photo VIGNOBLES EN SCENE - ACCORD CHOCOLATS & VINS AU CHATEAU CAP DE FOUSTE

VIGNOBLES EN SCENE - ACCORD CHOCOLATS & VINS AU CHATEAU CAP DE FOUSTE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Villeneuve-de-la-Raho 66180

Le 17/10/2025

Rendez-vous le vendredi 17 octobre dès 17h pour une expérience gourmande : trois chocolats élaborés à partir des cuvées du Château Cap de Fouste, associés à trois vins du domaine spécialement sélectionnés....

photo VIGNOBLES EN SCENE - MENU DES SENS CHEZ SOL PAYRE

VIGNOBLES EN SCENE - MENU DES SENS CHEZ SOL PAYRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Elne 66200

Le 18/10/2025

À l'occasion des Vignobles en Scène, nous célébrons le terroir et notre belle région avec un moment d'exception : le Menu des Sens. Un voyage culinaire et œnologique en 5 temps, imaginé comme une rencontre entre la gastronomie et les vins du Domaine Sol Payré. Sur réservation.

photo VIGNOBLES EN SCENE - SOIREE OENOLOGIE AUTOUR DES VIEUX MILLESIMES CHEZ LE MAS DU FIGUIER

VIGNOBLES EN SCENE - SOIREE OENOLOGIE AUTOUR DES VIEUX MILLESIMES CHEZ LE MAS DU FIGUIER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Le 18/10/2025

Rendez-vous le samedi 18 octobre à 18h ou 19h30, dans le cadre de Vignobles en Scène, l’événement œnotouristique national. Dégustation inédite de vieux millésimes AOP Collioure chez le Mas du Figuier : comparez et savourez les nuances entre deux vins en cours d’élevage en barrique. Sur réservation.

photo VIGNOBLES EN SCENE - ATELIER MAURY & CHOCOLATS AU DOMAINE THUNEVIN CALVET

VIGNOBLES EN SCENE - ATELIER MAURY & CHOCOLATS AU DOMAINE THUNEVIN CALVET

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Maury 66460

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Venez vivre un moment convivial, riche en saveurs et en découvertes, dans un cadre chaleureux au cœur de Maury. Atelier gourmand : découvrez l’accord parfait entre le Maury, notre Vin Doux Naturel emblématique et le chocolat, avec la rare opportunit...

photo VIGNOBLES EN SCENE - ACCORDS & SCENE DANS LA JOIE DE VIGNE AU MAS LA MARCHETTE

VIGNOBLES EN SCENE - ACCORDS & SCENE DANS LA JOIE DE VIGNE AU MAS LA MARCHETTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Oms 66400

Le 18/10/2025

Atelier 1 – À la découverte du thé et des accords mets-vins-thés Plongez dans l’univers raffiné du thé et explorez ses dialogues inattendus avec le vin et la gastronomie. Au programme : Initiation à l’art du thé : préparation, arômes, textures. Expl...

photo VIGNOBLES EN SCENE - FESTIVAL VIGNES & LIVRES AU SEIN DU CRU MAURY

VIGNOBLES EN SCENE - FESTIVAL VIGNES & LIVRES AU SEIN DU CRU MAURY

Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie, Festival généraliste

Maury 66460

Le 18/10/2025

Entre pages et paysages, le festival Vignes & Livres vous invite de 10h à 20h de découvertes à Maury. Venez à la rencontre d’auteurs, éditeurs, libraires et vignerons, faites dédicacer vos ouvrages, dégustez les vins du cru, lisez, échangez et profit...

photo VIGNOBLES EN SCENE - ESCAPE GAME DANS LES VIGNES AVEC VINO ENIGMA

VIGNOBLES EN SCENE - ESCAPE GAME DANS LES VIGNES AVEC VINO ENIGMA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Paul-de-Fenouillet 66220

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Explorez, résolvez, dégustez ! Un mystère vous attend au cœur des vignes… Suivez un parcours en 10 étapes, relevez les énigmes et remportez votre récompense. L’aventure se conclut par une dégustation conviviale des vins du terroir, pour prolonger le ...

