Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Situation géographique et présentation de la structure :
A seulement 1h30 de Lyon et de Genève, le Plateau d'Hauteville est situé entre 850 et 1234 mètres d'altitude, au Sud du Massif du Jura, dans le département de l'Ain. Région de moyenne montagne, elle offre un cadre de vie agréable, propice au tourisme et aux activités de pleine nature.

Le Centre Hospitalier Public d'Hauteville (CHPH), accueille aujourd'hui près de 500 agents répartis sur 3 sites et propose offre de soins variés et complémentaire
- Bellecombe/Albarine : pneumologie/obésité, Lits Identifiés Soins Palliatifs, court séjour gériatrique/rééducation gériatrique, soin de suite gériatrique, sepsis, EHPAD ;
- L'Interdépartemental : rééducation des membres supérieurs et inférieurs ;
- L'Espérance : Prise en charges spécialisé en addictologie.

A ce jour nous sommes 500 agents répartis sur 3 sites :
- Bellecombe/Albarine composé des services de pneumologie/nutrition/obésité/diabétologie, Lits Identifiés Soins Palliatifs, court séjour gériatrique/rééducation gériatrique, soin de suite gériatrique, sepsis, EHPAD ;
- L'Interdépartemental s'articule autour de la rééducation des membres supérieurs et inférieurs ;
- L'Espérance, quant à lui, est spécialisé en addictologie.

Description :

Le CHPH recrute un(e) agent polyvalent de restauration (H/F) à 100%, poste à pourvoir dès que possible

Description du poste :

Réaliser en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas
Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine

Missions :
- Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine
- Contrôle de la conformité des produits relatifs
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux
- Contrôle et suivi de la qualité des prestations
- Contrôle et suivi de la qualité des produits
- Déconditionnement, déboitage, des matières premières
- Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie
- Réalisation du service en salle
- Nettoyage du matériel
- Livraison des repas sur les différents sites/partenariats

Type de contrat : CDD renouvelable.

Conditions de travail :

- Horaire de travail 7h42/jour
- Roulement d'un week-end sur deux - Congés Annuels
- RTT/RC

Avantages :
- Temps de repas inclus dans le temps de travail ;
- Self uniquement le midi en semaine ;
- Accès aux formations ;
- Mobilité interne ;
- Psychologue du travail ;
- Amicale ;
- Salle de sport ;
- CGOS dès le 1er mois ;

Si vous aussi vous partagez nos valeurs du service publique hospitalier :
- Humanité,
- Respect de la dignité et des droits des personnes,
- Volonté de garantir l'égalité de tous devant la prise en charge de la maladie.

Étude des candidatures sur LM+CV.