Emploi Boucherie - Charcuterie
Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est
Vous intégrez notre équipe composée de 5 salariés et de 2 responsables, et sous la responsabilité du Chef Boucher. Vous assurez les missions suivantes en garantissant des produits de qualité. - Découper, désosser et préparer les pièces de viande. Poste a 35/h par semaine (organisation des horaires de travail a négocier avec l'employeur). ***POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE***
Emploi Autres commerces
Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France
Description du poste Dans le cadre du développement de notre rayon boucherie, nous recherchons un boucher qualifié (H/F) afin d'assurer la préparation et la mise en vente des produits carnés au sein de notre magasin. Vos missions principales : Réceptionner et contrôler les marchandises Désosser, découper et préparer les viandes (bœuf, veau, agneau, volaille) Préparer les spécialités bouchères (steaks hachés, brochettes, merguez, marinades.) Mettre en place le rayon et assurer l'attractivité du stand Conseiller et servir la clientèle Respecter strictement les normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP) Nettoyage et entretien du poste de travail et du laboratoire Profil recherché CAP/BEP Boucherie ou expérience significative obligatoire Autonomie sur la découpe et le désossage Sérieux, ponctualité et sens du travail en équipe Bon relationnel avec la clientèle Connaissance des règles d'hygiène alimentaire indispensable Conditions CDI 35h hebdomadaire Travail le week-end selon planning Salaire : selon expérience (base attractive + évolution possible) Pour postuler : Envoyer CV via France Travail ou se présenter directement au magasin Destock Barbès avec CV.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Amfreville-Saint-Amand, 27, Eure, Normandie
Dans un environnement dynamique et exigeant, votre expertise sera essentielle pour assurer des opérations de qualité et satisfaisantes pour les clients. - Préparer et découper les viandes selon les spécifications et les normes de qualité de l'entreprise. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en ce qui concerne la manipulation et le stockage des produits carnés. - Conseiller et servir la clientèle en tenant compte de leurs préférences et besoins spécifiques. - Contrôler la conformité des produits en termes de qualité et de fraîcheur. - Organiser et entretenir l'espace de travail afin de garantir une présentation impeccable des produits. - Participer à la gestion des stocks et assurer le réapprovisionnement en produits carnés. Formation et expérience Pour un poste de Boucher dans le secteur de Rouen, nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e) avec 3 à 5 ans d'expérience, expert(e) en découpe et traitement de viandes, capable de garantir la qualité et la satisfaction des clients. - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Expérience confirmée dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Capacité à évaluer la[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie
Dans un environnement dynamique et exigeant, votre expertise sera essentielle pour assurer des opérations de qualité et satisfaisantes pour les clients. - Préparer et découper les viandes selon les spécifications et les normes de qualité de l'entreprise. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en ce qui concerne la manipulation et le stockage des produits carnés. - Conseiller et servir la clientèle en tenant compte de leurs préférences et besoins spécifiques. - Contrôler la conformité des produits en termes de qualité et de fraîcheur. - Organiser et entretenir l'espace de travail afin de garantir une présentation impeccable des produits. - Participer à la gestion des stocks et assurer le réapprovisionnement en produits carnés. Formation et expérience Pour un poste de Boucher dans le secteur de Rouen, nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e) avec 3 à 5 ans d'expérience, expert(e) en découpe et traitement de viandes, capable de garantir la qualité et la satisfaction des clients. - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Expérience confirmée dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Capacité à évaluer la[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Catus, 46, Lot, Occitanie
Boucher Vendeur (H/F) - CDI 35h Entreprise : Boucherie artisanale - Petite structure familiale Lieu : Catus (46150) Type de contrat : CDI - 35 heures Rémunération : À définir selon profil et expérience À propos de nous : Boucherie artisanale à taille humaine, nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de qualité, un service personnalisé et un accueil chaleureux à notre clientèle. Notre équipe est composée de passionnés du métier, attachés au savoir-faire traditionnel. Vos missions : Réceptionner, préparer et découper les viandes Réaliser les préparations bouchères et produits élaborés Mettre en valeur les produits en vitrine Accueillir, conseiller et servir la clientèle Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien du laboratoire et de l'espace de vente Profil recherché : CAP/BEP Boucherie ou expérience significative dans le métier Sens du commerce et du service client Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Motivation et passion pour le métier Organisation du travail 35 heures hebdomadaires de 8h30 à 12h30 et de 15h à 19h 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi + une demi-journée Travail[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gacé, 61, Orne, Normandie
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la boucherie, un BOUCHER pour une mission en intérim. Vos missions : - Réalisation de la découpe et de la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseil et service à la clientèle pour répondre à leurs besoins - Présentation des produits - Gestion des stocks et des commandes - Respect des procédures de traçabilité des produits **Profil recherché:** - Expérience d'1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie - Titulaire d'un BAC Professionnel en boucherie ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller et servir une clientèle variée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Emploi
Villefranche-d'Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions seront les suivantes (évolutives dans le temps Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : Désossage, Parage, Machine à éplucher Effectuer des opérations simples de manutention Appliquer l'organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit, pour les opérations de découpe confiées Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un état et une efficacité compatibles avec les tâches confiées, la qualité attendue et la sécurité Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier. Nous proposons très régulièrement à nos collaborateurs de nombreuses formations et des évolutions de carrières vers des fonctions variées. Pourquoi nous rejoindre : Les avantages - Rémunération attractive - Bonus d'entrée de 500€ brut versé pour chaque nouvel arrivant - Mutuelle et Prévoyance de qualité - Œuvres sociales grâce au Comité Social et Economique (CSE Travail d'équipe, valorisant l'entraide et la polyvalence - Evolutions professionnelles réelles -[...]
