Sushiman / Sushiwoman

Nous recherchons un Sushiman (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de préparer et de servir des plats de sushi frais et délicieux à nos clients exigeants.

Responsabilités:
- Préparer et assembler des sushis, des sashimis et des rouleaux de sushi selon les normes de qualité établies
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une préparation efficace et rapide des commandes
- Assurer la propreté et l'hygiène de la zone de préparation des sushis
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Fournir un excellent service client en répondant aux demandes spéciales et en offrant des recommandations sur les plats

Expérience:
- Expérience préalable en restauration, de préférence dans la préparation de sushis
- Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Excellentes compétences en service à la clientèle et capacité à travailler en équipe

Si vous êtes passionné par la cuisine japonaise, que vous avez une expérience pertinente et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'examiner votre candidature.

Avantages :
Réductions tarifaires

Programmation :
Tous les week-ends
Travail en soirée

Types de primes et de gratifications :
Heures supplémentaires majorées
Pourboires