photo VIGNOBLES EN SCENE - BALADE VIGNOBLE & VISITE DES CHAIS AU DOMAINE TAMBOUR

VIGNOBLES EN SCENE - BALADE VIGNOBLE & VISITE DES CHAIS AU DOMAINE TAMBOUR

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée, Balades

Port-Vendres 66660

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Partez à la découverte des paysages du cru Collioure et Banyuls, puis visitez les chais du Domaine Tambour pour percer les secrets de nos vins avant de savourer une dégustation commentée de Collioure et de Banyuls....

photo VIGNOBLES EN SCENE - EMBUSCADE AU DOMAINE TAMBOUR

VIGNOBLES EN SCENE - EMBUSCADE AU DOMAINE TAMBOUR

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Port-Vendres 66660

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Partez à la découverte du Cru Collioure/Banyuls à travers une dégustation complète de la gamme de vins du Domaine Tambour, sublimée par de savoureux accords mets & vins. La formule comprend la visite du chai, une planche de charcuteries, une planche ...

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tonnerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre boulangerie, nous recherchons un/une cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) en cuisine orientale pour préparer notre gamme de plats à emporter. Vos missions : - Préparer et réaliser des plats traditionnels orientaux (couscous, Tajine) avec créativité et respect des recettes authentiques. - Garantir la qualité, le goût - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience de 3ans en cuisine - Savoir cuisiner des plats orientaux - Rigueur, organisation - Esprit d'équipe et motivation CDD de 2 mois pour commencer mais évolutif très rapidement. 1600euro net.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Afin de compléter notre équipe nous recherchons une personne pour faire des pâtisseries orientales ainsi que de la cuisine orientale ( ex : Tajine, pain...) Vous êtes passionné(e) de pâtisserie/cuisine orientale et maitrisez les techniques de préparation, alors que vous soyez diplômé ou non, venez nous rencontrer directement. Selon votre parcours professionnel ou personnel, nous pourrons vous proposer un essai, une immersion ou complément de formation. Le salaire sera évalué selon votre expérience et peut-être évolutif. Jours de travail a discuter ensemble, mais lors de commandes importante une disponibilité est nécessaire le samedi, voir certain dimanche

photo VIGNOBLES EN SCENE : DOMAINE BISCONTE – L’AUTHENTICITÉ CATALANE AU CŒUR DES ALBÈRES

VIGNOBLES EN SCENE : DOMAINE BISCONTE – L’AUTHENTICITÉ CATALANE AU CŒUR DES ALBÈRES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Entre héritage familial et passion du vin, vivez une immersion inédite dans le terroir catalan. Guidé par le vigneron Manuel VINCENT, découvrez la cave à Cabanes lors d’une visite intimiste, suivi d'une dégustation commentée (en français) dans un ancien corps de ferme, face aux vignes. Gratuit, inscription obligatoire (15 pers max; à partir de 16 ans).

photo VIGNOBLES EN SCENE - ATELIER ŒNOLOGIE CHEZ TERRES DES TEMPLIERS

VIGNOBLES EN SCENE - ATELIER ŒNOLOGIE CHEZ TERRES DES TEMPLIERS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Banyuls-sur-Mer 66650

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Visite guidée de la cave Terres des Templiers suivie d'un atelier Œnologique d'initiation à la dégustation de nos Grands Vins de Collioure et de Banyuls. Décrire un vin n'est pas une chose évidente... C'est un peu comme si on demandait de décrire l'arôme du chocolat à quelqu'un qui n'y a jamais goûté. Pour cela vous allez tenter de transcrire les sensations procurées par des arômes ou des texture

photo MUSIQUES EN BALADE AVEC L'ENSEMBLE POLYPHONIQUE DE PERPIGNAN MÉDITERRANÉE

MUSIQUES EN BALADE AVEC L'ENSEMBLE POLYPHONIQUE DE PERPIGNAN MÉDITERRANÉE

Musique, Balades

Torreilles 66440

Le 19/10/2025

Comme une itinérance dans le temps et dans l'espace, ce rendez-vous automnal invite au voyage, ouvre aux mondes musicaux autour de la Méditerranée, elle qui enserre notre univers tout à la fois cosmopolite, pluriel mais aux racines somme toute, uniques. Variations espagnoles par l’ensemble polyphonique de Perpignan Méditerranée, sous la direction de Timothé Tosi.

