Plongeur / Plongeuse en restauration

SES INTERIM recrute pour ces clients situés sur la zone de l'aéroport Charles de Gaulle Des Plongeurs H/F.

Missions:

Lavage :
Approvisionnement en produits lessiviels
Lavage à la main
Réception et tri de la vaisselle en entrée
Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
Vérification de la propreté et tri en sortie
Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) et le rangement.
Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
Conditionnement et déconditionnement des denrées

Hygiène
Application des règles d'hygiène et de sécurité
Tri des déchets
Transport des ordures dans les conteneurs
Vidage des plats et assiettes
Vidage des poubelle

Profil :
S'adapter facilement au travail en équipe
Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
Discipline
Etre organisé et autonome
Ponctualité
Rapidité d'exécution

Horaires continus