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informations générales

Organisé par

  • FC La Ribère

    BORDES

périodes
  • le 31/12/2019 à 20:00
AD1
  • Salle des fêtes
Réstauration sur place :
  • oui
Prix
  • 73€ adultes, 30€ enfants.

  • Bordes

  • Le 31/12/2019
Menu adulte :
Assiette gourmande du FC La Ribère
Foie gras de canard et ses oignons confits
Saumon fumé sauce ciboulette, pêche antiboise
Coquille Saint Jacques dorée et jus de l'océan
Cèpes en persillade

Lotte fraîche aux baies de rose

Suprême de pintadeau, escalope de foie frais
Piment d'Espelette
Pleurotes et son farci Nousté Henric
Jus de truffes et Jurançon fruité
Piquillos cuisinés, endives braisées
Longot de polenta à l'emmental, purée vitelotte

Mélangé de salade avec croutons
Julienne de pommes fruits
Noix et vinaigre de cidre
Fromage du pays Vallée d'Ossau
Fromage : Comté, chèvre et délice de Bourgogne

Café gourmand et ses surprises.

Menu enfant : assiette composée, rôti de veau sauce normande, pommes de terre en churros, pâtisserie.

Vins, champagne et soupe à l'oignon compris
Inscriptions avant le 15 Décembre.

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