informations générales
Paris
En tant que Chef de Rang, vos missions principales seront :
• Effectuer la mise en place des tables,
• Contrôler la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts,
• Assurer le service auprès des clients et développer une bonne relation avec la clientèle,
• Superviser le travail des commis de salle pour votre rang,
• Répondre aux questions et attentes des clients,
• Vérifier le bon déroulement du service,
• Réaliser l'encaissement,
• Assurer le débarrassage et le nettoyage de la salle,
• Assurer le service en chambre et réapprovisionnement du mini-bar.
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• Contrôler la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts,
• Assurer le service auprès des clients et développer une bonne relation avec la clientèle,
• Superviser le travail des commis de salle pour votre rang,
• Répondre aux questions et attentes des clients,
• Vérifier le bon déroulement du service,
• Réaliser l'encaissement,
• Assurer le débarrassage et le nettoyage de la salle,
• Assurer le service en chambre et réapprovisionnement du mini-bar.