Emploi Agroalimentaire
Chêne, 10, Aube, Grand Est
Mis à jour le 19/02. Nous sommes toujours à la recherche ! Entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire, Chez Huguier Frères nous garantissons des produits de qualité, tracés et préparés avec exigence. Le boucher intervient au c?ur de l'atelier découpe et participe à la transformation des viandes dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Préparer les viandes (désossage, parage, découpe, ficelage.) Réaliser les pièces selon les besoins de la production ou des commandes spécifiques Respecter les consignes, fiches techniques et règles d'hygiène, sécurité et traçabilité Entretenir son poste et son matériel Signaler toute anomalie ou non-conformité Participer à la préparation de produits élaborés (rôtis, brochettes, marina... La description de l'offre n'est pas complète : retrouvez l'ensemble des descriptifs de l'offre et de l'entreprise sur www.francetravail.fr (en recherchant par le numéro de l'offre).
Emploi Agroalimentaire
Costaros, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) boucher(ère) Votre mission : - Découper, désosser et parer les différents types de viandes - Préparer les commandes des clients - Vente et conseil auprès de la clientèle - Nettoyage et entretien de l'atelier Votre profil : - Débutant accepté si vous êtes titulaire du CAP boucherie - Si non diplômé, 1 an d'expérience en boucherie exigé Les conditions de travail : - Travail du lundi au samedi, - 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires : soit dimanche + lundi, soit samedi + dimanche, - Horaires à définir ensemble : soit 6h à 16h, soit 7h à 17h, soit 8h à 18h, - 13ème mois mensualisé, - poste en 35h / heures supplémentaires rémunérées. Poste à pourvoir au plus tôt.
Emploi Agroalimentaire
Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un boucher pour travailler au sein de notre abattoir. En fonction de votre profil de vos attentes et de vos compétences, nous pourrons vous intégrer soit sur la chaîne d'abattage soit sur l'atelier de découpe.
