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informations générales

Téléphone
  • 06 41 24 46 83
    05 55 39 70 14
Email
  • contact@relais-taurion.fr
Adresse
  • Restaurant Les Relais du Taurion

  • Saint-Priest-Taurion

  • Le 31/12/2018
Pour passer une soirée festive et conviviale, Le Relais du Taurion propose un menu gustatif avec pleins de surprises...
Menu servi le 31 décembre ( le soir ) :
- Cocktail " Sangrigri " et Salés Maison
- Cappuccino des Bois, Tuile d'Agrumes et Fève de Tonka
- Foie Gras de Canard Mi-Cuit aux Griottes Flambées, Toast de Pain de Campagne
- Pavé de Maigre Rôti sur Peau, Crème de Lard, Légumes Frits
- Le Traditionnel Sorbet Colonel
- Pigeon en 2 Cuissons, Mille-Feuille de Légumes,
- Sphère de Gelée de Pommes du Jardin
- Filet de Bœuf Limousin, Mousse de Pommes de Terre, Jus Léger Aromatisé au Marc de Café
- Divers Fromages à Croûte Fleurie
- Surprise de la Nouvelle Année,
- Coupe de Champagne
Pour les boissons, la carte des vins ainsi qu'un accord Mets et Vins ( en supplément )
Menu à 73€ sur réservation ( vin en supplément.
Sur réservation : 05 55 39 70 14

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