photo VIGNOBLES EN SCENE - MARCHE DES CREATRICES CHEZ SOL PAYRE

VIGNOBLES EN SCENE - MARCHE DES CREATRICES CHEZ SOL PAYRE

Bien-être, Vin - Oenologie

Elne 66200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Les 18 et 19 octobre, le Domaine Sol Payré accueille le Marché des Créatrices, organisé en partenariat avec l’association Les Inspirantes. Un week-end créatif et convivial qui réunira des exposantes locales mêlant artisanat, bien-être et découverte du vin, avec animations, bar à vins, planches terroir et ateliers dégustation.

photo VIGNOBLES EN SCENE - VISITE VIGNERONNE & GOURMANDE CHEZ TERRES DES TEMPLIERS

VIGNOBLES EN SCENE - VISITE VIGNERONNE & GOURMANDE CHEZ TERRES DES TEMPLIERS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Banyuls-sur-Mer 66650

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Les 17, 18 et 19 octobre à 16h15, partez à la rencontre du vignoble lors d’une visite guidée de la cave et d’une courte balade dans les vignes. L’expérience se prolongera par une dégustation originale autour d’accords mets & vins surprenants, proposée dans le cadre de Vignobles en Scène.

photo Pierre Loti, entre discours orientaliste et pratiques de collection

Pierre Loti, entre discours orientaliste et pratiques de collection

Strasbourg 67070

Le 06/11/2025

Conférence par Ekin AKALIN, expert des arts de l’Islam auprès de la Fédération nationale des experts d’art, chercheuse associée au centre d’études turques, ottomanes, balkaniques et centrasiatique (CETOBaC - CNRS, EHESS et Collège de France). Pierre Loti (Julien Viaud) est une figure marquante de l’orientalisme littéraire de la fin du 19e siècle. Officier de marine et écrivain, il a construit une œuvre nourrie de ses nombreux voyages, notamment au sein des territoires de l’Empire ottoman, en Afrique du Nord, en Asie et en Océanie. Son écriture, empreinte d’un imaginaire fantasiste, a rencontré un large succès, comme en témoigne son élection à l’Académie française en 1891. Cependant, son œuvre a reçu des critiques dans le cadre des études postcoloniales, notamment par Edward Saïd, en raison des représentations qu’elle véhicule sur l’Orient et ses populations. Au-delà de ses récits, Loti a constitué une importante collection d’objets relevant des arts de l’Islam, rassemblée au fil de ses missions et de ses séjours à l’étranger. Cette collection, aujourd’hui conservée dans sa maison à Rochefort – propriété publique depuis 1973 –, comprend environ 360 pièces. Elle couvre un[...]

photo VIGNOBLES EN SCENE - VIGNERON D'UN JOUR AVEC VINO ENIGMA

VIGNOBLES EN SCENE - VIGNERON D'UN JOUR AVEC VINO ENIGMA

Vin - Oenologie

Saint-Paul-de-Fenouillet 66220

Le 19/10/2025

Marchez, ressentez, savourez avec Vino Enigma ! Plongez dans la magie de l’automne au cœur des vignes, quand la nature change de couleurs et de rythmes. Christophe, viticulteur passionné, vous invite à partager une matinée conviviale faite de découve...

photo VIGNOBLES EN SCENE - REPAS VIGNERON CHEZ MAS PEYRE

VIGNOBLES EN SCENE - REPAS VIGNERON CHEZ MAS PEYRE

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Saint-Paul-de-Fenouillet 66220

