Pâtissier / Pâtissière

Nous recherchons pâtissier confirmé H/F pour une fabrication artisanal .

Qualités requises : - Travail soigné - Propre - Rapide - Organisé - Finition - Production pâtisserie fine et tarterie - Ayant le sens du travail en équipe

PROFIL RECHERCHÉ
- Vous êtes passionné par votre métier
- CAP pâtissier ou niveau supérieur
- Vous avez le sens du relationnel et l'esprit d'équipe
- Expérience dans l'artisanat
- Vous aimez créer et tester de nouvelles recettes
- Vous êtes rigoureux et votre travail est de qualité constante
- Autonome et rigoureux, vous savez gérer les priorités et faire preuve d'adaptation.
- Vous êtes compétiteur et aimez les challenges
Vous êtes amenés à travailler en équipe et avoir des salariés à manager dans un climat de confiance et de bienveillance.

VOS MISSIONS
- Créer et réaliser les desserts, entremets sucrés, ainsi que la gamme de pâtisseries classique (pâte à choux, tartelettes...) ;
- Assurer la fabrication des différents produits selon la demande et les bons de commande reçus ;
- Respecter les règles d'hygiène ;
- Etre garant de la qualité constante des produits ;
- Contrôler la qualité et gérer le stock de produits ;

SALAIRE + SELON VOS COMPÉTENCES