Serveur / Serveuse de salon de thé

L'entreprise. AVANTAGE RH recrute, pour son client, domaine touristique, son/sa futur(e) Second(e) Salon de thé H/F. Basé sur zone Sud Blois, dans le cadre du renforcement des équipes de permanents

Rattaché(e) au Dirigeant du Domaine, le/la Second(e) Salon de thé aura également des missions identiques à celles des autres membres de l'équipe.

Vous aurez notamment pour principales missions :

- L'accueil chaleureux des clients ;

- La vente ;

- Le contrôle scrupuleux des encaissements et de la monnaie rendue ;

- Le lavage de la vaisselle en cuisine et le nettoyage des tables en salle ;

- La préparation en cuisine des produits proposés à la vente ;

- La réception, le rangement et la mise en place des marchandises ;

- Le réapprovisionnement des vitrines ;

- La bonne fermeture à clé des placards, chambres froides et congélateurs ;

- Le rangement de la réserve ;

- Le bon entretien du matériel utilisé ;

- Le nettoyage des cuisines et des salles, ce qui implique notamment de passer, tous les soirs, le balai, l'aspirateur et la serpillière ;

- L'entretien du mobilier extérieur (tables, chaises, etc.) et le rangement, tous les soirs, des parasols ;

- L'entretien des carreaux ;

- L'entretien des toilettes, uniquement en cas de besoin ponctuel ;

- D'un sens de l'organisation, de la gestion du temps ainsi que des priorités ;

- D'un sens du travail en équipe ;

- D'une disponibilité et du sens du service ;