photo Démonstration de forge

Démonstration de forge

Klingenthal 67530

Le 07/12/2025

La Maison de la Manufacture allume sa forge pour faire revivre les gestes des anciens ouvriers de la « Vallée des Lames ». Découvrez la transformation de l'acier, les métiers de l’ancienne manufacture, les collections d’armes et d’outils ... Jusqu'au début du XVIIe siècle n'existait pas, en France, de Manufactures forgeant des lames pour armes blanches. Les fourbisseurs français importaient l'essentiel de leurs fournitures en lames de Solingen (Westphalie, région d'Allemagne). Louis XV décide d'y remédier. Le Secrétaire d’État à la Guerre, ancien Intendant d’Alsace, Nicolas Prosper Bauyn d’Angervilliers est chargé d’établir une manufacture d’armes blanches dans le Royaume de France afin de ne plus dépendre de Solingen pour l’approvisionnement en armes, ce sera à Klingenthal. Billets en vente à l'Office de Tourisme, tarif préférentiel

photo Démonstration de forge

Démonstration de forge

Patrimoine - Culture

Ottrott 67530

Le 07/12/2025

La Maison de la Manufacture allume sa forge pour faire revivre les gestes des anciens ouvriers de la « Vallée des Lames ». Découvrez la transformation de l'acier, les métiers de l’ancienne manufacture, les collections d’armes et d’outils ... Jusqu'au début du XVIIe siècle n'existait pas, en France, de Manufactures forgeant des lames pour armes blanches. Les fourbisseurs français importaient l'essentiel de leurs fournitures en lames de Solingen (Westphalie, région d'Allemagne). Louis XV décide d'y remédier. Le Secrétaire d’État à la Guerre, ancien Intendant d’Alsace, Nicolas Prosper Bauyn d’Angervilliers est chargé d’établir une manufacture d’armes blanches dans le Royaume de France afin de ne plus dépendre de Solingen pour l’approvisionnement en armes, ce sera à Klingenthal. Billets en vente à l'Office de Tourisme, tarif préférentiel

photo Championnat de France de la Bouillabaisse

Championnat de France de la Bouillabaisse

Fête, Musique, Atelier, Vie associative

Sausset-les-Pins 13960

Le 07/12/2025

Le rendez-vous est donné le 7 décembre 2025 dans le restaurant la Calanque Bleue à Sausset-les-Pins, tenu par le chef Yvan Vahanian. Cette compétition inédite réunira chefs, artisans, producteurs et passionnés autour de ce plat emblématique de la Méditerranée. La bouillabaisse est une soupe de poissons parfumée et généreuse, servie avec des poissons de roche entiers comme la rascasse ou le chapon et des morceaux plus nobles comme le Saint-Pierre, accompagnée d’une rouille et de croûtons. Une journée exceptionnelle Le jury sera composé des plus grands chefs marseillais comme Gérald Passédat (Le Petit Nice), Paul Visciano (Chez Michel), Alexandre Pinna (Fonfon), Ludovic Turac (Une table au sud) et bien sûr l’hôte de l’événement : Yvan Vahanian. Mais aussi Guillaume Gomez, ambassadeur de France pour la gastronomie et ancien chef des cuisines de l’Élysée. Au programme de la journée : un concours culinaire d’exception, un marché d’artisans et de producteurs, ainsi que plusieurs points de restauration et food trucks, avec une ambiance musicale, pour prolonger la fête tout au long de la journée. L’événement est ouvert au public et gratuit, pour partager ce moment unique[...]