Responsable d'établissement de restauration collective

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informations générales

  • Mesnil-en-Thelle

Au sein d'un centre et accueil de loisirs et périscolaire, vous êtes le(a) Responsable du restaurant scolaire. Vous aurez pour principales missions :
- gestion administrative (planning des agents d'entretien et de restauration, gestion des stocks de produits, des heures supplémentaires, et congés annuels des agents)
- entretien du restaurant scolaire,
- vérification des livraisons,
- communication avec les Responsables des autres secteurs.

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