informations générales
Grasse
• Réapprovisionne les matières premières du jour,
• Commande les MP et sous-formule à la réception pour la production, les réceptionne, les range et les stocke informatiquement ou les donne au Préparateur ou au pompage selon les procédures en vigueur,
• Mets les futs au bain-marie intérieur et extérieur,
• Réalise la filtration des MP,
• Pèse et prépare les MP à redescendre à la réception afin d'optimiser la place utilisée,
• Assure le prélèvement des matières premières et les sous-formules périmées, à destination du contrôle qualité,
• Participe au nettoyage de l'atelier de production,
• Maîtrise la propreté et le réapprovisionnement de son poste de travail,
• Respecte les règles d'hygiène et de sécurité liées au site de production.