Fascinant Week-End V&D : Les Entretiens Culturels de Champagne - Dîner de Prestige et Visite Nocturne

Les 16 et 17 octobre 2020, JBD Events et l'Aube en Champagne vous invitent à la seconde édition des Entretiens Culturels de Champagne. Cet événement est né de la volonté de mettre en avant l'art et la culture en tant que partenaires majeurs du champagne. L'art et la culture sont en effet présents dans le monde du plus prestigieux des vins à bulles. De tout temps, de nombreuses maisons de Champagne se sont associées à des artistes et de nombreux artistes se sont inspirés de la et du Champagne dans leurs œuvres. L'une des plus célèbres chansons du répertoire de Jacques Higelin ne s'appelle-t-elle pas Champagne ? Amélie Nothomb ne donne-t-elle pas régulièrement une place au champagne dans ses écrits ? Nous pourrions multiplier les exemples. C'est ce travail que nous souhaitons souligner en invitant des artistes ou journalistes à venir parler de cette source d'inspiration magnifique qu'est le champagne.

Vendredi 16 octobre - 19h : Dîner prestige à l'Abbaye de Clairvaux

Avant de vous installer pour un dîner prestigieux, partez à la découverte de l'Abbaye de Clairvaux lors d'une visite nocturne et mise en scène de ce lieu chargé d'histoire en présence de Patrick Poivre d'Arvor et de Jean-François Kahn.
Vous découvrirez l'un des points de départ de la culture champenoise. L'abbaye cistercienne de Clairvaux est en effet un lieu hors du temps... C'est là, dans une clairière isolée et marécageuse qu'elle a vu le jour en 1115 sur ordre d'Etienne Harding, abbé de Cîteaux. Devenue la plus influente des abbayes cisterciennes dans l'Occident médiéval, l'abbaye de Clairvaux se laisse aujourd'hui découvrir au travers de visites guidées.
La visite vous portera ensuite au dîner de prestige où cinq cuvées du roi des vins seront servies lors de cette expérience culinaire alliant la gastronomie de chefs de renom au plus prestigieux des vins à bulles.

Réservation obligatoire.