant, hôtel, traiteur) appréciée. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Bonne résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères). Sens du contact et du service client. Avantages : Contrat à durée indéterminée (CDI). Horaires stables et prévisibles en coupure Environnement de travail dynamique et convivial.

photo Monteur(se)-dépanneur(se) installations, froid climatisation

Monteur(se)-dépanneur(se) installations, froid climatisation

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'entreprise LEHOUX située à Saint Avertin et spécialisé dans l'installation, la maintenance et le SAV de cuisines professionnelles, climatisation et équipements associés, recrute son Monteur Froid Cuisine (H-F). Missions et activités principales - Étudier les dossiers : plans, schémas d'installation ou d'assemblage, et les caractéristiques du site - Préparer les outillages et matériels, les matériaux utilisés - Vérifier le planning de travaux, les moyens de transport et de manutention - Installations et mises en service des installations en froid, cuisson, laverie et buanderie. - Livraison et assemblage des équipements - Installation des chambres froides montage et pose de cloisons, de sols. - Placement de hottes industrielles - S'assurer de la conformité des ensembles par rapport à la définition (tests) - Nettoyer les équipements si besoin - Assurer le contrôle visuel et dimensionnel - Percer les supports, fixer les éléments d'habillage et les différentes structures - Raccorder les équipements aux énergies en respectant les normes en vigueur - S'adapter aux problèmes techniques liés aux caractéristiques du site - Informer les clients sur les conditions d'utilisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La terrasse recrute Envie de rejoindre une équipe de passionné, une équipe où ça envoie, ça rigole et ça bosse? Une équipe conviviale avec chef Eric, une cuisine traditionnelle française avec des bons plats en sauce à l'ancienne. Des plats moderne aux inspirations japonaises. Une brasserie où il y fait bon vivre avec un cadre magnifique. Une équipe familiale. en hiver nous faisons la raclette et la fondue, on se transforme en chalet hivernale. Une ambiance chaleureuse. une brigade de 3/4, on serait ravis de t'accueillir! La saison s'achève, ce qui permettra de te laisser le temps de prendre tes marques et de construire gentiment la saison 2027 Au plaisir de t'accueillir

photo Caissier / Caissière de station-service

Caissier / Caissière de station-service

Emploi

Druye, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Afin de renforcer notre équipe de 18 personnes déjà en place, nous recherchons une personne polyvalente disponible de suite. Vous ferez la vente et l'encaissement en boutique, du carburant, la vente de sandwichs, boissons chaudes et froides, l'entretien de votre poste de travail et de la vitrine. Vous ferez également des préparations culinaires destinées à la vente. Une connaissance et expérience en cuisine serait un plus. Vous avez de bonnes notions d'hygiène et envie d'apprendre, vous serez formé(e) au poste par une personne déjà en place. Horaires et rythme: - Horaires de 5H40 à 14H10 et possibilité après midi: 13h50 à 22h20 - 5 jours travaillés et 3 jours de repos. - Dimanche et jours fériés travaillés par roulement avec un autre employé: salaire majoré Attention, PAS de transports en commun : nous sommes situés sur l'aire "des jardins de Villandry" sur l'A85, sur la commune de Druye, un accès est prévu hors autoroute.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-Lès-Tours (37). Contrat : CDD Intermittent Scolaire - 35h à pourvoir immédiatement Horaires : 7h - 14h30 le lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - A l'issue du service vous participerez à la plonge et au nettoyage - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - Avantage en nature sur les repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Plan d'épargne PERCO - Compte Epargne Temps - Accès[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-Lès-Tours (37). Contrat : CDI étudiant 12h par semaine Horaires : 11h - 14h le lundi, mardi, jeudi, vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - A l'issue du service vous participerez à la plonge et au nettoyage - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Plan[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Description du poste : Le Bistrot Le Corneille recherche son/sa nouveau/nouvelle serveur(se) pour rejoindre notre équipe dès maintenant. Si vous êtes souriant(e), dynamique et toujours de bonne humeur, alors ce poste est fait pour vous ! Il s'agit d'un contrat à durée indéterminée (CDI), 24 heures par semaine, du lundi au samedi de 11h30 à 15h30. Prise de poste : immédiat Responsabilités : Accueillir les clients et les accompagner à leur table. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons aux clients. Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins. Maintenir la propreté des tables, de l'espace de restauration, et des toilettes. Qualifications : Expérience OBLIGATOIRE dans la restauration. Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression. Dynamique, souriant(e) et orienté(e) vers le service client.

