
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Pour un remplacement d'été, Sud Est Restauration recrute un/e cuisinier pour un site situé au Creusot. Vous aurez la responsabilité de gérer et participer à la production de repas en liaison froides pour 4 résidences personnes âgées. Travail du lundi au vendredi de 6h30 à 14h00 (30mn de pause repas) Période de remplacement : du 4 au 22 aout Compétences requises : techniques culinaires, organisation de la production en liaison froide et dans le respect de l'HACCP Salaire : 2300 € brut. Salaire négociable selon expérience