Serveur / Serveuse petit déjeuner

L'hôtel 3* "Le Vendôme" rejoint et participe au développement d'un groupe familial, à taille humaine, basé uniquement dans le département des Alpes-Maritimes.
Hôtel au charme des palaces d'autrefois, idéalement situé face à la mer et en plein centre piétonnier mentonnais, composé de 59 chambres.

Description du poste
Polyvalent sur le service bar et le service petit déjeuner, vous êtes le garant du niveau élevé de la prestation offerte à nos clients.
Vous assurez les shifts sur ces postes, selon les jours, soit en continu sur le service petit déjeuner, soit en coupure en renforçant le service petit déjeuner en matinée et en assurant le service bar en soirée.

Vos missions (non exhaustives)
BAR : vous servez les clients en assurant la préparation de leurs commandes, vous maintenez un espace bar chaleureux, accueillant, convivial, propre, en toutes circonstances.
PETIT DEJEUNER : vous mettez en place le petit déjeuner avant l'arrivée des clients, vous assurez le débarrassage des tables durant la phase d'ouverture de la salle petit déjeuner, vous maintenez un espace toujours propre et accueillant. Vous assurez la plonge petit déjeuner en fin de service.

Vos qualités
- Vous êtes naturellement souriant(e) et bienveillant(e)
- Vous avez le sens du l'accueil et du relationnel
- Vous êtes orienté client
- Très bonne présentation
- Votre savoir-être est inné
- Vous savez gérer le stress
- Vous savez travailler en autonomie mais avec un esprit d'équipe
- Vous savez être polyvalent
Programmation :
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
Expérience:
- Bar et/ou service salle : 1 an (Optionnel)