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Au Mas Peyre, offrez-vous une parenthèse conviviale entre balade au cœur des vignes et repas vigneron généreux. Le samedi, partagez une formule complète autour des saveurs du terroir, et le dimanche, composez votre repas avec des entrées et desserts ...

photo VIGNOBLES EN SCENE - BALADE VIGNERONNE CHEZ MAS PEYRE

VIGNOBLES EN SCENE - BALADE VIGNERONNE CHEZ MAS PEYRE

Vin - Oenologie, Balades, Vie locale, Repas - Dégustation

Saint-Paul-de-Fenouillet 66220

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Au Mas Peyre, partez en autonomie pour une balade au cœur des vignes, guidés par un questionnaire adapté aux adultes comme aux enfants, afin de mieux découvrir le terroir et notre savoir-faire. De retour au domaine, profitez d’une dégustation comment...

photo VIGNOBLES EN SCENE - ACCORDS METS & VINS À L'ARAMON GOURMAND

VIGNOBLES EN SCENE - ACCORDS METS & VINS À L'ARAMON GOURMAND

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pézilla-la-Rivière 66370

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Du 17 au 19 octobre, savourez un déjeuner ou un dîner d’exception : un menu raffiné signé par Philippe Coste, Chef Toque Blanche du Roussillon, sublimé par les accords mets & vins du Domaine Pierre Talayrach. Une expérience gourmande à ne pas manquer...

photo Exposition - Voyage botanique dans les Pyrénées

Exposition - Voyage botanique dans les Pyrénées

Science et technique, Exposition, Plante - Fleur

Villers-lès-Nancy 54600

Du 10/09/2025 au 13/10/2025

Cette exposition, mêlant art et science, est une invitation à explorer une belle vallée des Pyrénées, riche d’une insoupçonnable biodiversité. C’est aussi un voyage dans le temps, avec la découverte de grands botanistes qui ont marqué l’histoire. La vallée d’Eyne, nichée au cœur des Pyrénées orientales, se caractérise par une biodiversité exceptionnelle et doit sa notoriété aux travaux d’illustres naturalistes tels que Gouan ou De Candolle. L’exposition présente un parcours historique, scientifique et artistique à la découverte d’espèces remarquables. Elle reconstitue l’histoire des premiers botanistes qui, de la fin du XVIe siècle au début du XIXe siècle, ont étudié la flore pyrénéenne. Elle montre aussi concrètement comment ces naturalistes pratiquaient la botanique en bibliothèque, sur le terrain ou dans des cabinets d’histoire naturelle, avec quelques repères sur les classifications végétales. Une sélection de peintures de Christophe Eckes consacrées à des espèces emblématiques de cette vallée s’ajoutent aux planches d’herbier et aux ouvrages des bibliothèques Stanislas et du jardin botanique pour illustrer l’exposition. Une exposition imaginée par le laboratoire Archives[...]

photo LES BALADES DU CONFLENT :

LES BALADES DU CONFLENT : "VISITE DE L'ÉGLISE DE CORNEILLA-DE-CONFLENT"

Patrimoine - Culture, Culte et religion

Corneilla-de-Conflent 66820

Le 21/10/2025

Après avoir admiré l’architecture de l’église Sainte Marie, avec son clocher d'art roman et sa façade, vous y pénétrerez pour en contempler les nombreux trésors. Un rare retable gothique en albâtre, le maître-autel en marbre avec ses chapiteaux sculptés et à l'extérieur le chevet orné de sculptures. Rdv devant l'église. Prévoir 3€ en supplément pour l'accès à l'église.

photo VISITE GUIDÉE DES THERMES

VISITE GUIDÉE DES THERMES

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Amélie-les-Bains-Palalda 66110

Le 20/10/2025

(Re) découvrez la saga familiale de la Chaîne Thermale du Soleil, l’histoire de la construction des thermes du Mondony, l’eau thermale et ses vertus. Visite et présentation des soins. Visite de la partie historique des thermes Romains, sa salle du XVIIIème et sa voûte du IIème siècle classée aux monuments historiques suivie d’une pause devant la cascade d’Hannibal.

Ressources supplémentaires