Emploi Alimentation - Supérette
Guise, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Afin de compléter notre équipe dynamique, nous recherchons un boucher (H/F). Sous le contrôle du Responsable de rayon, il exécute toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures instituées par l'entreprise et le chef de service. Il peut être amené à réceptionner la marchandise, et vérifier la conformité des produits reçus (DLC, température, etc ), et assurer la présentation générale de son rayon (« facing », mise en rayon, lisibilité de l'information) et de son approvisionnement. Missions: - Respecter la procédure d'embauche (équipement) - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur - Mise en rayon des produits - Maintenir la présentation rayon : rotation des marchandises, étiquetage, ruptures, propreté - Connaître précisément les spécificités des produits qu'il fabrique ou transforme (conservation produits, traçabilité etc ) - Participer aux opérations d'inventaire. Vous travaillez 1 dimanche sur 4
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein d'un atelier de transformation de viande, vous intervenez sous la responsabilité d'un chef d'équipe dans un environnement de production industrielle. Assister le boucher dans la réception et le déballage des viandes. Trier, peser et stocker les produits carnés selon les normes d'hygiène. Couper, parer ou désosser certaines pièces simples sous supervision directe. Nettoyer et entretenir le poste de travail, les outils et machines (hache, scie, couteaux). Respecter strictement les normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). Aider à la préparation pour la vente ou mise en linéaires selon les instructions.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un boucher ou une bouchère à TARBES - 65000. **Missions principales :** - Découpe, préparation et transformation des viandes - Mise en rayon et présentation attractive des produits - Conseil et vente auprès de la clientèle - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion des stocks et traçabilité des produits **Conditions de travail :** - 35H - semaine - Travail possible le samedi - Horaires selon planning du magasin Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, **Description du profil recherché :** - Diplôme en boucherie obligatoire (CAP/BEP ou équivalent) - HACCP est un plus - Expérience exigée, idéalement en grande surface - Maîtrise des techniques de découpe -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Notre client, une coopérative d'éleveur (250 éleveurs) bio du sud-ouest recherche un nouveau membre de son équipe, un BOUCHER pour travailler dans son atelier. Cette coopérative 100% bio, et équitable collecte, transforme, commercialise les produits de ses éleveurs, des gros bovins, des veaux de lait, des veaux rosés, des agneaux, des porcs. Vos missions pour ce poste seront les suivantes : - Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses et pièces de viande - Réaliser les opérations de désossage, parage, découpe et ficelage - Préparer les commandes selon les exigences clients (grossistes, GMS, restaurateurs...) - Assurer la transformation éventuelle (hachage, préparation de spécialités) - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail Les compétences attendues pour cette mission sont : - Maîtrise des techniques de découpe et de désossage - Bonne connaissance des différents morceaux et des normes sanitaires - Habileté manuelle, précision et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en atelier (travail au froid, cadence) - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Rigueur,[...]
Emploi Immobilier
Picquigny, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons notre futur Chef Boucher H/F Vous serez montée en compétence par le collègue actuellement en poste avant son départ en retraite Vos aurez pour mission : - Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. - Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs - Découpe, désosse et prépare les pièces de viande - Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation - Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce - Respecte les règles d'hygiène et sécurité
Emploi Agroalimentaire
Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un boucher H/F pour réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous serez responsable de la découpe, de la préparation et de la présentation des produits bouchers. Vous devrez également assurer la propreté et l'organisation du poste de travail. Compétences en découpe et préparation de viandes Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Capacité à travailler en équipe Savoir-être professionnel : rigueur, ponctualité, sens de l'organisation
Emploi Boucherie - Charcuterie
Argentière-la-Bessée, 50, Hautes-Alpes, Normandie
La Société Alpine de Boucherie située à l'Argentière-la-Bessée recherche son nouveau Boucher (H/F) pour compléter son équipe. ** Poste à pourvoir dès le 1er mai 2026 jusqu'au 30 septembre 2026.** Possibilité de logement Vos missions : - Désossage et découpe - Préparation des viandes pour le rayon - Vente au magasin en rayon traditionnel. Travail de carcasse entière issue de viandes locales. Profil recherché : - Polyvalent, autonome et rigoureux - Bon relationnel, sens du service - Esprit d'équipe et capacité à gérer le flux saisonnier Conditions du poste : - Formation CAP exigé - 2 ans d'expérience souhaité - Contrat saisonnier de 5 mois - Horaires : 39h/semaine du lundi au dimanche matin avec 2 jours de repos
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est
Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Bar-le-Duc : un boucher/charcutier H/F. Vos missions : Assurer en autonomie les productions de l'atelier Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Garantir la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène Assister l'adjoint de production dans l'organisation de l'activité Encadrer et donner des directives aux autres salariés si nécessaire Appliquer, respecter et faire appliquer les procédures en place, notamment le Plan de Maîtrise Sanitaire Salaire : 13.85 euros /heure, IFM, ICP Longue mission jusque fin juin, voir plus. De formation CAP / BEP, Bac Pro en boucherie ou CQP préparateur H / F en produit carné, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste, Méthodique, rigoureux et polyvalent, Expérience significative en boucherie exigée Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe Permis B
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Longny les Villages, 61, Orne, Normandie
Manpower MORTAGNE AU PERCHE recherche pour son client, un Boucher (H/F) Vos missions seront : -Accueillir et conseiller les clients au rayon boucherie. -Assurer la vente, la découpe et la préparation des produits (pièces, steaks, rôtis.). -Réaliser les préparations bouchères et la mise en valeur du rayon. -Participer aux opérations du labo : désossage, parage, découpe, conditionnement. -Garantir l'hygiène, la traçabilité et le respect des normes sanitaires. -Veiller à la qualité des produits, aux contrôles et à la rotation des marchandises. -Participer à l'entretien du poste de travail et des équipements. Formation en boucherie (CAP/BEP) ou expérience équivalente. Connaissance des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Disponibilité en temps plein ou partiel N'hésitez plus à déposer votre candidature ! En nous rejoignant vous bénéficierez des services privilégiés MANPOWER : CE, CCE, consultez les avantages sur les sites www.cemanpowerouest.fr et www.ccemanpower.com -Mutuelle, Fastt-Mut, -Solutions de logement, crédit... ), Vous cherchez une épargne ? MANPOWER vous offre la possibilité de disposer depuis votre appli d'un Compte Epargne[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bessines-sur-Gartempe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de son développement, notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recherche un(e) Boucher (H/F) pour renforcer ses équipes au sein de son abattoir. Poste Réaliser les opérations de découpe selon les normes en vigueur Assurer la préparation des carcasses (désossage, parage, découpe) Contrôler la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène Appliquer strictement les procédures de sécurité et les normes sanitaires (HACCP) Maintenir un poste de travail propre et organisé Profil Formation en boucherie (CAP/BEP/BP ou équivalent) Expérience en abattoir ou en environnement industriel agroalimentaire appréciée Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rigueur, précision et respect des procédures Capacité à travailler en équipe Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant ! Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous[...]
