Chef de projet marketing et communication h/f

Marketing de l’offre

Etudes de marché, veille concurrentielle, présentation des tendances
Participer à la construction des cartes (offre produit) et suivi de la mise en place en restaurant
Suivi des indicateurs de performance et analyse des structures de ventes
Animation marketing

Définition, mise en place et suivi de la politique commerciale sur les agrégateurs digitaux partenaires (Deliveroo, Uber Eats…)
Suivi des opérations marketing et événements : de la conception à la mise en place en restaurant (création et suivi des supports de communication print et digitaux, suivi logistique...)
Analyser les indicateurs de performance des établissements et des opérations marketing
Communication

Création de supports de communication en collaboration avec les graphistes internes et agences
Communication on et off-line : Briefs créa - Shootings photos - Goodies - PLV - achat d’espaces…
Communication digitale : Veille concurrentielle sur les réseaux sociaux et étude des tendances – Relai de l'agence de Community Management pour la production de contenu

Suivi du réseau et marketing local

Contribuer à l’animation des points de vente
Suivi des ouvertures et visites terrain
Animation du réseau et marketing local : déclinaisons du plan marketing par établissement, prise en charge des demandes des franchisés…