informations générales
Saint-Jean-de-Verges
RESPONSABILITÉS :
- IDENTIFICATION DU POSTE
Pôle : Logistique UMA/UMT : Magasin
Corresp. Grade : OP/AEQ
Libellé métier : Agent de logistique
Lieu : CHIVA
- Descriptif, environnement, place dans l'organisation :
Rattaché au magasin général, il est co-responsable des approvisionnements des denrées alimentaires des services de l'hôpital en fonction des besoins déterminés par ceux-ci.
Il contrôle la réception des denrées alimentaires, diététiques et nutrition entérales de l'hôpital et le transfert de la responsabilité des denrées du fournisseur au centre hospitalier.
Il gère les traçabilités amont et aval des produits.
Le magasin alimentaire est intégré au magasin général mais travaille en étroite collaboration avec l'UCP.
- Missions spécifiques :
- Réalisation des commandes : épicerie, diététique, nutrition entérale.
- Réception des denrées alimentaires, contrôle des non conformités des produits qualitatives et quantitatives dans le respect des normes HACCP et du PMS du service restauration de l'établissement.
- Organisation des stocks et déstockage des produits
- Garant de l'exactitude des stocks.
- Préparation des bons de sortie épicerie de la cuisine et occasionnellement l'ensemble des service et site externe internes et externes.
- Enregistrement et contrôle des éléments de traçabilité transmise par les fournisseurs sur le registre prévu à cet effet.
- Contrôle de l'évolution des dotations, alerte auprès du responsable.
- Transmission des documents administratifs aux services économiques.
- Réalisation d'inventaires tournants et annuels et mise à jour des stocks.
- Communication constante avec l'UCP
PROFIL RECHERCHÉ :
Expérience conseillée ou exigée : Formation CAP, BEP, BAC PRO LOGISTIQUE
Si possible CACES et/ou expérience professionnelle similaire.
- Savoirs être :
- Capacité de travail en équipe
- Capacité d'adaptation à de nouvelles organisations
- Rigueur et sens des responsabilités
- Capacité à formuler des projets d'amélioration du service
Modalités d'exercice du poste
Travail en journée continue.
Poste à temps plein sur la base de 38h30 par semaine avec RTT
Horaire : Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h22
Conditions particulières d'exercice : Travail debout, travail en secteur froid, manipulation de charges lourdes, utilisations régulière des outils informatiques et engins de manutention.
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Pôle : Logistique UMA/UMT : Magasin
Corresp. Grade : OP/AEQ
Libellé métier : Agent de logistique
Lieu : CHIVA
- Descriptif, environnement, place dans l'organisation :
Rattaché au magasin général, il est co-responsable des approvisionnements des denrées alimentaires des services de l'hôpital en fonction des besoins déterminés par ceux-ci.
Il contrôle la réception des denrées alimentaires, diététiques et nutrition entérales de l'hôpital et le transfert de la responsabilité des denrées du fournisseur au centre hospitalier.
Il gère les traçabilités amont et aval des produits.
Le magasin alimentaire est intégré au magasin général mais travaille en étroite collaboration avec l'UCP.
- Missions spécifiques :
- Réalisation des commandes : épicerie, diététique, nutrition entérale.
- Réception des denrées alimentaires, contrôle des non conformités des produits qualitatives et quantitatives dans le respect des normes HACCP et du PMS du service restauration de l'établissement.
- Organisation des stocks et déstockage des produits
- Garant de l'exactitude des stocks.
- Préparation des bons de sortie épicerie de la cuisine et occasionnellement l'ensemble des service et site externe internes et externes.
- Enregistrement et contrôle des éléments de traçabilité transmise par les fournisseurs sur le registre prévu à cet effet.
- Contrôle de l'évolution des dotations, alerte auprès du responsable.
- Transmission des documents administratifs aux services économiques.
- Réalisation d'inventaires tournants et annuels et mise à jour des stocks.
- Communication constante avec l'UCP
PROFIL RECHERCHÉ :
Expérience conseillée ou exigée : Formation CAP, BEP, BAC PRO LOGISTIQUE
Si possible CACES et/ou expérience professionnelle similaire.
- Savoirs être :
- Capacité de travail en équipe
- Capacité d'adaptation à de nouvelles organisations
- Rigueur et sens des responsabilités
- Capacité à formuler des projets d'amélioration du service
Modalités d'exercice du poste
Travail en journée continue.
Poste à temps plein sur la base de 38h30 par semaine avec RTT
Horaire : Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h22
Conditions particulières d'exercice : Travail debout, travail en secteur froid, manipulation de charges lourdes, utilisations régulière des outils informatiques et engins de manutention.
