Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Votre emploi consistera à assister le/la chef d'exploitation dans l'ensemble des tâches viticoles.
Autonome vous devrez gérer la polyvalence des travaux de tractoriste (traitements-travaux du sol-rognage...) et de la mécanique (maintenance-préparation).
Vous travaillerez en lien avec les équipes permanentes et saisonnières pour les travaux manuelles de la vigne (taille-ébourgeonnage-réparation-plantation...)
Vous adapterez vos pratiques en fonction des conditions climatiques et des demandes agronomiques de l'exploitation.

Travaux viticoles :

- Maitriser la taille gobelet + tirage des bois
- Entretien des parcelles: Arrachage, remplacement, réparation, rognage, relevage
- Campagne d'ébourgeonnage, épamprage, effeuillage
- Maitriser les opérations de fertilisation, traitements phytosanitaires selon le respect des normes biologique, du calendrier de traitement et savoir réaliser les préparations
- Savoir déceler les anomalies, maladies cryptogamiques
- Appliquer les itinéraires techniques décidé par le chef d'exploitation

Travaux mécaniques :
- Maitriser la conduite de l'ensemble des équipements : chenillard, tracteurs, remorque, enjambeur, camion
- Assurer le suivi des équipements techniques existants et leur maintenance
- Suivre les besoins matériels, fournitures diverses ou produits
- Maitriser le travail de traitements, travaux du sol et rognage sur enjambeur ou chenillard
- Accompagnement des équipes de ramassages de caisses lors des vendanges manuelles (mise en place des parcelles, comptage nombre de caisse, ramassage et livraison au chai, entretien camions et tracteurs)