Emploi
Valdoie, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) Boucher / Bouchère pour notre client basé sur BelfortVéritable ambassadeur(rice) du rayon boucherie, vous êtes la personne de référence pour les clients.Grâce à votre savoir-faire et à votre sens du service, vous contribuez à leur satisfaction et leur donnez envie de revenir.Vos missionsAssurer la présentation et l'attractivité du rayon boucherie dans le respect des règles de merchandising : Accueillir, conseiller et partager votre passion du métier avec la clientèleMettre en valeur notre engagement pour « le meilleur du local », notamment à travers les partenariats avec les producteurs locauxRéaliser les opérations de préparation des viandes et spécialités bouchères : réception, découpe des carcasses, désossage, parage, etc.Garantir la qualité des produits et le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireFaire preuve de créativité en proposant de nouvelles recettes pour régaler nos clientsVeiller à la bonne tenue du rayon : propreté, balisage, information client, achalandage et prix
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Notre agence Visaltis est à la recherche d'un(e) boucher/ère en CORSE en boucherie traditionnelle. Responsabilités Préparer et découper les viandes selon les standards de qualité et les demandes des clients Assurer l'emballage des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conseiller et servir les clients avec professionnalisme, en répondant à leurs besoins spécifiques Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail, conformément aux réglementations en matière de sécurité alimentaire Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires pour garantir une offre variée Profil recherché Vous maîtrisez les techniques de découpe, du désossage ett du parage des viandes Vous êtes capable de travailler efficacement en équipe tout en étant autonome, dans un rythme soutenu CAP/BEP Boucherie ou équivalent SALAIRE ATTRACTIF, variable selon profil et compétences LOGEMENT FOURNI SUR PLACE
Emploi Boucherie - Charcuterie
Creil, 60, Oise, Hauts-de-France
La Boucherie Nouvel Atlas est un établissement réputé situé à Creil, engagé dans la tradition artisanale et la qualité des produits. Forts de plusieurs années d'expérience, nous mettons un point d'honneur à proposer à notre clientèle des viandes fraîches, sélectionnées avec soin. Notre boucherie allie savoir-faire traditionnel et innovation pour satisfaire les attentes des consommateurs. Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Accueil et conseil des clients sur les produits proposés. Participation à la mise en valeur des produits et à l'entretien du poste de travail. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : CAP Boucher OU une expérience de 3 à 4 ans dans un poste similaire est requise en l'absence de diplôme. L'employeur peut également former dans le cadre d'une alternance ou d'une immersion professionnelle ou dans le cadre d'une préparation opérationnelle à l'embauche. Si vous êtes intéressé(e) par une formation, il sera important de le préciser en candidatant. Connaissances des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du contact client et esprit d'équipe. Rigoureux(se)[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Nous recherchons pour nos deux boucheries, situées à Strasbourg et Schiltigheim, des aides boucher (H/F) à former. Formation préalable à l'embauche de 300 heures (financée par France travail) en tutorat au sein de l'établissement, avec contrat de travail en CDI à 35 heures à l'issue de la formation. Missions : Réceptionner et contrôler les carcasses et pièces de viande Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer des préparations bouchères (saucisses, marinades, etc.) Mettre en valeur les produits en vitrine Conseiller et servir la clientèle Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité Entretenir le poste de travail et le matériel Profil recherché: Personne motivée, sérieuse, investie, avec une appétence pour le métier. Avec petite ou sans expérience dans le secteur (Une première expérience à l'étranger ou en cuisine est fortement appréciée). Bon niveau de français exigé. Une immersion au sein de l'entreprise sera mise en place afin de confirmer la validation de votre projet professionnel, avant d'intégrer la formation. Plusieurs postes à pourvoir.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Estrées, 22, Aisne, Bretagne
Nous recherchons un(e) boucher(re) expérimenté(e). Possibilité d'heures supplémentaires. Le salaire pourra être négocié en fonction de votre profil. Compétences principales : - Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. - Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs - Découpe, désosse et prépare les pièces de viande - Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation - Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce floquet.olivier@orange.fr 0781854179
