photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement de l'établissement. 2 jours de repos/semaine - Contrat de 39h Responsabilités: Assister le chef dans la préparation des aliments et la création des plats Superviser et coordonner les activités de l'équipe en cuisine Gérer l'approvisionnement et le stockage des ingrédients, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Participer à la formation et au développement des membres de l'équipe Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives Garantir un service efficace et rapide lors des périodes d'affluence Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative en cuisine, avec une expertise dans la préparation culinaire Un sens aigu de l'organisation et une capacité à gérer une cuisine dynamique Un leadership[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration H/F avec des compétences en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du responsable de restaurant, vous serez amené à effectuer diverses tâches liées au service en salle et à la préparation culinaire. Missions principales : Service en salle : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et service des plats et boissons. Mise en place et nettoyage de la salle. Gestion des réservations et encaisse. Cuisine : Préparation des ingrédients et aide à la confection des plats. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la réception et au stockage des marchandises. Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel de cuisine. Profil recherché : Expérience préalable dans la restauration ou la cuisine appréciée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du contact client et bon relationnel. Dynamisme, rigueur et ponctualité. Compétences requises : Maîtrise des techniques de base en cuisine. Connaissance des règles de service en salle. Bonne aisance relationnelle. CDD à pourvoir d'Avril à fin Aout début septembre Restaurant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un restaurant administratif situé à Bourg-en-Bresse. Type de site: Restaurant inter administratif Horaires: Lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 7H30 à 15H00 Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs Nombre de couverts: 250 couverts en moyenne par jour Autres: Contrat en CDI / temps plein / production des desserts, service, nettoyage / travail en équipe / vous êtes le bras droit du Chef gérant Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Dynamique, positif (ve) et autonome,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD GOLF SERVEUR H/F Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Nous recherchons un Serveur (H/F) au sein du Pavillon du golf. Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité. Modalités : Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 2136€ par mois / 39h Durée du contrat : 8 mois Programmation : Disponible le week-end Travail en journée Travail les jours fériés Le Groupe Partouche s'engage pour[...]

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Directeur(trice) adjoint(e) d'établissement médicosocial

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : Plateau d'Hauteville (01) Structure : ORSAC - Unité Territoriale d'Hauteville (UTH) Rattachement hiérarchique : Directeur de l'UTH L'ORSAC, Association fondée en 1937 et reconnue d'utilité publique, réunit plus de 3 400 collaborateurs autour de valeurs fortes plaçant la personne accueillie au cœur de l'accompagnement et du soin : Humanisme, Solidarité, Engagement. Au sein de l'association, l'Unité Territoriale d'Hauteville regroupe : Des établissements de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) implantés sur le Plateau d'Hauteville et à Bourg-en-Bresse (01) ; Plusieurs établissements médico-sociaux : un EHPAD, un PASA, une Résidence Autonomie, un Établissement d'Accueil Médicalisé pour adultes en situation de handicap, ainsi qu'un ESAT, son foyer d'hébergement et un SAVS, situés sur le Plateau d'Hauteville (01). Contexte et positionnement du poste : Dans un contexte de structuration et de développement stratégique, l'Adjoint(e) de Direction - Assistant(e) Chef(fe) de Projets intervient en appui direct du Directeur de l'UTH. Il/Elle est membre du Comité de Direction et participe à différentes instances réglementaires et de gouvernance. Missions principales : Sous[...]

photo Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si votre prochain emploi vous faisait dire chaque soir : "Aujourd'hui, j'ai été utile" ? Imaginez. Ce matin, vous arrivez chez Mme D., qui vous attend pour préparer son déjeuner. Ensemble, vous épluchez les légumes, échangez vos astuces de cuisine et riez de bon cœur. Un instant simple. mais qui fait toute la différence dans sa journée. Plus tard, L'après-midi, vous aérez la maison de M. G., vous balayez, rangez quelques papiers. Quand il s'installe dans son fauteuil, il respire cet air neuf et dit en riant : « C'est comme si ma maison aussi retrouvait de l'énergie grâce à vous ! ». C'est ça, le quotidien d'un-e aide à domicile chez Ain Domicile Services : être bien plus qu'une aide technique. Être un lien, un repère, un soutien. UNE MISSION QUI A DU SENS Depuis plus de 30 ans, Ain Domicile Services agit pour que les personnes âgées, en situation de handicap ou fragilisées puissent continuer à vivre chez elles, dans leur univers familier. Nous sommes un acteur engagé de l'économie sociale et solidaire, et nous croyons que chaque geste, chaque échange, chaque sourire peut changer la journée de quelqu'un. VOTRE ROLE, AIDER ET ACCOMPAGNER LES PERSONNES FRAGILES A LEUR[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Parc des oiseaux recrute pour sa saison 2026, des agents polyvalents de restauration (snacking). Différents postes en CDD sont à pourvoir. Vos missions: - Assurer l'accueil de la clientèle et la mise en place du restaurant - Assurer l'encaissement des prestations - Aide en cuisine - Participer au nettoyage de l'établissement Votre profil: - Expérience de service souhaitée - Connaissance du travail en saison - Connaissances en anglais souhaitées - Sens de l'organisation - Rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe - Bon contact client - Dynamisme Rémunération et conditions de travail: - Salaire : SMIC - Travail les week-ends et jours fériés - Pas de travail en soirée Disponibilité impérative sur Juillet et aout

Ressources supplémentaires