
Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Calais, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Afin de renforcer son équipe de cuisine, le Côte d'Argent recherche un(e) pâtissier / pâtissière de restaurant passionné(e) et rigoureux(se), capable de créer des pâtisseries de qualité, à la fois classiques et créatives. missions principales : -Réalisation de pâtisseries fines, entremets -Préparation des crèmes, pâtes, garnitures, glaçages -Dressage des desserts et mignardises -Gestion des stocks de matières premières, respect des DLC -Participation au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux N'hésitez pas à nous contacter ou à venir nous rencontrer. Jours de congé : - dimanche soir - lundi - mardi