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Léonard, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un/une boucher(e). Sous la responsabilité du responsable de rayon vous effectuez : -la découpe, -le désossage, -vous réalisez des saucisses, merguez, rôti etc -Servir les clients. Responsabilités : Effectuer la préparation des aliments conformément aux recettes et aux standards d'hygiène Assurer l'emballage soigné et précis des produits alimentaires Offrir un service client courtois et efficace, en répondant aux attentes des clients - Manipuler les aliments en respectant les regles de sécurite alimentaire et d'hygiene Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Respecter scrupuleusement les normes de sécurite alimentaire en vigueur Profil recherché: Vous faites preuve d'un excellent sens du service client, d'une grande rigueur dans le respect des procédures, ainsi que d'une capacite a travailler rapidement tout en maintenant la qualité. La polyvalence, l'autonomie et le dynamisme sont essentiels pour réussir dans ce poste. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel exigeant mais enrichissant. n'hésitez pas à postuler.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Xertigny, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un/une boucher(e). Sous la responsabilité du responsable de rayon vous effectuez : -la découpe, -le désossage, -vous réalisez des saucisses, merguez, rôti etc -Servir les clients. Responsabilités : Effectuer la préparation des aliments conformément aux recettes et aux standards d'hygiène Assurer l'emballage soigné et précis des produits alimentaires Offrir un service client courtois et efficace, en répondant aux attentes des clients - Manipuler les aliments en respectant les regles de sécurite alimentaire et d'hygiene Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Respecter scrupuleusement les normes de sécurite alimentaire en vigueur Profil recherché: Vous faites preuve d'un excellent sens du service client, d'une grande rigueur dans le respect des procédures, ainsi que d'une capacite a travailler rapidement tout en maintenant la qualité. La polyvalence, l'autonomie et le dynamisme sont essentiels pour réussir dans ce poste. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel exigeant mais enrichissant. n'hésitez pas à postuler.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Néris-les-Bains, 31, Allier, Occitanie
Vous intégrez une équipe de 3 personnes. Vos principales tâches seront : - le désossage le parage et conditionnement des viandes ; - la fabrication de pièces de boucherie/charcuterie ; - l'entretien de votre poste de travail ; - la vente auprès des clients. Vous interviendrez également sur UN à deux marchés par semaine, en rotation dans l'équipe.. Vous aurez à gérer l'encaissement des ventes. Vous avez obligatoirement le CAP Boucher. Possibilité de prolongation du contrat selon la législation en vigueur.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
La Boucherie/Charcuterie de Lavoux est une maison artisanale spécialisée dans la fabrication de boucheries, charcuteries et salaisons de qualité. Notre équipe de 14 personnes travaille chaque jour avec exigence et passion pour proposer des produits authentiques. Le poste: Nous recherchons un Boucher pour renforcer notre atelier pour un CDD de 4 mois, avec possibilité de pérennisation définitive à la suite : - Découpe, désossage, parage et préparation des viandes - Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participation ponctuelle aux opérations de production (saucisserie, salaison...) - Entretien du poste de travail et du matériel - Participation au service du magasin selon les besoins Horaires : Les horaires varient selon les semaines : matin, journée ou soir, en fonction de l'activité et du service magasin Profil recherché : - CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente - Maîtrise du travail au couteau - Rigueur, autonomie, esprit d'équipe - Sens du produit et du travail bien fait Candidature : Envoyer CV + quelques lignes de présentation à l'adresse email fournie par l'entreprise/POSTE A POURVOIR EN JUIN
Emploi Boucherie - Charcuterie
Montdidier, 80, Somme, Hauts-de-France
Boucherie recherche pour son commerce de Montdidier et de Roye : - 1 Boucher/ère Vous possédez le permis B et un véhicule car vous travaillerez sur les deux commerces Vos missions : Préparer, découper, assurer la présentation du rayon dans le respect des règles d'hygiène (traçabilité, nettoyage...) et de sécurité. Servir et conseiller les clients sur le choix des morceaux et la façon de les cuisiner. Travail du lundi au samedi, 1 jours de repos par semaine, vous travaillez sur une base de 40 heures semaine, ouverture du magasin à 7h-7h30 fermeture à 19h Salaire selon votre expérience et vos compétences Poste URGENT à pourvoir
Emploi Alimentation - Supérette
Bourisp, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Vous êtes boucher/ère ou avec un projet de formation dans ce métier. Débutant-e ou expérimenté-e, vous rejoignez une équipe en place de 3 bouchers. Vous appréciez le travail d'équipe et êtes à l'aise avec la clientèle. Vous receptionnez les livraisons dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez au laboratoire et servez au comptoir en fonction de votre planning et de l'affluence des clients. Vous pouvez renforcer le rayon charcuterie-traiteur au besoin. Votre planning est contruit sur 15 jours par rotations avec les autres membres de l'équipe. Prise de poste à 6h quand vous êtes de matin. Fin de poste à 19h30 quand vous êtes d'après-midi (2 fois par semaine) Selon les saisons vous tavaillez 1 week-end sur 4, 3 ou 2. Vous êtes en repos le samedi après-midi quand vous ne travaillez pas le dimanche.
