informations générales
- 06 50 84 42 69
- 1 rue du Miroir
Salle Mozart
- horaires : 19h-00h30
tarifs : 220€ / personne tout compris
Strasbourg
- Du 05/12/2025 au 23/12/2025
Cet hiver, vivez un dîner comme vous n’en avez jamais goûté. À l’occasion du marché de Noël de Strasbourg, les Dîners Insolites Opus investissent la mythique salle Mozart, à deux pas de la cathédrale, pour une série de soirées d’exception. Chaque soir de décembre, trente convives seulement seront invités à vivre une expérience immersive et plurielle, où gastronomie créative, arts visuels, lumière et performance vivante se répondent dans une ambiance féerique. Julien Voarick signe cette mise en scène unique, imaginée comme un voyage émotionnel et sensoriel, au croisement des saveurs, de la matière et de l’imaginaire. En cuisine, le chef — dont le nom sera révélé au grand public le 18 septembre — proposera un menu Terre, Mer et Air (apéritif, cinq plats, dessert), conçu comme une traversée des éléments. Chaque plat racontera une histoire à travers textures, saveurs et sensations, pour une immersion complète dans l’univers singulier d’Opus. Une version végétarienne sera également disponible, élaborée avec la même exigence de qualité et de créativité. L’expérience sera sublimée par une sélection d’accords mets et vins, ou, pour ceux qui le souhaitent, par une alternative sans alcool, pensée pour offrir à chacun un parcours gustatif sur mesure.
- Ouverture des portes à partir de 19h, début de l’expérience 19h30 précise. Toute personne arrivant après 19h30 ne pourra plus être admise afin de ne pas perturber le déroulement de l’expérience.
- Les billets ne sont pas remboursables
Cet événement s’inscrit dans « Vos Diners Insolites en Alsace », organisés en partenariat avec les Chefs d’Alsace, les Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.
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