photo Noël au château de Montpoupon

Noël au château de Montpoupon

Patrimoine - Culture, Fête

Céré-la-Ronde 37460

Du 05/12/2026 au 20/12/2026

Venez découvrir le Château de Montpoupon et vivez la magie de Noël dans un décor intime et chaleureux qui ravira petits et grands. La table de la salle à manger est dressée dans la plus grande des traditions des fêtes au temps des années 1920. Les chambres au 1er et 2e étage vous plongent dans la vie de famille et vous émerveillent par la diversité des décorations. A chaque chambre son thème ! Place à la gourmandise dans la cuisine avec les sucres d’orge et fruits séchés. Poursuivez votre visite en participant en famille à la fabrication de décorations de Noël. Installez-vous au coin du feu pour écouter les contes de Noël . A 16h, assistez à l’arrivée du Père Noël et profitez d’une photo souvenirs avec vos enfants. Savourez encore un peu plus l’esprit de Noël autour d’une pause gourman

photo Atelier cuisine des plantes et fleurs aromatiques

Atelier cuisine des plantes et fleurs aromatiques

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Atelier

Sennevières 37600

Le 16/10/2021

Juliette cultive, cueille, sèche et transforme plantes aromatiques et fleurs comestibles. A travers cet atelier, elle vous partagera son savoir-faire, vous fera découvrir son jardin et son séchoir, mais surtout vous apprendra à faire bon usage en cuisine de toutes ces saveurs et ces couleurs. Entre cueillette et cuisine vous réaliserez un déjeuner complet, délicieux et équilibré. L’après-midi vous découvrirez plus en détail le métier de Juliette productrice et transformatrice de plantes aromatiques et vous composerez vous même votre infusion personnalisé. Une journée dans l'univers de la Cabane à plante. Repas inclus : oui Nombre de personnes : entre 4 et 8 personnes

photo Les Automnales de la Gastronomie en Touraine : la surprise des Chefs

Les Automnales de la Gastronomie en Touraine : la surprise des Chefs

Repas - Dégustation

Monts 37260

Du 19/09/2021 au 24/10/2021

5 semaines de folie culinaire en Touraine, principalement au Domaine de Candé (Monts) et dans les établissement d’enseignement hôtelier. Le principe : rassembler les grands chefs tourangeaux et régionaux, afin de proposer des déjeuners gastronomiques (uniquement, pas de dîners) de qualité, au prix unique et exceptionnel de 45 € tout compris : apéritif et amuse-bouches, entrée, plat, dessert, eaux minérales, vins, café ou thé. LA thématique 2021 est "années 20, années folles... cuisine folle !" Déjeuners les mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche au Domaine de Candé et dates additionnelles à Tours en lycée hôtelier. Sur réservation.

photo Passagers par la compagnie Les 7 Doigts

Passagers par la compagnie Les 7 Doigts

Musique, Cirque - Marionnette

Joué-lès-Tours 37300

Le 07/12/2021

Après Traces, Séquences 8, Cuisine & confessions, Les 7 Doigts sont de retour à Malraux. Trapèze, mât chinois, jonglerie, cerceau, hula hoop, contorsion, pas de doute, c’est du cirque ! Venu du Québec (ou de Montréal), de surcroit !Dans un wagon de train, le temps d’un voyage, des passagers se rencontrent et racontent leurs histoires, leurs regrets, leurs utopies au rythme du voyage. Le compartiment se transforme en aire de jeu favorable aux confidences. Le tout rythmé par des compositions musicales originales et poignantes. Durant ce voyage, les passagers se révèlent au public et ils ont une chose en commun : une destination.

photo Plantes sauvages et vin bio

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.