Emploi Alimentation - Supérette
Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie
*Poste à pouvoir dès aujourd'hui.* La Boucherie d'Ancelle recrute un boucher (H/F) à temps plein pour rejoindre notre équipe à Ancelle. Profil recherché : Expérience en boucherie souhaitée , autonome, sérieux(se) et motivé(e) ,sens du service et du travail en équipe. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez intégrer une boucherie dynamique? Contactez- nous par mail ou présentez vous directement en magasin.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Aiguilhe, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre Coopérative U organise, le vendredi 13 mars, une action nationale "Les RDV (rendez-vous) Emploi U". Pour postuler à cette offre, contactez notre magasin, au plus tard le jeudi 12 Mars, au 04 71 04 51 40, pour prendre rendez-vous. Nous vous recevrons en entretien de recrutement, lors de la journée du 13 Mars. Chapeauté par votre tuteur, vous affinez vos compétences en matière de ficelage et de découpe. Au cœur de la viande, vous pourrez copieusement tailler la bavette avec la clientèle. - Préparation de viande et de spécialités bouchères / Maitrise des techniques de découpe / Valorisation du rayon - Gestion des marchandises - Conseil aux clients / Partage des offres promotionnelles - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : - CAP boucher obligatoire - Dynamique, rigoureux(se), vous avez l'envie et la motivation - Prêt(e) à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement professionnel - Engagé(e), vous êtes fier(ère) de travailler avec des producteurs locaux Les conditions de travail : - Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de temps et d'attention pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte, nous[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Avé, 56, Morbihan, Bretagne
Etablissement artisanal composé d'une équipe de 3 personnes recherche un(e) Boucher ou charcutier ou traiteur H/F pour : Préparer les viandes Réaliser les préparations culinaires Assurer les cuissons Accueillir la clientèle Réaliser les ventes
Emploi
Villefranche-d'Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Nous avons 5 postes à pourvoir. Vos missions seront les suivantes (évolutives dans le temps Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : Désossage, Parage, Machine à éplucher Effectuer des opérations simples de manutention Appliquer l'organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit, pour les opérations de découpe confiées Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un état et une efficacité compatibles avec les tâches confiées, la qualité attendue et la sécurité Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier. Nous proposons très régulièrement à nos collaborateurs de nombreuses formations et des évolutions de carrières vers des fonctions variées. Pourquoi nous rejoindre : Les avantages - Rémunération attractive - Bonus d'entrée de 500€ brut versé pour chaque nouvel arrivant - Mutuelle et Prévoyance de qualité - Œuvres sociales grâce au Comité Social et Economique (CSE Travail d'équipe, valorisant l'entraide et la polyvalence -[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Lagny-sur-Marne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Nous recherchons un(e) aide-boucher motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation et à la mise en valeur des produits tout en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire. Missions : Aider à la préparation des viandes Mettre en place les produits en vitrine Accueillir et servir les clients si nécessaire Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de travail Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil : Motivation et sérieux Une première expérience dans la boucherie est un plus Sens du travail en équipe et bon relationnel
Emploi Agroalimentaire
Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Maison Tinel, recherche des professionnels de la Boucherie. Pour accompagner nos clients, nous recherchons des femmes et des hommes ayant validé le savoir-faire du métier de la boucherie. Que vous soyez débutant ou confirmé, nous pourrons faire un bout de route ensemble. Vous intégrerez une équipe de professionnels et vous serez accompagné selon votre profil pour prendre au quotidien du plaisir dans votre travail et devenir une pièce maitresse de notre organisation. Votre savoir-être sera également un atout pour intégrer nos points de vente à taille humaine. Nous pouvons également vous offrir des perspectives d'évolutions au sein de l'équipe et du réseau. Dans un esprit marché, notre rayon boucherie traditionnel propose des viandes 100% Françaises préparées dans les règles de l'art. Si vous avez envie d'accompagner Maison Tinel dans la valorisation du métier de boucher et d'être un acteur de la satisfaction de nos fidèles clients, alors rencontrons-nous !
Emploi Agroalimentaire
Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Maison Tinel, recherche des professionnels de la Boucherie. Pour accompagner nos clients, nous recherchons des femmes et des hommes ayant validé le savoir-faire du métier de la boucherie. Que vous soyez débutant ou confirmé, nous pourrons faire un bout de route ensemble. Vous intégrerez une équipe de professionnels et vous serez accompagné selon votre profil pour prendre au quotidien du plaisir dans votre travail et devenir une pièce maitresse de notre organisation. Votre savoir-être sera également un atout pour intégrer nos points de vente à taille humaine. Nous pouvons également vous offrir des perspectives d'évolutions au sein de l'équipe et du réseau. Dans un esprit marché, notre rayon boucherie traditionnel propose des viandes 100% Françaises préparées dans les règles de l'art. Si vous avez envie d'accompagner Maison Tinel dans la valorisation du métier de boucher et d'être un acteur de la satisfaction de nos fidèles clients, alors rencontrons-nous !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gacé, 61, Orne, Normandie
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un BOUCHER pour une mission en intérim. Vos missions : - Réalisation de la découpe et de la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseil et service à la clientèle pour répondre à leurs besoins - Présentation des produits - Gestion des stocks et des commandes - Respect des procédures de traçabilité des produits **Profil recherché:** - Expérience d'1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie - Titulaire d'un BAC Professionnel en boucherie ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller et servir une clientèle variée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Emploi Négoce - Commerce gros
Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France
Les Salaisons des Pyrénées recherchent un(e) boucher(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez en charge de la découpe, de la préparation et de la vente de produits carnés de qualité. Vous travaillerez dans un environnement convivial et professionnel, où l'artisanat et le service client sont au cœur des valeurs de l'établissement. Missions principales : Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de qualité. Conseil et service client pour une expérience d'achat optimale. Gestion des stocks et approvisionnements. Participation à la mise en place des vitrines et à la présentation des produits. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience significative en boucherie (1 an minimum). Sens du contact et du service client. Rigueur et respect des normes d'hygiène. Dynamisme et esprit d'équipe. Travail 37h/semaine (7h-12h/14h-18h). 2 après-midi libres par semaine. Quelques samedis travaillés dans l'année à l'occasion des fêtes, foire au porc...) CDD de 6 mois pouvant évoluer sur un contrat plus long. Pour candidater: N'hésitez pas à contacter directement LES SALAISONS DES PYRENNES au 0561661922[...]
Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour le compte de notre client un boucher (F/H).Vous travaillez au sein d'une équipe de plusieurs bouchers. Vous garantissez la qualité et la fraîcheur des produits en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous conseillez la clientèle sur les différents produits carnés et techniques de cuisson appropriées. Vous gérez l'approvisionnement et la mise en rayon des produits, tout en optimisant l'attractivité de l'offre en magasin. Travail en demi-journée, un dimanche sur deux. En général, en horaire d'après-midi.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Boucherie traditionnelle recherche boucher(ère). Vos missions seront : - La préparation et la découpe de la viande - La vente au comptoir Vous avez le sens de la relation clients. Salaire motivant suivant l'expérience
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez une boucherie artisanale et apprenez les secrets des découpes et des préparations charcutières. Le titulaire du CAP Boucher est un professionnel qualifié qui exerce son métier dans différents secteurs de la boucherie (de l'entreprise artisanale au rayon boucherie de grande surface). Il assure la réception, le stockage des produits, le suivi des stock. Il effectue la transformation des morceaux de coupe de gros (gros bovins et différentes espèces) et la réalisation des préparations bouchères crues (bovins, ovins, porcins, volailles) en respectant les consignes et la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité. Il assure par ailleurs leur étiquetage et participe à la mise en vitrine et en rayon. Les cours se dérouleront à la CMA Laon.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Germain-les-Vergnes, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : Votre agence PROMAN TULLE recherche pour l'un de ses clients, un poste de BOUCHER . Vos missions consisteront à : - réceptionner la marchandise ; - préparer les commandes ; - assurer le découpage - désossage - dénervage - parage des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité... Horaires : horaires variables du lundi au samedi. Salaire : selon profil. Poste à pourvoir en intérim (longue mission possible). Pour tous renseignements supplémentaires, n'hésitez pas à venir nous rencontrer directement en agence sans rendez-vous !!! N'hésitez pas à consulter le site du FASTT afin de connaître les aides et services dont vous pouvez bénéficier en tant qu'intérimaire !!! Profil recherché : Vous possédez déjà une expérience dans le domaine. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Auch, 32, Gers, Occitanie
Vous pouvez nous rencontrer directement au TAF Auch 2026, le mercredi 25 mars de 9h-12h30 : Salle du Mouzon, 17 rue du Général de Gaulle 32200 Auch Nous recherchons un boucher expérimenté h/f en contrat CDI 39h/semaine ayant au minimum le CAP. Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle. Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique. Salaire : 2300.00 € brut/mois Horaires soit le matin, soit l'après-midi
Emploi Alimentation - Supérette
Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) boucher(ère) Missions classiques de découpe et préparation des viandes (porc, agneau, bœuf, veau) travail de boucherie et charcuterie, respect des règles d'hygiène et de qualité. Horaires du matin (5h/12h environ), travail en semaine uniquement (du lundi au vendredi) Équipe à taille humaine. CAP boucherie obligatoire Poste à BRIOUDE (à l'atelier), CDI à pourvoir de suite
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Super U recherche un (e) boucher (e), Présentez vous directement au JOB DATING " LES RDV EMPLOI U' le vendredi 13 mars de 10h00 à 13h30 et de 15h30 à 19h30, vous serez reçus (es) en entretien individuel par l'équipe du magasin.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) : Boucher (F/H) Vos missions : Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité Effectuer des contrôles des produits et du matériel Gérer les plannings de fabrication et de vente. Effectuer l'étiquetage des produits Préparer les commandes des clients Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits Votre profil : Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Robert, 97, Martinique, -1
En tant que boucher, vous êtes spécialiste de la viande : vous intervenez de l'approvisionnement, à la vente au détail. A votre compte ou dans un supermarché, vous devez posséder des compétences techniques, le goût du contact et le sens de l'accueil. Vos missions consisteront à : -effectuer le désossage des carcasses -préparer la viande en morceaux pour la vendre au détail -vider les volailles et les gibiers -accueillir les consommateurs et assurer les services de vente de la viande -conseiller les clients sur la préparation et la cuisson Vous maitrisez des techniques spécifiques afin de traiter les morceaux de viande et assurer vos missions dans le respect des règles d'hygiène.
Concert, Musique, Festival généraliste
Aix-en-Provence 13090
Du 28/03/2026 au 12/04/2026
Depuis plus de 10 ans, nous proposons aux plus grands artistes du monde de vivre l’aventure extraordinaire du Festival de Pâques en permettant à ce territoire de vivre ces moments uniques dans les meilleures conditions. Daniel Baal, président du CIC, Dominique Bluzet et Renaud Capuçon, respectivement directeur exécutif et directeur artistique, ont officiellement lancé la 13e édition du Festival de Pâques. Avec plus de 900 artistes, 21 concerts payants et jusqu'à 100 événements musicaux gratuits à Aix-en-Provence et dans la région Sud, l'édition 2026 affirme fièrement son ambition artistique. Cette année, de nouvelles initiatives verront le jour dans le cadre de « Musique en Partage », le programme gratuit et solidaire du festival. Au cours des douze dernières années, le Festival de Pâques d'Aix-en-Provence est devenu un événement incontournable du calendrier musical classique européen. La manière dont le Festival allie esprit d'entreprise, excellence et solidarité régionale se reflète dans son partenaire fondateur, le CIC. En 2026, un orchestre très prestigieux s’y installera en résidence : le Philharmonique de Munich, dirigé par Lahav Shani ! Fondé en 1893,[...]